Η Βάρη είναι ρωσική μάρκα που ασχολείται με την παρασκευή πιάτων. Η εταιρεία στοχεύει στην υψηλή ποιότητα και τα προϊόντα της έχουν πολλές θετικές κριτικές στο δίκτυο. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των βαρελιών Vari, θα κάνουμε μια επισκόπηση των κύριων συλλογών και θα σας πούμε τι να αναζητήσετε κατά την επιλογή.
Χαρακτηριστικά και οφέλη
Τα προϊόντα της εταιρείας έχουν ένα μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων που αυξάνουν τη λειτουργικότητα των πιάτων και αυξάνουν τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Είναι κυρίως απαραίτητο να το πούμε τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο ποιότητας AK7P, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο χύτευσης ψύξης. Τα χυτά όργανα είναι πολύ ισχυρότερα από τα πλαστά και σφραγισμένα. Το υψηλής ποιότητας κράμα που χρησιμοποιείται ανταποκρίνεται στα διεθνή πρότυπα ασφαλείας. Η εταιρία διαθέτει επίσης μοντέλα σφραγισμένου αλουμινίου, χρησιμοποιώντας έτοιμους δίσκους με ιταλική επίστρωση για την παραγωγή τους.
Τα αξεσουάρ στα σκεύη της μάρκας είναι επίσης Ιταλικά, κατασκευάζονται από τους κατασκευαστές Costa και F. B. M. Οι λαβές φαίνονται κομψές και δίνουν στα πιάτα μια αισθητικά ευχάριστη εμφάνιση. Η εξωτερική επιφάνεια του πυθμένα καλύπτεται με ειδικές ανθεκτικές στη θερμότητα πρώτες ύλες, λόγω των οποίων τα πιάτα είναι κατάλληλα για γυάλινες κεραμικές πλάκες. Η Βάρη χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας υλικό από τους γερμανούς κατασκευαστές Whitford και Weilburger για να κάνει την εσωτερική επικάλυψη.
Η μάρκα παρακολουθεί προσεκτικά την ποιότητα των προϊόντων της και διεξάγει διάφορες δοκιμές προτού αποστείλει προϊόντα στο κατάστημα. Εάν το προϊόν δεν περάσει από την εξέταση, δεν θα πωληθεί, οπότε η εταιρεία εξαλείφει εντελώς την πιθανότητα ελαττωματικών προϊόντων. Μια παρόμοια τεχνική χρησιμοποιείται από τους ευρωπαίους κατασκευαστές και θεωρείται η πιο αποτελεσματική.
Τα τηγάνια έχουν τρεις τύπους μη κολλητικής επικάλυψης.Το υψηλής ποιότητας υλικό παρέχει την προετοιμασία πιο υγιεινών πιάτων, και επίσης αποτρέπει τη δυνατότητα αλληλεπίδρασης της επίστρωσης με οξέα τροφίμων και απορρυπαντικά πιάτων.
- Ο πρώτος τύπος επίστρωσης είναι ένα μη κολλητικό υλικό με PTFE, το πιο συνηθισμένο για την κατασκευή των σκευών κουζίνας.
- Ο δεύτερος τύπος είναι κεραμικό χρησιμοποιώντας τεχνολογία sol-gel. Στα κεραμικά υπάρχουν νανοσωματίδια φυσικού ορυκτού.
- Τρίτη και πιο καινοτόμος κάλυψη - Xylan XLR φωτοπολυμερές, έχει βελτιωμένες μη κολλητικές ιδιότητες.
Λόγω της ειδικής επίστρωσης του εξωτερικού στρώματος, τα βάπια Vari είναι συμβατά με οποιοδήποτε τύπο μαγειρικής εστίας, γεγονός που τα καθιστά ακόμα πιο δημοφιλή. Τα προϊόντα έχουν αυξημένη αντοχή στη φθορά και είναι κατάλληλα για χρήση.
Περιήγηση δημοφιλών μοντέλων
Η ποικιλία Vari παράγει πολλές σειρές δίσκων, εκάστη των οποίων έχει μεμονωμένα χαρακτηριστικά. Το εξωτερικό μέρος της θήκης όλων των μοντέλων καλύπτεται από ανθεκτική στη θερμότητα σιλικόνη, η οποία παρέχει μεγαλύτερη αντοχή στα πιάτα. Σκεφτείτε αυτές τις σειρές.
- Θερμική μέτρηση. Αποτελείται από τέσσερα τηγάνια με λαβές κατασκευασμένες από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό SoftTouch. Η διάμετρος των μοντέλων είναι 22, 24, 26 και 28 εκατοστά. Η επίστρωση τεσσάρων στρωμάτων με αυξημένη αντοχή περιέχει σωματίδια τιτανίου. Η εσωτερική επιφάνεια καλύπτεται με κόκκινες σταγόνες σε καφέ φόντο και ονομάζεται Κόκκινο Σελήνη Quantanium, όταν θερμαίνεται, τα σημεία εξαφανίζονται και συγχωνεύονται με το φόντο, γεγονός που δείχνει τη δυνατότητα έναρξης του μαγειρέματος. Εξωτερικά, τα πιάτα γίνονται σαν κόκκινο φεγγάρι. Το πάχος τοιχώματος είναι 4,5 mm, ο πυθμένας είναι 5 mm.
- Τιτάνο. Αυτή η σειρά αντιπροσωπεύεται από κλασικά τηγάνια με διάμετρο 22, 24, 26 και 28 εκατοστά, μοντέλα με αφαιρούμενη λαβή 26 και 28 εκατοστά, καθώς και δύο κρέπες και ψησταριές. Όλα έχουν επίστρωση QuanTanium μη επιδέσμου τριών επιπέδων με σωματίδια τιτανίου που παρέχουν αυξημένη αντοχή. Η χυτευμένη θήκη και οι ανθεκτικές στη θερμότητα χειρολαβές SoftTouch κάνουν τη διαδικασία μαγειρέματος πιο βολική.
- Pietra. Τα μοντέλα παρουσιάζονται σε τρεις αποχρώσεις: μαύρο, γκρι και ζεστό γρανίτη. Η σειρά περιλαμβάνει θήκες με διάμετρο 22, 24, 26 και 28 εκατοστά, εκ των οποίων το καθένα παρουσιάζεται και στη δεύτερη έκδοση - με αφαιρούμενη λαβή. Υπάρχουν επίσης δύο μοντέλα κέικ με διάμετρο 24 εκατοστά, με διαφορετικό χρώμα. Η επίστρωση ανθεκτική σε φθορά τριών επιπέδων με σωματίδια τιτανίου έχει μη κολλητικές ιδιότητες: τα τρόφιμα μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς σταγόνα ελαίου. Πιάτα τηγανίζονται όπως μαγειρεμένα σε καυτές πέτρες. Το πάχος τοιχώματος είναι 4,5 mm, ο πυθμένας είναι 5 mm.
- Fresco Ceramica. Κεραμικά είδη με καινοτόμο επιφάνεια κατασκευασμένα με βάση τις ενώσεις οξυγόνου Fusion HR. Πατάκια με λευκή ή κρέμα επικάλυψη παρουσιάζονται σε όλες τις απαιτούμενες διαμέτρους, επιπλέον υπάρχουν δύο μοντέλα για τηγανίτες με διάμετρο 22 και 24 εκατοστά. Το τυπικό πάχος τοιχώματος είναι 4,5 mm και ο πυθμένας είναι 6 mm. Η απόλυτα λεία εσωτερική επιφάνεια έχει απωθητικές ιδιότητες, χάρη στις οποίες το φαγητό δεν καίγεται ακόμη και χωρίς τη χρήση λαδιού. Παρά τις ανοιχτές αποχρώσεις του εσωτερικού στρώματος, διατηρεί την καθαρότητα του χρώματος για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν λεκιάζει και είναι εύκολο να καθαριστεί.
- Cerama Η συλλογή αντιπροσωπεύεται από κλασσικό πιάτο με διάμετρο 22, 24, 26 και 28 εκατοστά, δύο μοντέλα 24 και 26 εκατοστών με αφαιρούμενη λαβή και τηγάνι για τηγανίτες. Κουζινικά σκεύη με ενισχυμένο μη κολλητικό πυθμένα με κεραμικά σωματίδια Eclipse. Η εσωτερική επίστρωση είναι ανθεκτική σε ζημιές και γρατζουνιές.
Επιλογές με αφαιρούμενες λαβές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ψησίματα στο φούρνο, καθώς η επιφάνεια μπορεί να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες. Χάρη στην τεχνολογία "προστατευμένου πυθμένα", ακόμη και τα γυάλινα κεραμικά πιάτα θα παραμείνουν άθικτα μετά το μαγείρεμα.
- Litta. Η συλλογή αντιπροσωπεύεται από την ευρύτερη ποικιλία: τηγάνια με αφαιρούμενη λαβή διαμέτρου 20-28 εκατοστών και μοντέλα κέικ με μέγεθος 20-26 εκατοστά.Οι καθολικές συσκευές με αυτοκόλλητη επίστρωση που κατασκευάζεται από τη μάρκα Scandia της Whitford έχουν διπλή προστασία από τα καύσιμα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μαγειρική χωρίς τη χρήση λαδιού. Τα παχιά τοιχώματα και ο πυθμένας έχουν υψηλή θερμική αγωγιμότητα, αντίστοιχα, τα πιάτα γρήγορα και ομοιόμορφα θερμαίνονται. Το εξωτερικό στρώμα είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, έτσι ώστε οι δίσκοι Litta να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα στο φούρνο.
- Φύση. Μια σειρά από καθολικά μοντέλα τηγανιών, μοντέλα με αφαιρούμενες λαβές και συσκευές κέικ με όλες τις απαιτούμενες διαμέτρους. Το πλεονέκτημα της συλλογής Nature είναι η παρουσία ενός καλύμματος στο κιτ. Τα μοντέλα με ψηλούς τοίχους μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για τηγάνισμα, αλλά και για πιάτα. Χάρη στην ανθεκτική μη κολλητική επιφάνεια της Xylan, τα τρόφιμα μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς λάδι. Η υψηλή θερμική αγωγιμότητα των δίσκων εξασφαλίζει γρήγορη και ομαλή θέρμανση.
- Esperto. Η σειρά αποτελείται από κλασικά τηγάνια με ψηλούς τοίχους διαμέτρου 22-28 εκατοστών και ψησταριές για 24 και 26 εκατοστά. Τα μοντέλα θα είναι μια μεγάλη αγορά για εστιατόρια, καφετέριες, καθώς και για μεγάλες οικογένειες. Η χρήση της επίστρωσης XLR επέτρεψε να αυξήσει το επίπεδο αντοχής στη φθορά και να ενισχύσει τις ιδιότητες μη κολλήματος. Τα προϊόντα έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από τα μοντέλα άλλων σειρών.
Πώς να επιλέξετε;
Κατά την επιλογή ενός τηγανιού, συνιστάται να δώσετε προσοχή σε πολλά σημεία.
- Κυρίως θα πρέπει να αποφασίσετε τι ακριβώς θα μαγειρέψετε. Για παράδειγμα, για τηγάνισμα πατάτας, κεφτεδάκια ή παρασκευή ομελέτας, τηγανίτες, η κλασική έκδοση είναι κατάλληλη. Για τις τηγανίτες, η συλλογή της μάρκας διαθέτει ειδικά τηγάνια που κάνουν το μαγείρεμα πιο εύκολο. Για σούπες, πατάτες, πατάτες ή τηγανητά ψάρια, συνιστάται να επιλέξετε βαθιά μοντέλα με γυάλινο καπάκι. Μια ψησταριά είναι η καλύτερη επιλογή για τηγάνισμα μπριζόλες, κεφτεδάκια για χάμπουργκερ και άλλα προϊόντα.
- Ελέγξτε τη συμβατότητα των μαγειρικών σκευών με τον τύπο εστίας, ειδικά αν έχετε κεραμικό γυαλί ή εστία επαγωγής. Οι ιδιοκτήτες των αερίου και των ηλεκτρικών μονάδων δεν πρέπει να ανησυχούν, δεδομένου ότι οποιαδήποτε πιάτα είναι κατάλληλα για αυτούς.
- Ένα από τα βασικά κριτήρια κατά την επιλογή μεταλλικών σκευών είναι το υλικό κατασκευής, δεδομένου ότι η τιμή και η διάρκεια ζωής εξαρτώνται από αυτό. Τα σκεύη χυτοσιδήρου θα διαρκέσουν περισσότερο από δώδεκα χρόνια, είναι εύκολο να πλυθούν και οι πατάτες τηγανισμένες σε μια τέτοια κατσαρόλα αποδεικνύονται εξαιρετικά νόστιμες. Τα δοχεία με επιφάνεια από διαμάντια ή τιτάνιο είναι πολύ ακριβά, έχουν μεγάλη διάρκεια χρήσης και είναι εύχρηστα. Τα κεραμικά μοντέλα έχουν πολλά πλεονεκτήματα, πρώτα απ 'όλα - τη δυνατότητα μαγειρέματος χωρίς λάδι.
Αυτά τα τηγάνια είναι προσιτά και διαρκούν για αρκετά χρόνια, αλλά είναι επιρρεπή σε μάρκες. Η καλύτερη επιλογή όσον αφορά την τιμή και την ποιότητα είναι τα εργαλεία από χυτό αλουμίνιο με επιφάνεια Teflon από το εσωτερικό. Είναι κατάλληλα για χρήση, αλλά δεν εξυπηρετούν περισσότερο από πέντε χρόνια. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εξετάσει το πάχος του πυθμένα και τους τοίχους. Με σωστή φροντίδα, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των πιάτων.
- Ανάλογα με τον αριθμό των μελών της οικογένειας, επιλέξτε τη διάμετρο της κάσας. Η Βάρη προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από τηγάνια διαφόρων μεγεθών.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιθεωρήσει τα πιάτα πριν αγοράσετε σε όλες τις πλευρές για την παρουσία οποιωνδήποτε ελαττωμάτων.
Κριτικές
Στο δίκτυο μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό σχολίων σχετικά με αυτά τα προϊόντα, τα περισσότερα από τα οποία είναι θετικά. Οι χρήστες των βαρηκοΐων συμφωνούν ότι τα προϊόντα της μάρκας είναι βέλτιστα για την προετοιμασία τυχόν πιάτων. Τα μοντέλα είναι προσιτά και πολύ υψηλής ποιότητας. Ο παχύς πάτος και οι τοίχοι παρέχουν γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση.
Χάρη στην επικάλυψη που δεν κολλάει, το φαγητό δεν κολλάει στον πυθμένα και δεν καίγεται. Αναφέρεται η δυνατότητα μαγειρέματος με μικρή ποσότητα λαδιού, η οποία είναι σημαντική για ανθρώπους που τηρούν τις αρχές της σωστής διατροφής.
Κάθε ανασκόπηση αναφέρει μια βολική, εργονομικά διαμορφωμένη λαβή που δεν θερμαίνεται και δεν γλιστράει. Οι βάζες ποικιλίας είναι απλές και ανεπιτήδευτες για να φροντίζουν, είναι εύκολο να πλυθούν με τα χέρια σας και μπορείτε να το κάνετε αυτό στο πλυντήριο πιάτων αν το επιθυμείτε. Τα προϊόντα είναι ανθεκτικά στις μηχανικές βλάβες τόσο από το εξωτερικό όσο και από το εσωτερικό. Η επίστρωση έχει υψηλή αντοχή στη φθορά, δεν γρατζουνίζει, οπότε κατά το μαγείρεμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικές συσκευές.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων υπάρχει ένα μεγάλο βάρος των τηγανιών, δεν είναι βολικό για όλους να χρησιμοποιούν τέτοιες συσκευές, ωστόσο, η σοβαρότητα των πιάτων οφείλεται στους πυκνούς τοίχους και το κάτω μέρος, οι οποίες είναι απαραίτητες για την απόκτηση νόστιμων και υγιεινών πιάτων. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η έλλειψη καλύμματος στο κιτ, αλλά αυτό μπορεί εύκολα να καθοριστεί, καθώς το εμπορικό σήμα προσφέρει ξεχωριστά καλύμματα διαφόρων διαμέτρων.
Δείτε παρακάτω μια αναθεώρηση βίντεο των βαρελιών Vari.