Milkman και creamer: οι κύριες ομοιότητες και διαφορές

Μικρή και κομψή. Έτσι μπορείτε να χαρακτηρίσετε αυτές τις χαριτωμένες κανάτες - κρέμα γάλακτος και γάλα. Αλλά ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ τους; Ακόμη και σε εμφάνιση είναι παρόμοια, αλλά οι διαστάσεις και ορισμένες λεπτομέρειες δίνουν διαφορετικούς τρόπους εφαρμογής. Γιατί να χρησιμοποιήσετε αυτό το πιάτο; Ας το κάνουμε σωστό.

Είναι πράγματι πολύ δύσκολο να γίνουν σαφείς διακρίσεις μεταξύ της κρέμας και του γαλακτοπαραγωγού. Αν ξεκινάτε από την αγγλική γλώσσα, τότε όλα είναι ακόμα πιο περίπλοκα - η λέξη κρέμα γάλακτος προέρχεται από την κρέμα - που σημαίνει "κρέμα". Παρ 'όλα αυτά, ο καφές σερβίρεται με γάλα, χύνεται είτε στον γαλακτοφόρο, στη συνέχεια στην κρέμα γάλακτος.

Μπορείτε να καθορίσετε κατά μέγεθος - ο γαλακτοπαραγωγός είναι πολύ μεγαλύτερος από τον κρέμα. Είναι πολύ παρόμοια με τις κανάτες στην εμφάνιση. Συχνά αυτά τα σκάφη πωλούνται ως σύνολο. Και υπάρχουν παλιά μοντέλα που γίνονται ακόμα συλλεκτικά και φαίνονται υπέροχα στο εσωτερικό του σπιτιού.

Αυτή τη στιγμή η κρέμα προσκολλάται σε μεγάλα σετ τσαγιού ή καφέ. Οι κρέμες, κατά κανόνα, περιέχουν από 0,05 έως 0,2 λίτρα υγρού. Οι κρέμες πορσελάνης εθιμοτυπίας σερβίρονται με ζεστά ροφήματα. Το Milkman είναι μεγαλύτερο και παραδοσιακά χρησιμοποιείται για να σερβίρει γάλα στο τραπέζι. Έχει επίσης σχήμα αχλαδιού, σαν κρέμα, έχει μύτη στο πλάι της και κλείνει με καπάκι.

Στη διακόσμηση και των δύο στάμνες, χρησιμοποιούνται διαφορετικές τεχνικές και χρώματα, για παράδειγμα, σμάλτο ή ακόμα και επιχρύσωση.

Οι κατασκευαστές πραγματοποιούν πιο συχνά αυτά τα μαγειρικά σκεύη από πορσελάνη ή ανοξείδωτο χάλυβα, έτσι ώστε η υπηρεσία να φαίνεται αξεπέραστη στην κουζίνα, αλλά ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι ο σαφής νικητής.

Αλλά όχι μόνο για αισθητικούς λόγους, οι κανάτες κατασκευάζονται από αυτά τα υλικά! Το γεγονός είναι ότι ο χάλυβας έχει πολλά πλεονεκτήματα.

1. Είναι ανθεκτικό στη φθορά. Τα τείχη των πιάτων είναι ανθεκτικά και δεν διαβρώνονται.Ακόμα κι αν συνεχίζετε να ρίχνετε τέτοια πιάτα, ποτέ δεν θα σπάσει όπως πορσελάνη ή γυαλί.
2. Σχετικά ασφαλές. Σε αντίθεση με το πλαστικό, για παράδειγμα, ο χάλυβας δεν εκπέμπει βλαβερές ουσίες σε επαφή με καυτά υγρά. Για λόγους δικαιοσύνης, πρέπει να σημειωθεί ότι το νικέλιο, το οποίο παράγει ανοξείδωτο χάλυβα, είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο σε μεγάλες δόσεις. Ωστόσο, η επιφάνεια του χάλυβα δεν έχει πορώδη δομή, δηλαδή δεν μπορούν να διατηρηθούν οι οσμές. Η μεταλλική κανάτα γάλακτος και η κρέμα γάλακτος δεν είναι ιδιαίτερα όμορφη από αισθητική άποψη σε σύγκριση με την ίδια πορσελάνη, αλλά μπορείτε να είστε απολύτως βέβαιοι ότι αυτό το πιάτο θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια χωρίς τη συσσώρευση βακτηρίων από γαλακτοκομικά προϊόντα.
3. Μπορεί να θερμανθεί στη σόμπα. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν σιλικόνη και πλαστικό λόγω της δυνατότητας θέρμανσης στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά αν κοιτάξετε, μπορείτε να θερμαίνετε την κρέμα γάλακτος στη σόμπα μέσα σε λίγα λεπτά, τοποθετώντας την σε ένα καυτό καυστήρα, το οποίο δεν διαφέρει χρονικά από τη θέρμανση στο φούρνο μικροκυμάτων.

Το μόνο αρνητικό των γαλακτοπαραγωγών από ανοξείδωτο χάλυβα είναι η καύση του γάλακτος σε αυτά. Αλλά κάνετε μια επιλογή ανάμεσα σε φθηνά υλικά και ανοξείδωτο χάλυβα, μπορείτε ακόμα να συνηθίσετε και να παρακολουθείτε το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς όταν το θερμαίνετε και μετά το πρόβλημα εξαφανίζεται από μόνο του. Και μπορείτε να πάρετε έναν γαλακτοπαραγωγό με έναν πυκνό πυθμένα.

Κρέμες και κανάτες γάλακτος οποιουδήποτε σχήματος και σχεδίου μπορούν να βρεθούν σε αμέτρητα ηλεκτρονικά καταστήματα ή σε καταστήματα πιάτων στην περιοχή σας.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε μια κριτική βίντεο μιας ιδιωτικής συλλογής κρέμας vintage λίγο κάτω.