L’empresa NMP va començar la seva existència als difícils anys 90 a Sant Petersburg i va poder superar la crisi, i el 2007 l’empresa, gràcies a un lideratge hàbil, va rebre un bon “tret” de desenvolupament i el mateix any va obrir la seva planta a la regió de Pskov, que es va especialitzar en la producció de productes antiadherents per a la cuina. Avui, aquesta empresa de Sant Petersburg ha esdevingut un líder en la fabricació de plats i el nombre de bones crítiques.
Col·leccions de vaixella
Baikal
La gamma d’estris de cuina d’acer inoxidable Baikal s’adaptaran a totes les mestresses de casa i aficionats a l’alimentació saludable.
La sèrie Baikal utilitza materials que són segurs tant per als humans com per al medi ambient. El principal és acer inoxidable durant llarga vida, així com la preservació completa del gust dels productes. Els pots tenen parets gruixudes, nanses i un fons. Això el protegirà dels danys durant les caigudes o deformacions a causa de l’exposició a la temperatura. La seva part exterior està coberta d’una composició especial que proporciona al metall un bon color mat.
A més, aquesta solució és molt pràctica, ja que aquestes safates són fàcils de rentar, no queden taques i gotes d’aigua seques.
També cal destacar que el gruix de les parets de la paella, així com la part inferior amb càpsules especials, asseguraran una distribució gradual i uniforme de la calor sobre tota la superfície de la paella sota esforços tèrmics. Amb aquest efecte, podreu cuinar sense cremar i estareu segurs que el producte està igualment ben processat per totes les parts.
La forma mateixa dels pots de la col·lecció Baikal s’ha treballat fins al més mínim detall, tenint en compte la influència dels factors externs, de manera que són capaços de mantenir la calor dins d’ells mateixos durant hores després d’acabar el procés de cocció. Un xip us sorprendrà gratament, ja que ajudarà a estalviar força bé en electricitat.
La línia de cuina d’acer inoxidable Baikal és perfecta per a qualsevol tipus d’estufa, des d’estufes de gas ordinàries fins a vidres ceràmics.
Especialment agradable per a la vista, l’estilat disseny d’olles i altres estris de cuina de la línia Baikal es convertirà en una autèntica decoració de qualsevol cuina, ja que l’acer inoxidable sempre encaixa a l’interior. Aquest material és convenient per emmagatzemar-lo, no ocupa molt espai, però la seva funcionalitat pot sorprendre fins i tot als cuiners amb més experiència.
Fins i tot a l’empresa “articles de metall Neva” es va abordar el problema de la seguretat amb tota la responsabilitat. Així doncs, les olles de l’olla, gràcies a l’aïllament, no s’escalfen i no rellisquen, i el botó proporcionat protegirà les mans de cremades accidentals.
Els pots de la col·lecció Baikal també es poden fer servir al forn, si traieu les plaques de plàstic de les nanses.
La tapa de vidre serà útil com per cuinar a la cuina i al forn. Amb la seva ajuda, podeu controlar el grau de cocció i l'escala de mesura aplicada us ajudarà a determinar amb precisió quines quantitats afegir determinats ingredients per a un plat perfectament equilibrat.
Característiques de les paelles de Baikal:
- diàmetre inferior - 128 mm;
- característiques: es pot utilitzar al rentaplats, al forn, etiquetatge individual, escala de mesura, vidre resistent a la calor;
- amplada inferior - 4,1 mm;
- amplada lateral - 0,6 mm;
- forma rodona;
- material - acer inoxidable 18/10;
- pes - 0,85, 0,96 1,00 kg;
- color - metàl·lic, mat;
- Període de garantia - 10 anys;
- Desplaçament - 1,7 1,8 1,9 2,0 2,5 litres.
Carelia
Aquesta col·lecció combina tota la riquesa mineral i l’última tecnologia per a la producció de plats.
Cobert amb un material amb l’efecte de la pedra natural amb propietats úniques de la conservació de nutrients en productes, així com la gamma completament ecològica i segura de plats "Karelia" va entrar al mercat rus de plats i va prendre una posició de lideratge.
La tecnologia d’estructures multicapa i el recobriment antiadherent us donaran l’oportunitat de cuinar sense l’ús d’olis ni altres lubricants.
Aquest disseny del fons distribueix la calor de manera uniforme per tota la superfície de la paella i es refreden ràpidament materials naturals de fabricació, cosa que us estalviarà de les cremades o altres lesions.
Pel que fa al disseny, la pedra natural en colors foscos, gris clar i blanc fora de la pell serà una incorporació lacònica a l’interior de qualsevol cuina. I el color i la textura dels productes preparats a la paella només seran més vibrants i saturats.
A la part exterior i interior de la paella, estan recoberts amb una composició ecològica similar al vernís que protegeix la superfície de rascades, deformacions i sobreescalfaments. La capa superficial estendrà l’ús de paelles conservant totes les propietats antiadherents. A més, no requereix cap mètode de cura especial: només cal rentar el producte amb aigua corrent o posar-lo en un rentaplats.
La funcionalitat dels plats és sorprenent. En una paella podeu fregir, guisar, fer a foc lent o, gràcies a algunes manipulacions, al vapor. Una gran capacitat permet cuinar plats complexos amb un gran nombre de components.
Característica de les paelles "Karelia":
- recobriment - antiadherent;
- característica: es pot utilitzar al rentaplats;
- diàmetre inferior - 22 cm;
- el diàmetre de tot el producte és de 28 cm;
- gruix inferior - 0,6 cm;
- gruix lateral - 0,4 cm;
- la forma és rodona;
- material de producció - alumini fos;
- tipus d’estufes - gas, elèctric, vidre-ceràmic;
- alçada lateral - 70 mm;
- minerals naturals;
- pes - 1,99 kg;
- color - gris;
- Període de garantia - 3 anys.
Materials i tecnologies de producció
L’empresa “articles de metall Neva” va trobar la seva especialització en la producció de productes de fosa d’alumini amb recobriment antiadherent i va assumir la responsabilitat de crear productes segurs tant per a la gent com per a la natura.
Així doncs, utilitzen una varietat d'alumini comestible amb impureses de silici mineral, i el recobriment antiadherent es fa sense afegir àcids pesats, inclòs l'àcid perfluorooctanoic, que interacciona amb la matèria primera durant la cocció. Aquesta composició és biològicament inactiva, que protegeix els aliments de l'oxidació en contacte directament amb els plats.
Val a dir que el recobriment antiadherent a temperatures superiors als 180º és propens a la destrucció. Però, encara que això passés, no causarà danys a la salut humana.
En el disseny en si, el fabricant ho hauria de fer la regla de proporció daurada. Les paelles, les paelles, les paelles fregides i les altres mercaderies de Nevsky fabricades per aquest principi s’escalfen uniformement des de tots els costats, generant l’efecte de deixar caure. Aquest procés no només preserva el gust, sinó que també "conserva" tots els nutrients, fent que el menjar sigui més saborós i saludable.
Vegeu a continuació la ressenya "Estris de metall Neva".
