Hvilke redskaber kan jeg bruge i mikrobølgeovnen?

I dag kan du i næsten ethvert køkken se en mikrobølgeovn. Dette husholdningsapparat er blevet en uundværlig assistent, så du ikke kun kan varme op allerede kogt mad, men også tilberede en fyldig tallerken.

Når du bruger en mikrobølgeovn, er det bydende nødvendigt at tage alle sikkerhedsforholdsregler i betragtning og udelukkende bruge "korrekte" retter. Forkert valgte produkter kan bidrage til lange tilberedningstider, men vigtigst af alt kan de skade menneskers sundhed.

I denne artikel vil vi tale om, hvilke retter der kan bruges i en mikrobølgeovn, og hvilke der er strengt forbudt.

Det moderne marked for redskaber til mikrobølgeovne er fuld af en række forskellige sortiment. Tanke kan have forskellige former, størrelser og design. Men når du vælger udstyr til brug i en mikrobølgeovn, skal du først og fremmest overveje det materiale, det er tilberedt fra.

Materialet i en sådan beholder skal være:

• høj kvalitet;
• varmebestandig;
• sikker for helbredet, udsend ikke skadelige stoffer, når de opvarmes.

Hvad angår termisk stabilitet, skal det huskes, at skålene i mikrobølgeovnen opvarmes ved hjælp af elektromagnetisk stråling. Det virker på produkterne dipolmolekyler, så de bevæger sig meget hurtigt. Således skabes friktion og som et resultat opvarmning. Madens temperatur kan nå 100 grader, og beholderne, hvori den er placeret - op til 300.

Til madlavning og opvarmning af mad i mikrobølgeovnen kan du bruge flere typer retter.

Til dens fremstilling anvendes et byggemateriale såsom ler. Ler er kendetegnet ved ildfastgørelse, hvilket gør det muligt at bruge det i en mikrobølgeovn. Disse produkter har derfor også en tendens til at opvarme meget hurtigt skal du sørge for at bruge tacklen, når du får dem. Det er meget vigtigt, at der ikke er nogen tegninger eller mønstre på de keramiske skåle, og at der ikke er metalpartikler i dens sammensætning.

Porcelænsbeholdere er også lavet af ler, kun produktionsteknologien adskiller sig. Når du bruger porcelænsbeholdere, skal du sørge for, at de ikke har et mønster, flis eller revner, ellers er brugen af ​​dem i ovnen strengt forbudt. Og bemærk - låget er ikke nødvendigt.

Sådanne retter bruges ofte til madlavning og opvarmning i mikrobølgeovnen. Det er populært blandt forbrugere. Ud over at varme op, kan du blot gemme mad deri.

En glasskål er ideel til en mikrobølgeovn. Den store fordel ved denne type køkkenudstyr er, at når madvarmen opvarmes, forbliver containeren kold. Til fremstilling af sådanne skåle kan fabrikanten naturligvis bruge en række forskellige glas, men ideelt set skal den være varmebestandig. Varmebestandigt glas har flere fordele:

• gennemsigtige vægge, gennem hvilke du kan observere tilberedningsprocessen;
• estetisk udseende - kogt mad kan ikke flyttes, men serveres i en glasskål;
• glasbeholdere er lette at pleje;
• glas er ikke mættet med mad lugt;
• glasvarmebestandige beholdere er universelle: i det kan du lave mad, varme og også afrime mad.

Det er også muligt at bruge papirmodeller til mikrobølger, til fremstilling af hvilke bomuld og linned bruges i produktionen. Oftest bruges de til at varme op brødprodukter.

Styrofoam retter er ikke så populære som ovenstående containere. Dette skyldes det faktum, at det er engangs. Det anbefales at bruge det udelukkende ved lav temperatur, da formen begynder at smelte ved høje temperaturforhold.

Du overrasker ingen med silikoneforme; hver husmor har dem i køkkenet. I de fleste tilfælde bruges silikone bageplader, men de er meget velegnede til en mikrobølgeovn.

Hvad angår emaljerede redskaber henviser det til den omstridte kapacitet for mikrobølgeovnen. Når alt kommer til alt, er metal belagt med emalje, som mikrobølgeovnen er inkompatibel med.

I betragtning af populariteten og relevansen af ​​et sådant husholdningsapparat som en mikrobølgeovn begyndte mange af producenterne af opvaskeprodukter at bruge specielle markeringer, der angiver tilladelsen til at bruge deres produkt i en mikrobølgeovn. Før du bruger redskabet, skal du være opmærksom på dets mærkning. For at se det, skal du bare se på bunden af ​​opvasken. Der skal anvendes tegn i form af bølger.

Her er en beskrivelse af de ikoner, der kan ses på opvasken:

• PP - polypropylen, egnet til mikrobølgeovn;
• PS - polystyren, brugen af ​​skåle fremstillet af et sådant materiale anbefales ikke til mikrobølgeovn;
• mikroovn eller ikke mikrobølgeovn - "tilladt" og "forbudt";
• inskriptionen "termoplast" og "duroplast" - Denne kapacitet er velegnet til brug i mikrobølgeovnen.

Udvalget og valget af retter i dag er ret bredt og varieret. Der er mange virksomheder, der specialiserer sig i produktion og salg af opvaskemaskiner til mikrobølgeovn. Blandt alle virksomheder vil jeg gerne separat udpege dem, hvis varer har etableret sig som den mest høje kvalitet og pålidelige.

• Luminarc - Dette er containere lavet af superstærkt og ildfast glas. Virksomheden fremstiller alle slags retter, inklusive tallerkener.
• Simax Bruger varmebestandigt tjekkisk glas.
• Wolomin Er et polsk firma. Engageret i fremstilling af opvaskemaskiner til mikrobølgeovn.
• Tognana - Et italiensk firma, hvis produkter betragtes som et af de mest holdbare og holdbare.

Produkter fra næsten hver af de ovennævnte producenter findes på salg i husholdningsartikler. Hvis det ikke er muligt at besøge firmaet butik, kan du altid bruge online ressourcer og finde præcis, hvad du har brug for.

Tidligere kendte vi os med retter, der er egnede til brug i en mikrobølgeovn. Men det gjenstår at finde ud af, hvilken kapacitet der ikke kan bruges i mikrobølgeovnen. Dette er meget vigtigt, da forkert valgte retter kan skade husholdningsapparatet og forårsage brand og alvorlig brand.

Visse typer retter er strengt forbudt, og du kan ikke bruge dem i mikrobølgeovnen.

• metal. Det er forbudt at anbringe jerngenstande i mikrobølgeovnen, da metallet reflekterer mikrobølger. Dette kan føre til gnister og elektriske udladninger, som kan forårsage åben ild.
• aluminium. Ligesom jerngenstande er kogegrej af aluminium usikkert, da det også kan forårsage brand i løbet af få minutter.
• krystal. Dette materiale er meget smukt, men i sammensætningen har det bly, sølv og andre metaller, der kan have negativ indflydelse på driften af ​​et husholdningsapparat.
• Med et mønster, et mønster. Tidligere var det populært at anvende forskellige metalmønstre eller sprøjtning på tallerkener. Mange mennesker havde sandsynligvis stadig sådanne produkter derhjemme, men de skulle ikke sættes i mikrobølgeovnen og udsættes for høje temperaturer. Risiko er naturligvis ikke forbudt, men konsekvenserne kan være alvorlige. I det bedste tilfælde får du i det værste et forkælet produkt eller en revnet plade - bare nedbryt enheden.

Husk: det er ikke sikkert at bruge folieforme, selvfolie, engangsredskaber i ovnen, til hvilken der fremstilles den billigste plast af lav kvalitet til produktion. Tyndt glas er også farligt, hvilket sandsynligvis ikke vil modstå virkningen af ​​mikrobølger. Anbring heller ikke keramik i ovnen.

Når du køber retter til yderligere brug i mikrobølgeovnen, skal du ikke prøve at spare penge, det er bedst at foretrække en kvalitet og pålidelig producent, selvom dens produkter koster mere.

Se hvilke retter der ikke skal bruges i mikrobølgeovnen.