Alles über Metrot Pfannen

Nur wenige Menschen können im Haushalt auf Töpfe verzichten. Vielleicht haben nur strenge Anhänger von Restaurantessen, die aus verschiedenen Gründen nicht zu Hause kochen möchten, diesen Artikel nicht. Aber die moderne Massenkultur hat Köche zu den Stars zahlreicher Fernsehshows gemacht: In der Küche „zaubern“ zu können, ist jetzt sogar modisch und prestigeträchtig, und dafür braucht man ein ganzes Arsenal an Gerichten.

Begeisterte kulinarische Experten und diejenigen, die selten am Herd stehen, sollten auf Produkte der Marke Metrot aus Serbien achten.

Metrot ist ein exklusiver Lieferant der Produkte der großen Metalac-Holding auf dem Territorium Russlands und der GUS-Staaten. Der Hauptsitz und 12 moderne Unternehmen befinden sich in der kleinen serbischen Stadt Gorni Milanovac, 110 km von Belgrad entfernt. Die Anlage stammt aus dem Jahr 1959. Unseren Verbrauchern ist es seit der Sowjetzeit bekannt: Geschirr aus Jugoslawien sehnte sich nach einem knappen Kauf. Die Hauptaktivitäten der Holding sind heute wie folgt:

• emaillierte Gerichte;
• Edelstahlkochgeschirr;
• Aluminiumkochgeschirr mit Antihaftbeschichtung;
• Küchenspülen aus Stahl und Verbundwerkstoffen;
• Herstellung von Warmwasserbereitern.

In Russland sind Emaille-Töpfe und Metrot-Sets am bekanntesten und verbreitetsten. In den Räumlichkeiten des Unternehmens wird der gesamte Produktionszyklus solcher Utensilien durchgeführt: Entwurfserstellung, Vorbereitung und Formgebung des Sockels, Emaillieren, Herstellung von Zubehör, Malen und Zeichnen, Verpacken.

Das System der strengen Qualitätskontrolle und die Verfügbarkeit europäischer Umweltschutzzertifikate, ein hochprofessionelles Team, umfangreiche Erfahrungen, die im Laufe der Jahre gesammelt wurden - All diese Faktoren machen die Produkte der serbischen Marke zu einem der Marktführer.

Russische Hausfrauen haben es geschafft, sich in die hellen, vielfältigen Metrot-Pfannen zu verlieben. Wenn wir über emaillierte Produkte dieses Unternehmens sprechen, unterscheiden sie sich von Wettbewerbern wie folgt:

• die Verwendung von hochwertigem Glasemail mit innovativen Eigenschaften (dreischichtige Beschichtung Ferro, entwickelt in den Niederlanden); Jede Emailschicht wird bei extremen Temperaturen gebrannt, um die Wärmebeständigkeit des fertigen Produkts zu gewährleisten. Ein solches Material macht das Geschirr haltbar, verändert den Geschmack der Produkte nicht, ist beständig gegen Lebensmittelsäuren, verursacht keine Allergien und ist pflegeleicht.
• Kohlenstoffstahl, der für den Boden von Pfannen verwendet wird, erwärmt sich schnell und gleichmäßig und schafft ideale Bedingungen für das Kochen und das lange Schmoren von Produkten.
• Alle Komponenten werden in Europa nach strengen Umwelt- und Hygienestandards hergestellt. Es gibt keine schädlichen Chemikalien. Produkte, die auf dem russischen Markt verkauft werden, verfügen über ein Zertifikat zur Einhaltung der GOST-Anforderungen.
• Der Boden der Metrot-Pfannen ist idealerweise flach, dick (ab 3 mm) und speziell geschwärzt, was die Heizgeschwindigkeit erhöht. Dank seiner Zusammensetzung können Sie Pfannen auch auf einem pingeligen Induktionsherd und im Allgemeinen auf allen Arten von Öfen verwenden. Unten befindet sich eine Markierung mit einem Firmenlogo.
• Metrotöpfe können in der Spülmaschine gewaschen werden.
• Das Unternehmen produziert viele helle Designs und Drucke für jeden Geschmack: lakonische Modelle mit Blumen- und Fruchtmotiven, in traditionellen Tupfen, mit Dekor im Provence-Stil und vielen anderen; Jährlich ergänzen etwa 10 neue Abziehbilder das Sortiment (die sogenannte Emaille-Zeichentechnologie).

Die Wahl eines so vertrauten Haushaltsgegenstandes als Pfanne kann eine entmutigende Aufgabe sein. Damit das Geschirr zu einer Dekoration der Küche wird, war der Kochvorgang komfortabel und das erhaltene Geschirr sicher. Folgende Faktoren müssen berücksichtigt werden:

• Alle Elemente sollten frei von Spänen sein (wenn es sich um Emaille handelt), ohne Kratzer und Kratzer.
• Achten Sie auf den festen Sitz des Pfannendeckels: Er sollte ziemlich schwer sein und ohne Lücken und Krümmungen liegen. Die Pfanne selbst sollte auch vollkommen flach und ohne Beulen sein.
• Es gibt Töpfe mit geschweißten Griffen und Befestigungsgriffen an Nieten. Metallgriffe sind stark und zuverlässig, erfordern jedoch die Verwendung von Reißnägeln sowie die Tatsache, dass ein Topf mit Metallgriffen im Ofen verwendet werden kann. Griffe aus hitzebeständigem Kunststoff (Bakelit) sind sehr praktisch, erhitzen sich nicht, rutschen nicht, aber es gibt Einschränkungen bei der Verwendung von Geschirr mit Bakelit-Elementen im Ofen, und beim Herd müssen Sie sicherstellen, dass sie nicht in die offene Flammenzone fallen.
• Der Deckel kann auch aus Metall oder Glas mit einem Bakelitgriff bestehen. Glas ist etwas schwieriger zu warten, da sich am Edelstahlrand Schmutz ansammeln kann. Der Glasdeckel ist schwerer und aufgrund der Transparenz des Glases können Sie den Prozess des Kochens und Kochens visuell verfolgen, obwohl das Glas beschlagen kann. Oft wird ein Loch zum Ablassen von Dampf in den Glasdeckel eingebracht. Manchmal rechtfertigt sich diese Konstruktion jedoch nicht: Sie müssen den Deckel noch öffnen.
• Achten Sie auf die Kennzeichnung: Auf der Verpackung oder auf dem Geschirr selbst müssen Symbole angebracht sein - für welche Teller das Produkt geeignet ist, ob es in der Spülmaschine gewaschen werden darf und auf welche Weise, welchen maximalen Temperaturbelastungen es standhalten kann; Zertifizierte Produkte bekannter Hersteller sind sicher. Bevorzugen Sie daher Töpfe mit dem Emblem des Internationalen Qualitätssystems und des Gosstandart von Russland.

Damit die Emailbeschichtung nicht leidet und die Pfanne ihr attraktives Aussehen nicht verliert, Sie müssen so einfache Betriebsregeln befolgen wie:

• Waschen ohne Metallbürste und aggressive Mittel mit Säuren;
• Sie können keinen heißen Topf vom Herd unter kaltes Wasser stellen;
• Wenn das Essen verbrannt ist, gießen Sie die gekühlte Pfanne mit kaltem Wasser mit Salz oder Soda (ein Esslöffel pro Liter) und lassen Sie sie etwa 2 Stunden lang stehen.
• Leeres Geschirr nicht erhitzen;
• Der Durchmesser des Brenners sollte den Durchmesser der Pfanne nicht überschreiten.

Sie möchten einen schönen Topf nicht in Küchenschränken verstecken, er kann zu einem Schmuckstück und einer Ergänzung des Innenraums werden. Sehr beliebte Serie: "Oliva", "Glade", "Bouquet", "Eden", "Sakura", "Lavender" - Eine weiße oder helle Basis und interessante Kompositionen aus Blumen, Früchten und Vögeln sind von sehr hoher Qualität und angenehm für das Auge.

Die üblichen Drucke mit leuchtend üppigen Rosen sind in Russland ein ständiger Erfolg, aber die Marke Metrot möchte sowohl den jungen Verbraucher als auch Liebhaber des minimalistischen Designs gewinnen. Daher erschien die Kollektion „Lustre“, prägnant und erstaunlich schön, in zwei Farben: Puder und Flieder. Die Hauptfarbe wird durch ein zartes Flackern ergänzt.

Bewertungen über Qualität sind widersprüchlich: Die meisten Käufer haben ziemlich haltbare und verschleißfeste Beschichtungen, Geschirr gefällt ihnen seit vielen Jahren, aber es gibt auch negative Bewertungen. Manchmal hinterlassen Verbraucher, die das Geschirr während des Kaufs unaufmerksam untersucht haben, eine Pfanne mit einem kleinen unbemerkten Chip, einer Delle oder einem Kratzer.

All diese nicht wahrnehmbaren Mängel können während des Betriebs zunehmen und das Produkt unbrauchbar machen. Am häufigsten treten solche Probleme bei Online-Bestellungen auf: Packer und die Nachlässigkeit von Lieferservices sind schuld.

Über Metrot-Pfannen (Serbien) siehe im nächsten Video.