Vše o poledních krabicích

Obědová krabice je nepostradatelnou položkou pro každého, kdo dává přednost rychlému a chutnému jídlu, které nemusí být dlouhé v obchodech a stravování. Kvalitní obědové krabice mohou nejen chránit čerstvost potravin, ale také je udržovat v teple po dlouhou dobu. Zvažte informace o krabicích na oběd: běžné odrůdy a výhody a nevýhody jejich používání.

Obědové krabice jsou kontejnery samostatného nebo skládacího typu pro dlouhodobé skladování potravin a zachování jejich chuti, vitamínu a teploty vaření. Kvalitní obědové modely mohou sloužit nejen pro skladování druhých chodů a občerstvení, ale také pro dlouhodobé udržování čerstvých polévek, salátů a ovoce.

Všechny modely obědových krabic se liší v individuálních i obecných pozitivních a negativních kvalitách. Zpočátku stojí za to věnovat pozornost profesionálům.

• Ukládání. Self-ready přírodní jídlo, které vložíte do kontejneru pro další spotřebu, je mnohem levnější než produkty a zboží zakoupené ve stáncích a stravování. Kromě toho nám moderní trh s potravinami nabízí obrovský výběr rozpočtu a vysoce kvalitních obalů, které dokonale uchovávají jídlo.
• Kvalita. Můžete si být stoprocentně jisti, která jídla jíte, pokud jde o přírodní jídlo z obědových krabic. Mezitím si nikdy nebudete jisti kvalitou produktů, které byly použity k přípravě jídel z jídelen nebo obchodů.
• Čas. Jednou z hlavních výhod jídla v nádobách je to, že můžete začít jíst kdykoli pro vás výhodné, aniž byste narušili stravu a aniž byste zažívali rostoucí hlad. Kromě toho, abyste měli snídani s kontejnery, nemusíte trávit čas v řadách jídelen a obchodů.
• Design. Dnes existuje obrovské množství krabic na oběd v široké škále barev a vzorů.

Kromě zřejmých plusů mají kontejnery své nevýhody.

• Vesmír. I kvalitní obědové krabice zabírají velké množství prostoru v batohech a taškách. To platí zejména pro modely s několika sekcemi.
• Vůně. U nekvalitních modelů kontejnerů, které dnes představují většinu, může jídlo získat nepříjemnou vůni, která může zničit celou chuť k jídlu. Navíc při konzumaci těchto potravin na veřejném místě může tento zápach upoutat pozornost ostatních lidí. Nádoby se špatně zavřenými nebo netěsnými víky mohou nejen zkazit vůni vašich věcí a sáčků, ale také je skvrnit.
• Směs vůní. Hlavním problémem obědových krabic s více sekcemi je to, že vůně jídla umístěného v různých odděleních se časem sloučí do jedné nepřetržité vůně. Tato vůně se nebude zdát příjemná pro každého a může zkazit radost z jídla.
• Zahřívání. Bohužel ne všechny modely moderních obědových krabic lze vyhřívat v mikrovlnných troubách a ne na každém pracovišti najdete pracovní mikrovlnnou troubu. Zatímco jídlo v jídelnách a obchodech bude čerstvé a v případě potřeby zahřáté.
• Čas. Pokud v případě kontejnerů nestrávíte čas ve frontě v jídelnách, pak jej věnujte pravidelnému vaření. Chcete-li to provést, musíte vstávat dříve každý den na půl hodiny nebo déle, abyste mohli vařit jídlo a umístit je do nádoby.

V závislosti na použití a velikosti kontejnerů existuje několik běžných druhů obědových krabic.

Rodiče obvykle nakupují takové možnosti poledních polí pro své děti, které chodí do škol nebo hrnků, protože pro kvalitní vzdělávání potřebujete pouze úplnou, zdravou a včasnou výživu. Kromě toho, že tyto kontejnery udržují jídlo chutné a zdravé po dlouhou dobu, jsou schopny udržovat pohodlnou teplotu, aby zůstaly teplé a teplé po dlouhou dobu.

Tyto typy krabic na oběd mají obvykle těsná a zcela utěsněná víčka a jsou také vybaveny přenosnou rukojetí pro pohodlný přenos jídla do rukou. A také u takových modelů je obvykle k dispozici několik oddělení najednou: pro teplá jídla, saláty, ovoce, mouku. Jednou z nevýhod takových modelů je jejich relativně vysoké náklady a snížené objemy na rozdíl od krabic pro dospělé.

Tyto modely polí na oběd představují dvě nebo tři malé úrovně pro jednotlivé druhy potravin. Říká se jim kufry, protože takové kontejnery se ukládají do speciálních textilních sáčků ve formě oválných kufrů s rukojetí. Charakteristickým rysem takových obědových polí je to zjevně nemůžete říci, že uvnitř je uloženo jídlo.

Tyto krabičky na oběd mají takové výhody jako:

• mohou nést 2 samostatné plné nádobí najednou;
• díky silné rukojeti a stylovému vzhledu lze tyto kontejnery přepravovat bez váhání na jakémkoli veřejném místě a v práci;
• sada takových nádob obvykle obsahuje sadu nádobí: vidličky, lžíce a nože, které usnadňují konzumaci potravin.

Obzvláště populární v posledních letech jsou kontejnery určené výhradně pro občerstvení a rychlé občerstvení. Takové obědové boxy se používají jako převody mouky a sendvičů. Obvykle vypadají jako velké tužkové pouzdra se speciálním vnitřním izotermickým povlakem, který umožňuje chlebu a masným výrobkům, aby nevzdávaly vzduch a udržovaly čerstvé několik hodin.

Typicky jsou takové „pouzdra na tužky“ vybaveny speciálním popruhem, který zjednodušuje jejich přenos z místa na místo. A také je zde vnitřní popruh, který upevňuje sendvič v dané poloze a zabraňuje jeho rozbití a drobení.

Tato možnost poledníku má následující výhody:

• široký výběr návrhů výrobků;
• skvělá volba;
• kompaktní a malá velikost pro nošení.

Jsou to nejpohodlnější a nejkompaktnější ze všech obědových krabic. Obvykle jsou takové sáčky standardní sáčky potažené materiálem uvnitř, určené k odrážení a zadržování tepla. V takových pytlích zůstávají výrobky teplé až několik hodin, těsnost je zajištěna pomocí spojovacích prostředků nebo speciálního suchého zipu. Nejčastěji se používá tato možnost obědových krabic. pro skladování ovoce, zeleniny nebo slouží jako další tepelný izolátor pro jiné nádoby.

Pro takové možnosti obědových krabic se používá expandovaný polystyren, který je schopen udržet teplo po dlouhou dobu a nezkazit chuť a kvalitu jídla. Nevýhodou těchto kontejnerů je jejich nízká pevnost, nedostatečná ochrana před tepelným zpracováním a nemožnost dlouhodobého skladování při nízkých teplotách. Takové nádoby nemají více než 3 oddíly pro potraviny.

Stojí za to říci, že neexistuje žádná oficiální klasifikace poledních polí v závislosti na jejich velikosti a tvaru. To znamená, že výrobce si nezávisle vybere, jaké rozměry a kolik kompartmentů potřebuje k vytvoření modelů. Na moderním trhu tak najdete obě polední boxy s objemem 500 ml a objemem 2 nebo více litrů.

V závislosti na počtu úrovní a úrovní jsou polední boxy rozděleny do následujících typů:

• jednoúrovňové;
• dvouúrovňový;
• tři úrovně.

V závislosti na počtu oddílů a sekcí jsou kontejnery rozděleny na: jednodílné, dvoudílné a třídílné. A také jsou možné modely s více než 4 přihrádkami pro předkrmy, saláty, omáčky nebo pasty. Výběr velkých nebo malých nádob závisí pouze na množství jídla, které si vezmete vzít s sebou na výlet nebo do práce.

Moderní obědové krabičky mohou představovat různé materiály, které jsou více či méně vhodné pro skladování určitých potravin.

Kovové kontejnery mají své výhody a nevýhody. Například jsou trvanlivější než většina ostatních nádob, udržují teplo po dlouhou dobu, nedeformují se z teploty a udržují chutné jídlo po dlouhou dobu v lednici.

Největší výhodou kovových obědových krabic je to mohou mít několik vnitřních vrstev najednou. Tento přístup nám umožňuje dosáhnout nejdražších kovových modelů pro skladování potravin po dobu 4–6 hodin (jako v případě jiných obědových krabic), ale několik dní. Ideální volbou by byly modely vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli.

V dnešní době jsou plasty nejběžnější možností výroby potravinových obalů.Plastové modely jsou zpravidla zcela těsné, levné a nevyžadují zvláštní péči. Při výběru plastových nádob dávejte pozor na obalové prvky.

Takové kontejnery mají takové výhody jako:

• nízké náklady ve srovnání s kovovými a keramickými výrobky;
• možnost rozdělení potravin do několika sekcí, jakož i schopnost plně zachovat chuť a kvalitu jídla; Z plastu se vyrábějí nejrozměrnější modely obědových krabic s mnoha sekcemi a vrstvami;
• plastové kontejnery najdete v každém železářství;
• vzhledem k všestrannosti použití plastů v průmyslu mohou mít takové modely krabic na oběd všechny potřebné sady nádob a nástrojů pro plný oběd;
• Plastové nádoby jsou obvykle vzduchotěsné, což zabraňuje míchání různých druhů potravin.

Mezi minusy patří:

• plast bez přídavných topných elementů vydává teplo velmi rychle a není schopen jej dlouho držet uvnitř nádrže;
• plastové modely díky neustálému kontaktu s vlhkostí a tukem se velmi rychle zhoršují, ztrácí svůj vzhled a zlomení;
• ne všechny modely plastových nádob jsou vhodné pro mikrovlnné vytápění.

Varianta kontejnerů tohoto materiálu se nachází v železářství mnohem méně často než jiné odrůdy. Mezitím mají skleněné obědové krabice pozitivní i negativní vlastnosti.

Mezi výhody stojí za zmínku následující:

• průhledné skleněné nádoby umožňují sledovat stav potravin, aniž by došlo k porušení těsnosti nádoby, což potenciálně zvyšuje trvanlivost potravin;
• skleněné nádobí patří do „ekologického“ typu - nevyzařuje škodlivé prvky a nestává se ohniskem šíření bakterií na nádobí;
• téměř všechny moderní skleněné obědové krabice jsou přizpůsobeny pro vytápění v mikrovlnné troubě, díky čemuž jsou konkurenceschopné s plastovými, silikonovými a polystyrenovými modely.

Mezi nevýhody patří následující:

• sklo je mnohem těžší než dokonce kovové modely obědových krabic, což z něj dělá ztrátu možnosti pro použití na dlouhých cestách a cestách;
• navzdory vnější síle takových nádob je sklo extrémně špatně odolné vůči fyzickému stresu a tlaku; z pádu na dlaždici nebo kámen, skleněné nádoby praskají a rozpadají se;
• kvůli příliš vysoké hustotě skla je nemožné vyrobit modely s mnoha divizemi a vrstvami;
• sklo nereaguje dobře na náhlé změny teploty - pokud jste skladovali jídlo ve skleněné nádobě v mrazničce, neměli byste jej okamžitě snižovat pod teplou vodou, protože obědová krabice pravděpodobně praskne;
• skleněné nádoby nelze skladovat na otevřeném místě - nebrání vniknutí slunečního záření do potravin, které by jej mohlo poškodit.

Keramické nádoby nejsou mezi ostatními modely také populární.

Výhody jsou následující:

• možnost dlouhodobé tepelné ochrany díky struktuře keramiky;
• relativně vysoká hustota ve srovnání s plastovými a silikonovými modely;
• neovlivňuje chuť a kvalitu potravin, nemíchá vůně a je také považována za ekologickou možnost;
• pokud u skleněných modelů existuje minimální možnost vytvoření poledních krabic s několika sekcemi, pak keramické modely nejčastěji přicházejí s jediným kvalitativním dělením.

Mezi minusy patří:

• stejná hmotnost jako sklo - díky tomu je špatná volba pro použití na dlouhých cestách;
• vysoce kvalitní keramické obědové boxy jsou mnohem dražší než plastové, silikonové a dokonce skleněné modely, ale levnější než nerezové modely;
• pevnost keramiky je stejně křehká jako sklo - od nejmenšího pádu se takové nádoby mohou rozbít nebo prasknout, čímž se narušuje veškerá těsnost a tepelná izolace.

Některé atributové kontejnery z tohoto materiálu mají typ „eco“ - bakterie se v nich nechovají, vždy je tu příjemná vůně. Silikonové uzávěry zajišťují úplnou těsnost nádoby, těsně přiléhají k nádobě, což zabraňuje úniku směsí a tekutin. Kromě toho jsou silikonové kontejnery mnohem levnější než kovové a keramické výrobky.

Naštěstí dnes trh nabízí obrovské množství krabic na oběd pro každý vkus, pokud jde o design a design kontejnerů. Nejrozmanitější v tomto ohledu jsou modely vyrobené z nerezové oceli nebo keramiky: vnější vrstva kontejnerů je zdobena malbami a kresbami různých barev. Pokud mluvíme o možnostech vyrobených z plastu, silikonu nebo polystyrenu, pak zde nejčastěji existují modely v monofonním designu.

Mezi nejznámější výrobce vysoce kvalitních kontejnerů je 5 nejběžnějších: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Právě výrobci tohoto hodnocení dnes vyrábějí obědové krabičky nejvyšší kvality s vynikající termoregulací, zahříváním a trvanlivostí. Například obědové krabice Tupperware jsou známé svým obrovským výběrem vzorů, barev a počtem vnitřních částí. Tyto nádoby jsou vyrobeny z několika materiálů najednou, což vám umožňuje jemnější přístup k zachování kvality potravin.

Obědové boxy společnosti Bento liší se ve výjimečné těsnosti, trvanlivosti a snadnosti použití doma. V těchto nádobách jsou zpravidla dvě celé vrstvy - vnitřní je tvořena silnou vrstvou nerezové oceli, vnější je vyrobena z odolného a žáruvzdorného ABS plastu.

V dnešní době lze potravinové obaly nalézt téměř v každém železářství, bohužel ne všechny uvedené modely jsou vysoce kvalitní a budou schopny řádně uchovat veškeré jídlo. Chcete-li vybrat optimální model polední krabice pro vaše potřeby, měli byste si prostudovat její popis, vlastnosti, fotografie a dokumenty. Při výběru kontejnerů se doporučuje věnovat pozornost několika bodům.

• Druh jídla. Každý z typů obědových krabic a nádob je přizpůsoben pro určitý druh jídla. Například pro skladování horkých tekutin, například polévek, čajů nebo dušeného ovoce, stojí za to zvolit termosky, pro skladování hlavních jídel a občerstvení, například salátů, byste měli zvolit klasické nádoby. Chcete-li skladovat celé ovoce a zeleninu, měli byste si vybrat modely poledních krabic s izotermickým povlakem - budou je udržovat svěží a chutnější déle.
• Těsnost. Model krabičky na oběd musí být bez ohledu na odrůdu vzduchotěsný - to znamená, že musí mít pevné a dobře uzavřené víko. Ideální volbou by byly modely s krytem, ​​které lze zamknout pomocí dalších plastových zámků nebo upevňovacích prvků.
• Zahřejte se. U moderních modelů obědových krabic se obvykle uvádí, za jakých teplotních podmínek je lze použít. Pokud jste tyto informace nenalezli, neváhejte kontaktovat konzultanta a objasnit tento bod.Kromě toho dnes existují modely obědových krabic s vytápěním nebo s termobagem jako termoska, jídlo, ze kterého se nemusíte tak často ohřívat.
• Odchází. Moderní obědové boxy, a zejména modely s více sekcemi, mají často nevhodný design pro údržbu a mytí. Pokud máte doma myčku nádobí, měli byste se poradit s konzultantem, zda v ní lze model umýt.
• Separátory. Pokud trávíte v práci hodně času a během práce jste zvyklí na několik jídel, měli byste si vybrat různé typy kontejnerů s několika sekcemi.
• Příslušenství Některé drahé modely obědových krabic mají další prvky, které poskytují pohodlí při jídle. Mohou to být lžíce, vidličky, vkládací kontejnery, mini-podnosy, skládací sklenice.

Naštěstí žádné obědové boxy připravené pomocí moderních technologií nevyžadují žádnou zvláštní péči. Pokud jde o péči o kontejnery, měli byste nejprve věnovat pozornost optimálním skladovacím podmínkám materiálu výroby. Takže, hlavní pravidla péče o všechny poledne.

• Nádoby udržujte čisté bez ohledu na materiál. Po každém jídle nádobu důkladně omyjte, otřete hadříkem nebo ji nechte uschnout na teplém místě. Nezapomeňte, že kontejnery by měly být utírány z vnějšku a zevnitř.
• Snažte se vyhnout nadměrnému vystavení vysokým nebo nízkým teplotám v poledne. Mnoho výše popsaných materiálů může být deformováno dlouhodobým vystavením chladu nebo teplu. Kromě toho některé materiály, z nichž jsou vyráběny moderní nádoby na potraviny, mohou během tepelného zpracování uvolňovat nebezpečné a nezdravé látky do potravin.

Podívejte se, jak vybrat tu správnou obědovou krabici na jídlo.