Cada casa debe tener un gran conjunto de tablas diferentes. Cada tipo de producto necesita un accesorio por separado. También debe mantener un producto separado para rebanar pan y productos como queso y salchichas. ¿Qué tabla es ideal para cortar queso? La respuesta a esta pregunta y recomendaciones útiles ya lo están esperando en nuestro material.
Opciones prácticas
Como regla general, cada cocina doméstica debe tener de tres a cinco tablas de cortar. Para rebanar diferentes variedades de queso, es mejor usar una tabla separada. Hoy, en los departamentos especializados de la tienda, puede encontrar fácilmente productos diseñados exclusivamente para cortar queso. Pero para cortar este producto y su uso diario, los productos universales que se encuentran en todas las ferreterías son bastante adecuados.
Lo principal es que el accesorio de cocina debe estar hecho de materiales naturales.
Entonces, ¿en qué tabla puedes cortar el queso?
De madera
Una tabla de cortar de madera es quizás la opción más común. Es un accesorio práctico, confiable y ecológico. Gracias a dicha tabla hecha de material natural, el cuchillo no se volverá desafilado. Sin embargo, si usa un cuchillo muy afilado para cortar queso, con el tiempo dicho producto se cubrirá con pequeños rasguños.
Como resultado, si no limpia la superficie de manera oportuna y exhaustiva, se pueden desarrollar bacterias en estos rasguños, lo que afectará negativamente la salud humana.
- Tablas de cortar de madera de tilo o abedul son los menos resistentes a los arañazos y no tan duraderos como el roble o el fresno. Asegúrese de tener esto en cuenta al elegir un accesorio y averiguar de qué tipo de madera está hecho el producto.
- La opción más duradera, segura y práctica: Este es un producto de bambú. Tiene una apariencia presentable y estética, sin miedo a la humedad y al desgaste.
- También ideal para cortar queso. de paulownia. Como regla, tales tablas de cortar son muy ligeras, resistentes al desgaste y duraderas.
Su característica principal es que incluso los grados suaves de queso no se pegarán a la superficie del tablero, como suele ser el caso.
Vaso
Una tabla de cortar también es ideal para cortar queso. Dichos productos se caracterizan por su durabilidad, resistencia al desgaste y practicidad. No quedan rasguños profundos, por lo que no hay riesgo de desarrollar bacterias y moho.
Lo único negativo de tales accesorios es que los cuchillos serán muy desafilados muy rápidamente.
Cerámica o piedra
Un tablero de cerámica o piedra también es muy adecuado para cortar queso. Estos productos son fáciles de cuidar, no presentan rasguños profundos y no temen la humedad.
Pero solo, como con la opción de vidrio, solo hay un menos. Los cuchillos se desafilarán muy rápidamente.
Tableros especiales
En el caso de que desee comprar no solo una tabla de cortar separada para cortar queso, sino un accesorio especial que sea ideal para este producto lácteo, debe elegir una tabla específica.
Los productos diseñados exclusivamente para rebanar queso son de varios tipos. Hay un conjunto práctico, que incluye no solo el tablero, sino también varios cuchillos especiales. Como regla general, estos son de dos a cinco cuchillos, que están destinados a rebanar varios tipos de queso. Hay bastante opciones compactas para tales tableros. En la parte posterior tienen un compartimento especial, que está diseñado para almacenar estos cuchillos.
También hay modelos más grandes con un cuchillo.. En tales modelos, se proporciona un cajón o un soporte especial para cuchillos. Este conjunto es perfecto para todo tipo de queso.
Además, para cortar queso, a menudo eligen una tabla especial con un hilo o un cuchillo incorporado. Gracias a este accesorio, puede cortar fácilmente cualquier tipo de queso en rodajas finas.
Otra opción práctica es tablero con tapa. Gracias a la tapa de vidrio, el producto lácteo se almacenará perfectamente y no se deteriorará rápidamente. Además, este accesorio es ideal para servir.
Todas las tablas de queso anteriores están hechas exclusivamente de materiales naturales. Como regla general, este es el bambú o el tipo de madera que es más resistente al moho.
Hay un especial tablero de pizarra, que también es adecuado para queso. Pero es muy probable que sea una opción para servir, ya que cortar queso no es muy conveniente. Un material como la pizarra es muy duradero y resistente a los arañazos, pero al instante desafila el cuchillo. Por lo tanto, muchos lo usan solo para servir. Pero si compra cuchillos especiales, será muy posible usar el producto para rebanar queso.
Cualquier accesorio de queso que elijas, Debe lavarse bien y asegurarse de desinfectar. Debe limpiar la superficie del producto inmediatamente después de usar el accesorio. En el caso de que las partículas del producto lácteo permanezcan en el tablero, especialmente la madera, existe una alta probabilidad de que las bacterias se propaguen sobre el producto e incluso aparezca moho.
Para extender la vida de un producto de madera, muchos fabricantes recomiendan cubrir su superficie con aceite mineral especial. Esto debe hacerse una vez cada dos meses.
Valoración de los mejores modelos.
Hoy en día, muchas compañías conocidas producen tableros especiales para cortar queso. ¿Cómo elegir una opción adecuada? Para facilitarle la elección, hemos compilado una pequeña calificación de aquellos productos que recibieron las críticas más positivas de los amantes del queso.
- Tabla de quesos de la marca Kesper Ideal para uso diario.En el kit hay varios cuchillos especiales para rebanar varios tipos de queso. Una pequeña con una banda magnética está unida a la placa principal, donde puede guardar los cuchillos de forma cómoda y segura. El producto está hecho de bambú, por lo que los cuchillos no se desafilarán rápidamente.
La superficie del producto es muy fácil de limpiar, no absorbe completamente la humedad y los olores.
- Accesorio de marca compacto y práctico. Liveon puede atraer a todos los amantes del queso. El producto está hecho de acacia. Es madera maciza, natural y duradera. Tal tablero no le teme a la humedad por completo, no absorbe líquido y tiene propiedades antimicrobianas, lo cual es muy importante. El accesorio para rebanar queso está hecho sin el uso de varios productos químicos y pegamento, por lo que puede considerarse ecológico.
En el kit para esta placa hay un cuchillo especial para queso, que es muy conveniente y fácil de usar.
- Marca famosa Joseph Joseph También produce muchos accesorios de cocina útiles. Hay una tabla especial de esta marca, que es ideal para rebanar queso y pan. El accesorio está hecho de bambú de alta calidad. Esta es una placa de doble cara que se monta en una bandeja especial. Un lado liso es para rebanar queso, el otro con ranuras para rebanar pan.
Además, hay un orificio especial en el tablero donde se ubica fácilmente un tazón pequeño para salsas. Puede cortar y servir fácilmente en el mismo tablero.
- Empresa Iris barcelona produce juegos completos que atraerán a todos los amantes de un producto como el queso. Como regla general, un conjunto consta de una tabla de madera especial, una cubierta alta hecha de plástico transparente de alta calidad y un cuchillo. Adecuado para cortar bellamente una pequeña cabeza de queso. La marca también produce productos de madera con tapas de plástico transparentes, que son excelentes para rebanar, almacenar y servir.
- Marca famosa Cocina artesanal produce accesorios prácticos y compactos para cortar queso con una cuerda. Ya se ha incorporado un mecanismo especial para cortar queso de forma cómoda y segura en el accesorio, que está hecho de madera natural. El producto está hecho de madera de acacia natural, por lo que el accesorio durará muchos años. Es resistente a los arañazos, no absorbe la humedad y los olores.
Con un dispositivo tan conveniente, será posible cortar maravillosamente cualquier tipo de queso. Además, será posible ajustar independientemente el grosor de las lonchas de queso.
Vea cómo hacer una tabla para cortar queso en el siguiente video.
