Tefal τηγάνια: χαρακτηριστικά, σύνθεση

Τα τηγάνια είναι απαραίτητη στην κουζίνα οποιασδήποτε νοικοκυράς. Και το καθένα φέρνει χαρά όχι μόνο ευκολία κατά τη χρήση τους, αλλά και ευκολία πλυσίματος, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό μετά από πολύ καιρό που περνάει στην κουζίνα. Ως εκ τούτου, η επιλογή ενός καλού ποτ για τις γυναίκες είναι εξίσου σημαντική με ένα εργαλείο ποιότητας για τους άνδρες.

Οι γάλλοι κατασκευαστές ήταν πάντα διάσημοι για πιάτα εξαιρετικής ποιότητας και για πολλά χρόνια κατέχουν ηγετικές θέσεις στην αγορά των σκευών κουζίνας. Ένας από τους πιο έμπειρους Γάλλους αντιπροσώπους στην παγκόσμια αγορά μαγειρικών σκευών είναι η Tefal, η οποία ευχαριστεί τους αγοραστές υψηλή ποιότητα των προϊόντων της για πάνω από 50 χρόνια. Κάθε χρόνο, η μάρκα παρουσιάζει στον κόσμο νέα και βελτιωμένα προϊόντα που χρησιμοποιούν υλικά άψογης ποιότητας με τη χρήση υψηλής τεχνολογίας.

Οι παραγωγοί Tefal τηρούν τις τεχνολογικές εξελίξεις. Κατά τη δημιουργία νέων μοντέλων, οι προγραμματιστές μάρκας ακούνε πάντα τις απόψεις των καταναλωτών, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις και τα σχόλια τους. Η ηγετική θέση της Tefal εξηγείται από τον μεγάλο αριθμό των οφελών που έχουν τα προϊόντα τους. Αυτά περιλαμβάνουν:

• χρήση στην παραγωγή υλικών υψηλής ποιότητας (αλουμίνιο, κεραμικά, ανοξείδωτος χάλυβας).
• υψηλής ποιότητας μη κολλητική επικάλυψη.
• τα μοντέλα έχουν ένα βολικό μέγεθος και σχήμα, γεγονός που τα καθιστά πρακτικά χρήσιμα.
• Οι λαβές ποτ είναι κατασκευασμένες από ειδικό μέταλλο, με τη βοήθεια των οποίων δεν χαλαρώνουν και οξειδώνονται με την πάροδο του χρόνου.
• τα σετ κεραμιδιών Tefal κατασκευάζονται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να μην καταλαμβάνουν πολύ χώρο κατά την αποθήκευση, καθώς μπορούν εύκολα να τοποθετηθούν μεταξύ τους σύμφωνα με την αρχή μιας ένθετης κούκλας.
• μια κλίμακα μέτρησης εφαρμόζεται στο εσωτερικό των δοχείων, γεγονός που καθιστά εύκολη τη μέτρηση της απαιτούμενης ποσότητας υγρού.
• την παρουσία ενός δείκτη θερμοκρασίας που αλλάζει χρώμα κατά τη θέρμανση των πιάτων,
• χάρη στον ενσωματωμένο διανομέα θερμότητας, το πιάτο σίγουρα δεν καίγεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Η επικάλυψη με τιτάνιο σάς επιτρέπει να διατηρείτε μόνιμα την παρουσίαση των πιάτων, παρά την συχνή χρήση και πλύση.
• όταν μαγειρεύετε τη σούπα, το τηγάνισμα μπορεί να γίνει απευθείας σε ένα τηγάνι χωρίς να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα.
• το κάτω μέρος του ταψιού Tefal αποτελείται από διάφορα στρώματα, έτσι ώστε τα προϊόντα να μην καίγονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• τα καπάκια είναι κατασκευασμένα έτσι ώστε να καλύπτουν σφικτά τη λεκάνη και η παρουσία ανοιγμάτων πάνω τους για την έξοδο ατμού εξασφαλίζει τη διατήρηση της βέλτιστης πίεσης μέσα στο δοχείο.

Ο κατασκευαστής Tefal, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις των πελατών, παράγει διάφορα σετ δοχείων, καθένα από τα οποία έχει τα δικά του πλεονεκτήματα.

Jamie Oliver Σετ κουζίνας περιλαμβάνει τα πιο απαραίτητα στοιχεία στην κουζίνα - τα ανοξείδωτα τηγάνια 2 και 3 λίτρων, καθώς και έναν κάδο, ο όγκος του οποίου είναι 1,5 λίτρα. Μια σειρά από γλάστρες έρχεται με 3 καλύμματα από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα. Τα σχόλια έδειξαν ότι η σειρά είναι πολύ βολική σε λειτουργία και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια για τον καθαρισμό των πιάτων μετά τη χρήση.

Η βολική μετατόπιση του δοχείου είναι μεγάλη για τα δεύτερα μαθήματα. Και η κουτάλα είναι πρακτική για το μαγείρεμα δημητριακών και αυγών. Ο πυθμένας, ο οποίος αποτελείται από πολλά στρώματα, συσσωρεύει και διανέμει θερμότητα καλά, γεγονός που επιτρέπει στα προϊόντα να μην καούν.

Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα για να ψήσετε ένα πιάτο, τότε Η σειρά Hero είναι μόνο για εσάς. Το σετ μαγειρικών σκευών Hero περιλαμβάνει δύο σκεύη με διάμετρο 20 και 24 cm και έναν κάδο (16 cm) κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας με πάτο πολλαπλών στρωμάτων, ο οποίος ακόμα και μετά από πολύ καιρό δεν θα υποστεί διάβρωση και παραμόρφωση.

Οι λαβές είναι προσαρτημένες με πριτσίνια, γεγονός που εγγυάται την ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Το σετ περιλαμβάνει επίσης 3 καλύμματα από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα με άνοιγμα για την έξοδο ατμού. Στην εσωτερική επιφάνεια των πιάτων υπάρχει κλίμακα μέτρησης.

Σετ πιάτων από τη σειρά Διαίσθησης Ιδανικό για καθημερινή χρήση. Όπως όλα τα δοχεία Tefal, το κιτ παρουσιάζεται με αντικείμενα κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα με όμορφο σχεδιασμό. Χαρακτηριστικό - οι άκρες της λεκάνης είναι σχεδιασμένες για βολική αποστράγγιση του νερού. Το σετ αποτελείται από κατσαρόλες τυπικής διαμέτρου (20 και 24 cm), καθώς και ένα κάδο και 3 καλύμματα. Ένας ισχυρός πυθμένας βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας για άνετο μαγείρεμα.

Tefal άρωμα Πρόκειται για ένα βολικό μη κολλημένο τηγάνι από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας. Αυτό το μοντέλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πίνακες επαγωγής. Η τυποποιημένη διάμετρος των 24 cm είναι πρακτική για το μαγείρεμα pilaf, τη λαχανιάζωση κουλουριών και ακόμη και τις μαγειρικές φιάλες.

Ingenio μαγειρικά σκεύη περιλαμβάνει κουβάδες αλουμινίου με διάμετρο 16 και 20 cm, καθώς και αφαιρούμενη λαβή βακελίτη. Τα μαγειρικά σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φούρνο, ωστόσο, δεν είναι συμβατά με μια επαγωγική επιφάνεια. Διαθέτει μη κολλητική επικάλυψη και ένδειξη θέρμανσης.

Μεγάλη για να φτιάχνετε σούπες για μια μεγάλη οικογένεια Τετράγωνο εμπειρογνωμόνων Tefal 5 λίτρων. Είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο ποιότητας, μη κολλητική επικάλυψη, συμβατή με επαγωγή. Περιλαμβάνεται γυάλινο κάλυμμα.

Η γεύση του πιάτου εξαρτάται όχι μόνο από τα προϊόντα από τα οποία παρασκευάζεται, αλλά και από τα πιάτα που χρησιμοποιούνται γι 'αυτό. Για να αγοράσετε ένα δοχείο που θα γίνει ο απαραίτητος βοηθός σας στην κουζίνα, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικές αποχρώσεις. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτούς κατά την αγορά.Υπάρχουν διάφορα βασικά κριτήρια που βοηθούν στη σωστή επιλογή: το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται το προϊόν, οι διαστάσεις, τα χαρακτηριστικά θερμοκρασίας, η δομή και η εμφάνιση του καπακιού και των λαβών.

Πρέπει να το θυμόμαστε αυτό μια χαμηλή τιμή είναι συνήθως ένας δείκτης της κακής ποιότητας των υλικών από τα οποία παρασκευάζονται τα πιάτα. Για παράδειγμα, οι αλουμινένιες λεκάνες έχουν χαμηλότερο κόστος από τις κεραμικές επιλογές και τα ανοξείδωτα τηγάνια, ωστόσο όταν θερμαίνονται, ένα τέτοιο μέταλλο απελευθερώνει άλατα που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας. Επομένως, είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετε πιάτα σύμφωνα με πολύπλοκες συνταγές.

Τα κεραμικά δοχεία διατηρούν τέλεια τη θερμότητα, δεν αλλάζουν τη γεύση του πιάτου και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα στο φούρνο. Σε μια τέτοια κατσαρόλα, μπορείτε να μαγειρεύετε τα τρόφιμα χωρίς τη χρήση λαδιού, γεγονός που την καθιστά ιδανική επιλογή για νοικοκυρές που τηρούν σωστή διατροφή. Από τα μείγματα, μπορεί να διακρίνεται ένα αρκετά μεγάλο βάρος του προϊόντος και υψηλή ευθραυστότητα. Ακόμα και το πιο ακριβό κεραμικό δοχείο είναι απίθανο να επιβιώσει σε μια πτώση, ακόμη και από ένα μικρό ύψος. Τέτοιου είδους πιάτα δεν πρέπει να γρατσουνιστούν, είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείτε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ρωγμές.

Ανοξείδωτα τηγάνια - τα πιο δημοφιλή μεταξύ των επαγγελματιών σεφ, καθώς έχουν υψηλή αντοχή στη φθορά, καλή διάρκεια ζωής, καθώς και ομοιόμορφη θέρμανση. Μεταξύ των μειονεκτημάτων μπορεί να υπάρξει μάλλον υψηλό κόστος και μακρά διαδικασία θέρμανσης, σε σύγκριση με γλάστρες από άλλα υλικά. Επίσης, μπορεί να σχηματιστούν κηλίδες στην επιφάνεια, εάν δεν το σκουπίζετε με μια πετσέτα αμέσως μετά τον καθαρισμό των πιάτων.

Συνιστάται να επιλέξετε πάγκους πάχους πάχους, καθώς είναι καλύτερα προσαρμοσμένα τόσο για μαγειρική πρώτη μαθήματα, όσο και για μαγείρεμα ή φαγητό, καθώς και για ψήσιμο κάτι. Δώστε προσοχή στη θερμική αγωγιμότητα της μελλοντικής απόκτησης, η οποία αποτελεί ένδειξη για το πόσο γρήγορα το τηγάνι θα ζεσταθεί και θα κρυώσει.

Ένα εξίσου σημαντικό κριτήριο όταν επιλέγετε ένα τηγάνι είναι το κάλυμμα του. Είναι απαραίτητο να παρακολουθήσετε ότι κάθεται στενά στο τηγάνι. Το καπάκι πρέπει να είναι κατασκευασμένο από παχύ γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα με ανοξείδωτο δακτύλιο στο χείλος και οπή για την έξοδο ατμού. Υπάρχουν μοντέλα με χείλος σιλικόνης, ωστόσο, πρέπει να έχετε κατά νου ότι απορροφά οσμές. Οι λαβές με ένθετα από σιλικόνη, ξύλο ή πλαστικό εμποδίζουν τα εγκαύματα.

Προκειμένου τα πιάτα της Tefal να σας εξυπηρετήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, Είναι απαραίτητο να τηρείτε μερικούς απλούς κανόνες κατά τη λειτουργία του.

• Εάν υπάρχουν λεκέδες λίπους στην επιφάνεια Teflon, είναι απαραίτητο να βράσουν τα πιάτα με το λευκαντικό σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας του προϊόντος σε 0,2 λίτρα νερού.
• Μπορείτε να ψήσετε κάτι μόνο σε μοντέλα των οποίων οι οδηγίες το προτείνουν. Λάβετε υπόψη ότι απαγορεύεται αυστηρά η χρήση δοχείων με σιλικόνη ή πλαστικά στοιχεία σε φούρνους.
• Εάν έχετε ένα πλυντήριο πιάτων, είναι προτιμότερο να το χρησιμοποιήσετε, και για χειροκίνητο καθαρισμό, χρησιμοποιήστε κανονικά απορρυπαντικά. Χρησιμοποιείτε μόνο μαλακά σφουγγάρια όταν πλένετε τα πιάτα, χωρίς μεταλλικά ένθετα, επειδή η επιφάνεια του τηγανιού μπορεί να γδαρθεί, πράγμα που θα οδηγήσει σε επιδείνωση των ιδιοτήτων μη κολλήματος των σκευών κουζίνας.
• Το μαγείρεμα πρέπει να γίνεται με μέτρια φωτιά. Αφού απενεργοποιήσετε την επιφάνεια θέρμανσης, το φαγητό συνεχίζει να μαγειρεύει για τουλάχιστον 4-6 λεπτά.
• Προκειμένου το υγρό στο ταψί να βράσει γρηγορότερα, είναι απαραίτητο να καλύψετε την οπή ατμού στο καπάκι.
• Για να επαναφέρετε το ταψί στην προηγούμενη λάμψη, μπορείτε να το σκουπίζετε με ξύδι 6%.

Μετά την ανάλυση των αναλύσεων των πελατών, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι οι γλάστρες του γαλλικού κατασκευαστή Tefal αξίζουν τον ηγέτη στην παγκόσμια αγορά μαγειρικών σκευών. Οι ερωμένες σημειώνουν την καλή αντοχή στη φθορά και την ανθεκτικότητα των προϊόντων αυτής της μάρκας. Τα τηγάνια Tefal έχουν σχεδιαστεί εύκολα και είναι εύκολο να καθαριστούν. Ταυτόχρονα, τα πιάτα που παρασκευάζονται σε αυτά πάντα φαίνονται νόστιμα.

Μια σύγκριση των συμβατικών και μοντέρνων σκεύη με το παράδειγμα του Tefal E831S614 Inspiration από Comfy, δείτε το παρακάτω βίντεο.