Håndtag til gryden: valg af typer og funktioner

Når man køber denne eller den ting, er alle opmærksomme på alle komponenter i den købte model: så den passer i størrelse, materialer, er let at bruge og vigtigst af alt er praktisk. Det samme gælder for pander og mere præcist for håndtagene til det, fordi du ikke blot skal være opmærksom på, hvad materiale denne eller den type er lavet af, men også det, der blev brugt til at fremstille håndtaget.

Mange af følgende faktorer afhænger også af håndtaget, fordi vi takket være det får, flytter eller nedsænker gryden. Håndtaget skal passe til dine koncepter om komfort, manøvrerbarhed og alsidighed.

Enhver pen, som en gryde, har sin egen specifikke form og størrelse. Mange producenter fremstiller ikke kun solide modeller af pander med håndtag, men også muligheder med aftagelige holdere. Dette er for det første praktisk for forbrugerne, da det betydeligt sparer køkkenets allerede lille plads.

For nylig er udviklerne i stigende grad opmærksomme på en så vigtig faktor som bekvemmelighed - håndtaget skal passe optimalt i hånden og ikke forårsage ubehag, når det bruges. Alt dette gøres med forventning om at fjerne de mulige risici for forbrænding eller væltning af gryden, hvis det er tungt.

Mange mennesker husker sovjetiske støbejernspander ved bedstemødre. De har bare et støbt håndtag, som normalt har en rund aflang form og er placeret på den ene side.

Tyngre modeller har håndtag på begge sider. De er halvcirkelformede og vandrette.

Nu bruges støbt håndtag i mange modeller af budgettet og middelklassen. Til skift er håndtaget lavet af varmebestandig plast eller silikone.

Det særegne ved modellerne i de senere år er, at Ud over varmemodstand blev der tilføjet en ny egenskab til holderne - hvis du tager pennen med våde eller fugtige hænder, glider den ikke på overfladen.

Det er værd at bemærke funktionen ved støbejernspander. De blev oprindeligt tænkt som pander uden holder eller med støbte håndtag, da en sådan model er ganske tung i sig selv. Hvis det sker, at holderen ikke er fastgjort korrekt eller ikke til slutningen, er der muligheden for, at gryden kan falde ud af dine hænder, og da vægten er ret stor (mindstevægten starter fra 2,5 kg), vil påvirkningen være meget stærk.

Når du vælger pander, købes der i stigende grad modeller med aftagelige håndtag. Dette sparer plads både i køkkenet og i ovnen, og det er meget lettere at lægge tallerkener i opvaskemaskinen. Kort sagt bliver køkkenredskaber mere kompakte.

Selve mekanismen, gennem hvilken holderen er fastgjort, kan varieres.

Den mest populære model af mekanismen (som findes på hver 6 ud af 10 pander) betragtes som en trykknap. Det er enkelt: For at løsne håndtaget skal du bare trykke på knappen eller trække den mod dig, og løft derefter grebet 45 grader op og løsne det.

En mere kompleks mekanisme er muligheden, når knappen skal druknes. Normalt er bevægelsen af ​​en sådan knap meget vanskelig, og du bliver nødt til at arbejde hårdt for at få den til at fungere som den skal.

Der er også denne type håndtagsfæstning, når knappen skal trykkes ned og forskydes fra sig selv, skal du forsigtigt trække og løsne håndtaget. Denne type montering er let at bruge og forståelig for alle. For at fastgøre håndtaget tilbage, skal alt gøres i omvendt rækkefølge, det er kun nødvendigt at vente på et klik, der giver dig besked om, at håndtaget og gryden er fastgjort. Gryden kan bevæge sig til siden, så du er nødt til at holde den med din frie hånd, hvilket kan medføre visse problemer, hvis det for eksempel er i ovnen.

Denne type håndtag finder ikke helt anvendelse på aftagelige, selvom det sandsynligvis blev tænkt på som sådan. Det, der forener dem, er det faktum, at de sigter mod at spare plads.

Det sammenklappelige håndtag har et lille "knæ" i midten, der foldes i en bestemt vinkel. Det er det Hvis du har brug for at fjerne gryden, er det værd at bøje dette "knæ", og håndtaget foldes i det halve.

Der er modeller, hvor håndtaget løsnes fra gryden ved at løsne spændemekanismen, der er integreret i det. Denne metode til fastgørelse giver dig mulighed for at få den bedste pasform og fixering.

Ulempen er den tid det tager at fastgøre håndtaget på gryden. Skrueprocessen kan kun udføres, når du holder i stegepanden med den ene hånd og skruer mekanismen med den anden. Det viser sig, at gryden på dette tidspunkt skal være, hvis ikke kold, så ikke for varm.

Kuglepenne er nu lavet af overkommelige og velkendte materialer, der er billige, men på samme tid tillader opvasken at servere meget længere.

• bakelit - materiale, der oftest bruges til fremstilling af kuglepenne, pander og låg. Dette er et materiale, der er lavet af varmebestandig plast. Disse håndtag er lette, behagelige at holde på, og de glider ikke ud af dine hænder. Denne plast tåler temperaturer fra 260 grader celsius, skønt temperaturgrænsen kan indstilles af fabrikanten selv efter eget skøn, for eksempel op til 140-170 grader, så inden du køber noget med sådanne håndtag, skal du gøre dig bekendt med modellens egenskaber.

• Metal. En praktisk, men ikke særlig god mulighed for pander, da metallet opvarmes meget hurtigt. Uden en potholder eller et håndklæde bliver det helt umuligt at fjerne gryden fra ilden, fordi du kan få en forbrænding.

• Varmebestandig silikone. Normalt bruges det til indsatser på metalhåndtag, men der er også håndtag, der er helt indrammet af det. Silikone opvarmes ikke, pæn taktil. Den maksimale varme, som et sådant materiale kan modstå, når 220 grader Celsius. Men der er modeller, hvor varmemodstanden er meget lavere.

• Rustfrit stål. De har en separat niche blandt materialerne til penne. Ofte er stålhåndtag lavet hele med en gryde, ret lang og stikker ud. De er lavet hule for at sikre minimal opvarmning af håndtagets overflade.

En oversigt over gryden med et aftageligt håndtag venter dig yderligere.