Για να προετοιμάσετε νόστιμα και ποικίλα πιάτα, πρέπει να έχετε σκεύη κουζίνας υψηλής ποιότητας. Κάθε νοικοκυρά θέλει να έχει καλά τηγάνια. Η Gipfel προσφέρει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, μεταξύ των οποίων ο καθένας μπορεί να βρει μια συσκευή στη γεύση του. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των προϊόντων μάρκας, θα μιλήσουμε για τις πιο δημοφιλείς σειρές και θα αναθεωρήσουμε τα σχόλια των πελατών σχετικά με τα τηγάνια Gipfel.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η Gipfel είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές μαγειρικών σκευών, όχι μόνο στη Γερμανία, αλλά σε όλη την Ευρώπη. Η μάρκα έχει υπάρξει για περισσότερα από 20 χρόνια και κάθε χρόνο προσπαθεί να βελτιώσει την ποιότητα και το φάσμα των προϊόντων της, εισάγοντας καινοτόμες τεχνολογίες. Η εμφάνιση των συσκευών αναπτύσσεται από τους καλύτερους Γερμανούς σχεδιαστές, ενώ οι προγραμματιστές παρακολουθούν την ποιότητα της κατασκευής των προϊόντων σε κάθε στάδιο.
Τώρα στη συλλογή της εταιρείας υπάρχουν περισσότερα από 3000 προϊόντα, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τη μάρκα να επεκτείνει τις γραμμές της. Σκεύη, μαχαιροπίρουνα, μαχαιροπίρουνα, σετ τσαγιού και καφέ, σετ πιάτων και πολλά άλλα, συμπεριλαμβανομένων των juicers, choppers, αξεσουάρ και μόνο μικρά πράγματα για την κουζίνα - όλα αυτά μπορούν να βρεθούν στα προϊόντα Gipfel.
Τα δοχεία του κατασκευαστή έχουν αυξημένη αντοχή στη φθορά και αντοχή σε παραμόρφωση και μηχανικές βλάβες. Η υψηλή αυτή ποιότητα επιτυγχάνεται με τη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας. Τα προϊόντα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και θα διαρκέσουν τουλάχιστον 10 χρόνια, και με την κατάλληλη φροντίδα ακόμη περισσότερο. Ο πυκνωμένος πυθμένας και οι τοίχοι παρέχουν γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, ενώ το μη κολλημένο μάρμαρο, γρανίτη ή κεραμική επίστρωση σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε χωρίς λάδι.Τα τρόφιμα δεν κολλάνε στην επιφάνεια κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Όπως μπορείτε να δείτε, τα προϊόντα Gipfel διευκολύνουν την προετοιμασία υγιεινών και νόστιμων πιάτων.
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα των μοντέλων είναι η παρουσία μεταλλικού δίσκου στο εξωτερικό του πυθμένα, το οποίο σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε όλα τα μοντέλα σε κάθε είδους επιφάνειες μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής. Η εσωτερική επίστρωση καλύπτεται με μια ειδική στρώση που δεν περιέχει PFOA, έτσι ώστε να μην αντιδρά με τα τρόφιμα και σας επιτρέπει να διατηρήσετε πλούσια γεύση και άρωμα. Τα τηγάνια Gipfel είναι 100% υγιεινά, κατασκευασμένα από φιλικά προς το περιβάλλον υλικά που δεν προκαλούν αλλεργίες.
Από τα μειονεκτήματα των προϊόντων της μάρκας, θα πρέπει να επισημανθεί η απουσία καπακιών πλήρης με κάποια τηγάνια, θα πρέπει να αγοραστούν για ξεχωριστή τιμή. Θα πρέπει να σημειωθεί και το κόστος των σκεύη, τα οποία σχετίζονται με το μέσο τμήμα-στόχο και το κόστος ανάλογα. Λόγω της δημοτικότητας αυτής της εταιρείας, πολλοί Κινέζοι κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν ψεύτικα προϊόντα, τα οποία, μαζί με μια χαμηλή τιμή, έχουν την κατάλληλη ποιότητα. Προσπαθήστε να αγοράσετε τηγάνια Gipfel μόνο από αξιόπιστους πωλητές ή από το επίσημο ηλεκτρονικό κατάστημα της μάρκας.
Είδη
Η Gipfel προσφέρει στους πελάτες της κάθε είδους μαγειρικά σκεύη για το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων. Εκτός από τις διαφορετικές λειτουργίες, διαφέρουν στη διάμετρο, το υλικό επικάλυψης και τα πρόσθετα εξαρτήματα. Ορισμένα τηγάνια είναι εξοπλισμένα με αφαιρούμενες λαβές, πράγμα που διευκολύνει τη διαδικασία αποθήκευσης και καθιστά δυνατή τη χρήση των πιάτων για το μαγείρεμα στο φούρνο.
Γκριλ
Οι ψησταριές είναι ιδανικές για το μαγείρεμα του κρέατος, των ψαριών και των λαχανικών. Ένα χαρακτηριστικό αυτού του τύπου είναι ότι τα προϊόντα τηγανίζονται στο δικό τους λίπος, πράγμα που σας επιτρέπει να διατηρήσετε την πλούσια γεύση του πιάτου. Η μάρκα παράγει μια σχάρα με μια τόσο γνωστή κυματοειδή επιφάνεια και μια απαλή επιφάνεια. Τα προϊόντα θερμαίνονται από όλες τις πλευρές και μαγειρεύουν πολύ γρηγορότερα. Χάρη στο μη κολλητικό στρώμα, το φαγητό δεν καίγεται και δεν κολλάει στους τοίχους, αυτό σας επιτρέπει να μαγειρεύετε με ελάχιστη ποσότητα λαδιού.
Η ευκολία χρήσης των γλάστρων της μάρκας παρέχεται από τις λειτουργικές λαβές εργονομικού σχήματος. Επίσης στα μοντέλα παρέχει αποστράγγιση υγρών, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος. Ο πυθμένας επαγωγής επιτρέπει τη χρήση προϊόντων σε οποιοδήποτε είδος σόμπα. Ο αυστηρός και συνοπτικός σχεδιασμός των συσκευών θα προσελκύσει κάθε νοικοκυρά, θα ταιριάζει τέλεια σε κάθε εσωτερικό κουζίνα.
Wok
Wok τηγάνια μας ήρθε από τα ανατολικά και έγινε ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό πολλών νοικοκυρών στην κουζίνα. Το wok είναι πολύ βολικό για να μαγειρέψετε ιαπωνικά, κινέζικα, κορεάτικα και ινδικά πιάτα. Υψηλοί τοίχοι με κλίση και ευρύ "λαιμό" του τηγανιού παρέχουν ομοιόμορφη θέρμανση όλων των προϊόντων και το μη κολλώδες στρώμα εμποδίζει την πρόσφυση. Η Gipfel προσφέρει νιφάδες wok από αλουμίνιο, χυτοσίδηρο, ανοξείδωτο χάλυβα, με επίστρωση από πέτρα ή γρανίτη.
Λόγω του ειδικού σχεδιασμού και του πυκνού πυθμένα, τα πιάτα σε τέτοια πιάτα μαγειρεύουν πολύ γρηγορότερα. Δεδομένου ότι τα προϊόντα συχνά πρέπει να αναμιγνύονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σημαντικά λιγότερα πετρέλαια, τα οποία σας επιτρέπουν να πάρετε όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά ανατολίτικα τρόφιμα. Το wok είναι πολύ εύκολο να το φροντίσει, είναι εύκολο να πλένεται και να στεγνώνει. Κατ 'αρχήν, το wok μπορεί να αποδοθεί στην καθολική εμφάνιση των τηγανιών, καθώς εκτός από τα ασιατικά τρόφιμα, μέσα μπορείτε να μαγειρεύετε τηγανητά, στιβαρά πιάτα και επίσης να χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως φριτέζα. Ορισμένες νοικοκυρές καταφέρνουν να μαγειρεύουν σούπες σε τέτοια πιάτα.
Για τηγανίτες
Τα τηγάνια με τηγανίτες έχουν ένα ειδικό σχέδιο που διευκολύνει την προετοιμασία των λεπτών τηγανιών και σας επιτρέπει να τους δώσετε το τέλειο σχήμα. Τα προϊόντα Gipfel προσφέρουν τεράστια οφέλη. Μπορείτε να επιλέξετε χυτοσίδηρο, αλουμίνιο, μοντέλα χάλυβα ή συσκευές με κεραμική επίστρωση. Ο πυθμένας επαγωγής επιτρέπει τη χρήση προϊόντων σε οποιεσδήποτε επιφάνειες μαγειρέματος.Μια αντικολλητική επικάλυψη και αφαιρούμενες λαβές με διαφορετικό σχεδιασμό κάνουν το μαγείρεμα πραγματική ευχαρίστηση.
Μπορείτε να επιλέξετε μια λαβή από ξύλο, χάλυβα ή ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Οι χαμηλές άκρες της συσκευής σας επιτρέπουν να γυρίσετε γρήγορα τις κρέπες και ο πυκνός πυθμένας προσφέρει γρήγορη και ομαλή θέρμανση, χάρη στην οποία η ζύμη ψήνεται καλά. Η εσωτερική επιφάνεια καλύπτεται με ένα ειδικό στρώμα που εμποδίζει τις γρατζουνιές, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και μεταλλικά αξεσουάρ για το μαγείρεμα. Η εξωτερική επικάλυψη βαρέως τύπου δεν παραμορφώνεται ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα προϊόντα είναι ανεπιτήδευτα κατά την αναχώρησή τους και θα εξυπηρετούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Διπλή όψη
Τα διπλά τηγάνια Gipfel έχουν βελτιωμένα χαρακτηριστικά και διευκολύνουν το μαγείρεμα, προσομοιώνουν ένα φούρνο. Αυτά τα μοντέλα είναι αρκετά ακριβά, ωστόσο, δικαιολογούν πλήρως κάθε ρούβλι που ξοδεύεται. Οι άνετες εργονομικές λαβές δεν είναι αφαιρούμενες. Το κύριο πλεονέκτημα των προϊόντων είναι η δυνατότητα τηγανίσματος χωρίς σταγόνα ελαίου και το γεγονός ότι τα πιάτα θα αποδειχθούν διαιτητικά. Ο ειδικός σχεδιασμός με ψηλές πλευρές και παχύ πυθμένα παρέχει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση των τροφίμων. Το καπάκι ταιριάζει απόλυτα, εμποδίζοντας έτσι τη διαφυγή του θερμού αέρα.
Από τη μία πλευρά, η επίστρωση είναι κυματοειδή, και από την άλλη ομαλή, έτσι ώστε η ίδια η οικοδέσποινα θα είναι σε θέση να αποφασίσει ποια θα μαγειρέψει για σήμερα. Το λίπος από τα προϊόντα ρέει σε ειδικές εσοχές, και στη συνέχεια εξατμίζεται, καθιστώντας το φαγητό ακόμα πιο κορεσμένο. Ένα ειδικό ακροφύσιο είναι τοποθετημένο στο πλευρικό τοίχωμα, μέσω του οποίου μπορεί να αποστραγγιστεί το υπερβολικό υγρό. Το ύψος του τοίχου είναι τουλάχιστον 1 εκ. Το Gipfel προσφέρει διπλής όψης σκεύη διαφόρων σχημάτων.
Ο επαγωγικός πυθμένας των προϊόντων σας επιτρέπει να τα χρησιμοποιείτε σε οποιοδήποτε τύπο επιφανειών μαγειρέματος, και μερικά στη σχάρα.
Χυτοσίδηρος
Τα σκεύη από χυτοσίδηρο κατέχουν μια ιδιαίτερη θέση στην κουζίνα, επειδή μέσα σε αυτά μπορείτε να δώσετε νόστιμες πατάτες "όπως η γιαγιά μου". Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτό το υλικό έχουν τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και είναι ανθεκτικά σε οποιαδήποτε ζημιά. Θερμόνουν περισσότερο από άλλα μοντέλα, ωστόσο, μπορούν να διατηρήσουν τη θερμότητά τους περισσότερο και τα τρόφιμα ζεστά. Σε τέτοιες τακτοποιημένες, μπορείτε να τηγανίζετε τηγανίτες και να μαγειρεύετε φαγητά.
Μάρμαρο
Η επίστρωση από μάρμαρο δίνει στα πιάτα ειδικές ιδιότητες που σας επιτρέπουν να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών στα προϊόντα. Τα τηγάνια Gipfel με ψεκασμό μαρμάρου έχουν βελτιωμένη απόδοση. Η επίστρωση μαρμάρου κάνει τα πιάτα ακόμα πιο ανθεκτικά σε μηχανικές βλάβες και παραμορφώσεις λόγω υπερθέρμανσης. Αυτά τα ταψιά θερμαίνονται ταχύτερα και κατανέμουν ομοιόμορφα τη θερμότητα.
Επισκόπηση μοντέλου
Η Gipfel προσφέρει ένα ευρύ φάσμα ποτηριών ποιότητας, εξετάστε τα πιο δημοφιλή προϊόντα.
Proofet
Περιλαμβάνει 3 κάψουλες αλουμινίου με κεραμική επίστρωση. Η διάμετρος των προϊόντων είναι 20/24/28 εκ. Η αφαιρούμενη λαβή βακελίτη είναι ανθεκτική στη θερμότητα και δεν θερμαίνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μπορείτε να αφαιρέσετε τη λαβή με το πάτημα ενός κουμπιού. Ο επαγωγικός πυθμένας των προϊόντων σας επιτρέπει να τα χρησιμοποιείτε σε οποιαδήποτε σόμπα. Οι κατσαρόλες που κατασκευάζονται με καινοτόμες τεχνολογίες μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων. Η τιμή του σετ είναι 12603 ρούβλια (2019).
Diletto
Μια ψησταριά σας επιτρέπει να τηγανίζετε το κρέας, τα ψάρια και τα λαχανικά στον χυμό σας, από τον οποίο δεν είναι μόνο χρήσιμα, αλλά και πλούσια γεύση και άρωμα. Η διάμετρος της συσκευής είναι 29 cm. Η κυματοειδής επιφάνεια σας επιτρέπει να μεταφέρετε τα χτυπήματα σε μια πλάκα χωρίς να μαζεύετε λίπος. Ένα ειδικό ακροφύσιο στο πλευρικό τοίχωμα έχει σχεδιαστεί για την αποστράγγιση του πλεονάζοντος υγρού. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο και έχει ανθεκτική στη θερμότητα λαβή βακελίτη. Το κόστος του τηγανιού είναι 4295 ρούβλια (2019).
Σογκόνγκ δυναστεία
Το σκεύος wok είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο και είναι εφοδιασμένο με καπάκι από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα με ειδική οπή για την έξοδο ατμού. Η διάμετρος των δίσκων είναι 36 cm.Η αντικολλητική επίστρωση σας επιτρέπει να μαγειρεύετε νόστιμα ανατολίτικα πιάτα χωρίς τη χρήση λαδιού. Το σετ περιλαμβάνει μακριές ξύλινες μπαστούνια για την ανάμειξη των συστατικών και μια ειδική βάση για το μαγείρεμα στον ατμό. Τιμή - 11535 ρούβλια (2019).
Πύργος
Οι τηγανίτες με διάμετρο 20/24 cm είναι κατασκευασμένες από χυτοπρεσαριστό αλουμίνιο και έχουν αυξημένες μη κολλητικές ιδιότητες για καλύτερο μαγείρεμα τηγανίτες. Η εργονομικά διαμορφωμένη λαβή βακελίτη αυξάνει την ευχρηστία. Το ύψος τοίχου των 1,2 cm καθιστά εύκολη τη μετατροπή των τηγανιών. Το κόστος του προϊόντος είναι 3375 ρούβλια (2019).
Κριτήρια επιλογής
Όταν επιλέγετε ένα τηγάνι, θα πρέπει να εξετάσετε μερικές λεπτομέρειες που θα σας βοηθήσουν να κάνετε μια κατάλληλη αγορά. Πρώτα πρέπει να καθορίσετε τον τύπο του προϊόντος που αγοράσατε, ανάλογα με το είδος των πιάτων που θα ετοιμάσετε. Εξετάστε τις ανάγκες της οικογένειάς σας και καθορίστε τη διάμετρο της συσκευής. Για παράδειγμα, για ένα ζευγάρι, τα προϊόντα με διάμετρο 20-22 cm θα γίνουν βέλτιστα, για μια μεγάλη οικογένεια χρειάζεται ένα μοντέλο 26-28 cm, ώστε να υπάρχει αρκετό νόστιμο φαγητό για όλους. Δώστε προσοχή στη δυνατότητα αφαίρεσης της λαβής, ειδικά αν δεν έχετε αρκετό χώρο αποθήκευσης, καθώς και εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε πιάτα για το ψήσιμο τροφίμων.
Ένα σημαντικό κριτήριο είναι η παρουσία μη κολλητικής επικάλυψης, ειδικά για ανθρώπους με δίαιτα ή απλά εραστές υγιεινών τροφίμων. Δώστε προσοχή στο πάχος του τοιχώματος και στους τοίχους - όσο μεγαλύτερη είναι η ένδειξη, τόσο καλύτερα το τηγάνι διατηρεί τη θερμότητα και τα τρόφιμα πατάει ομοιόμορφα. Φροντίστε να ψάξετε για συμβατότητα με τον τύπο της εστίας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ιδιοκτήτες των επαγωγικών και των γυάλινων κεραμικών σόμπων.
Στο κάτω μέρος του τηγανιού πρέπει να υπάρχει μεταλλικός δίσκος. Πριν από την αγορά, ελέγξτε προσεκτικά τα πιάτα από όλες τις πλευρές και ελέγξτε για τσιπ ή γρατζουνιές.
Κριτικές
Οι κριτικές των πελατών σχετικά με τα cookware μάρκας είναι ως επί το πλείστον θετικές Οι χρήστες είναι ικανοποιημένοι με την υψηλή ποιότητα των συσκευών και την αντοχή στην φθορά της επικάλυψης. Η κομψή εμφάνιση, οι καλές ιδιότητες μη κολλήματος και η ευκολία στη χρήση λόγω των εργονομικών χειρολαβών σημειώνονται. Τα μοντέλα με αφαιρούμενες λαβές είναι πιο επαινεμένα, καθώς είναι πιο βολικά για την αποθήκευση.
Ωστόσο, υπάρχουν και δυσαρεστημένοι ιδιοκτήτες των τηγανιών Gipfel. Για παράδειγμα, μερικοί δεν είναι ικανοποιημένοι με τη σχάρα και γράφουν ότι την επόμενη φορά που θα αγοράσουν μια τέτοια συσκευή από ένα εμπορικό σήμα που ειδικεύεται σε πιάτα σχάρας. Μια μάλλον αμφισβητούμενη άποψη μεταξύ των αγοραστών προϊόντων με μαρμάρινη επικάλυψη. Κάποιοι με ενθουσιασμό τους επαινέσω και λένε ότι δεν είχαν καλύτερη σάλτσα, ενώ άλλοι παραπονούνται για την ευθραυστότητα της επικάλυψης και την ταχεία απώλεια των μη κολλητικών ιδιοτήτων.
Δείτε την επισκόπηση του pancake pan στο παρακάτω βίντεο.