Safates: materials, formes i disseny

La safata es considera l’atribut més popular i important de totes les cases. Aquest accessori també s’utilitza àmpliament a la restauració pública, de manera que sovint es pot trobar a menjadors i cafeteries. A més, moltes hostesses prefereixen utilitzar una safata en forma d’element decoratiu que originalment complementa no només el disseny de la cuina, sinó també la sala d’estar, el passadís o el dormitori.

Les safates són un dispositiu universal de superfície plana i costats especials (arestes elevades), que simplifica molt el transport de diversos tipus de plats i els protegeix de la caiguda.

Avui el mercat està representat per un gran assortit de safates. Poden diferir de mida, forma, disseny, preu, però comparteixen certes funcions.

• L'ús d'aquesta configuració de taula de productes es simplifica molt amb aparells i estris. En aquest cas, la safata pot ser rodona amb tapa, mirall amb nanses o simplement plàstic.
• Permet presentar més àmpliament els àpats preparats a la taula. Per això, s’utilitza habitualment un tipus de producte que serveix. Una safata pintada de forma oval o rectangular feta de fusta sembla bonica. Sovint s’utilitzen per servir eficaçment diverses postres, fruites, rodanxes de baies, pastissos i pastissos.
• Gràcies a aquest dispositiu, en treure de la taula, podeu portar molts plats al lavabo alhora.
• Ideal per organitzar esmorzars, sopars lleugers just al llit. Ni una sola cerimònia de cafè i te pot prescindir d’aquest producte.També podeu organitzar de manera compacta diversos dolços, aperitius i descansar còmodament al sofà mentre veieu les vostres pel·lícules preferides.
• Una original incorporació a l’interior de qualsevol habitació. Gràcies al seu disseny elegant i una àmplia selecció de models, les safates poden fer front fàcilment a una funció decorativa. Dispositius amb laterals alts es poden col·locar a la biblioteca de casa, estudiar i sobre la taula de cafè de la sala d’estar per a l’emmagatzematge net de cartes i altres correspondències. Al passadís, és útil per guardar trifles com una llibreta amb un bolígraf, claus i molt més. Aquestes coses sempre estaran en un sol lloc i no es perdran.

A més de totes les qüestions anteriors, moltes mestresses de casa utilitzen la safata com a belles cobertores per a testos de flors. Poden allotjar no només plantes d’interior, sinó també crear composicions inusuals a partir d’espelmes i inflorescències seques.

Les safates han de complir els requisits següents: siguin higiènics, funcionals i ergonòmics. També tenen un gran paper la seva decoració, que permet afegir un sabor especial i un ambient inusual a la casa. Si la safata compleix totes les característiques anteriors, es convertirà en el més útil de la casa i mai es pot ficar als prestatges de l’armari.

Cada amfitriona sap que no n’hi ha prou amb cuinar un plat saborós i luxós, sinó que s’ha de servir bé als convidats. Un dispositiu com una safata us pot ajudar.

Aquestes "eines de cuina" es divideixen convencionalment en dos tipus principals.

• Safates d’ús domèstic. Evitar els convidats i distribuir begudes amb entrepans no pot prescindir d’utilitzar aquest dispositiu. A aquests efectes, solen obtenir models lleugers, amplis i còmodes. Les safates massa petites i grans no són adequades per a la vida quotidiana. Si els dispositius no els convé tenir a les mans, tot simplement els enrotllarà o els caurà.

• Safates utilitzades com a ornaments decoratius. Poden tenir diverses formes estranyes i penjar-se a la paret o suportar-se sobre un cofre. Tradicionalment, a totes les cases es pot trobar vímet, metall (acer inoxidable) o una safata de fusta amb pintura (Khokhloma). La placa de safata d'un coixí suau, gzhel i una opció giratòria (filat) sembla inusual a l'interior de l'habitació. Es consideren extravagants safates quadrades i octogonals o models combinats, a més de pintades i decorades amb motius estranys.

Aquests electrodomèstics de cuina no només es diferencien de formes, sinó també de mida.

Clàssica i versàtil és una safata amb un diàmetre de fins a 35 cm. És perfecta per tallar, coure i cuinar plats. Si hi ha prevista una recepció especial i hi conviden molts convidats, el rescat us portarà una gran safata amb forma oval. En ell, fins i tot els plats més senzills semblaran increïbles.

Aquests dispositius es poden produir amb o sense nanses. Així, per exemple, en les clàssiques safates de te i cafè es proporcionen nanses. Et permeten servir còmodament i eficaç begudes calentes als clients.

Pel que fa al material de fabricació, les safates es poden representar a partir de diversos materials.

Aquesta tradició s'ha conservat en els nostres temps en aquells països on governen els monarques. Per a ús diari, solen obtenir una safata de plàstic, tot i que és molt inferior als productes d’acer inoxidable.Els models d’alumini també s’han demostrat bé, tenen moltes formes, es caracteritzen per la durabilitat, la resistència al desgast i no estan exposats als efectes negatius de les altes temperatures.

No menys populars són els productes de fusta contraplacat i fustaSón especialment apreciats entre els amants dels estils populars i ètnics. Les safates de fusta no només decoren elegantment la cuina, sinó que afegeixen un cert sabor nacional a la festa.

Normalment, les safates es fan a partir de certs tipus de fusta.

• Roure Es considera el rei real, ja que no té cap igual. Les safates de roure es poden utilitzar molt de temps, no tenen por als talls amb objectes punxeguts i són resistents a la humitat i els extrems de temperatura.

• Hevea. De la fusta, la gent va aprendre no només a obtenir cautxú, sinó també a fer safates elegants. La seva fusta es caracteritza per una baixa humitat, que no supera el 10%, i una superfície llisa i uniforme amb una ombra càlida. Els productes Hevea són altament duradors i duren molt de temps. A més, aquestes safates són agradables al tacte, no absorbeixen olors extenses de menjar i humitat, no tenen por a les altes temperatures.

• Bambú Aquest és un dels materials més duradors utilitzats en la fabricació de taulers. Les safates de bambú són de pes lleuger, tenen propietats antimicrobianes i no absorbeixen les olors alimentàries.

• Acàcia. És un arbre exquisit que prové de països del sud. Es caracteritza per un aroma suau i un delicat color càlid. Les safates d’acàcia sovint estan decorades amb pintures.

• Cendra. Té una textura original i un color saturat profund. No només hi ha safates de cendra, sinó també plaques, taules de tallar, taules.

Les safates de fusta s’utilitzen generalment per servir aquells productes que es beneficien de la proximitat amb la fusta. El peix, les amanides de fulla, les llesques de formatge, els escabetxos, les espècies, les postres i les fruites són perfectes per a això. Com que els productes fabricats amb material natural són cars, es poden comprar com a alternativa les safates de plàstic resistent de gran qualitat. Tot i que són barats, però segons les dades externes, no són en cap cas inferiors als productes elegants.

També es poden trobar a les cadenes de menjar ràpid. Aquestes safates tenen els seus avantatges.

• Conductivitat tèrmica baixa. A causa d'aquesta propietat, els aliments col·locats en una safata no perden la temperatura de servei, cosa que és important sobretot a la temporada de fred. Per tant, els productes de plàstic es recomanen principalment per servir plats i begudes calentes.
• El disseny original. Com que el plàstic pot tenir un aspecte diferent, es pot pintar de qualsevol color. Sovint, els fabricants de safates apliquen motius florals i bells ornaments a la seva superfície, que no es poden fer amb productes metàl·lics (han de cobrir-se amb una gruixuda capa de pintura, i aquesta decoració durarà només unes setmanes). No podeu decorar d’aquesta manera les safates d’alumini, ja que després de pintar hi pot haver problemes d’oxidació constant. Les safates de plàstic, però, ofereixen àmplies possibilitats per a la implementació de qualsevol idea de disseny.

Abans de comprar un accessori de cuina tan important com una safata, heu de tenir en compte moltes funcions.

Anant a comprar una safata, heu de parar atenció a certs indicadors.

• Mida. Per triar-lo correctament, heu de tenir en compte no només la categoria d’hostes que teniu previst servir, sinó també el disseny general del menjador o la cuina. A més, l’accessori de la cuina ha d’encaixar fàcilment a l’armari, ocupant poc espai.És important que després de comprar aquest producte sigui possible col·locar-lo en un rentaplats o en un estenedor.
• Aparició Depenent de l'objectiu de la safata, podeu triar diversos models. Així, per exemple, per a escoles elementals, hospitals i altres institucions, els models amb seccions són excel·lents, proporcionen la divisió dels plats en porcions. Si voleu servir molts plats diferents en plats, convé preferir els models plans. Molts restaurants serveixen de manera que la taula de menjador s’omple de plats tant com sigui possible, tot i que disposa de prou espai lliure. Per a això s’utilitzen models trapezoïdals que es poden comprar per a hotels, escoles, hospitals i petits restaurants.

Per a un transport convenient dels plats s’utilitzen safates especials, que tenen diverses cel·les.

Per refrescar els plats amb la seva posterior porció, es recomana comprar plaques de safata. Tenint en compte l’aspecte del producte, heu de parar atenció al seu disseny, que s’ha de combinar harmònicament amb la situació general de l’habitació.

• El material de fabricació. És recomanable triar models entre matèries primeres d’alta qualitat, duradores i respectuoses amb el medi ambient. Per exemple, els productes de fusta i fibra de vidre s’han demostrat bé. L’única cosa és que, en comparació amb les safates de plàstic, són de color limitat i només tenen un trapezi i una forma plana. Si la vida útil del producte és important, el millor és optar per accessoris metàl·lics.
• Color. Si escolliu aquest indicador, heu de considerar l’estil de la cuina, el menjador i les preferències personals. Fins ara, hi ha a la venda safates de tots els colors i tons. És recomanable comprar productes que es combinen amb l’estil general de l’habitació.

Consulteu la descripció general de la safata de plàstic a continuació