Metallteekannen: Arten, Vor- und Nachteile

Es ist leicht zu erraten, dass ein kleines Gefäß zur Herstellung von Tee normalerweise als Teekanne bezeichnet wird.

Es gibt viele Arten von Dummies, aber heute werden wir Metallmodelle betrachten.

Das Design des Wasserkochers zum Aufbrühen von Tee ist recht einfach. Dies ist ein im Allgemeinen rundes Gericht mit einem Auslauf zum Eingießen eines Getränks und einem Sieb zum Sieben von Teeblättern.

Im Deckel der Teekanne befindet sich ein spezielles Loch. Es fördert das richtige Brauen sowie den Durchgang von Luft und Dampf.

Teekannen aus Metall haben ihre Vor- und Nachteile.

Vorteile sind wie folgt:

• Zuverlässigkeit und Haltbarkeit;
• Metall speichert die Wärme lange;
• attraktives Aussehen;
• pflegeleicht.

Es gibt auch Nachteile:

• Eine Beschichtung aus minderwertigen Metallen kann mit Gerbsäure reagieren, die in Teeblättern enthalten ist. Dadurch erhält das Getränk einen metallischen Geschmack.
• Sie können Verbrennungen bekommen, weil die Oberfläche sehr heiß ist. Aus dem gleichen Grund können Sie keine Metallteekannen ohne Ständer auf den Tisch stellen.

Teekannen zum Aufbrühen von Tee werden heute aus verschiedenen Metallen hergestellt, die sowohl Vor- als auch Nachteile haben. Typischerweise sind Metallteekannen von den folgenden Typen.

• Aus Edelstahl. Es ist ein sehr starkes und haltbares Material.Stahlkessel hält hohen Temperaturen stand und hat ein attraktives Aussehen. Die Oberfläche solcher Schalen kann jedoch nicht mit Schleifmitteln gereinigt werden, da Kratzer darauf verbleiben können.

• Gusseisen. Die Heimat der Gusseisenpuppen ist das alte China. Sie sind schwer, stark und langlebig, sollten aber vor Stößen geschützt werden. Solche Gefäße kommen in einer Vielzahl von Formen vor und sind oft mit Dekor verziert. Der dicke Boden und die Wände halten die Wärme lange Zeit und enthüllen den wahren Geschmack und das Aroma starker Teesorten, sind jedoch nicht für leichte Sorten mit einem exquisiten Geschmack geeignet. Aufgrund der Rostneigung (da Gusseisen eine Eisenkomponente aufweist) sind solche Gefäße innen mit Emaille beschichtet.

• Emailliert. Dies sind die gleichen gusseisernen Teekannen, die jedoch vollständig mit Emaille bedeckt sind. Seine Schicht verleiht dem Geschirr noch mehr Festigkeit. Diese Teekannen sind leicht zu reinigen und haben ein ästhetisches Aussehen. Sie sollten wissen, dass ein emaillierter Wasserkocher aufgrund einer starken Temperaturänderung reißen kann. Sie können kein Wasser darin kochen. Er verträgt keine Stöße.

• Kupfer. Solche Teekannen sind nicht nur Gerichte für die Zubereitung von Tee, sondern auch eine sehr schöne, stilvolle und teure Sache im Innenraum. Kupferteekannen können innen verzinnt (mit einer dünnen Schicht Zinn bedeckt, die Kupfer vor Korrosion schützt) und nicht verzinnt werden. Kupfergeschirr verteilt die Wärme gut und hat antiseptische Eigenschaften. Es wird empfohlen, Kupfergeschirr in warmem Wasser ohne Schleifmittel mit nicht starren Schwämmen zu waschen. Wischen Sie es unbedingt trocken.

• Messing. Messing ist eine Legierung auf Kupfer- und Zinkbasis unter Zusatz von Zinn, Nickel und einigen anderen Metallen. Solche Teekannen sind nicht billig, aber sehr effektiv, viele von ihnen sind antike Relikte. Normalerweise sind sie sehr elegant gefertigt und haben einen Holzgriff. Messing-Teekannen sind auch Konserven und nicht verzinnt. Sie erfordern eine sorgfältige und sorgfältige Handhabung.

• Vernickelt. Vernickelte Teekannen leuchten wunderschön und sind sehr praktisch. Sie sind pflegeleicht, langlebig und hygienisch. Sie sollten mit heißem Wasser gewaschen werden.

Um die richtige Metallteekanne zu wählen, Beachten Sie beim Kauf die folgenden Details.

• Eine Teekanne wird am besten in einem Fachgeschäft gekauft, in dem hochwertige Tees und Kaffee verkauft werden, oder an einer guten Verkaufsstelle für Geschirr.
• Idealerweise müssen Sie mehrere Teekannen unterschiedlicher Größe kaufen, um Tee für den täglichen Gebrauch zuzubereiten und falls Gäste ankommen. Die erste Option kann ein Volumen von 1 Liter haben, die zweite - 2 Liter oder mehr.
• Eine klassische runde Teekanne ist vorzuziehen, sie verteilt und speichert die Wärme gleichmäßig und zeigt auch perfekt den Geschmack und das Aroma von Teeblättern.
• Überprüfen Sie den Brühtank sorgfältig, er sollte keine Späne, Risse oder andere Mängel aufweisen.
• Der Deckel sollte fest am Wasserkocher anliegen und ein kleines Loch haben, damit Dampf entweichen kann.
• Ein idealer Teekannenauslauf ist an der Basis dick und am Ende dünn. Er sollte nach oben schauen und fest an der Teekanne befestigt sein.
• Der Griff sollte bequem sein, um die Form zu erfassen, und so positioniert sein, dass die Hand das heiße Metall nicht berührt.

Köstlicher und duftender Tee, der am frühen Morgen getrunken wird, versorgt die Menschen für viele Stunden eines Arbeitstages mit Energie. Eine richtig ausgewählte Metallteekanne hilft Ihnen bei der Zubereitung dieses wunderbaren Getränks und gibt Ihnen ästhetisches Vergnügen, wenn Sie über sein Aussehen nachdenken.

Weitere Informationen zu Metallteekannen finden Sie im folgenden Video.