Borner τεμαχιστές λαχανικών: lineup, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι τεμαχιστές λαχανικών είναι μία από τις πιο χρήσιμες συσκευές στην κουζίνα που θα βοηθήσουν την οικοδέσποινα να επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος και να κόψει τα λαχανικά ακόμα και σε φέτες. Τα μοντέλα χειρός καλής ποιότητας μπορούν να αντικαταστήσουν έναν ολόκληρο επεξεργαστή τροφίμων και να καταλάβουν πολύ λιγότερο χώρο. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα των κόφτες λαχανικών Borner, θα εξετάσουμε τα πιο δημοφιλή μοντέλα και τις αναθεωρήσεις προϊόντων και θα δώσουμε συμβουλές για την επιλογή και χρήση προϊόντων.

Η γερμανική εταιρεία Borner κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή προϊόντων κουζίνας. Στην ποικιλία της μάρκας μπορείτε να βρείτε πιάτα για μαγείρεμα, μαχαιροπίρουνα, αποφλοιωτές και πολλά άλλα που θα σας βοηθήσουν να μετατρέψετε το μαγείρεμα σε πραγματική απόλαυση.

Η εταιρεία δημιουργήθηκε στη Γερμανία το 1956 από τον Alfred Borner, ο οποίος εφευρέθηκε τα πρώτα μαχαίρια κουζίνας με αυξημένη ευκολία και αξιοπιστία. Τα αγαθά εξαντλήθηκαν λίγες ώρες μετά την εμφάνισή τους στα ράφια των καταστημάτων. Οι νοικοκυρές στη Δυτική Γερμανία επαίνεσαν την εφεύρεση και απολάμβαναν τη χρήση της.

Σταδιακά η επιχείρηση άρχισε να αναπτύσσεται και μετά από λίγα χρόνια η εταιρεία μετακόμισε από τα τείχη ενός μικρού εργαστηρίου σε ένα μεγάλο εργοστάσιο, των οποίων τα γραφεία αντιπροσωπείας εμφανίστηκαν σε 54 χώρες του κόσμου.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, με το λογότυπο Borner, παράγεται όχι μόνο το περίφημο τρίφτη αλλά και πολλά άλλα πολυλειτουργικά προϊόντα για την κοπή λαχανικών και φρούτων με διάφορα ακροφύσια για διάφορους τύπους κοπής.

Προς το παρόν, το εργοστάσιο παράγει λαχανικά κοπής πολλών μοντέλων που κατασκευάζονται με τεχνολογία κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Υπάρχουν πολλές επιλογές διαμόρφωσης, πρόσθετα ακροφύσια και ένα ξεχωριστό τρίφτη για κορεάτικα καρότα. Ο περίφημος κόφτης πορτοκαλιού Borner έχει γίνει ένα πραγματικό χτύπημα, το οποίο μέχρι σήμερα κατέχει ηγετική θέση στις πωλήσεις παγκοσμίως.

Ο τεμαχιστής λαχανικών Borner έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, τα οποία επιβεβαιώνουν οι νοικοκυρές σε όλο τον κόσμο. Τα προϊόντα της μάρκας αναγνωρίζονται ως ένα πραγματικό σημείο αναφοράς της γερμανικής ποιότητας σε συνδυασμό με την αξιοπιστία και την υψηλή τεχνολογία. Οι τρίφτες της εταιρείας είναι κατασκευασμένες από ειδικό πλαστικό ABS, το οποίο έχει αυξημένη αντοχή σε κραδασμούς και μηχανικές βλάβες.

Το κύριο πλεονέκτημα των εργαλείων κοπής λαχανικών Borner είναι πολύ αιχμηρά μαχαίρια με λειτουργία αυτόματης κοπής, σχεδιασμένα να κόβουν περίπου 5 τόνους προϊόντων. Οι λεπίδες τοποθετούνται με το γράμμα V, το οποίο δίνει στη συσκευή μοναδικές ιδιότητες.

Τα προϊόντα της εταιρείας που κατασκευάζονται στη Γερμανία έχουν ελαστικά πόδια που στερεώνουν τον τρίφτη σε οποιαδήποτε επίπεδη επιφάνεια και αποτρέπουν την ολίσθηση. Χάρη σε αυτό το στοιχείο, το φορτίο στον ιμάντα ώμων μειώνεται και η ίδια η δουλειά γίνεται πιο ασφαλής.

Ένα από τα κύρια στοιχεία της υψηλής ποιότητας των λαχανικών είναι η 10ετής εγγύηση που παρέχεται από το εργοστάσιο Borner. Ωστόσο, μερικές νοικοκυρές έχουν χρησιμοποιήσει το προϊόν για περισσότερα από 15 χρόνια και ισχυρίζονται ότι εξακολουθούν να κόβουν τα πτερύγια για πρώτη φορά, χωρίς οποιεσδήποτε καταγγελίες. Κανένα ηλεκτρικό μοντέλο δεν μπορεί να καυχηθεί με τέτοιους δείκτες.

Ανάμεσα στις ιδιαιτερότητες των τρυγητών Borner αξίζει να επισημανθεί μια υψηλή τιμή, η οποία, καταρχήν, δικαιολογείται πλήρως από τα προϊόντα υψηλής ποιότητας και τη μεγάλη διάρκεια ζωής.

Οι κόφτες λαχανικών Borner είναι ένας κλασικός τρίφτης με μεταλλικές λεπίδες σχήματος V κατασκευασμένες από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτός ο τύπος κοπτικού στοιχείου καθιστά δυνατή τη γρήγορη κοπή λαχανικών και καρπών οποιασδήποτε σκληρότητας. Αν εγκαταστήσετε ένα τρίφτη πάνω από το δοχείο, οι φέτες θα πέσουν εκεί. Τα πτερύγια εισάγονται στο πλαίσιο χλοοτάπητα-πράσινου, πορτοκαλί, πορφυρού ή κερασιού.

Τα προϊόντα διαφέρουν ως προς τη διαμόρφωση ανάλογα με τον αριθμό των ακροφυσίων που ελέγχουν το πάχος των τεμαχίων τεμαχισμού.

• Κλασικό. Αυτό το μοντέλο έχει ένα πλαίσιο, ένα σύνολο από τρία ακροφύσια με λεπίδες και ένα στήριγμα λαχανικών που βοηθά στο τρίψιμο των λαχανικών, αποτρέποντας την πιθανότητα κοψίματος. Το πάχος των κομμένων σε φέτες φετών ρυθμίζεται με αλλαγή των παραμέτρων των λεπίδων, εκθέτοντάς τους σε επίπεδο 3,5 και 7 mm.

• Τάση Αυτός ο κόπτης λαχανικών θεωρείται βελτιωμένη έκδοση του προηγούμενου μοντέλου - με πιο ανθεκτικό σώμα. Το κιτ περιλαμβάνει: πλαίσιο, 3 ακροφύσια και ένα φορέα λαχανικών. Το προϊόν παρέχει τεμαχισμό σε 12 διαφορετικές παραλλαγές. Με το Trend, παίρνετε τα λαχανικά κομμένα σε λεπτές και παχιές καλαμάκια, μεγάλους και μικρούς κύβους, δαχτυλίδια, φέτες και ορθογώνιες ράβδους διαφορετικών μεγεθών.

• Prima plus. Η συσκευή επιτρέπει την ανεξάρτητη ρύθμιση του πάχους της τομής, ανάλογα με τη λειτουργία ρύθμισης, υπάρχουν τέσσερα συνολικά. Αυτό είναι ένα άλλο μοντέλο που είναι ένα προηγμένο Classic. Τα ελαστικά πόδια αυξάνουν τη σταθερότητα του μοντέλου, μια πιο άνετη λαβή είναι καλύτερα σταθερή στο χέρι. Αυτό το προϊόν θεωρείται ημιαυτόματη συσκευή τεμαχισμού λαχανικών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η θέση των ακροφυσίων μπορεί να αλλάξει άμεσα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, και το πάχος των τεμαχισμένων φετών ρυθμίζεται από ένα κουμπί εγκατεστημένο απευθείας στο σώμα.

• Profi Mega. Η συσκευή αναπτύχθηκε με βάση το μοντέλο Trend. Διαθέτει χαλύβδινο περίβλημα και προαιρετικό μηδέν. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι πιο ανθεκτικό από το πλαστικό και ανθεκτικό στην κρούση, αντίστοιχα, αυτός ο κόπτης λαχανικών θα διαρκέσει ακόμη περισσότερο.Παρεμπιπτόντως, τα ακροφύσια των Profi Mega και Trend έχουν το ίδιο μέγεθος, ώστε να μπορούν να εγκατασταθούν σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιπτώσεις.

• Optima. Μια άλλη βελτιωμένη άποψη του Borner Classic. Ένα πλαστικό δοχείο για προϊόντα σε φέτες έρχεται με αυτό το κόπτη λαχανικών. Το πλαίσιο κατασκευάζεται από υλικό ανθεκτικό στην κρούση. Το σετ μπορεί να περιλαμβάνει μέχρι 12 αντικείμενα, ενώ μπορείτε να αγοράσετε επιπλέον ένα άλλο δοχείο, ένα κουτί για την αποθήκευση τρίφτες, ακροφύσια για την κοπή προϊόντων με πάχος 1,6 mm και 1 cm.

Με τη βοήθεια των ακροφυσίων, μπορείτε να κόψετε τα προϊόντα με κάθε δυνατό τρόπο: δαχτυλίδια, κύβους ή καλαμάκια. Για να τραβήξετε λαχανικά, θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα ακροφύσιο στη συσκευή που δεν διαθέτει επιπλέον πτερύγια. Με τη βοήθειά του, τα προϊόντα μπορούν επίσης να κοπούν σε στρογγυλεμένες επιμήκεις φέτες ή μισούς δακτυλίους. Μια άλλη επιλογή αυτής της επιλογής είναι ένας τεμαχιστής λάχανων για μπορς ή σαλάτα.

Το πάχος των φετών εξαρτάται από την απόσταση μεταξύ των δοντιών. Το κόστος κάθε επιπλέον προϊόντος υπολογίζεται ανάλογα με την τιμή του ίδιου του κόπτη λαχανικών. Διαχωρίστε τον αριθμό κατά πέντε και λάβετε το ποσό που απαιτείται για να αγοράσετε ένα ακροφύσιο.

Εκτός από τα παραδοσιακά προϊόντα, στην γκάμα της γερμανικής εταιρίας Borner, μπορείτε να βρείτε ένα ειδικό τρίφτη που θα σας βοηθήσει να πάρετε το τέλειο άχυρο για να φτιάξετε κορεάτικα καρότα. Το Roco Classik σας επιτρέπει να κόψετε όχι μόνο καρότα, αλλά και άλλα λαχανικά ή φρούτα. Ο κόπτης λαχανικών σας επιτρέπει επίσης να αλέθετε τα προϊόντα με μικρά ψίχουλα - το ιδανικό μέγεθος για το μαγείρεμα κρέατος, κοτόπουλου ή ψαριού. Το μοντέλο διατίθεται σε πορτοκαλί και λευκό χρώμα.

Όταν επιλέγετε ένα ή άλλο μοντέλο Borner, είναι καλύτερα να εστιάσετε στο πόσο συχνά θα το χρησιμοποιείτε. Τα χειροκίνητα λαχανικά επιτρέπουν την κοπή αρκετών προϊόντων χωρίς θραύση. Για παράδειγμα, ένα κλασικό προϊόν έχει σχεδιαστεί για 3 τόνους, και χρησιμοποιώντας Trend τρίβει και Prima Plus, μπορείτε να επεξεργαστείτε έως και 5 τόνους λαχανικών και φρούτων. Κοιτάξτε τη δύναμη του υλικού του σώματος: όσο ισχυρότερη είναι, τόσο περισσότερο θα διαρκέσει ο τεμαχιστής λαχανικών και η παραγωγικότητά του θα είναι μεγαλύτερη.

Δυστυχώς, όπως και πολλές άλλες δημοφιλείς συσκευές υψηλής ποιότητας, οι κόφτες λαχανικών Borner έχουν αντίγραφα που γρήγορα πάει κακό. Συχνά μπορείτε να βρείτε απομιμήσεις, των οποίων το κόστος είναι πολύ χαμηλότερο από το πρωτότυπο, και, κατά συνέπεια, η ποιότητα είναι κουτσός. Για να μην φτάσετε σε φθηνό αντίγραφο, δοκιμάστε να αγοράσετε προϊόντα Borner από αξιόπιστους πωλητές ή από την επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας.

Πρώτα απ 'όλα, μελετήστε προσεκτικά το πλαίσιο, τα ακροφύσια και τις ίδιες τις λεπίδες. Πρέπει να είναι σε άριστη κατάσταση, χωρίς μάρκες, γρατσουνιές ή ρωγμές. Οι λεπίδες του πρωτοτύπου είναι λείες, χωρίς σημάδια διάβρωσης, το λογότυπο της εταιρείας είναι στα πόδια. Εάν τα ακροφύσια παρουσιάζουν μικρές τρύπες σχεδιασμένες να εισάγουν λεπίδες, τότε έχετε ένα ψεύτικο. Τα μαχαίρια των αρχικών προϊόντων εισάγονται χρησιμοποιώντας μια πατενταρισμένη τεχνολογία.

Κάθε μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ένα εγχειρίδιο οδηγιών που εκτυπώνεται σε χαρτί ποιότητας με σαφή γραμμωτό κώδικα. Το κόστος των πραγματικών κοπτικών λαχανικών Borner ξεκινά από $ 35. Εάν όλα τα δεδομένα μιλούν για την πρωτοτυπία των προϊόντων που πωλούνται, μπορείτε να τα πάρετε με ασφάλεια και να είστε σίγουροι ότι το προϊόν θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια.

Προκειμένου ο κοπτήρας λαχανικών να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί σωστά και να ληφθεί μέριμνα. Οι οδηγίες χρήσης είναι πολύ απλές: το απαραίτητο ακροφύσιο εισάγεται στο σώμα του φλοιού, ανάλογα με τον τύπο κοπής των ριζών, το προϊόν πρέπει να ληφθεί από τη θήκη λαχανικών και να πιεστεί στο σώμα, σύρετε προς τα κάτω και προς τα επάνω με ομαλές κινήσεις.

Τα ψιλοκομμένα φρούτα και τα λαχανικά θα πέσουν στο δοχείο που συνοδεύει το κιτ. Μπορεί να αγοραστεί ξεχωριστά.Τα ακροφύσια μπορούν να αλλάξουν κατά το μαγείρεμα με μία κίνηση του χεριού, αν χρειαστεί να αλλάξετε το σχήμα της κοπής.

Όταν όλα είναι έτοιμα, θα πρέπει να διαχωρίσετε το ακροφύσιο από το σώμα και να ξεπλύνετε με ζεστό νερό.

Προσπαθήστε να μην αγγίζετε τις λεπίδες, καθώς είναι πολύ αιχμηρές - Μπορείτε να κόψετε σοβαρά τον εαυτό σας. Αν ξεπλύνετε αμέσως τη συσκευή, τα κομμάτια των λαχανικών δεν θα στεγνώσουν και θα ξεπλυθούν εύκολα.

Η αποθήκευση των κόπτων λαχανικών της γερμανικής μάρκας δεν θα προκαλέσει προβλήματα. Μπορούν να φυλάσσονται σε ειδικό κουτί, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε ξεχωριστή τιμή. Όλα τα ακροφύσια και ένα πλαίσιο με μια θήκη λαχανικών ταιριάζουν ελεύθερα μέσα.

Όταν όλες οι συσκευές είναι μέσα, το κουτί είναι καλυμμένο με καπάκι. Ωστόσο, η δαπάνη χρημάτων είναι προαιρετική. Τα ακροφύσια συνδέονται ήσυχα με το σώμα της συσκευής και ολόκληρη η δομή μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα συρτάρι ή σε ένα από τα ανώτερα ράφια αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι. Το τρίψιμο της λαβής μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για ευκολία, αλλά και ως κάτοχος: μπορεί να κρεμαστεί σε οποιοδήποτε γάντζο τοίχου.

Οι κριτικές πελατών σχετικά με τους κόπτες λαχανικών Borner είναι εξαιρετικά θετικές. Οι χρήστες (τόσο αρχάριοι όσο και έμπειροι) είναι ευχαριστημένοι με την ποιότητα των συσκευών και την ταχύτητα κοπής λαχανικών σε κομμάτια κομμάτια. Η εργασία με ένα τρίφτη είναι μια ευχαρίστηση, είναι βολικό για χρήση και σας επιτρέπει να κόψετε τα προϊόντα μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Οι λεπίδες δεν σκουριάζουν και παραμένουν αιχμηρές για πολλά χρόνια.

Διαπιστώνεται η αντοχή του κελύφους και η αντοχή στις κρούσεις, που πολλές φορές έσωσαν τις συσκευές που πέφτουν από θραύση. Το πλαστικό τροφίμων δεν βλάπτει την ανθρώπινη υγεία, ώστε να μπορείτε να κόψετε και τα φρούτα και τα λαχανικά με ένα κόπτη λαχανικών, ακόμη και για μωρά.

Οι νοικοκυρές το υποστηρίζουν ομόφωνα ο χειρωνακτικός κόπτης λαχανικών αυτής της εταιρείας είναι πολύ καλύτερος από οποιαδήποτε ηλεκτρική ποικιλία και από πλευράς απόδοσης αντικαθιστά έναν επεξεργαστή τροφίμων. Η συμπαγία του προϊόντος είναι επίσης πολύ ευχάριστη για τους πελάτες, οι τρίφτες μπορούν να αποθηκευτούν οπουδήποτε, και κυρίως - σε ένα απρόσιτο μέρος για παιδιά, αφού οι αιχμηρές λεπίδες είναι πολύ επικίνδυνες.

Φυσικά, υπήρχαν επίσης ιδιαίτερα επιφυλακτικοί χρήστες που βρήκαν κάποια μειονεκτήματα ακόμη και σε τέτοια ιδανικά προϊόντα. Το κύριο πράγμα είναι το υψηλό κόστος των σετ, το οποίο υπερβαίνει σημαντικά τις τιμές των κινέζων ομολόγων. Οι τιμές για τα γερμανικά προϊόντα μάρκας ξεκινούν από δύο χιλιάδες ανά σετ. Φυσικά, ο καθένας σημειώνει ότι ο κόφτης λαχανικών Borner αξίζει κάθε ρούβλι που δαπανάται για αυτό και το δικαιολογεί πλήρως.

Ορισμένες αναφορές μιλούν για τον κίνδυνο χρήσης ενός τρίφτη για άπειρους ανθρώπους, δεδομένου ότι οι λεπίδες είναι πολύ αιχμηρές, μπορείτε να εργαστείτε μαζί τους μόνο με τη βοήθεια κάδου λαχανικών, διαφορετικά μπορείτε να πάρετε βαθιές περικοπές. Υπάρχουν επίσης και αυτοί που είναι δυσαρεστημένοι με το γεγονός ότι ορισμένα εξαρτήματα πρέπει να αγοραστούν για ξεχωριστή τιμή, για παράδειγμα, ένα δοχείο για τεμαχισμένες φέτες έρχεται μόνο στο κιτ Optima. Το ίδιο ισχύει και για το κουτί αποθήκευσης προϊόντων, καθώς και για ορισμένα είδη ακροφυσίων.

Δείτε το επόμενο βίντεο.