Italiensk køkkengrej: Oversigt over producenter, fordele og ulemper

Mærker TVS, Risoli, LCS og nogle andre repræsenterer italienske retter til køkkenet, som mange ikke kun elsker det originale design af produkter, men også praktisk og funktionalitet. Produkter af disse mærker har en interessant form og er lavet af kvalitetsmateriale, hvilket har tjent forbrugernes interesse.

Til frigivelse af pander og gryder TVS-selskab anvender rent aluminium, dette garanterer hygiejnisk sikkerhed. Aluminiumets egenskaber gør det muligt hurtigt at distribuere varme, fordi det er en god leder. Budgetprisen gør det muligt for virksomheder at besætte førende positioner inden for produktion af pander og pander.

Som tilbehør gælder mærket ildfast og termisk isoleringsmateriale, Soft Touch-belægningder giver mulighed for komfortabel brug af produkter. Derudover forbedrer denne type belægning produktets udseende, hvilket er vigtigt i dag. Håndteringsfunktionalitet er vigtig for at sikre sikker brug.

Virksomheden fremstiller modeller udstyret med håndtag enten helt metal eller med silikoneindsatser.

Risoli har også et relativt omfattende udvalg af køkkengrej. I modsætning til andre mærker producerer dette selskab en lang række modeller af pander til forskellige formål: til stewing, stegning, stewing. Produkter adskiller sig i højden på siderne, størrelsen på arbejdsoverfladen og det øverste lag.Gryden kan sælges med eller uden låg. Der er modeller med aftagelige håndtag.

LCS-mærke i modsætning til de to foregående mærker fremstiller keramisk service. En populær stil her er land.

Forskellige italienske mærker, der producerer køkkengrej, bruger forskellige non-stick-belægninger.

Den almindelige non-stick overflade, der bruges af TVShar ikke en negativ indvirkning på menneskers sundhed. Dette materiale har følgende positive egenskaber:

• høj modstandsdygtighed over for slid, udseendet af skrammer og ridser;
• glat overflade, hvorpå mad glider let og ikke brænder;
• udholdenhedsforøgelse i temperatur.

Quarzotek-belægning er kendt for sin holdbarhed. Under produktion tilsættes mineralpartikler til hovedstoffet polytetrafluoroethylen.

Titan Resistance-laget i sin struktur har små titanindeslutninger. Denne type non-stick materiale er modstandsdygtig mod skader. Denne coating giver en kraftig non-stick effekt. Den største forskel mellem TVS-produkter er, at de ikke forringes ved kontakt med metalgenstande (spatel, kniv, spaltesked).

Vegetek er en belægning, der indeholder indeslutninger, der øger slidstyrken. Derudover er materialet baseret på glycerol.

Specielt materiale 4ever blev designet til øge produktets levetid. Denne belægning er lagdelt på non-stick, fungerer som en beskyttelse, gør det muligt at øge non-stick egenskaber, modstand mod rust og skader.

Resistek er det nyeste materiale udviklet af TVS for at give styrke og pålidelighed til produktet. Grov overflade skabt ikke forstyrret ved kontakt med metalgenstande. Producenten giver en konstant garanti på produkter af denne art.

EXP repræsenterer det belægningsmateriale, der er udviklet af dette mærke. Det er et glat og hårdt materiale, der giver panderne større styrke. Retter med en sådan belægning kan modstå enhver forhøjet temperatur og ikke miste deres positive egenskaber.

ECO-OK - keramisk belægninghvilket er en garanti ensartet fordeling af varme og materialets naturlige renhed. Non-stick egenskaber er lave som keramiske belægninger af andre mærker.

I modsætning til TVS-mærket Risoli bruger sine egne belægningstyper til køkkengrej, som har positive egenskaber.

• Teflon klassiker - Dette er en 2-lags coating, hvor basislaget har non-stick kvaliteter, og det ekstra lag giver vedhæftning af høj kvalitet til aluminium.
• Teflon platin Det er en 3-lagsbelægning, der forlænger varigheden af ​​ikke-stick-belægninger på tallerkenes stegeflader.
• Hård sten repræsenterer en innovativ beklædning, der består af tre lag. Levetiden øges med en af ​​dem, der inkluderer fluoreret syntetiseret harpiks.
• Autograph - et materiale, der giver retter gode non-stick-egenskaber og en lang levetid.
• Eterna - en belægning, der er kendetegnet ved holdbarhed og praktisk. Det består af tre lag og hører til de nyeste innovative materialer.
• Grøn sten Det er en vandbaseret belægning, meget slidbestandig og med gode non-stick egenskaber.

De positive egenskaber ved TVS-køkkengrejene er:

• pålidelighed og holdbarhed, lang levetid;
• tilstedeværelsen af ​​en belægning, der ikke er ødelagt ved anslag;
• retter indgår ikke i sundhedsskadelige reaktioner.

På trods af det store antal fordele er der også ulemper:

• skålene tåler ikke pludselige temperaturændringer;
• omkostningerne er for høje.

De positive egenskaber ved Risoli-kogegrej er:

• har en belægning, der forhindrer mad i at komme i kontakt med metallet;
• der er rustbeskyttelse.

Negative sider:

• Hvis du ikke kontrollerer tilberedningsprocessen fuldstændigt, brænder maden i sådanne retter.

For at italienske retter skal vare længe, ​​skal de nødvendige regler overholdes.

• Efter vask af opvaskene anbefales det at smøre det indefra med en blød klud med en lille mængde vegetabilsk olie.
• Udsæt ikke opvasken for en skarp temperaturændring, dvs. du behøver ikke at lægge den varme pande i koldt vand.
• Madlavning på medium varme. Sæt ikke en tom pande eller pan.
• Brug ikke metalgenstande til at blande mad uden særligt behov. Det er bedre at bruge træ- eller plastprodukter.
• Vask i en opvaskemaskine ved en temperatur på ikke over 50 grader. Ved manuel rengøring anbefales slibeprodukter og grove svampe ikke. Brug kun opvaskene til det tilsigtede formål. Ingen grund til at smide tallerkener, når der vises pletter på dens overflade. Dette påvirker ikke dens egenskaber. Bare i nogle tilfælde sker sådanne fænomener med en non-stick overflade.

Forbrugerne, der bruger italienske retter, forlader for det meste positiv feedback. De bemærker en række nuancer.

• En længere levetid har retter med en mørkere belægning.
• Pander med en tynd bund. Især aluminium fra TVS-mærket har brug for opmærksomhed, fordi det hurtigt opvarmes og overophedes her.

Gennemse TVS Mineralia-panoramaet yderligere.