Μαγειρικά σκεύη

Όλα για την τσεχική πορσελάνη

Όλα για την τσεχική πορσελάνη
Περιεχόμενα
  1. Λίγη ιστορία
  2. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
  3. Ποικιλία πιάτων
  4. Θέμα
  5. Χρώματα
  6. Επισκόπηση κατασκευαστών
  7. Πώς να επιλέξετε;
  8. Δυνατότητες φροντίδας

Η τσεχική πορσελάνη είναι ευχάριστα γνωστή σε όλο τον κόσμο και αγαπά ιδιαίτερα οι κάτοικοι της Ρωσίας. Ωστόσο, για να μην πάρετε ένα ψεύτικο κατά τη στιγμή της αγοράς, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά αυτών των πιάτων και να γνωρίζετε ποιος το παράγει.

Λίγη ιστορία

Η ιστορία της τσεχικής πορσελάνης αρχίζει στα τέλη του 18ου αιώνα, ή μάλλον, στη δεκαετία του 90 του αιώνα. Το πρώτο δείγμα τσεχοσλοβακικής πορσελάνης παρουσιάστηκε κοντά στο Κάρλοβι Βάρι, όπου ανακαλύφθηκε λίγο αργότερα μια απόθεση καολίνης ή λευκής αργίλου. Δεδομένου ότι οι βασικές πρώτες ύλες που απαιτούνται για την παραγωγή πορσελάνης αποδείχτηκαν υψηλής ποιότητας, η περιοχή έγινε γρήγορα το κύριο κέντρο για την παραγωγή αυτού του είδους επιτραπέζιων σκευών στην Τσεχική Δημοκρατία. Επιπλέον, η τσεχική πηλός άρχισε να μεταφέρεται σε άλλες χώρες που ασχολούνται με την παραγωγή πορσελάνης.

Δεδομένου ότι την εποχή εκείνη η περιοχή αυτή ήταν υπό γερμανικό έλεγχο, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η τεχνολογία κατασκευής επιλέχθηκε γερμανική. Επίσης τα περισσότερα εργοστάσια που ήταν υπεύθυνα για την παραγωγή τσεχικής πορσελάνης ανήκαν σε γερμανούς βιομηχάνους. Παρ 'όλα αυτά, το κόστος των τσέχικων πιάτων ήταν ακόμα χαμηλότερο, έχοντας το ίδιο επίπεδο ποιότητας με την αγγλική ή τη γερμανική πορσελάνη. Στην πραγματικότητα, το μυστικό της δημοτικότητας της τσέχικης πορσελάνης αποδείχθηκε ότι συνδυάζεται με τα πλεονεκτήματα και των δύο χωρών. Από την τσεχική πλευρά ήταν ένα υψηλής ποιότητας και αξιόπιστο αρχικό υλικό και από τη γερμανική πλευρά ήταν μια δοκιμασμένη για το χρόνο συνταγή για την παρασκευή πιάτων, την εμπειρία των τεχνιτών και την επιδεξιότητα της τεχνικής της κομψής ζωγραφικής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πιάτα από την Τσεχική Δημοκρατία έχουν πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα, γεγονός που εξηγεί τη δημοτικότητά του σε όλο τον κόσμο.Τα προϊόντα έχουν υψηλή αντοχή και κατά τη λειτουργία δεν είναι απαραίτητο να ανησυχείτε για τις μάρκες - είναι απίθανο να εμφανιστούν. Το γυαλί υψηλής ποιότητας δεν φοβάται την ακτινοβολία μικροκυμάτων, σας επιτρέπει να πλένετε τα προϊόντα στο πλυντήριο πιάτων και επίσης να τα χρησιμοποιείτε σε υψηλές θερμοκρασίες. Η πρόσκρουση των μαχαιροπήρουνων δεν οδηγεί σε λεκέδες στην επιφάνεια των πιάτων, κάτι που αποτελεί επίσης ένα πλεονέκτημα. Αν και η τιμή της τσέχικης πορσελάνης δεν μπορεί να ονομαστεί μικρή, είναι πολύ χαμηλότερη από ό, τι στην περίπτωση των γερμανικών ή αγγλικών αντιγράφων.

Ένα μείον μπορεί να ονομαστεί ένα σχέδιο που δεν αρέσει σε κάθε αγοραστή. Ορισμένες αγένεια και μονότονα οικόπεδα γίνονται συχνά τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας πιάτων. Η τιμή της τσεχικής πορσελάνης, μάλλον, αναφέρεται στο μεσαίο τμήμα. Για παράδειγμα, μια σέσουλα για ένα κέικ μάρκας Leander μπορεί να αγοραστεί για χίλια ρούβλια, ενώ ένα τραπέζι για έξι άτομα της ίδιας εταιρείας θα κοστίσει περίπου 23 χιλιάδες ρούβλια.

Ποικιλία πιάτων

Τσεχική πορσελάνη αγοράζεται συνήθως με τη μορφή σετ τσαγιού ή σετ τραπεζιών που συνδυάζουν τον μέγιστο αριθμό αντικειμένων και όχι μόνο πλάκες και κούπες με κύπελλα. Για παράδειγμα, ένα σετ τσαγιού για 6 άτομα μπορεί να αποτελείται από 15 αντικείμενα, όπως ένα βραστήρα, ένα μπολ με ζάχαρη, μια κανάτα γάλακτος και ένα σύνολο πιατάκια με κύπελλα. Ένας τυπικός πίνακας για 6 άτομα αποτελείται από 24 αντικείμενα. Σε έξι αντίγραφα σε αυτή την περίπτωση παρουσιάζονται διάφορα πιάτα: βαθιά, ρηχή και επιδόρπια. Επιπλέον, το σετ περιλαμβάνει ένα οβάλ πιάτο, ένα στρογγυλό πιάτο, ένα ζευγάρι σαλάτα, ένα αναδευτήρα αλατιού και μια στρογγυλή κατσαρόλα σε ένα περίπτερο. Από τα ασυνήθιστα πιάτα που σχετίζονται με την τσέχικη πορσελάνη, πρέπει να αναφέρουμε ένα κουτί για ψωμί, ένα μπολ για τα οστά, ένα ελαιόλαδο, ένα κιτ καρυκεύματος, ένα δοχείο λαδιού, ένα λεμόνι, δαχτυλίδια από χαρτοπετσέτα και πολλά άλλα.

Θέμα

Τσεχική πορσελάνη που παράγεται από διαφορετικά εργοστάσια συνδυάζει τη χρήση των ίδιων κοινών οικοπέδων. Για παράδειγμα, αρκετά συχνά στις πλάκες υπάρχει μια αγριολούλουδα, ή μάλλον, παραλλαγές ενός φυτικού στοιχείου που μοιάζει με ένα κρεμμύδι. Τα λουλούδια είναι πιο συχνά ζωγραφισμένα σε μια παραδοσιακή μπλε απόχρωση. Εξίσου δημοφιλείς είναι οι υπηρεσίες με βιβλικές σκηνές και σκίτσα εμπνευσμένα από το αναγεννησιακό στυλ. Όλοι τους είναι ενωμένοι με το ενιαίο όνομα "Madonna".

Η ροζ πορσελάνη είναι διακοσμημένη με επιχρυσωμένες και λουλουδένες ρυθμίσεις. Ωστόσο, πιο συχνά οι τουρίστες από όλο τον κόσμο φέρνουν κούπες και πιάτα με τσέχικες χήνες διακοσμημένες με μπλε τόξα και διατεταγμένες σε ζεύγη.

Δεν πρέπει να ξεχάσουμε το "πράσινο κυνήγι" - διάφορα οικόπεδα αυτού του δημοφιλούς χόμπι.

Χρώματα

Η ουσία της τσεχικής τεχνολογίας κατασκευής πορσελάνης είναι ότι το ίδιο το μείγμα έχει ένα ευχάριστο ροζ χρώμα. Αν κοιτάξετε τα θραύσματα του προϊόντος, μπορείτε να βρείτε μια ροζ απόχρωση ακόμη και από μέσα. Αυτό, παρεμπιπτόντως, καθιστά δυνατή τη διάκριση της τσέχικης πορσελάνης από την κοινή αγγλική, γερμανική και γαλλική, η οποία θα είναι λευκή σε διαλείμματα. Οι ευρωπαίοι κατασκευαστές προσδίδουν χρωματισμό στα προϊόντα με την περαιτέρω εφαρμογή του χρωματισμένου λούστρου. Ωστόσο, τα τσέχικα πορσελάνη μοιάζει περισσότερο με γαλακτώδες λευκό.

Επισκόπηση κατασκευαστών

Οι κατασκευαστές πορσελάνης της Βοημίας είναι γνωστοί σε όλο τον κόσμο, καθώς λειτουργούν εδώ και πολλά χρόνια και είναι εγγυητές της ποιότητας των προϊόντων. Φυτό Klasterec-Thunπου λειτουργεί από το 2009, θεωρείται η μεγαλύτερη στην Τσεχική Δημοκρατία. Η παραγωγή περιλαμβάνει πορσελάνη για σπίτια, εστιατόρια και άλλα καταστήματα τροφίμων. Η εταιρεία λειτουργούσε υπό την επωνυμία Thun, η οποία άρχισε να λειτουργεί το 1794. Ένα από τα πιο δημοφιλή έργα εκείνης της εποχής ήταν πορσελάνη "Tuna" υπηρεσίαπου δημιουργήθηκε για το Αυτοκρατορικό Δικαστήριο της Βιέννης.

Άλλες διάσημες δημιουργίες Thun περιλαμβάνουν υπηρεσίες "Nicole", "Clea", "Constance" και "Opal". Επί του παρόντος, ο κατασκευαστής τροποποιεί όλο και περισσότερο τον κλασικό σχεδιασμό υπέρ των σύγχρονων τάσεων, για παράδειγμα προσθέτοντας πρωτοποριακές σημειώσεις. Οι ειδικές υπηρεσίες για παιδιά είναι επίσης δημοφιλείς.

Μάρκα πορσελάνης Leander Κατασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1907 στο Κάρλοβι Βάρι. Στο τέλος του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, η εταιρεία ελήφθη υπό την αιγίδα του κράτους και τα πιάτα του εργοστασίου άρχισαν να εκτίθενται σε διεθνείς εκθέσεις. Επί του παρόντος, η εταιρεία παράγει πολλές σειρές σκευών: γενικού σκοπού, για ξενοδοχεία και εστιατόρια, καθώς και είδη πολυτελείας διακοσμημένα με ζωγραφισμένα στο χέρι. Οι πιο δημοφιλείς υπηρεσίες αυτής της μάρκας είναι οι "Windsor", "Sonata", "Sabina" και "Victoria". Ένα από τα πιο διάσημα σχέδια της τσεχικής πορσελάνης - χήνες, γίνεται εδώ.

Φυτό Concordia Lesov ιδρύθηκε το 1888. Η κύρια εξειδίκευσή του ήταν πορσελάνη bernadotte. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της τεχνολογίας είναι τα μικρά ανάγλυφα, πολύ καθαρά και τακτοποιημένα. Τα προϊόντα κατασκευάζονται σε λευκό ή ελεφαντόδοντο. Το Bernadotte παρουσιάζεται σε ποικίλες παραλλαγές: από τις πλακιδίων σε χαρτοπετσέτες και τις σπάτουλες κέικ. Οι αγοραστές μπορούν να βρουν κουβέρτες, σταχτοδοχεία και διάφορα στοιχεία για διακόσμηση σπιτιού.

Εργοστάσιο μάρκας Haas Czjzek Ιδρύθηκε το 1792 και ως εκ τούτου θεωρείται ένα από τα παλαιότερα. Τα προϊόντα της εταιρείας είναι ένα σύνολο πιάτων για ρύθμιση τραπεζιών, διακοσμημένα με γυψομάρμαρα. Η πιο γνωστή μάρκα θεωρείται υπηρεσία "Simon". Εκτός από τη χειροποίητη ζωγραφική, τα αντικείμενα διακοσμούνται χρησιμοποιώντας όξινη χαρακτική και άλλες τεχνολογίες. Τα πιάτα είναι υψηλής ποιότητας και αντοχής, η δυνατότητα πλύσης τους στο πλυντήριο πιάτων και εύκολη τοποθέτηση στο φούρνο μικροκυμάτων. Τέλος, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε τα πιάτα Μάρκα Bohemia Πορσελάνη - μία από τις παλαιότερες τσεχικές εταιρείες.

Πώς να επιλέξετε;

Όταν επιλέγετε πορσελάνη που κατασκευάζεται στην Τσεχοσλοβακία, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά και να αισθανθείτε τα επιλεγμένα προϊόντα. Είναι ευχάριστο να αγγίζετε την πραγματική πορσελάνη, καθώς είναι απολύτως ομαλή, χωρίς χτυπήματα ή αυλακώσεις. Εάν εξετάσετε, για παράδειγμα, ένα φλυτζάνι που χρησιμοποιεί μια φωτεινή πηγή φωτός, θα διαπιστώσετε ότι είναι ελαφρώς ημιδιαφανές. Στο πίσω μέρος των πιάτων μπορείτε πάντα να βρείτε ένα είδος μάρκας - έναν κύκλο που απομένει μετά την πυρπόληση. Μερικές φορές δίπλα της τοποθετούνται λίγα σημεία που απομένουν από τις βελόνες στις οποίες κρεμάστηκαν τα πιάτα.

Σε μόνιμη κατάσταση, τα πιάτα δεν ταλαντεύονται, αλλά εκδηλώνεται σταθερά. Στην περίπτωση που το προϊόν πορσελάνης είναι προϊόν συγκεκριμένης εγκατάστασης, το έμβλημα του τελευταίου εφαρμόζεται κάτω από το λούστρο, και σε κάθε προϊόν, χωρίς εξαίρεση. Άλλα σχέδια σχεδιάζονται πολύ προσεκτικά και ομοιόμορφα, χωρίς τσιπς. Σε γενικές γραμμές, αξίζει να θυμηθούμε ότι η πραγματική τσέχικη πορσελάνη δεν είναι πολύ φτηνή, αλλά οι πλατείες της με χαμηλότερη τιμή διατίθενται σε μεγάλες ποσότητες.

Ενώ στο κατάστημα, θα πρέπει σίγουρα να ελέγξετε τα αγαθά που αγοράσατε, ειδικά αν αγοράζονται ως δώρο.

Δυνατότητες φροντίδας

Η τσεχική πορσελάνη δεν συνιστάται να πλένεται με συμβατικά απορρυπαντικά πιάτων, καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις τα χονδρόκοκκα λειαντικά σωματίδια επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση της επιφάνειας - γίνεται ρωγμή και χάνει το αρχικό της χρώμα. Είναι πολύ πιο σωστό να χρησιμοποιείτε το σαπούνι για το μωρό και λίγο ζεστό νερό σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Η κατάσταση των πιάτων θα επηρεαστεί αρνητικά τόσο από το πεπιεσμένο νερό που προέρχεται από τη βρύση που ρέει όσο και από την εμβάπτιση μεμονωμένων δειγμάτων.

Μετά το πλύσιμο, τα κύπελλα και οι πλάκες πρέπει να σκουπιστούν αμέσως με ένα μαλακό πανί ή πανί για να αποφευχθεί η καύση.

Η βέλτιστη αποθήκευση της τσέχικης πορσελάνης γίνεται σε τζάμια, προστατευμένα από σκόνη και υγρασία.

Μπορείτε να μάθετε πώς παράγεται η πορσελάνη της Τσεχίας παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.

Γράψτε ένα σχόλιο
Πληροφορίες που παρέχονται για σκοπούς αναφοράς. Μην αυτο-φαρμακοποιείτε. Για την υγεία, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Μόδα

Ομορφιά

Ξεκουραστείτε