Bedømmelse af elektriske griller og tip til deres valg

Grill - fra dette ord blæser det varme, solen og lækker mad med duften af ​​røg. Men ikke altid og ikke alle har mulighed for at tilberede mad på kul. Nu er der en vej ud - en elektrisk grill giver dig mulighed for at tilberede mad med aromaen af ​​røg når som helst på året og hvor som helst der er et elektrisk gitter. Med denne køkkenenhed på få minutter kan du tilberede hjemmelavet grill fra kød, fisk eller grøntsager, ristet brød og andre retter uden at tilsætte olie. Om, hvilken slags eklektisk enhed af denne type er værd at købe, og hvorfor vil vi tale i denne artikel.

Udvalget af modeller og sorter af køkkenelektriske grill er meget omfattende. Derfor er det nødvendigt at vælge det under hensyntagen til bestemte egenskaber samt det tilsigtede omfang og hyppighed af brugen. Derudover er det nødvendigt at sammenligne de vigtigste typer af enheden og bestemme deres fordele og ulemper. Først efter en sådan analyse vil det være muligt virkelig at vælge den rigtige enhed.

• Type grill. Den kan være åben, dvs. kogeoverfladen er placeret direkte over den infrarøde varmeovn. Ved madlavning skal fødevarer vendes, og sikkerhedsforholdsregler skal følges omhyggeligt for ikke at berøre en åben arbejdsflade og ikke forbrænde. En lukket grill tilbereder mad fra to sider på én gang. Låget passer tæt på fødevaren og er hovedsageligt også et madlavningsområde. Der er også kombinerede modeller med et aftageligt betræk. Forskellen mellem dem i pris, komfort og driftssikkerhed.

• Kontakt- og kontaktløse modeller. I det første tilfælde er produkterne direkte placeret på arbejdsoverfladen på selve enheden. I den anden udførelsesform kommer de ikke i kontakt med den, men er placeret på en speciel grill placeret over varmeelementet. Den anden type grill er mere velegnet til skånsom madlavning og den første til deres maksimale stegning.

• Stationær eller bærbar. Den første version af enheden kan ofte findes på steder med offentlig catering. Sådanne griller kan være bordplade eller gulvstående. De er tunge, massive, men giver dig mulighed for straks at tilberede en stor mængde mad. Den anden type er mindre, lettere og mere kompakte griller. De kan medbringes til huset, på besøg eller endda på rejse.

• Med aftagelige eller statiske paneler. Et apparat, hvis kogepaneler let kan fjernes, betragtes som det bedste. Under dets drift og vask har husmødrene ikke problemer. Samtidig skal værtinden for at vaske grillen med statiske paneler forsøge ikke at fugtige hele grillen med vand.

• Arbejdsoverfladen kan være i form af støbejernsgitter, en solid rustfri stålplade eller i form af et glaskeramisk ark. For hyppig sikker og langvarig hjemmebrug af enheden skal du vælge enten modeller med støbejernsgitter eller enheder, der er lavet af rustfrit stål.

Derudover er der elektriske griller til salg med en plast- eller metalkasse. Den første mulighed, selvom det koster mindre, men vil vare meget mindre. Derfor vil modeller med et metalhus være det bedste valg.

Når du vælger en enhed, skal der tages hensyn til dens andre egenskaber, der inkluderer følgende.

• Evnen til at kontrollere varmeelementet på varmeelementet og funktionen til at opretholde den specificerede temperatur. Hvis grillen har sådanne evner, er det en fornøjelse at lave mad med den - selv dem, der er for sent til bordet, får en varm portion af skålen, og ændring af opvarmningstemperaturen gør det muligt at tilberede selv de mest komplekse fødevarer og retter så velsmagende og korrekt som muligt.
• Enhedens strøm. Kvaliteten og hastigheden af ​​stegeprodukter afhænger af det. Det er bedst at vælge modeller, hvor den specificerede indikator ikke er mindre end 2 kW.
• Enhed ON indikator og overophedningsbeskyttelsesfunktion tillader dig ikke kun at bruge den elektriske grill i lang tid, men også gøre dens funktion så sikker som muligt.

Og det er endnu bedre at vælge modeller, hvor producenten angav, at arbejdsfladen har en særlig non-stick-belægning. I sådanne modeller vil madlavning uden fedt og olie være let og sikkert.

Alle elektriske grillprodukter, der produceres i dag, såvel som andre husholdningsapparater til køkkenudstyr, findes i tre hovedtyper: premium, mellempris og budget. Det accepteres generelt, at jo dyrere enheden er, desto mere praktisk er den at bruge, multifunktionel og mere holdbar. I tilfælde af elektriske griller er det faktisk sådan. Beslutning om at købe et sådant elite køkkenudstyr skal først og fremmest være opmærksom på følgende modeller.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Henviser til professionel teknologi. Det har en rig berøringsskærm, som gør det muligt ikke kun at vælge den type produkt, der tilberedes, men også den ønskede temperatur samt tilberedningstiden. Belægningen af ​​panelerne er non-stick. Topdækslet fungerer også som et ekstra varmeelement. Her er den kompakte størrelse kombineret med høj effekt, brugervenlighed, holdbarhed og et moderne, stilfuldt design.

• Weber Q 1400. Denne enhed deler med rette det første sted med det foregående. Type kontrolmekanisme, metalhus. Selve grillen er lukket, udstyret med en non-stick belægning. Det har en kompakt størrelse, praktisk til transport og giver dig mulighed for at tilberede mere end 10 varer af forskellige produkter. Madlavningspaneler præsenteres i form af støbejern dobbelt riste med porcelænsprøjtning, der også fungerer som en ikke-stick belægning. Det er enkelt og nemt at vaske maskinen, tilberedningen er endnu lettere.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Denne model har den hurtigst mulige opvarmning af kogepaneler, non-stick belægning, flere driftsformer og et robust hus. Panelerne er aftagelige, ligesom enhedens dæksel er selv. Men den største fordel ved denne grill ligger i det faktum, at temperaturen på de øverste og nederste paneler kan justeres separat. Dette forenkler processen med at tilberede mange komplekse retter. Der er en temperaturregulator, en tænder, et rum til opsamling af væske og fedt. Enheden præsenteres i et stilfuldt, lyst og moderne design og er udstyret med alle nødvendige funktioner.

• Steba PG 4.4 / PG. Producenten udstyrede grillen med tre paneler - bølgepap til kød, speciel til fremstilling af vafler og absolut glat til grøntsager og skaldyr. Topdækslet stiger og falder uafhængigt afhængigt af mængden og tykkelsen af ​​de kogte produkter. Alle paneler er aftagelige, de skiftes ved hjælp af en speciel sensor på siden af ​​sagen. Det er muligt at regulere temperaturen. Kassen er lavet af plastik med høj styrke og har et specielt rum til opsamling af fedt og væske under tilberedningen. Tilstedeværelsen af ​​specielle håndtag på siderne af enheden letter processen med transport og omarrangement.

• Tefal Optigrill + GC712. Denne højeffektgrill har en speciel termostat, flere driftsformer, non-stick belægning på kogepanelerne. Styringstypen for et sådant aggregat er simpelt mekanisk. Med sin hjælp kan du tilberede ikke kun klassiske grillretter, men også gennemføre hele kulinariske eksperimenter. Et karakteristisk træk ved en sådan enhed er seks forskellige driftstilstande og tilstedeværelsen af ​​en unik “afrimning” -funktion til grillen.

Alle ovenstående modeller af elektriske griller er ikke kun multifunktionelle, de er også ret dyre. Men hvis du ikke har brug for de fleste af deres funktioner, og du ikke ønsker at betale for meget for et berømt brand, kan du også købe en mere budgetversion af enheden.

De elektriske grillindstillinger, der er inkluderet i denne kollektion, er i mange tilfælde ikke ringere end funktionaliteten i forhold til de dyrere premium-modeller. Her er bare prisen for dem er meget lavere, og opvasken med den rette dygtighed kan tilberedes den samme:

• Endever Grillmaster 115. Enkel og nem at bruge model. To opvarmede plader og begge har en non-stick belægning. Rillerne til dræning af fedt er ganske dybe, så når du laver mad, skal du ikke være bange for at smække hele bordet. Der er en strømsensor, beskyttelse mod overophedning og evnen til at justere temperaturen i madlavning. Denne grill er velegnet til grøntsager, ægretter, ristet brød og sandwich, kød, skaldyr og fisk. Stilfuldt moderne design vil gøre denne teknik til det vigtigste højdepunkt i køkkenet.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontroltypen er elektronisk, panelerne er ikke-klæbende, der er en funktion til at justere temperaturen og vælge en bestemt tilberedningstilstand. Til en lav pris køber køberen en unik grill med lukket type, der desuden kan bruges som grill. En sådan maskine giver mulighed for at tilberede grøntsager og frugter, kager, kød og meget mere.Aftagelige paneler, samt et rum til opsamling af fedt- og saftprodukter.

• Polaris PGP 0202 - Det er billigt, funktionelt og let at bruge elektrisk grill. Låget åbnes 180 grader, hvilket giver dig mulighed for straks at få to fulde paneler til madlavning. Der er en strømsensor, muligheden for at vælge temperatur og tilberedningstid. Belægningen er ikke-stick og holdbar. Styringen af ​​enheden er mekanisk, klar og enkel. Der er også en overophedningsbeskyttelsesfunktion.

• Kitfort KT-1603. Her er panelerne aftagelige og ikke-klæbende. Som med den foregående model kan låg om nødvendigt bruges som et ekstra panel til madlavning. Der er en timer, en tænd / sluk-sensor samt et hørbart signal om, at enheden er klar til drift. Management er enkel mekanisk. Designet er almindeligt, men ganske præsentabelt. Enhedens vægt er lidt over 6 kg, hvilket er meget for en hjemmegrill. Velegnet til tilberedning af næsten ethvert produkt undtagen kompleks bagning.

• Tefal Supergrill Standard GC450B32 - metalhus med en blank overflade. Enheden er udstyret med en mekanisk kontrol, der er enkel og ligetil. Faste paneler med en speciel non-stick belægning. Topdækslet opvarmes også under tilberedningsprocessen og bliver til et andet arbejdspanel. Det er bedst at bruge en sådan grill til madlavning af kød og fisk.

Enhver elektrisk grill fra denne liste bliver et overkommeligt og nyttigt køb til hjemmet.

Men hvis du ikke ønsker at bruge penge på et ukendt køkkenudstyr, men det er ønskeligt at se det i aktion, kan du for begyndere købe den enkleste model af en sådan grill. Og for ikke at blive skuffet over budgettet, er det værd at studere vurderingen af ​​billige modeller af denne enhed.

• BBK BEG2001. Lav pris kombineret med et stilfuldt design og hurtig tilberedningstid. Låget kan om nødvendigt fungere som et andet panel til madlavning. Enheden opvarmes ikke kun hurtigt, men også hurtigt og effektivt stege mad. Paneler er aftagelige, ikke-klæbende. Et stort plus er, at afstanden mellem dækslet og bunden af ​​sagen kan justeres manuelt. Kontroltypen er mekanisk enkel.

• Sinbo SSM-2530. Budget, men samtidig multifunktionel model. Udstyret med seks driftsformer, har en hurtig opvarmning. Sagen opvarmes ikke under drift, og de gummierede ben beskytter grillen mod at glide under tilberedning. Den har en kompakt størrelse og indikatorlamper tændes / slukkes samt grillens parathed til at arbejde.

• GFgril GF-130 plade fri - Dette er den bedste mulighed for at tilberede en lille mængde sunde og kalorifattige fødevarer. Bordpladerne er små, opvarmes hurtigt og steg mad godt. Der er specielle indikatorer, paneler er aftagelige og ikke-klæbende, levetiden selv ved hyppig brug er flere gange højere end garantien. Det er denne elektriske grill, der er udstyret med en unik patenteret formel til selvfjernelse af fedt.

• Smil KG 1046. Enheden med lav effekt, pålidelig fastgørelse af pladerne og deres høje kvalitet og ensartede opvarmning. Der er lysindikatorer. Panelerne kan ikke fjernes, men let og hurtigt vaskes af selv fra tørret fedt, og alt takket være en speciel belægning. Denne model af elektrisk grill betragtes som en af ​​de enkleste og budgetmæssige.

• Maxwell MW-1960 ST - udstyret med to trykplader, opvarmes hurtigt og holder produktvarmen i lang tid, selv efter afbrydelse fra netværket. Belægningen er ikke-klæbrig, kontrollen er enkel og klar, mekanisk type. Levetid mere end 3 år. Denne maskine er velegnet til tilberedning af en lang række retter og produkter. Og tilstedeværelsen af ​​lysindikatorer gør dens funktion endnu enklere og sikrere.

Nogle af disse modeller af elektriske budgetgitter er på ingen måde ringere end dyrere enheder i kvaliteten og udseendet af de tilberedte retter.

Hvis du mener, at ordene fra købere og ejere af sådanne køkkenapparater, er det en rentabel investering. Ved hjælp af apparatet kan du tilberede dine foretrukne grøntsager, kød, fisk med en lys aroma af røg og en lækker skorpe, ikke kun i sæsonen af ​​ture til naturen, men også året rundt.

Ejere af elektriske griller reagerer positivt på deres funktionalitet, enkelhed og brugervenlighed. For mange er en vigtig fordel muligheden for at transportere grillen til ethvert sted og bruge den overalt, hvor der er elektricitet.

Se, hvordan du vælger en elektrisk grill til hjemmet.