Dnes se na policích objevuje stále více pokrmů z dolomitu. Je levný a přitahuje pozornost svou krásou. Mnozí si však nejsou jisti, zda takové položky koupit. Pochybnosti se týkají jak bezpečnosti materiálu, tak trvanlivosti pokrmů. Budeme se těmito otázkami zabývat.
Co je to za materiál?
Dolomity jsou materiálem přírodního původu. Skládá se z hořčíku a uhličitanu vápenatého. Skalní struktura je podobná vápence (také porézní). Přirozená barva materiálu může být bílá, světle žlutá, šedá nebo dokonce načervenalá. Vše záleží na ostatních složkách obsažených ve složení. Výroba pokrmů z dolomitu se stala populární díky měkkosti materiálu, který je vhodný pro tvarování.
A také na takovém povrchu snadno zasklí, což dává dekorativní výrobky.
Vlastnosti
Dolomitová jídla jsou překvapivě lehká. To se velmi liší od běžné keramiky a porcelánu. Použití těchto položek k jídlu se však nedoporučuje. Zaprvé, dolomit je velmi křehký materiál. Při každodenním používání se zvyšuje riziko poškození předmětů, protože nádobí se může zlomit z jakéhokoli nepříjemného pohybu.
A také s častými teplotními rozdíly (například, když se teplé nebo velmi studené jídlo dostane do nádobí), může glazura začít praskat. Netolerujte takové produkty a kapaliny. Je to kvůli vysoké pórovitosti materiálu. Proto pití čaje z dolomitového hrnku také nefunguje. Výjimkou jsou položky vyrobené z dolomitové keramiky, u kterých je procento dotyčného materiálu malé.
Mnoho lidí se obává, že dolomitová jídla jsou škodlivá. To není úplně pravda. Materiál sám o sobě nemůže poškodit lidské zdraví, protože je přirozený a šetrný k životnímu prostředí. Ale barva, která se používá při výrobě výrobků, může být nebezpečná kvůli obsahu olova v ní. A také samotný materiál při výrobě jídel může být doplněn o další komponenty, aby se zvýšila jeho pevnost nebo snížily výrobní náklady. Nelze proto s plnou důvěrou mluvit o bezpečnosti těchto věcí.
Zejména se nedoporučuje používat dolomitové nádobí s trhlinami. V tomto případě může poškozená glazura barvivy i samotný dolomit začít reagovat s kyselými produkty škodlivými látkami. Nicméně nepoškozené výrobky z tohoto materiálu lze použít v jakékoli kuchyni. Lze je použít jako dekor. A také v nich můžete ukládat sypké produkty, ovoce, sladkosti.
Druhy
Většina výrobků vyrobených z čistého dolomitu je dekorativní. Jedná se o podpěry pro domácí houby (ve formě mini-koupel a dalších), nádoby na sůl a pepř, nádobí na ovoce, vázy na sladkosti a sušenky. A také existují oleje, misky na cukr, misky, sklenice na sypké produkty.
Konvice, mléčné džbány a džbány se obvykle vyrábějí z keramiky s nízkým obsahem dolomitu. Totéž platí pro hrnky a talíře. Tyto výrobky lze použít k zamýšlenému účelu, ale jejich trvanlivost závisí na mnoha faktorech.
Nemůžeme si pomoci, ale vzpomenout si na hrnce vyrobené z dolomitové keramiky, i když nepatří do kategorie nádobí. Tyto produkty jsou populární, protože se objevují pověsti o výhodách materiálu pro rostliny. Samozřejmě jsou neopodstatněné. Všechny rostliny potřebují pravidelné zalévání. Dolomity se bojí vody, takže hrnec z přírodního materiálu rychle selže.
Pokud je procento dolomitu ve složení produktu malé, pak materiál neovlivní půdu a zelené prostory. Dolomitové hrnce jsou přesto velmi krásné, takže mnoho zahradníků jde na trik. Vložili do velkého dekorativního hrnce jinou menší velikost z odolnějšího materiálu.
Jak to udělat?
Nádobí Dolomite se vyrábí v dílnách s profesionálním vybavením. Doma nebude výroba produktu z tohoto materiálu fungovat. Kromě toho bylo dříve zmíněno, že k dolomitům je nutné přidat další komponenty, aby se zvýšily jeho uživatelské vlastnosti. Existují i jiné nuance, které znají pouze profesionálové, například zkrácené doby střelby. Důvodem je vysoký obsah hořčíku v materiálu.
Není obtížné kontrolovat kvalitu jídel vyrobených při nákupu. Specialisté vám doporučují jemně klepat na produkt. Pokud uslyšíte čistý prsten, proces vypalování byl proveden efektivně. Pokud je zvuk matný, znamená to, že produkt je spálen nerovnoměrně nebo nejsou splněny jiné výrobní podmínky.
Provozní funkce
Zde je několik tipů odborníků na provoz těchto nádob.
- Především je důležité být opatrný při manipulaci s dolomitovými objekty. Nezapomeňte na jejich křehkost.
- Výrobky lze mýt ručně pouze pomocí měkké houby a neabrazivních čisticích prostředků.
- Do hrnců s dolomitem nelijte vroucí vodu. Jinak se v materiálu mohou objevit mikrotrhliny.
- Pokud si všimnete třísek, prasklin nebo jiného poškození, nádobí by mělo být zlikvidováno. Nemůžete to použít.
Před zakoupením dolomitového nádobí byste proto měli zvážit, jak jej budete používat. Pokud potřebujete pouze krásný dekor, můžete si produkt bezpečně koupit.
Pokud chcete získat spolehlivý hrnek, sadu trvanlivých talířů nebo kvalitní čajník, je lepší dát přednost jiným možnostem.
V dalším videu najdete přehled hrníčku dolomitu.