La gamma de paelles de Fissman

Cada mestressa de casa us dirà amb seguretat que l’èxit de les seves delícies culinàries depèn directament dels plats en què els cuina. I la “eina” més important en l’àmbit culinari és la paella, així com el nombre de paelles de la llar i la seva qualitat, és a dir, el fabricant de plats. Avui en dia, el mercat compta amb una gran quantitat de paelles: amb i sense tapa, crep i profund per als plats principals, a la brasa, amb revestiment de ferro, marbre i pedra. El més important és escollir-ne la més adequada.

Pràctiques i modernes, d’alta qualitat i elegants paelles del fabricant danès Fissman han guanyat popularitat tant amb mestresses de casa com cuiners professionals.

Els paquets es fabriquen a la Xina segons les modernes tecnologies europees. A causa del fet que la producció de plats no té lloc a Europa, això va reduir significativament el seu cost. Ara una paella està disponible per a qualsevol família que aprecia la qualitat i el confort.

Fissman ja fa temps que es va constituir en el positiu com a fabricant de vaixella de vidre, ceràmica, fosa i alumini. L'assortiment d'aquesta marca inclou records, accessoris de cuina diversos. Pel que fa a les paelles, Fissman compta amb uns 150 models. Per exemple, una coneguda paella amb "revestiment de marbre" només es produeix a la Xina, mentre que els fabricants europeus no disposen d'aquest producte.

Les paelles amb superfícies de pedra són el següent pas després dels recobriments de ceràmica i tefló. En primer lloc, és un material respectuós amb el medi ambient, absolutament segur, caracteritzat per la resistència i la durabilitat. És cert que aquests plats són més cars que els seus homòlegs d'un altre material, però val la pena.Els aliments cuinats no es cremen, i el gust que resulta és molt més interessant.

El material amb el qual es fa la paella de pedra no té por de patates fregides ni de rascades. Aquests plats es fabriquen de tres maneres:

• la base d’alumini està coberta de fitxes de pedra, es tracta d’una opció pressupostària;
• la capa exterior és de ceràmica de pedra;
• el més car és un model monolític format per talcoclorit o sabó.

Segons les revisions dels usuaris, les paelles amb superfícies de pedra tenen els avantatges següents.

• El recobriment ecològic que conté components naturals no emet productes químics nocius quan s'escalfa.
• La calor en aquests plats es distribueix de manera uniforme, a causa dels quals els productes no cremen i adquireixen un sabor delicat.
• El que és especialment important, en aquest model és possible cuinar absolutament sense oli, s’emmagatzemen totes les substàncies i vitamines útils i, per tant, s’entregaran al cos un menjar saborós i saludable.
• La cassola és fàcil de netejar, es pot rentar en un rentaplats.
• Es pot utilitzar en qualsevol fogó: elèctric, gasós, ceràmic i inducció.
• Aspecte atractiu: fins i tot fregir paelles amb efecte 3D, es produeixen diferents colors. Poden convertir-se en el "punt més destacat" del disseny de qualsevol cuina.
• Estris de cuina és ideal per fregir.

Una autèntica paella Fissman recoberta de pedra té un pes pesat, de manera que si la trobeu lleugera, el més probable és que sigui un model d’alumini amb un revestiment que imiti la pedra. Aquests models no són ecològics i segurs.

La part inferior del producte ha de ser gruixuda, aproximadament entre 4-7 mm. Les parets tampoc han de ser més fines de 3,5 mm.

Els cassoles estan disponibles en dues versions: monolítica i amb mànecs desmuntables. Aquests últims són més convenients: es poden desmuntar i posar al forn, només cal tenir en compte que el material a partir del qual estan elaborats ha de ser resistent al calor, ideal en aquest cas a partir d’un aliatge de coure. Si la vostra elecció va caure sobre una paella d'alumini, haureu de trobar un model amb mànec de cautxú. Important a l’hora d’escollir i la mida dels plats. Si sovint hi ha creps al menú, el diàmetre de la cassola pot ser inferior a 24 cm.

T’agraden els bistecs deliciosos? Aleshores, heu de comprar un dels models Fissman, i les vostres habilitats culinàries tenen la confirmació de trobar confirmació. El fabricant ofereix dues opcions: d’alumini i fosa. Tots dos tenen els seus avantatges, l’elecció depèn del vostre desig i de les vostres capacitats financeres. La forma de les paelles que s’ofereixen al mercat per als plats també és diversa: rodona, quadrada i oblonga.

Les paelles d'alumini a la brasa estan disponibles amb un recobriment multicapa antiadherent. Aquesta cuina de cuina s’asseca i s’escalfa molt més ràpidament que el seu “company” de ferro colat. Són fàcils de netejar a mà i al rentaplats. És possible fregir carn en aquests plats, fins i tot sense oli, conservant tots els components valuosos del producte. Un plat cuit en una paella a la planxa Flissman és adequat fins i tot per als que pateixen al·lèrgia. Hi ha models amb indicadors de temperatura.

Els productes de ferro colat de luxe Fissman són els somnis de tots els gourmet. La carn cuita en una paella no deixarà indiferent a cap degustador. Fins i tot visualment aquest tipus de vaixella es disposa de si mateixa: una gran varietat de formes, nanses originals (hi ha models fins i tot de fusta), aquesta vaixella es pot utilitzar de forma segura tant en una cuina elegant com a la natura, organitzant un pícnic amb els seus éssers estimats.

La paraula desconeguda "wok" amaga els clàssics dels estris de cuina. Un sofregit profund amb tapa, que recorda més a una cuina clàssica, va entrar fermament a la vida "culinària" dels amants del menjar saludable i saborós. Aquests plats de Fissman tenen uns costats alts i un fons convex, de manera que el tractament tèrmic dels productes que s’hi acabarà acabarà més ràpid que en les paelles habituals. L'oli també es pot utilitzar al mínim. A més del conjunt de productes habituals (carn, peix i verdures), podeu cuinar tallarines en un wok, és idealment preparat per a pilaf i patates fregides. És cert que alguns models només s’han d’utilitzar en una cuina d’inducció.

Està fabricat en alumini i fosa, el cost és lluny del pressupost. Podeu fer cerques i més barates, però llavors us portarà la pregunta sobre la qualitat. Els models gairebé universals del fabricant danès es convertiran en un adorn de qualsevol cuina - una varietat de colors de paelles i revestiment antiadherent els convertiran en ajudants indispensables d’una mestressa de casa fervorosa. Hi ha tota una sèrie de plats elaborats d’un sol color, com, per exemple, una paella wiss Fissman Malachite. En una paella tan bonica, un guisat vegetal ordinari semblarà un plat reial. Els compradors ofereixen opcions de pressupost sense tapa i meravelloses paelles amb tapa de vidre. Les nanses dels models també poden ser diferents: de bakelita i plàstic.

Les cassoles de crep senzilles, còmodes i d’alta qualitat de Fissman ajudaran qualsevol dona de casa a assolir l’excel·lència en l’art culinari. El fabricant ofereix als clients tres tipus de paelles:

• alumini;
• fosa;
• Acer recobert de tefló.

La millor opció per a una paella és un model amb mànec de fusta. La fusta està impregnada amb un material especial no combustible i el mànec s'escalfa molt lentament, molt convenient per fregir continuament. Els models estan equipats amb recobriment antiadherent, adequat per a qualsevol tipus d’estufa. Els models de marbre antiadherent són molt populars.

Com els models danesos anteriors, aquest rentaplats es pot rentar a mà i en un rentaplats. Segons les opinions dels clients, les creps d’un crepitosó es fregeixen molt més ràpidament que en els plats habituals. Resulten perfectament fregits i amb boca. Els mànecs d'alguns models tenen un escotatge especial per a la seva comoditat: la paella no rellisca i es manté fermament. Per cert, per comoditat dels usuaris, els productes de Fissman es venen en envasos especials en els quals s’ofereixen diverses receptes.

Si el plat necessita la presència de líquid fins al final de la cocció, aleshores la cuina de Fissman us convé. Per a la seva fabricació, el fabricant utilitza només materials d'alta qualitat per aguantar la temperatura adequada durant el temps requerit. Un estofat és una opció mitjana entre una paella amb parets altes i una petita paella de paret gruixut.

L'exclusiu disseny de la cuina no deixa cap opció per als clients: aquests plats són còmodes i còmodes d'utilitzar: Resulta puré de puré incomparablement suau, pilaf real oriental, guisat vegetal, sopa deliciosa. Aquest model permetrà a l’amfitriona estalviar espai a la cuina, utilitzant un tanc per fregir i cuinar i, possiblement, per coure.

Mireu la panoràmica de Fissman del vídeo.