Χαρακτηριστικά του τηγανιού GastroGuss AMT

Τα πιάτα και τα αξεσουάρ κουζίνας της γερμανικής εταιρείας AMT GastroGuss προσελκύουν την ενθουσιώδη εμφάνιση διάσημων σεφ και είναι ευρέως απαιτητικές στον κόσμο της μαγειρικής τέχνης. Λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής, της αξιοπιστίας, του μοντέρνου και κομψού σχεδιασμού, κάθε είδος εξοπλισμού κουζίνας θα γίνει ένας απαραίτητος βοηθός όχι μόνο στην επαγγελματική αλλά και στην ερασιτεχνική κουζίνα.

Η σύγχρονη γερμανική εταιρεία AMT GastroGuss είναι ένας από τους ηγέτες στην παραγωγή σκευών υψηλής ποιότητας. Οι μοναδικές και καινοτόμες τεχνολογίες παραγωγής παρέχουν το υψηλότερο επίπεδο λειτουργικότητας και ασφάλειας κατά τη λειτουργία. Τα πιάτα που παρασκευάζονται με τα μαγειρικά σκεύη AMT GastroGuss αποκτούν πλούσια γεύση και λαμπερό άρωμα.

Η γενέτειρα της μάρκας είναι η Γερμανία, όπου ιδρύθηκε το δικό της χυτήριο, το οποίο παρήγαγε υψηλής ποιότητας προϊόντα αλουμινίου για διάφορες γνωστές μάρκες κατόπιν παραγγελίας. Πιο πρόσφατα, η AMT GastroGuss άρχισε να παράγει μη κολλητικά μαγειρικά σκεύη με δικό της λογότυπο και αμέσως έγινε ηγέτης στον τομέα αυτό.

Για την κατασκευή σκεύη κουζίνας υψηλής αντοχής, ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί μόνο υψηλής ποιότητας υλικά και καινοτόμες εξελίξεις, η συνεχής παρακολούθηση του κάθε σταδίου παραγωγής γίνεται με ανησυχία για το περιβάλλον. Τα επιτραπέζια σκεύη κατασκευάζονται με τεχνολογία Lotan. Το τετηγμένο αλουμίνιο χύνεται σε μεταλλικά καλούπια με χειροκίνητη χύτευση και κατανέμεται ομοιόμορφα επ 'αυτού υπό την επίδραση της βαρύτητας.

Μετά από ψύξη σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα, το τεμάχιο εργασίας αλέθεται με το χέρι και προετοιμάζεται για την εφαρμογή ειδικού κεραμικού στρώματος, συμπεριλαμβανομένων των ενώσεων τιτανίου. Στη συνέχεια εφαρμόζεται στην επιφάνεια βαρέως τύπου μη κολλητική επικάλυψη, σταθεροποιημένη από την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας (περίπου + 420 ° C). Αυτή η μέθοδος παραγωγής εξασφαλίζει το μέγιστο επίπεδο αντοχής και αντοχής κάθε εξαρτήματος κουζίνας, το οποίο επιβεβαιώνεται διεθνή πιστοποιητικά ενεργειακής απόδοσης κατηγορίας Α.

Σημαντικό! Το προϊόν του γερμανικού κατασκευαστή AMT GastroGuss θεωρείται δικαίως ένα από τα καλύτερα και περνάει αυστηρό έλεγχο της παραγωγής από το κέντρο πιστοποίησης και περιβαλλοντικής διαχείρισης της επιχείρησης.

Τα τηγάνια, τα γλάστρες, τα αξεσουάρ από το AMT GastroGuss δεν έχουν σχεδόν καθόλου ελλείψεις, Οι ενθουσιώδεις κριτικές χρηστών των γερμανικών πιάτων καθιστούν δυνατή την προβολή των ακόλουθων πλεονεκτημάτων:

• γρήγορο μαγείρεμα.
• χάρη στην ελάχιστη ποσότητα λίπους που χρησιμοποιείται, παρασκευάζεται "υγιεινό" φαγητό.
• η πολυστρωματική μη κολλητική επίστρωση παρέχει υψηλό επίπεδο αντοχής του προϊόντος.
• αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες.
• μακρά περίοδο εγγύησης.
• ευκολία χρήσης και φροντίδας.
• τη χρήση καινοτόμων τεχνολογιών χειροκίνητης παραγωγής και σύγχρονων τάσεων σχεδίασης.

Από τις δευτερεύουσες ατέλειες, αξίζει να σημειωθούν μόνο οι κριτικές πελατών σχετικά με το υψηλό κόστος του γερμανικού εξοπλισμού κουζίνας. Ο σχηματισμός μιας σημαντικής τιμής για πιάτα οφείλεται στην υψηλή ποιότητα των χρησιμοποιούμενων υλικών, στην πολυπλοκότητα της διαδικασίας και στην ατομική χειρονακτική εργασία που χρησιμοποιείται στη συναρμολόγηση των προϊόντων. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου λειτουργίας του σκεύους, η AMT GastroGuss θα ανακτήσει την επένδυση αρκετές φορές.

Κατά την επιλογή ενός γκριλ ή οποιουδήποτε άλλου εξοπλισμού κουζίνας, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα τεχνικά του χαρακτηριστικά και η ποιότητα του υλικού που χρησιμοποιείται για την παραγωγή. Τα πιάτα για το μαγείρεμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο λειτουργικά, πρακτικά και βολικά.

Η εταιρεία παράγει ένα ευρύ φάσμα πιάτων για διάφορους σκοπούς, για επαγωγικούς κουζίνες, καθώς και για χρήση σε ανοικτή φωτιά, η οποία γίνεται λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του μαγειρέματος. Γλάστρες, κατσαρόλες, τηγάνια και άλλα αξεσουάρ κουζίνας Το AMT GastroGuss αποτελείται από πέντε στρώματα μη κολλητικών και αντιβακτηριακών επικαλύψεων.

Ο πυκνωμένος πυθμένας τους, ανθεκτικός στην παραμόρφωση, κατανέμει άριστα τη θερμοκρασία στην επιφάνεια και σας επιτρέπει να διατηρείτε τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χυτό αλουμίνιο, που χρησιμοποιείται για την παραγωγή, έχει θερμικές ιδιότητες αποθήκευσης, γεγονός που μειώνει σημαντικά το χρόνο που απαιτείται για το μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων.

Μια ποικιλία σχημάτων τηγάνια παρέχει τις πλευρές των διαφορετικών υψών, το είδος της επικάλυψης και τμηματοποίηση. Ανάλογα με το σκοπό της χρήσης του σκεύους, το AMT GastroGuss χωρίζεται στους ακόλουθους τύπους:

• για τα ψάρια (ωοειδή).
• για κοτόπουλα καπνού (τετράγωνο, με ειδικό κάλυμμα Τύπου).
• ψητά τηγάνια?
• Wok;
• τηγανίτες και πολλά άλλα.

Ένα από τα πλεονεκτήματα των μαγειρικών σκευών AMT GastroGuss είναι η παρουσία ανθεκτικών στη θερμότητα ανθεκτικών λαβών, που σας επιτρέπουν να φέρετε το πιάτο σε ετοιμότητα στο φούρνο χωρίς να το μετατοπίσετε σε ειδικά πιάτα. Το ειδικά προσαρμοσμένο υλικό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως + 250 ° C χωρίς να χάσει τις αισθητικές του ιδιότητες. Ο καθολικός τύπος σκεύη χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα, το stewing, το sautéing και άλλα είδη προϊόντων επεξεργασίας.

Για το μαγείρεμα ή τη θέρμανση μικρών μερίδων, μια κατσαρόλα διαμέτρου 20 έως 24 cm είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μεγάλες ποσότητες τροφής μπορούν να παρασκευαστούν σε μια λεκάνη με διάμετρο 26 cm ή περισσότερο ογκώδη - διαμέτρου 32 cm. Ένα μεγάλο τηγάνι θα γίνει απαραίτητο στην περίπτωση του μαγειρέματος για τους επισκέπτες και σε πολυάριθμους οικογενειακούς εορτασμούς.

Τιτάνιο-κεραμικό ψησταριέρα είναι πιο δημοφιλής στα γερμανικά πιάτα. Χάρη στην κυματοειδή επιφάνεια, τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε μια τέτοια κατσαρόλα αποκτούν όχι μόνο μια ελκυστική εμφάνιση, αλλά διατηρούν και τα μέγιστα χρήσιμα συστατικά. Λόγω της πυκνής πολυστρωματικής βάσης, το λάδι κατανέμεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια και δεν βράζει. Συχνά, ένα γκριλ τηγάνι έρχεται με μια αφαιρούμενη λαβή, η οποία σας επιτρέπει να ψήσετε τρόφιμα στο φούρνο.

Stewpan Πρόκειται για ένα βαθύ δοχείο με επιμήκη λαβή, που μοιάζει προς τα έξω ανάμεσα σε ένα τηγάνι και ένα τηγάνι. Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε μια μικρή μερίδα σούπας, σάλτσας ή λαχανικών στιφάδο. Για λόγους ευκολίας, το stewpan είναι εξοπλισμένο με αφαιρούμενες ή χυτές λαβές. Ο ιδανικός τύπος μαγειρικών σκευών για το μαγείρεμα στο φούρνο είναι ένα τηγάνι ψησίματος. Πρόκειται για μια βαθιά φόρμα με μικρές λαβές χύτευσης και μια μη κολλητική επίστρωση, η οποία σας επιτρέπει να δημιουργήσετε πολλά γαστρονομικά αριστουργήματα.

Τηγάνι γουόκ είναι ένα σχετικά νέο στοιχείο μαγειρικών σκευών. Με τη βοήθειά του, είναι βολικό να μαγειρεύετε ασιατικά πιάτα, καθώς και πιάτα λαχανικών ή σούπας. Το ειδικό σχήμα του τηγανιού με τις λοξές πλευρές επιτρέπει στα προϊόντα να ζεσταίνονται ομοιόμορφα.

Ο κατασκευαστής χωνευτηρίων παρέχει εγγύηση έως και 25 ετών συνεχούς και λειτουργικής λειτουργίας των προϊόντων τους. Για να εξασφαλιστεί η μέγιστη δυνατή διάρκεια ζωής, γερμανικό εξοπλισμό κουζίνας Χρειάζεται μια προσεκτική στάση. Οι λειαντικές βούρτσες και τα επιθετικά συστατικά των απορρυπαντικών μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς την επιφάνεια των πιάτων, οπότε τα πιατάκια και τα τηγάνια πρέπει να γίνονται με ζεστό νερό με ελάχιστη ποσότητα απορρυπαντικού. Μετά το πλύσιμο, σκουπίστε τα αντικείμενα στεγνά με ένα μαλακό πανί.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τηγάνια AMT GastroGuss, ανατρέξτε στο επόμενο βίντεο.