Tipy pro výběr bambusového náčiní

V moderním světě je ekologie velmi akutní. Ekologové a přívrženci zdravého životního stylu si vybírají výrobky šetrné k životnímu prostředí a bytové dekorace. Příkladem úcty k přírodě a lidskému zdraví byly bambusové nádobí, které postupně začalo vytlačovat výrobky z plastu, kovu a lepenky.

Bambus je stálezelená rostlina v rodině obilovin, která roste v tropických a subtropických lesích v Asii. Charakteristickým rysem rostliny je její rychlost růstu: během jedné hodiny se její délka zvětšuje nejméně o 2 cm a její nenáročnost umožňuje získat levné suroviny pro výrobu ekologického zboží bez velkého úsilí.

Před mnoha staletími se na východě dozvěděli o vlastnostech bambusu a začali je používat při stavbě domů a lodí, při výrobě nábytku a hudebních nástrojů, medicíny a kosmetologie.

V XX století, s vývojem technologie, oni začali produkovat bambusové vlákno pro výrobu textilu a nádobí.

Ekofiber z bambusu se získává za použití výhonků a listů rostlin, jejich dobrého mletí a mletí. Nyní dodavatelé z Tchaj-wanu a Číny nabízejí hotové vlákno ve formě prášku nebo granulí přírodní zlaté žluté nebo černé barvy.

Následuje výrobní proces samotných pokrmů. Každý výrobce má jiné složení složek. Zde mohou být přítomny nebo smíchány pouze bambusové vlákno se dřevem, palmovými listy, cukrovou třtinou a potravinami.

Výrobky z vláken (vlákna) lze získat dvěma způsoby.

1. Lepení polotovarů do jednoho kusu a následné zpracování voskem nebo potravinovým lakem.Takové vzorky vypadají velmi podobně jako přírodní výrobky ze dřeva, ale nejsou vhodné pro mytí v myčce na nádobí, mají silnější povrch a nejsou dostatečně silné.
2. Předem připravená směs vlákniny a dalších složek, která přidává potravinářské zbarvení požadovaného odstínu, se umístí do slinu pro slinování. Dále jsou vnitřní povrchy potaženy v jedné nebo dvou vrstvách lakem, aby se zvýšila odolnost proti vlhkosti a zvýšily antibakteriální vlastnosti. Vnější povrch je natřen bezpečnými rostlinnými barvivy. Výrobky vyrobené tímto způsobem jsou tenčí a elegantnější (jejich tloušťka je asi 3-5 mm), ale zároveň jsou poměrně silné a trvanlivé.

Vlastnosti bambusového náčiní.

1. Bambus je považován za ekologickou surovinu, která se v přírodním prostředí rozkládá do 180 dnů a ve vodě - za 2 dny.
2. Rychlé zotavení po řezání bez použití dalšího hnojiva.
3. Žádné riziko poškození vegetace. Nedávno se do pěstování bambusových plantáží začaly zapojovat další země (například Ukrajina).
4. Při pěstování bambusu se nepoužívají chemikálie, které ovlivňují čistotu a šetrnost k životnímu prostředí surovin.
5. Bambusová vlákna mají antibakteriální vlastnosti, které zabraňují infekci mikroorganismy a houbami. To platí také pro hotové výrobky. Při kontaktu s jídlem pomáhá bambus dezinfikovat.
6. Mytí v horké vodě a myčce nádobí nesnižuje užitečné vlastnosti nádobí po dlouhou dobu.
7. Trvanlivost výrobků s náležitou péčí a použitím. I při trvalém a intenzivním používání se barva a hladkost povrchů nemění.
8. I přes svou lehkost a eleganci tvarů jsou bambusové výrobky odolné a odolné vůči čipům a poškrábání. Upřednostňuje se při cestování na pikniku pro krmení dětí.
9. Nedostatek cizích pachů a ochrana proti vstřebávání aroma potravin nebo barev.
10. Po mírném navlhčení má sklon rychle schnout.
11. Jedná se o možnost rozpočtu pro zdravé výživáře a environmentalisty.
12. Různé tvary a barvy vám pomohou vybrat sadu talířů nebo kuchyňského náčiní pro jakýkoli interiér.

Kromě všech výše uvedených výhod existují určitá omezení pro použití takových jídel.

1. Lze jej prát gelovými čisticími prostředky nebo mýdlovou vodou s měkkou houbou bez abrazivních částic. Použití myček nádobí je možné, pokud je uvedeno výrobcem.
2. Možné teplotní zatížení by nemělo přesáhnout 75 stupňů. V bambusových pokrmech nemůžete ohřívat jídlo, vařit vodu a dát ho na otevřený oheň.
3. Skladování tekutin v takových nádobách může vést k biologické degradaci.
4. Není-li výrobcem stanoveno jinak, je zakázáno používat bambusové náčiní v mikrovlnných troubách.

Najdete zde talíře různých tvarů a velikostí, tácky, mísy a mísy, ovocné vázy, proutěné koše na chléb a sladkosti, sklenice, nádoby na skladování potravin a další. K dispozici jsou také příbory: nože, vidličky, lžíce a kuchyňské náčiní.

Ve specializovaných prodejnách jsou sušičky nádobí, sklenice na skladování sypkých produktů, termosky a dokonce i dvojitý kotel. Můžete si vybrat několik položek z bambusu v sadě jako dárek pro své blízké a blízké.

V souvislosti s rozsáhlým bojem celého světa proti znečištění životního prostředí začali výrobci ekologických jídel vyrábět jednorázové výrobky pro pikniky, rychlé občerstvení a prázdniny vyrobené z bambusu.Modelová řada těchto výrobků zahrnuje talíře, sklenice, lžíce, vidličky, nože, kontejnery, sushi hole, plechovky na pití a mnoho dalšího.

Na rozdíl od podobných výrobků z plastu, který se stal lídrem v oblasti znečištění životního prostředí, Výrobky z ekologických vláken se přirozeným způsobem rozkládají velmi rychle, aniž by emitovaly karcinogeny a škodlivé látky.

Výběr bezpečné a ekologicky nezávadné nádoby z bambusových vláken a kuchyňských doplňků, kromě ceny produktu, Je třeba vzít v úvahu následující faktory.

1. Teplota použití. Za bezpečnou se považuje teplota od -20 do +70 stupňů. Označení horní meze 120 stupňů výrobcem ukazuje na vysoký obsah melaminových pryskyřic v těchto výrobcích. Je lepší takové pokrmy odmítnout.
2. Barva. U výrobků na barvení se barviva získaná ze zeleniny a ovoce, jakož i ze sóji, považují za bezpečná. Nasycené a zářivé odstíny červené a modré naznačují použití umělých barev, které mohou způsobit alergie.
3. Cena Varovat by měla velmi nízká cena produktu. Náklady na nádobí vyrobené z přírodních vláken jsou poměrně vysoké kvůli složitosti výrobního procesu.
4. Certifikáty a licence. Všechna ekologická a bezpečná jídla musí být schválena a musí mít certifikáty kvality a činnosti výrobce by měly být prováděny výhradně na základě licence.

Ve snaze o prodej začali výrobci stále více používat syntetická vlákna a různé chemikálie ke zvýšení pevnosti a dodávat produktům atraktivní vzhled.

Pokud si chcete koupit opravdu kvalitní, zdravá a ekologická jídla, při jejichž výrobě byl použit ekologický bambus, měli byste si vybrat důvěryhodného výrobce, jehož výrobky jsou testovány a certifikovány. Jeho použití pak přinese radost a estetické potěšení jak v kuchyni, tak jako prvek výzdoby pro vytvoření pohodlí domova.

Další informace o bambusovém náčiní naleznete v následujícím videu.