Una sartén es un asistente indispensable para el cocinero. Actualmente existe una gran variedad de estos productos en el mercado, tanto de hierro fundido como de aluminio. Este artículo se centrará en los productos de Dnipropetrovsk NPP Siton, sus ventajas y desventajas.
Pros y contras
Las ventajas anunciadas de las sartenes de hierro fundido de producción ucraniana incluyen las siguientes:
- rentabilidad
- limpieza ecológica;
- durabilidad
- durabilidad
- una gran cantidad de modelos;
- facilidad de lavado;
- Tecnología única de fundición y procesamiento posterior de metal.
Las desventajas de tales platos son:
- peso pesado
- mango fijo (incapacidad de uso para cocinar en el horno).
Resumen del modelo
NPP "Siton" produce muchos recipientes diferentes, tanto de hierro fundido simple como con varios recubrimientos. Las siguientes tablas muestran datos sobre modelos de productos. Las dimensiones están en centímetros.
Sartenes con mango de madera
Radio exterior | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Radio inferior | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Peso kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Notas | Hay modelos con un fondo liso y corrugado. | Hay modelos con un fondo liso y corrugado. | Hay modelos con un fondo liso y corrugado. |
También se producen modelos similares con un mango de metal fundido.
Sartenes esmaltadas con mango de madera, acabado mate por fuera y por dentro
Radio exterior | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Radio inferior | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Peso kg | |||||
Notas | Hay modelos con un fondo liso y corrugado. | Hay modelos con un fondo liso y corrugado. | Hay modelos con un fondo liso y corrugado. |
Sartenes esmaltadas con mango de madera, acabado mate y acabado brillante
Radio exterior | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Radio inferior | |||||
Peso kg | |||||
Notas | Varias variaciones de color, hay modelos con un fondo liso y corrugado | Diferentes variaciones de color. | Varias variaciones de color, hay modelos con un fondo liso y corrugado | Varias variaciones de color, hay modelos con un fondo liso y corrugado | Varias variaciones de color, hay modelos con un fondo liso y corrugado |
Sartenes esmaltadas con mango fundido, acabado mate y acabado brillante
Radio exterior | 10 | 11 | 12 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | 4 |
Radio inferior | |||
Peso kg | |||
Notas | Diferentes variaciones de color. | Diferentes variaciones de color. | Varias variaciones de color, hay modelos con un fondo liso y corrugado |
Sartenes
Radio exterior | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Altura de la pared | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Radio inferior | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Peso kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Notas | Volumen 2 L |
Sartenes
Radio exterior | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altura de la pared | 3,5 | 4 | |||
Diámetro inferior | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Peso kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Notas | Mango de madera | plaza |
Radio exterior | 13 | 13 | 14 | 17 |
Altura de la pared | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Radio inferior | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Peso kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Notas | Con una prensa de 2.7 kg | Con una prensa de 2.7 kg | Cuadrado, con una prensa de 3.9 kg | Con una prensa de 5,7 kg. |
Y también las sartenes están disponibles en variaciones esmaltadas, con un acabado mate.
Sartenes Wok
Radio exterior | 13 | 15 | 13 | 15 |
Altura de la pared | 8 | 9 | 8 | 9 |
Radio inferior | 4,26 | 5,0 | ||
Peso kg | 2 | 2,6 | ||
Notas | Esmaltado, helado | Esmaltado, helado |
Sartenes divididas
Radio exterior | 10 | 10 | 10 | 10 |
Altura de la pared | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Radio inferior | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Peso kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Notas | Sin asas | Con dos asas moldeadas | Sin mango, esmaltado con acabado mate. | Con dos asas fundidas, esmaltadas mate |
Radio exterior | 10 | 10 | 10 |
Altura de la pared | 2 | 3,5 | 3,5 |
Radio inferior | 9 | 7,5 | |
Peso kg | 1,1 | 1,2 | |
Notas | Con dos asas moldeadas, esmaltadas, con ext. recubierto y brillante, cuatro opciones de color | Con dos asas moldeadas, esmaltadas, con ext. recubierto y brillante, cuatro opciones de color | Con dos asas moldeadas, esmaltadas, con ext. y revestimiento externo, cinco opciones |
Como se puede ver en los datos anteriores, el diámetro más grande de los productos ordinarios "Siton" es de 28 cm, el más pequeño es de 20 cm. Para las bandejas diseñadas para asar a la parrilla, estas cifras son de 34 y 20 cm, respectivamente.
Comentarios de clientes
La mayoría de los consumidores están satisfechos con los productos originarios de Ucrania. Entre las ventajas están la durabilidad, la fiabilidad y la higiene de estas sartenes. Una ventaja a los ojos de los compradores es también la capacidad de usar utensilios de cocina de hierro fundido. en cualquier superficie de cocción: encimeras de gas, eléctricas e incluso de inducción.
Algunos se quejan de la gran masa y, como resultado, de los inconvenientes de usarla en el peso y en el lavado: sus manos se cansan. Y también muchos se quejan de la incapacidad de lavarse en el lavavajillas, después de que puedan aparecer estas manchas de corrosión.
Entre las deficiencias señaladas mango fijo - esto evita el uso de platos para hornear carne (pescado) en el horno.
Una visión general de la sartén de hierro fundido "Seaton" 28 cm, vea el video a continuación.
