Utensilios de cocina

Servicio de mesa: descripción de tipos y características de elección

Servicio de mesa: descripción de tipos y características de elección
Contenido
  1. Caracteristicas
  2. Pros y contras de los servicios.
  3. Especie
  4. Materiales
  5. Opciones de diseño
  6. Resumen de fabricantes
  7. Criterio de selección
  8. Consejos de cuidado

Si nos volvemos al pasado no muy lejano, es decir, a los tiempos de la Unión Soviética, entonces, sin mucho esfuerzo, podemos recordar cómo las amas de casa afectuosas "ocultaron" conjuntos enteros de hermosos diseños decorados con todo tipo de platos detrás de un vaso de enormes aparadores. En ese momento, las personas estaban seguras de que los servicios eran una señal de lujo y riqueza, lo cual fue notado claramente por los huéspedes entrantes y que, sin duda, indica que los propietarios están bien. Los servicios se pusieron sobre la mesa únicamente por razones serias, para los queridos invitados, en la vida cotidiana, la gente simplemente limpiaba el polvo de tazas y platos.

En el mundo moderno, los servicios han cambiado su rol y han recibido un propósito completamente diferente: Ahora no solo decoran la cocina, uno de los tipos de utensilios de cocina más prácticos y convenientes. Muchas amas de casa compran juegos de platos llanos o pintados, para deleitar a la familia todos los días y usar objetos verdaderamente hermosos.

Caracteristicas

Si antes de la cena los servicios se consideraban un signo de lujo, se daban para bodas, se heredaban y se mantenían cuidadosamente detrás del vidrio, dejando "para una ocasión especial", pero en la era actual, los platos exquisitos pueden deleitar la vista del propietario durante las comidas diarias.

Muchas personas prefieren comprar platos "abigarrados", cuyos artículos se combinan, por ejemplo, en color, mientras que están lejos de ser un conjunto. Otros hacen su elección a favor de los servicios que ahora están siendo lanzados por muchos. Cualquiera puede elegir lo que sea de su agrado. Este conjunto de un color de varios colores, y conjuntos con exquisitos estampados florales o con dibujos al estilo minimalista. Hay conjuntos monofónicos en los que se elaboran patrones convexos; recientemente, estas opciones han sido especialmente populares.

Los servicios también son muy solicitados, en los cuales las placas no son las mismas, sino que están hechas en el mismo estilo y se combinan con éxito en una sola mesa.

Los juegos de cena se crean para 2, 4, 6 e incluso 12 personas., es decir, al igual que muchas personas a la vez pueden consumir alimentos de platos increíblemente hermosos, cada uno con su propio plato y otros accesorios. Algunos fabricantes también prestan atención al desarrollo de servicios para 19 personas, pero estos conjuntos son raros.

En este caso, otros elementos de la tabla se adjuntan al conjunto general: saleros, pimenteros y mucho más. El número de todo tipo de artículos en un servicio puede alcanzar hasta 50 piezas, en el futuro varía según el tipo de conjunto seleccionado.

Pros y contras de los servicios.

Como sabes, cualquier moneda tiene dos caras. Considere algunos de los matices de los servicios y quizás comience con los méritos.

  1. Un conjunto de platos gourmet definitivamente crea un ambiente acogedor. Además, cuando está parado en el estante de la cocina (es importante encajarlo con éxito en el interior general), y cuando se coloca sobre la mesa antes de una deliciosa cena.
  2. Con el servicio, siempre estás listo para recibir invitados inesperados, porque tienes platos limpios y hermosos que definitivamente te mostrarán como una buena anfitriona.
  3. Cualquiera que sea el servicio, todavía indica la prosperidad de los propietarios. Especialmente cuando se trata de patrones exquisitos, pinturas sólidas, todo tipo de bajorrelieves utilizados para decorar cubiertos.
  4. Los servicios probados de calidad están hechos de materiales ecológicos que no causan ningún daño a la salud humana. Beber y comer en platos de vidrio o cerámica es mucho más agradable que usar utensilios de plástico o hierro.
  5. Cada servicio consta de una cantidad bastante grande de elementos. Por lo tanto, es ideal para recibir decenas de invitados. Al mismo tiempo, usando solo una parte del set, puedes desayunar con éxito con tu familia de hermosos platos.
  6. Desde tiempos inmemoriales, el servicio se consideraba una parte verdaderamente elegante del interior. Le agrada la vista no solo cuando está parado en un estante, sino también cuando está parado sobre una mesa.

Ahora consideraremos las principales desventajas de los servicios que destacan los propietarios.

  1. Muchos problemas surgen cuando se trata de operar una gran cantidad de artículos para las comidas diarias. Es poco probable que use cada uno de los elementos, por lo tanto, el servicio no se verá integral, como si faltara algo. Esta falla será notada con precisión por aquellos que se preocupan por la imagen completa.
  2. Los materiales que se utilizan para crear servicios exquisitos no permiten lavarlos en un lavavajillas, lo que no siempre es conveniente para una ama de casa moderna, porque después de dejar a los invitados, debe lavar y limpiar manualmente una gran cantidad de platos, para que el servicio se vea perfecto.

Especie

Los juegos de cena tradicionales se dividen en varias categorías según el propósito de uso.

  • Comedor comedor. Con mayor frecuencia consiste en platos que son adecuados para servir primer y segundo plato, bocadillos. Las ollas elegantes con una sopera y platos pintados crean un conjunto verdaderamente de élite, se ven como un todo único, conformando la composición general gracias al color y todo tipo de patrones.
  • . Por el nombre, es obvio que los objetos principales que contiene son esta taza y tetera. Además, los fabricantes incluyen un conjunto de jarras de leche, salidas de mermelada, un puesto de pasteles y mucho más. Aquí se permiten diferencias en el esquema de color de los elementos individuales.
  • Cafe. En este caso, los componentes del conjunto son como elementos de un servicio de té, sin embargo, cada taza y platillo es de menor tamaño.
  • Postre Es necesario para servir platos dulces.El conjunto estándar incluye pequeños platos de postre. Si prefiere un conjunto más completo, se convertirá en el propietario de todo tipo de platos y platos para pasteles, floreros de lujo para servir frutas y dulces, incluso hay un puesto de helados. La mayoría de las veces se hacen con la expectativa de 4 personas, pero puede encontrar más artículos.
  • Para el desayuno La composición de los platos es la misma que la del conjunto estándar. La configuración depende del menú que prefiera para el desayuno.
  • De los niños. Está ensamblado a partir de platos más pequeños y resaltado con detalles de colores brillantes, lo que lo hace atractivo para los ojos de los niños. Tal juego de platos le ayudará a acostumbrar a su hijo a algo exquisito desde la primera infancia. Aquí hay platos de sopa, platos planos para segundos platos, pequeños platos de postre y tazas para té.

Materiales

Hace varios siglos, China desarrolló una tecnología para la producción del material más noble para la creación de servicios: la porcelana. Es un tipo especial de cerámica, que está hecho de tipos de materias primas como arcilla, cuarzo y mármol. Por lo tanto, es completamente natural.

La porcelana es valorada en todo el mundo por sus extraordinarias propiedades. Es tan delgado que a la luz puedes ver los contornos de los objetos detrás de él, y cuando tocas otros objetos de tamaños pequeños, puedes escuchar un sonido melódico. Sin embargo, la porcelana actúa como un material bastante duradero y tolera perfectamente los efectos térmicos.

Para distinguir la porcelana de alta calidad de la falsa, es necesario prestar atención al color del producto. La porcelana hecha de materias primas sólidas tiene un color blanco puro.

Si arroja un tinte gris, lila o azul, en su fabricación recurrieron a la ayuda de materias primas de baja calidad.

Además de la fórmula de porcelana estándar, también hay huesoservicios de los cuales se valoran aún más. Se llama así porque Al crearlo, use harina de hueso, que le da al material propiedades especiales: Tiene un color blanco como la nieve y una estructura fina, por lo que se ve muy elegante.

También se hacen sets vidrio templado a prueba de golpes, que es famoso por sus propiedades prácticas, por lo que es especialmente popular. El servicio de vidrio, a diferencia de la porcelana, se puede poner sobre la mesa todos los días, sin temor a su seguridad: todo es más fuerte que el segundo. Los juegos de vidrio tienen más peso, pero se pueden lavar en el lavavajillas sin temor a las virutas, lo cual es muy posible en la porcelana.

Solía ​​ser especialmente popular juegos de plata, mostraron lujo incondicional y prosperidad de los propietarios, aunque requirieron cuidados especiales. En el mundo moderno, los materiales anteriores tienen más demanda, mientras que la plata se ha pasado de moda.

Opciones de diseño

Gracias a la tecnología moderna, las tiendas ofrecen una amplia selección de juegos hermosos y elegantes que pueden servirle no solo como utensilios de alta calidad para comer, sino que también encajan con éxito en el interior y decoran la habitación.

Los diseñadores modernos están desarrollando una gran cantidad de opciones para sets para todos los gustos y presupuestos. En los estantes de las tiendas se presentan conjuntos estándar para cada día y combinaciones de vacaciones para ocasiones especiales.

Incluso puede elegir la forma de las placas, por ejemplo, los artículos cuadrados con un diseño minimalista y adecuados para cualquier espacio son muy populares ahora.

Se presenta una gran variedad de colores: desde los platos y tazas blancas habituales hasta las cafeteras de color azul celeste y los saleros. Hay conjuntos de color púrpura, cuyo color varía de más claro a más oscuro, que se ve increíblemente suave. Los sets verdes te animan en cualquier época del año. El rojo o el azul se ven bastante inusuales y encajan con éxito en cualquier interior.Los tonos estándar en blanco y negro juegan el papel de clásicos y es poco probable que se aburran.

Por cierto, sobre el interior. Si no planea almacenar el servicio adquirido en el armario y obtenerlo solo en días festivos, entonces Piense de antemano dónde se ubicará, cómo se combinará con el espacio circundante. Los platos no deben estar en tono con los muebles o artículos de decoración. Sin embargo, la combinación de estos tonos debe estar bien pensada, de modo que la imagen general se vea armoniosa y no deslumbre como un árbol de Navidad.

Por ejemplo, si su habitación está decorada en tonos predominantemente blancos, puede elegir un servicio de casi cualquier color, y para una armonía agregue, por ejemplo, almohadas en un sofá del mismo tono. Si la estantería es oscura, es mejor dar preferencia a un servicio blanco, creando así un acento.

Resumen de fabricantes

Al elegir los servicios, es importante prestar atención no solo a su embalaje y apariencia atractiva, sino también al país de origen, según el cual puede sacar conclusiones sobre la calidad del producto. Mucha gente está de acuerdo en que Los mejores juegos de porcelana se fabrican en Francia y la República Checa.. El segundo país es famoso por su fábrica, que crea un material verdaderamente único. En las cercanías de Karlovy Vary, se ha establecido la producción de porcelana con un tono rosado, lo que le da a los platos una apariencia sorprendentemente delicada.

Los juegos de utensilios de cocina de China, la tierra natal de China o de Japón también son populares.. Los juegos de platos bastante caros se consideran italianos. En los Estados Unidos, los artesanos prefieren la creación de juegos de vidrio.

Diseñadores experimentados desarrollan bocetos modernos y concisos, que dan lugar a increíbles platos de belleza.

Criterio de selección

Al elegir un servicio de mesa, es extremadamente importante tener en cuenta varios factores, por lo que no solo podrá crear un ambiente verdaderamente festivo en la mesa, pero también para protegerse de los problemas con los platos desde un punto de vista práctico.

  1. No es suficiente elegir un conjunto grande, hermoso y que te guste, también es importante tener en cuenta su resistencia física. Esta es la condición principal para la compra de servicios para cafeterías y restaurantes. Entonces, ¿por qué estás peor? Después de todo, también necesita los platos para servir el mayor tiempo posible. Un producto verdaderamente de alta calidad resistirá caídas accidentales desde una altura pequeña y lavarse en el lavavajillas.
  2. Es importante tener en cuenta la cantidad de elementos en el servicio y para cuántas personas necesita electrodomésticos.
  3. No olvide que los dibujos en las placas pueden ayudar a ocultar los rastros de tenedores o cuchillos que aparecen durante la operación. En las opciones monofónicas, lo más probable es que tales rastros permanezcan.
  4. Un hecho interesante es que los patrones en platos hechos en tonos fríos reducen el apetito. Esto puede ser útil para aquellos que comen en exceso a menudo.

Consejos de cuidado

Como se mencionó anteriormente, no es aconsejable exponer los juegos de vajilla de porcelana a un lavavajillas para evitar la formación de papas fritas. Por lo tanto, solo puede lavar los juegos de platos de vidrio.

Se debe prestar especial atención a los servicios checos. Están prohibidos no solo lavar en el lavavajillas, sino también el contacto con cualquier medio agresivo y cepillos duros.

Para influir en la estructura de porcelana lo más suavemente posible, use esponjas para lavar los platos de los niños. Después del lavado, es importante limpiar todos los elementos del servicio a sequedad, evitando la aparición de manchas y manchas opacas.

Si el servicio ha perdido su brillo anterior, los expertos aconsejan tratarlo con una solución que incluya peróxido de hidrógeno y polvo de dientes.

Sobre qué características de la elección de un servicio de mesa existen, vea el siguiente video.

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Información proporcionada para fines de referencia. No automedicarse. Para la salud, siempre consulte con un especialista.

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