Pánev je nepostradatelným pomocníkem kuchaře. V současné době existuje na trhu velké množství těchto výrobků - litiny i hliníku. Tento článek se zaměří na produkty Sitna JE Dnipropetrovsk, jeho výhody a nevýhody.
Klady a zápory
K výhodám litinových pánví ukrajinské produkce patří:
- ziskovost;
- ekologická čistota;
- trvanlivost;
- trvanlivost
- velké množství modelů;
- snadnost praní;
- unikátní technologie odlévání a dalšího zpracování kovů.
Nevýhody těchto jídel jsou:
- těžká váha;
- pevná rukojeť (nemožnost použití pro vaření v troubě).
Přehled modelů
NPP "Siton" produkuje mnoho různých pánví - jak jednoduché litiny, tak s různými povlaky. Následující tabulky ukazují údaje o modelech produktů. Rozměry jsou v centimetrech.
Pánve s dřevěnou rukojetí
Vnější poloměr | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Výška stěny | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Dolní poloměr | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Hmotnost kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Poznámky | Existují modely s hladkým a vlnitým dnem. | Existují modely s hladkým a vlnitým dnem. | Existují modely s hladkým a vlnitým dnem. |
Podobné modely se vyrábějí také s držadlem odlitým z kovu.
Smaltované pánve s dřevěnou rukojetí, matný povrch na vnější a vnitřní straně
Vnější poloměr | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Výška stěny | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Dolní poloměr | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Hmotnost kg | |||||
Poznámky | Existují modely s hladkým a vlnitým dnem. | Existují modely s hladkým a vlnitým dnem. | Existují modely s hladkým a vlnitým dnem. |
Smaltované pánve s dřevěnou rukojetí, matným a lesklým povrchem
Vnější poloměr | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Výška stěny | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Dolní poloměr | |||||
Hmotnost kg | |||||
Poznámky | Různé barevné varianty, existují modely s hladkým a vlnitým dnem | Různé barevné variace | Různé barevné varianty, existují modely s hladkým a vlnitým dnem | Různé barevné varianty, existují modely s hladkým a vlnitým dnem | Různé barevné varianty, existují modely s hladkým a vlnitým dnem |
Smaltované pánve s litou rukojetí, matným a lesklým povrchem
Vnější poloměr | 10 | 11 | 12 |
Výška stěny | 3,5 | 4 | 4 |
Dolní poloměr | |||
Hmotnost kg | |||
Poznámky | Různé barevné variace | Různé barevné variace | Různé barevné varianty, existují modely s hladkým a vlnitým dnem |
Pánské pánve
Vnější poloměr | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Výška stěny | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Dolní poloměr | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Hmotnost kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Poznámky | Svazek 2 L |
Grilovací pánve
Vnější poloměr | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Výška stěny | 3,5 | 4 | |||
Spodní průměr | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Hmotnost kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Poznámky | Dřevěná rukojeť | náměstí |
Vnější poloměr | 13 | 13 | 14 | 17 |
Výška stěny | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Dolní poloměr | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Hmotnost kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Poznámky | S lisem 2,7 kg | S lisem 2,7 kg | Čtverec, s lisem 3,9 kg | S lisem 5,7 kg |
A také grilovací pánve jsou k dispozici v smaltovaných variantách s matným povrchem.
Wok pánve
Vnější poloměr | 13 | 15 | 13 | 15 |
Výška stěny | 8 | 9 | 8 | 9 |
Dolní poloměr | 4,26 | 5,0 | ||
Hmotnost kg | 2 | 2,6 | ||
Poznámky | Smaltovaný, matný | Smaltovaný, matný |
Porcované pánve
Vnější poloměr | 10 | 10 | 10 | 10 |
Výška stěny | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Dolní poloměr | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Hmotnost kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Poznámky | Bez úchytů | Se dvěma tvarovanými držadly | Bez Handlless, smaltovaný s matným povrchem | Se dvěma litými držadly, matně smaltovanými |
Vnější poloměr | 10 | 10 | 10 |
Výška stěny | 2 | 3,5 | 3,5 |
Dolní poloměr | 9 | 7,5 | |
Hmotnost kg | 1,1 | 1,2 | |
Poznámky | Se dvěma tvarovanými držadly, smaltovanými, s matným ext. potažené a lesklé, čtyři barevné možnosti | Se dvěma tvarovanými držadly, smaltovanými, s matným ext. potažené a lesklé, čtyři barevné možnosti | Se dvěma tvarovanými držadly, smaltovanými, s matným ext. a vnější povlak, pět možností |
Jak je vidět z výše uvedených údajů, největší průměr běžných výrobků „Siton“ je 28 cm, nejmenší je 20 cm. U pánví určených k grilování jsou tyto údaje 34, respektive 20 cm.
Hodnocení zákazníků
Většina spotřebitelů je spokojena s výrobky původem z Ukrajiny. Mezi klady patří trvanlivost, spolehlivost, hygiena těchto pánví. Plus v očích kupujících je také schopnost používat litinové nádobí na jakémkoli varném povrchu - plynové, elektrické a dokonce indukční varné desky.
Někteří si stěžují na velkou hmotu a v důsledku toho na nepohodlí při používání na váze a mytí - vaše ruce jsou unavené. A také mnozí si stěžují na nemožnost praní v myčce na nádobí - poté, co se mohou objevit korozní skvrny.
Mezi zjištěnými nedostatky pevná rukojeť - to zabraňuje použití nádobí k pečení masa (ryb) v troubě.
Přehled litinové pánve "Seaton" 28 cm, viz video níže.