Kulinářský kartáč je nezbytnou a nezbytnou věcí pro ty, kteří rádi pečou doma. Je nezbytný pro potahování potravinářských výrobků a nádobí: pečení s vejcem, smetanou, omáčkou, stejně jako mazání plechů na pečení a pánví s olejem.
Silikonový kartáč má vysokou pevnost, odolnost proti vlhkosti. Jeho barva se nemění, vždy zůstává krásným atributem kuchyně. Lilac kartáče jsou velmi žádané. Silikonové kartáče nejsou oxidované, snadno se čistí. Přípustné teploty, při kterých lze tento nástroj používat, se pohybují v rozmezí -40 až 255 stupňů Celsia. Materiál produktu je netoxický a bez zápachu.
Popis
Štětce přicházejí v různých velikostech. Čím je menší, tím nižší je cena produktu. Nejběžnější jsou velikosti L a S: L = 21,1 * 4,1 * 1,3 cm, S = 17,4 * 3,2 * 1,1 cm. Rukojeti jsou vyrobeny z odolného a vysoce kvalitního plastu.
Produkt je bez zápachu. O kartáč se snadno udržuje. Je zcela jednoduše vyjmuta z rukojeti, ale během provozu z ní nespadá.
Existují možnosti pro silikonové kartáče na vaření s rozprašovači, které se vkládají do skleněných nebo plastových nádob, obvykle na olej. Použití takového zařízení je jednoduché:
- naplňte dávkovač kapalinou;
- vložte kartáč, uzavřete nádobu víkem;
- Vařený produkt nebo pokrmy potřete.
Tato sada je kompaktní a snadno se používá. Zabírá málo místa, tekutina se během provozu nerozlije, nic z kapky neodkapává a neběží.Důležitý je také následující okamžik: když se kartáč nepoužívá, obsah nádrže nemá čas na počasí, sucho.
Hlavní nevýhodou silikonových kartáčů jsou silné klky. Nedovolí vám vytvářet krásné a elegantní vzory a kresby.
Pokud se kartáč používá k přípravě pokrmů v kuchyni, bez výzdoby, pak v tomto případě neexistují žádné stížnosti.
Kontejnerový kartáč
Pokud musíte často namazat nádobí, pak je olejová nádoba považována za nezbytný atribut. Ve sklenici ze soupravy můžete nalít jakoukoli tekutinu a začít mazat povrch nádobí.
Taková souprava je vhodnou volbou pro použití v každodenním životě.. Mazat by se však mělo pouze čisté nádobí. Algoritmus akcí je jednoduchý: vyjměte kartáč z nádoby, namažte dno, otočte nádobku a vyjměte soupravu. Po každém použití nelze zařízení umýt.
Pokud namažíte jídlo (maso, ryby, zelenina, palačinky a těsto), musíte silikonový produkt po každém použití omýt. Dobrou zprávou je, že do sklenice můžete nalít trochu tekutiny. Pořád nemusíte přemýšlet o tom, kde uložit kuchyňský kartáč - vždy je v nádobě nebo visí nad nádobou.
Vlastnosti pera a štětce
Plast je považován za křehký materiál. Výrobky z něj by neměly být ponechány v blízkosti zdrojů tepla. V takovém případě nebude dlouho sloužit. Pokud kartáč nepotřebujete každý den, bude tato možnost považována za nej ergonomičtější a nejúspornější.
Některé kulinářské kartáče lze rozebrat, spodní část je z nich snadno odstranitelná. To je výhodné, pokud se například zlomí držadlo nebo dojde k opotřebení vláken - díly můžete snadno vyměnit za nové. Vyjímatelná štětina se snadno čistí, lze ji dokonce vařit, namočit a důkladně vyčistit v myčce na nádobí.
Je možné namazat horkou pánev?
V současné době existuje velké množství věcí, které používáme při vaření, včetně mastných palačinek s máslem. Nemyslíme si, že bychom mohli poškodit povrch pánve. Výsledkem bude, že tento produkt rychle zašleme kupcům kovů.
Silikonové kartáče byly vyvinuty pro dlouhodobé používání pánví, plechů na pečení a dalších nádob, které musí být předem namazány olejem. Neškrábají povrch výrobku, jsou tepelně odolné a vždy rovnoměrně distribuují tekutinu na povrch kuchyňského náčiní, takže se získají vysoce kvalitní a krásné pečivo.
Takový kartáč vydrží vysoké teploty, takže jej lze namazat horkou pánví i čerstvým pečivem. Kromě toho chrání ruce před popálením.
Jsem rád, že takové věci jsou silné a trvanlivé, během provozu se nerozpadají.
Možnosti malování
K dispozici jsou štětce na malování a modelování pečiva. Jsou tenčí než obvykle, mají kulaté nebo ploché štětiny, podobné uměleckým kartáčům. Používají se pro různé šperky. Vytvářejí kresby na perníku, dortech, cukroví.
Aby bylo možné nakreslit malé detaily, je nutné použít nástroj se zkosenou hranou. K takové věci se samozřejmě častěji používají kartáče s přírodními štětinami, ale silikonové možnosti nestojí a aktivně vytlačují své konkurenty.
Tyto kartáče si můžete koupit ve specializovaných prodejnách prodávajících jídla a supermarkety. Cena těchto produktů je proto atraktivní nákup takového produktu je věc bez nákladů.
Podmínky použití
Použití těchto nástrojů je nenáročné. Je důležité dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- praní bez abrazivních produktů;
- u silných nečistot je lepší vařit ve vodě po dobu 7 minut;
- nepoužívejte hrubé houby;
- Po promytí produkt otřete do sucha.
Silikonové kartáče se vyznačují širokou škálou vzorů, barev a vzorů. Díky jemným možnostem můžete z glazury vytvářet krásné vzory. Pokročilé modely jsou často vybaveny mechanismy prodlužování rukou a štětin a některé modely přicházejí okamžitě s kontejnerem.
V dalším videu se můžete seznámit s jedním z typů silikonových kartáčů od Tupperware.
