Μαγειρικά σκεύη

Gzhel σκεύη: προέλευση, σχεδιαστικά χαρακτηριστικά, συμβουλές επιλογής

Gzhel σκεύη: προέλευση, σχεδιαστικά χαρακτηριστικά, συμβουλές επιλογής
Περιεχόμενα
  1. Λίγη ιστορία
  2. Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας και δημοφιλή μοτίβα
  3. Ποια προϊόντα ζωγραφίζονται;
  4. Πώς να διακρίνετε από ένα ψεύτικο;

Στο πιάτο gzhel υπάρχει κάτι μαγευτικό - τα χαρακτηριστικά μπλε-μπλε στολίδια σε σχέση με το λευκό φόντο του χιονιού το καθιστούν πολύ κομψό. Ένα πράγμα που δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία και με ένα ειδικό σχέδιο θα φέρει τη χαρά και την ομορφιά στο σπίτι. Για να κάνετε τη σωστή επιλογή και να μην τρέξετε σε ψεύτικο, συνιστάται να γνωρίζετε εκ των προτέρων τα χαρακτηριστικά των πιάτων αυτών.

Λίγη ιστορία

Η ίδια η έννοια του Gzhel προέρχεται από ένα χωριό με το αντίστοιχο όνομα στην περιοχή της Μόσχας, που βρίσκεται 60 χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα. Γύρω από αυτό υπήρχαν αρκετοί άλλοι οικισμοί όπου χρησιμοποίησαν ενεργά τον ειδικό πυρίμαχο πηλό, στον οποίο είναι πλούσια η περιοχή.

Οι οικισμοί του λεγόμενου Bz Gzhel, στον οποίο ασχολούνταν με διάφορες τέχνες, αναφέρθηκαν για πρώτη φορά στον Πνευματικό Χάρτη της Καλίτας, που χρονολογείται από το 1328. Η υψηλής ποιότητας άργιλος που εξορύσσεται εκεί τον 17ο αιώνα χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία ιατρικών σκαφών. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι ο Gzhel ανατέθηκε από το διάταγμα του Τσαρ Αλεξέι Μιχαΐλοβιτς στη Φαρμακευτική Τάξη. Οι ντόπιοι χωρικοί, αντίθετα από τη μεγάλη πλειοψηφία στη χώρα, ήταν ελεύθεροι άνθρωποι, όχι δούλοι.

Η κατασκευή προϊόντων από πηλό έγινε από τεχνίτες χωριού με εμπειρία. Τα παιδιά βοήθησαν να εφαρμόσουν το λούστρο. Οι τοιχογραφίες είχαν συχνά εμπιστοσύνη στα κορίτσια. Στη συνέχεια, σχεδόν τα τελειωμένα πράγματα κάηκαν. Η τεχνολογία της δημιουργίας διέφερε ανάλογα με το χωριό. Κάθε κατασκευαστής διατηρεί το μυστικό της δικής του παραγωγής, το μεταδίδει μόνο στους κληρονόμους.

Οι αρχές της μελλοντικής μεγάλης κλίμακας παραγωγής επιτραπέζιων σκευών με τη μορφή αλιείας αποδείχτηκαν τον 18ο αιώνα - μαζί με τα κεραμίδια, τα παιχνίδια και τα τούβλα, οι τοπικοί τεχνίτες έκαναν και πιάτα, τα οποία παρέμεναν κυρίως στη Μόσχα, που ήταν πολύ μεγάλη ζήτηση εκεί.

Ο άργιλος Gzhel χρησίμευσε ως υλικό για την κατασκευή της διάσημης ρωσικής πορσελάνης, που εφευρέθηκε από τον χημικό Dmitry Vinogradov.

Τα είδη πορσελάνης έγιναν πολύ μοντέρνα στα τέλη του 18ου αιώνα. Η κατοχή του είπε ότι ένα άτομο μπαίνει σε έναν ειδικό κύκλο και μπορεί να καυχηθεί για τον πλούτο του. Η μεγάλη ζήτηση για τέτοια προϊόντα προκάλεσε την ανάπτυξη της εργοστασιακής παραγωγής της. Μέσα από τη δεκαετία του '70, ένα ευρύ φάσμα πιάτων παρήγαγε ήδη περίπου εκατό μικρά εργοστάσια. Οι παραγωγοί Gzhel, οι οποίοι προμήθευαν πορσελάνη στο αυτοκρατορικό δικαστήριο, εξασφάλιζαν μια εντελώς άνετη ζωή.

Μερικές από τις υπηρεσίες που δημιουργήθηκαν και ζωγράφισαν εδώ σχεδιάστηκαν για 150 άτομα. Τα πιάτα μερικές φορές είχαν πολύ περίεργα σχήματα. Για παράδειγμα, η λαβή μιας κανάτας ήταν διαμορφωμένη με τη μορφή ενός κλάδου και η μύτη είχε την εμφάνιση ενός ράμφους πουλιών, η μορφή ενός ζώου ενήργησε ως το χέρι του προϊόντος, "υπήρχαν πτηνά" στην υπόθεση και ούτω καθεξής.

Τα σύνολα συμπληρώθηκαν με μικρά ζωγραφισμένα γλυπτά που αντιπροσωπεύουν διάφορα καθημερινά θέματα. Το αφελές αφιέρωμα των εικόνων από τη λαϊκή ζωή συνέβαλε σε μεγάλο βαθμό στη διατήρηση της δημοτικότητας ακριβώς της πορσελάνης Gzhel, παρά το γεγονός ότι ήδη τον 19ο αιώνα ο ανταγωνισμός μεταξύ των εργοστασίων πορσελάνης ήταν αρκετά μεγάλος. Οι κτηνοτρόφοι Gzhel έλαβαν αργυρά μετάλλια για τα επιτεύγματά τους στην παραγωγή.

Περίεργο αυτό Αρχικά, τα πιάτα Gzhel ήταν πολύχρωμα. Χρωματίστηκε με κόκκινα, πράσινα, κίτρινα λουλούδια. Ειδικά μπλε και μπλε χρώματα άρχισαν να χρησιμοποιούνται κατά τη ζωγραφική στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Έχοντας γίνει χαρακτηριστικό μοτίβο υπογραφής σε μπλε πάνω από λευκό, μερικές φορές συμπληρωμένο με χρυσά περιγράμματα αντικειμένων, έδωσε στα πιάτα ειδικά χαρακτηριστικά. Αν και η ίδια η παραγωγή έχει βιώσει μακρά περίοδο παρακμής. Αυτό συνέβη σε μια εποχή που, μετά την επανάσταση, τα εργοστάσια πορσελάνης εθνικοποιήθηκαν και η ζωή πάνω τους εξαφανίστηκε μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα.

Σήμερα η πορσελάνη gzhel ανήκει στην τάξη πολυτέλειας. Λόγω της πρακτικότητας και των ιδιαίτερων αισθητικών ιδιοτήτων του, λειτουργεί συχνά ως ακριβά δώρα.

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας και δημοφιλή μοτίβα

Ένα ειδικό μπλε-μπλε μοτίβο πάνω από το λευκό στην ζωγραφική Gzhel επιτυγχάνεται με τη χρήση κοβαλτίου ως βαφής. Η αρχική εξαιρετική ζωγραφική είναι ένας συνδυασμός γραμμών ροής, floral και floral στολίδια. Τα πιάτα απεικονίζουν επίσης πραγματικά τοπία, κτίρια, μορφές ζώων και ανθρώπων. Τα οικόπεδα συνδέονται συχνά με το ρωσικό χειμώνα και τα παραμύθια. Η μπλε-μπλε παλέτα σας επιτρέπει να κάνετε πραγματικές εικόνες με ρωσικό χρώμα. Οι πιο δημοφιλείς εικόνες πουλιών και τριαντάφυλλων.

Λόγω του συνδυασμού ανοιχτόχρωμων και σκούρων μπλε αποχρώσεων (εκ των οποίων υπάρχουν περισσότερες από 20), οι εικόνες είναι ασυνήθιστες, βαθιές και εκφραστικές.

Η τεχνική δημιουργίας σχεδίου παρέχει τα ακόλουθα εργαλεία:

  • φούντες?
  • σπάτουλες για τη μείξη χρωμάτων.
  • οξείδιο κοβαλτίου ·
  • παλέτες.

Κατά την εφαρμογή βαφής σε κεραμική επιφάνεια, φαίνεται μαύρο και γίνεται μπλε μετά την πυροδότηση. Όλες οι εικόνες στα πιάτα δημιουργούνται με το χέρι. Τα σμέουρα εφαρμόζονται με ιδιαίτερο τρόπο. Υπάρχει μια ολόκληρη σειρά τεχνικών που σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε μια εικόνα με έναν τυπικό τρόπο Gzhel.

Ποια προϊόντα ζωγραφίζονται;

Η ποικιλία των ζωγραφισμένων πιάτων στο στυλ Gzhel είναι πολύ διαφορετική, σε ένα αντίστοιχο πνεύμα κοσμούν μια ποικιλία αντικειμένων. Χάρη σε αυτή την τεχνική, μπορείτε να συνδέσετε μια όμορφη διακοσμητική πλάκα τοίχου στον τοίχο που εκτελεί μια αποκλειστικά αισθητική λειτουργία. Παρόλο που οι δάσκαλοι δίνουν μια μοναδική εμφάνιση σε αρκετά πρακτικά αντικείμενα, για παράδειγμα, τσαγιού ή σετ τραπεζιών.

Εάν δεν χρειάζεστε πλήρες σετ πιάτων, μπορείτε να επιλέξετε:

  • ζεύγος τσαγιού ή καφέ.
  • βραστήρα?
  • καφετιέρα;
  • πιάτο με τηγανίτα με καπάκι - μηχανή κρέπας.
  • λιπαντικό ·
  • κρέμα γάλακτος ή γάλακτος?
  • δοχείο για μπαχαρικά.
  • σάρκα βάρκα?
  • μαχαιροπίρουνα όπως κουτάλια και σουβέρ για διάφορους σκοπούς.
  • πιάτα και πλάκες.
  • ψωμί και ψωμί?
  • το χαβιάρι ή την παπαλίνα ·
  • σαλάτα μπολ?
  • πρίζα ρεύματος;
  • κουτί καραμελών?
  • ένα κουτί κέικ ή κέικ?
  • μπύρα μπύρας ή shtof?
  • σωρούς.

Οι Masters δεν μπορούν να κάνουν χωρίς ζωγραφική και τέτοια πολύχρωμα πράγματα όπως τα samovars, τα οποία ακόμη και σε ένα μοντέρνο τραπέζι μοιάζουν με πρακτικά σχεδιαστικά στοιχεία που δίνουν ιδιαίτερη πινελιά στη σύνθεση των επιτραπέζιων σκευών.

Πώς να διακρίνετε από ένα ψεύτικο;

Το πραγματικό gzhel δεν κοσμεί μόνο το σπίτι. Πολλοί το αγοράζουν για συλλογές. Τα πιο πολύτιμα αντικείμενα από την αισθητική άποψη αναπληρώνουν τα χρήματα των μουσείων. Το μυστικό της επιτυχίας έγκειται στην ιδιαίτερη γοητεία τέτοιων πράξεων. Μπορείτε να τα θαυμάσετε ad infinitum.

Δεδομένου ότι τα πραγματικά πιάτα Gzhel είναι ακριβά και απαιτητικά όχι μόνο στη χώρα μας αλλά και στο εξωτερικό, υπάρχουν πολλά προϊόντα στην αγορά που μιμούνται τη χαρακτηριστική ζωγραφική. Οι οικιακοί τεχνίτες συχνά χρησιμοποιούν κανονικά χρώματα αντί για οξείδιο κοβαλτίου. Μπορείτε να διακρίνετε τα πρωτότυπα από τα παραπτώματα αν κοιτάξετε προσεκτικά τα προϊόντα που προσφέρονται στο κατάστημα.

Τα αντικείμενα Real Gzhel έχουν ένα ειδικό μοτίβο. Δεν αμαρτάνει με λερωμένα περιγράμματα και γραμμές. Μπορεί να φανεί ότι ο δάσκαλος της ζωγραφικής εργάστηκε σκεπτικώς, αργά. Ακόμη και οι μικρότερες λεπτομέρειες των εικόνων είναι καλά μελετημένες και τραβηγμένες, και στη συνέχεια γυαλισμένες. Αν το φόντο του θέματος δεν είναι απολύτως λευκό και υπάρχουν τραχύτητες σε αυτό, τότε αυτό δεν είναι gzhel.

Το επώνυμο προϊόν έχει μια ειδική σφραγίδα - ένα κύκνο ή μια σαφή, μεγάλη γράμματα επιγραφή "gzhel" που περικλείεται σε ένα ωοειδές. Τα πιο πολύτιμα αντικείμενα πωλούνται με την ένδειξη "ζωγραφισμένα στο χέρι". Σε μερικούς, αναφέρεται το όνομα του συγγραφέα.

Χρησιμοποιήστε το πραγματικό gzhel βολικά. Δεν υπάρχουν αντικείμενα αυτού του είδους με ασταθή βάση ή με χαλαρά καπάκια. Στην πώληση μπορείτε να βρείτε είδη από πορσελάνη και πήλινα είδη. Και η πορσελάνη και η κεραμοσκεπή περιέχουν στοιχεία όπως:

  • άστριος;
  • καολίνη.
  • πλαστικό πηλό?
  • χαλαζία.

Επιπλέον, οι αναλογίες των συνθέσεων είναι διαφορετικές, πράγμα που επηρεάζει τις φυσικές ιδιότητες των πιάτων. Η πραγματική πορσελάνη Gzhel είναι πολύ ελαφριά και καθαρή, αδιάβροχη. Όταν ένα φλιτζάνι gzhel φέρεται στο φως, το λάμπει.

Αν στα χέρια ενός προϊόντος που έχει ένα αξιοσημείωτο βάρος - είναι φαγεντιανή. Όταν χτυπιέται, ακούγεται ένας θαμπός ήχος από αυτόν. Επιπλέον, αν εμφανιστεί μια ρωγμή σε ένα τέτοιο προϊόν, μπορεί να πεταχτεί.

Τα πραγματικά μαγειρικά σκεύη gzhel είναι ανθεκτικά στη θερμότητα. Δεδομένου ότι το σχέδιο εφαρμόζεται κάτω από το λούστρο, και τα ίδια τα πιάτα δημιουργούνται χρησιμοποιώντας μια συγκεκριμένη τεχνολογία, δεν φοβάται καμία θερμοκρασία. Αυτός ο σχεδιασμός μπορεί ασφαλώς να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, το σμάλτο δεν θα υποφέρει. Το πιο εμφανές σημάδι του πραγματικού gzhel είναι η υψηλή τιμή. Αλλά εδώ είναι ήδη απαραίτητο να αποφασίσετε για τον εαυτό σας, το οποίο είναι πιο σημαντικό - τα πραγματικά πιάτα Gzhel ή απομίμηση εργοστασίων τους, όμορφα, αλλά με όλα τα σημάδια της συνεχούς παραγωγής.

Σχετικά με τον τρόπο βαφής πιάτων χρησιμοποιώντας την τεχνική Gzhel, θα μάθετε από το επόμενο βίντεο.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Ξεκουραστείτε