Η συσκευασία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην αποθήκευση και τη μεταφορά διαφόρων προϊόντων. Προσφέρεται σε διάφορες εκδόσεις, ενώ το κενό έχει μεγάλη ζήτηση για διάφορους λόγους. Ως υλικό, κυματοειδές φιλμ, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σακούλες, καθένα με τα δικά του χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα.
Όταν συσκευάζονται υπό κενό, πρέπει να τηρούνται οι κανόνες για τη διατήρηση των ιδιοτήτων των περιεχομένων.
Τι είναι αυτό;
Το υλικό για συσκευασία κενού μπορεί να είναι μεμβράνες, σάκοι ή σάκοι στις οποίες μπορεί να τοποθετηθεί το προϊόν. Η αρχή λειτουργίας είναι η εξής: από μέσα, ο αέρας μπορεί να αντληθεί με τον ειδικό εξοπλισμό και στο σπίτι χωρίς αυτό. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, η άκρη της μεμβράνης σφραγίζεται και η ραφή γίνεται αεροστεγή.
Ο κύριος στόχος της συσκευασίας είναι να αποτρέψει την πρόσβαση του οξυγόνου στο προϊόν. Αυτό θα αποτρέψει τη διαδικασία ζύμωσης, αποσύνθεσης και ξήρανσης, τα βακτηρίδια δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν σε ένα τέτοιο περιβάλλον.
Το προϊόν προστατεύεται από την υγρασία, το οποίο σας επιτρέπει να διατηρείτε μια εμφανή εμφάνιση, άρωμα και φρεσκάδα. Ακόμα κι αν το προϊόν πρέπει να αποθηκευτεί σε περιβάλλον χαμηλής θερμοκρασίας, αλλά για κάποιο λόγο αυτό δεν είναι δυνατό, χάρη στη συσκευασία κενού, δεν θα πρέπει να ανησυχείτε για την ποιότητα του περιεχομένου.
Η φρεσκάδα των προϊόντων σε αυτά τα υλικά διαρκεί περισσότεροΩς εκ τούτου, είναι συχνά δυνατόν να παρατηρηθούν ξηρά φρούτα, λαχανικά, μπαχαρικά, ημικατεργασμένα προϊόντα και ακόμη και γαλακτοκομικά προϊόντα σε συσκευασίες κενού. Φυσικά, αυτό δεν είναι ένα lifesaver, αλλά για αποθήκευση για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κύρια πλεονεκτήματα της λειτουργίας περιλαμβάνουν μια μακρά περίοδο εξοικονόμησης φρεσκάδας των προϊόντων, η οποία παρέχεται με τον τρόπο αυτό.Και επίσης υγρασία, βρωμιά, υπεριώδη ακτινοβολία, σκόνη δεν εισέρχονται στο εσωτερικό, επειδή είναι καταστροφικές για τα προϊόντα διατροφής.
Για την ωρίμανση των λαχανικών, το κενό ταιριάζει καλύτερα, διατηρούνται οι ευεργετικές ιδιότητες.
Με τη βοήθεια της συσκευασίας, τα τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν σε μερίδες, που έχουν τεμαχιστεί. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο στη βαλίτσα σας όταν μεταφέρετε τα πράγματα σε μια σακούλα κενού.
Πρέπει όμως να σημειωθούν και τα μειονεκτήματα που υπάρχουν. Η συσκευασία δεν μπορεί να προστατευθεί εντελώς από μηχανικές βλάβες, επομένως, συχνά χρησιμοποιούνται πρόσθετα υλικά εάν σχεδιάζεται μακροπρόθεσμη μεταφορά. Η διάρκεια ζωής είναι περιορισμένη και όταν βγαίνει, το κενό δεν θα διατηρήσει τη γεύση και τη φρεσκάδα του περιεχομένου.εάν πρόκειται για προϊόν διατροφής. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, τα αναερόβια βακτήρια μπορούν να επιβιώσουν και είναι παράγοντες που προκαλούν την αλλαντίαση.
Αλλά αν δεν παραβιάσετε τους κανόνες συσκευασίας και μεταφοράς, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τις ελλείψεις.
Είναι επιτακτική η χρήση μόνο ανθεκτικών και αξιόπιστων υλικών που πληρούν τα πρότυπα ποιότητας.
Υλικά
Τα μαλακά υλικά χρησιμοποιούνται για συσκευασία σε κενό υπό κανονικές συνθήκες, οπότε δεν υπάρχει ανάγκη χρήσης ειδικού εξοπλισμού. Η μεμβράνη και οι σακούλες είναι συνήθως κατάλληλες για προϊόντα διατροφής, είναι φθηνές και μπορείτε να πραγματοποιήσετε ανεξάρτητα τη διαδικασία συσκευασίας.
Μεταξύ των τύπων αυτών των προϊόντων μπορεί να κληθεί μαλακή μεμβράνη για την ηλεκτρική σκούπα, η οποία διατίθεται σε κυλίνδρους. Άκαμπτη συσκευασία που πωλείται με τη μορφή δοχείων, πλαστικών κιβωτίων και κιβωτίων.
Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα προϊόν λαμβάνοντας υπόψη τι θα αποθηκευτεί μέσα. Αν μιλάμε για προϊόντα υγρού ή χύδην, θα πρέπει να είναι μια ταινία με εμφύσηση. Τα γεμισμένα με αέριο υλικά είναι κατάλληλα για μεγάλα φορτία. Αλλά η συνδυασμένη μεμβράνη χρησιμοποιείται μαζί με υποστρώματα και συχνά βρίσκεται στα ράφια των καταστημάτων.
Η μεμβράνη κενού μπορεί να είναι επάνω, κάτω και τύπου Flow-pack. Η πρώτη επιλογή είναι κατάλληλη για τη σφράγιση της συσκευασίας και η δεύτερη για τη χύτευση. Διατίθεται σε κυλίνδρους με διαφορετικά πλάτη, μήκη και πάχη φιλμ. Αυτοί οι δείκτες χαρακτηρίζουν την πυκνότητα και την αντοχή στο σχίσιμο.
Πολυαμίδιο και πολυαιθυλένιο Χρησιμοποιείται για την παραγωγή σάκων κενού. Συρρικνώνεται κατά την άντληση αέρα, παίρνοντας τη μορφή του προϊόντος μέσα. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για οικιακή χρήση, καθώς είναι ευπροσάρμοστη και πρακτική.
Κυματοειδής συσκευασία κενού Χρησιμοποιείται σε επιχειρήσεις όπου υπάρχουν ειδικά μηχανήματα. Πρόκειται για ένα πολυστρωματικό υλικό, το οποίο αποτελείται από πολυαιθυλένιο και πολυαμίδιο, που εναλλάσσονται μεταξύ τους. Χάρη σε αυτή την επιφάνεια, το μηχάνημα μπορεί να αντλήσει πλήρως αέρα από τη συσκευασία. Τέτοιες σακούλες ονομάζονται επίσης ανάγλυφο ή κυματοειδές.
Πεδία εφαρμογής
Οι σακούλες και οι σακούλες κενού έχουν μεγάλη ζήτηση στη βιομηχανία τροφίμων. Αποθηκεύουν και μεταφέρουν κρέας και προϊόντα ψαριών, ημικατεργασμένα προϊόντα, φρούτα, μούρα, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, τσάι, μπαχαρικά και ακόμη και έτοιμα πιάτα. Κάποια μεταλλικά, πλαστικά και ξύλινα προϊόντα μπορούν επίσης να συσκευαστούν με αυτόν τον τρόπο.
Πρέπει να σημειωθεί ότι στο σπίτι, το κενό είναι κατάλληλο για συμπαγή αποθήκευση ρούχων σε ντουλάπα ή όταν μεταφέρεται σε βαλίτσες.
Το ύφασμα θα προστατεύεται από τα παράσιτα, τη σκόνη, την υγρασία και κάθε είδους μόλυνση. Έτσι, είναι ασφαλές να πούμε ότι αυτός ο τύπος συσκευασίας είναι πρακτικός και βολικός για την αποθήκευση ποικίλων πραγμάτων.
Εάν θέλετε να μπορείτε να κάνετε κενό στο σπίτι, μπορείτε να αγοράσετε έναν συσκευαστή.
Η αγορά προσφέρει πολλά μοντέλα αυτού του εξοπλισμού από διαφορετικές μάρκες. Κατά την επιλογή, πρέπει να δώσετε προσοχή στις συνθήκες υπό τις οποίες θα εφαρμοστεί.
Οι μηχανικές αντλίες των συσκευαστών δεν χρειάζονται δίκτυο, επομένως δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή για πεζοπορία. Το κύριο χαρακτηριστικό του εξοπλισμού είναι η ισχύς της αντλίας, η οποία αντλεί αέρα. Και όσο υψηλότερο είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση της συσκευής.
Για τις βιομηχανικές επιχειρήσεις είναι προτιμότερο να επιλέγετε επαγγελματικό εξοπλισμό, ενώ για καθημερινή λειτουργία μπορείτε να θεωρήσετε απλούστερα μοντέλα.
Είναι σημαντικό να εξεταστεί ο όγκος της συσκευασίας, δηλαδή μια παρτίδα προϊόντων ή άλλα αντικείμενα.
Πώς να χρησιμοποιήσετε;
Αν πρέπει να τοποθετήσετε τα πράγματα σε συσκευασίες κενού, θα πρέπει να τα προετοιμάσετε για αυτό.
Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα είναι στεγνά και καθαρά, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει την οσμή κατά το άνοιγμα.
Τα ρούχα και τα παπούτσια πρέπει να ταξινομούνται ανάλογα με την εποχή, το μέγεθος και άλλα χαρακτηριστικά. Επιπλέον, αυτό θα βοηθήσει στην επιλογή των παραμέτρων του πακέτου κενού. Τα πράγματα αποστέλλονται στην τσάντα, διανεμημένα σε ολόκληρη την περίμετρο. Μετά από αυτό, η συσκευασία είναι κλειστή και η σφράγιση πραγματοποιείται.
Τα περισσότερα πακέτα ένδυσης έχουν καπάκι με πτερύγιο. Ο αέρας μπορεί να αντληθεί με μια συμβατική ηλεκτρική σκούπα με χαμηλή ισχύ. Όταν το δέμα γίνει ομαλό και στερεό, η βαλβίδα μπορεί να κλείσει και η συσκευασία μπορεί να αποσταλεί σε ένα ράφι σε ένα ερμάριο ή να βγει σε μια βαλίτσα για ένα ταξίδι.
Υπάρχει σάκκους συμπίεσης στους οποίους δεν υπάρχει βαλβίδα και συνεπώς απελευθερώνεται αέρας περιστρέφοντας τη συσκευασία. Τότε αρκεί να κλείσετε καλά την κλειδαριά και τα πράγματα θα αποθηκευτούν ερμητικά. Είναι εξαιρετικά σημαντικό πριν από αυτό να ελέγξετε τα εξαρτήματα, αν είναι δυνατόν, να τα κρύψετε μέσα στα ρούχα, ώστε να μην προκληθεί βλάβη στη συσκευασία.
Εάν είναι απαραίτητο να συσκευάζονται τα προϊόντα διατροφής, ενώ δεν υπάρχει κενό, μπορεί να απομακρύνει τον αέρα από τη συσκευασία στο σπίτι. Τα λαχανικά πρέπει να πλένονται και να αποξηραμένα ή ξεφλουδισμένα, το κρέας πρέπει να διαχωρίζεται από τα οστά, δηλαδή, να αφαιρέσετε όλα περιττά. Το φαγητό είναι συσκευασμένο σε μια τσάντα με ziplock, η οποία δεν πρέπει να είναι εντελώς κλειστή, αφήνοντας μια μικρή τρύπα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη συσκευασία σε ένα δοχείο νερού, συμπιέζει πλήρως τον αέρα, μετά από το οποίο μπορείτε να κλείσετε το σφιγκτήρα.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα πάντα μπορούν να γίνουν χωρίς εξωτερικές συσκευές.
Η συσκευασία υπό μορφή σάκων και σάκων μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί. Αυτό είναι ένα χρήσιμο εργαλείο που πρέπει να είναι σε κάθε σπίτι, εάν χρειάζεται να αποθηκεύσετε φαγητό, να εξοικονομήσετε χώρο στην κατάψυξη, το ντουλάπι ή τη βαλίτσα, ανάλογα με το περιεχόμενο.
Η διάρκεια ζωής του φιλμ εξαρτάται από το τι είναι μέσα του. Είναι επίσης σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη οι συνθήκες και η θερμοκρασία του τόπου.
Το κρέας δεν μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από 10 ημέρες, αλλά το τυρί μπορεί να παραμείνει φρέσκο για δυόμισι μήνες. Τα προϊόντα χύμα μπορούν να σταλούν σε συσκευασίες για αρκετούς μήνες.
Όσο για τα ρούχα, είναι πολύ πιο εύκολο μαζί τους, αλλά πρέπει να βγάζετε τα πράγματα και να τα αναπνέετε με καθαρό αέρα κάθε λίγες εβδομάδες, μετά από τα οποία μπορείτε να τα συσκευάσετε.
Το παρακάτω βίντεο παρέχει μια επισκόπηση του πακέτου κενού BANGGOOD για οικιακή χρήση.
