Els millors estris de cuina d’acer inoxidable

Tota mestressa de casa sap quina importància té una bona cuina de cuina a la cuina. Els estris de cuina estan fets de diversos materials. Durant molts anys, els productes d’acer inoxidable són molt populars. Aquests models tenen unes excel·lents característiques, tenen un aspecte excel·lent, són còmodes d'utilitzar, són fàcils de cuidar.

Si escolliu un bon estri de cuina d’acer inoxidable, convé esbrinar quins avantatges tenen els productes, a més cal assegurar-vos que no hi ha mancances evidents.

Avantatges dels estris d’acer inoxidable.

• Els productes d’aquest material són duradors i fiables. Estan fabricats amb material d’alta resistència resistent a la deformació. Aquests plats no són pràcticament ratllats, ni hi haurà fitxes.
• Aquests plats duraran molt de temps. Si utilitzeu els productes correctament i els cuideu, els contenidors d’aquest material poden durar dècades.
• Gràcies a l’ús d’aquests productes, els plats conserven en quantitats suficients oligoelements importants.
• Amabilitat ambiental i higiene del material. Durant l’operació de productes d’acer inoxidable, no apareixeran rascades ni encenalls a la superfície, cosa que redueix el risc de desenvolupar un entorn patogen per al creixement dels bacteris.
• Els productes són fàcils de netejar. Les olles i altres plats fabricats amb aquest material són fàcils de netejar amb una esponja i un detergent. La neteja i la brutícia d’ells es netegen bé amb una eina amb partícules abrasives.

Degut a les característiques d’alta qualitat, els estris fabricats en acer inoxidable han estat especialment populars durant gairebé 100 anys. Moltes mestresses de casa donen preferència a aquests productes, perquè:

• tenen un bonic color d’acer que s’adapta perfectament a qualsevol interior de la cuina;
• en el procés de cocció no es necessita una gran quantitat d’oli;
• estalvi de temps a causa de la cuina ràpida;
• en aquests envasos podeu emmagatzemar l’adob, sense por a una reacció oxidativa;
• en paelles d'acer inoxidable, la calor es distribueix uniformement sobre tota la superfície.

El fons d'aquests productes és capsular i, a més de l'acer inoxidable, hi ha una composició d'alumini i coure. Això condueix al fet que els envasos s’escalfen més ràpidament, són capaços de mantenir la calor durant molt de temps.

A l’hora d’escollir productes d’acer inoxidable, heu d’estar atents als models que produeixen fabricants nacionals. La seva qualitat no és en cap cas pitjor que els anàlegs importats. Els conjunts de cuina d’acer fabricat a Rússia es distingeixen per un preu assequible, un gran disseny, són còmodes d’utilitzar.

Una revisió dels plats elaborats a Rússia ajudarà a prendre una decisió. Les principals empreses especialitzades en la producció d'aquests models són "Rich Harvest", "Katyusha", "Gourmet" i "Amet".

• Companyia de grans collites participen en la implementació de conjunts de plats que es recomana per utilitzar durant la preparació de productes. Aquests envasos són més adequats per a l'esterilització. A causa del gruix del fons multicapa de la paella, el procés de conserves és molt més ràpid.

• TM "Katyusha" ofereix als clients una àmplia gamma de productes d’acer. Els productes d’aquesta empresa són d’alta qualitat i al mateix temps bastant assequibles.

• Marca "Amet" conegut per molts residents del país. La fàbrica de vaixella funciona des de fa més de 120 anys. Estris de cuina professionals de gran qualitat "Amet" són molt exigents entre les mestresses de casa a les cuines, és escollit per cuinar a menjadors, bars i restaurants. No us oblideu d’agafar contenidors i turistes boletaires convenients. Per a ells, els fabricants han llançat una sèrie per a la cuina "Country". En aquest plat s’obtenen plats no només saborosos i fragants, sinó també molt saludables.

• Productes de TM "Gourmet" Té un preu més elevat, ja que es produeix en equips importats i més cars. L’empresa es dedica a la producció d’envasos de cuina amb fons multicapa. Aquests productes tenen un polit molt bonic. La part inferior del producte consta de 3 capes: acer - alumini - acer. El fons, a causa d’un espessiment d’aquest tipus, s’escalfarà uniformement i el menjar no cremarà.

Culleres, cassoles, conjunts d’envasos grans i petits d’acer inoxidable són una gran demanda pels següents motius:

• es pot utilitzar en estufes de qualsevol tipus, així com al forn;
• es pot rentar en un rentaplats;
• Inclou la portada original.

L’assortiment de l’empresa és molt ampli. Els compradors poden comprar no només jocs de pots, sinó també contenidors individuals de diferents mides i volums, cullerots, cassoles. L’empresa també ofereix tot tipus d’accessoris de cuina.

Especialment populars durant molts anys són models de fabricants estrangers. Les marques més famoses són l’empresa alemanya Fissman, Zepter, HoffMayer i Gipfel. Els productes d’acer inoxidable alemany són de la màxima qualitat, tenen una excel·lent resistència, serveixen durant molts anys.Els jocs de pots no només es poden utilitzar per cuinar les obres mestres culinàries, sinó que també poden emmagatzemar aliments preparats.

L’empresa Gipfel (Alemanya) es dedica a l’alliberament estris de cuina premium. Els productes d’aquesta empresa són escollits no només per consumidors habituals que vulguin gaudir del gust de plats únics, sinó també per cuiners professionals.

Avantatges dels estris de cuina:

• és possible cuinar plats a tot tipus de cuines;
• els productes són resistents als danys;
• hipoalergenicitat;
• seguretat ambiental;
• bonica aparença.

El lema de Fissman sempre és un pas endavant. Els avantatges dels models són:

• acer inoxidable 18/10;
• fons de càpsula de diverses capes;
• bell disseny;
• tecnologies úniques;
• garantia del fabricant.

Durant molts anys, Tefal ha estat el líder del mercat en la fabricació d’estris de cuina d’excel·lent qualitat. Aquests productes tenen Recobriment antiadherent, fons de càpsula multicapa i nanses de silicona.

Els electrodomèstics d'acer inoxidable de l'empresa suïssa Kuhn Rikon tenen una gran demanda entre les mestresses de casa. Està fabricada amb acer amb la marca 18/10. Productes adequats per a una estufa de gas, així com per a estufes elèctriques, de ceràmica i d’inducció.

Les mestresses de casa El conjunt diari de tres articles té una gran demanda. El kit inclou:

• 1,8l cubell;
• 3,3l pot;
• Paella de 7,6 litres.

Es tracta d’una cuina d’elit d’elit, que es va inventar al Japó el 1973. Els estris de cuina japonesos han guanyat reconeixement no només a casa, sinó també a l'estranger. La companyia rep el nom del seu creador. La marca registra caràcters japonesos que denoten un camp d’arròs i el mont Fuji.

Les paelles fetes al japonès tenen etiquetes especials que mostren el desplaçament. Els models tenen vores arrodonides de les parets, gràcies a les quals la humitat no entra a la rajola. Les nanses dels productes són molt convenients, no s’escalfen. Les tapes dels contenidors són convenients, tenen una forma plana, convenient per a l'emmagatzematge.

Avantatges dels models:

• S'utilitza acer inoxidable de crom-níquel japonès d'alta qualitat en la producció;
• el polit interior dels productes és mat, amb una especial resistència a les ratllades;
• es proporcionen mànecs modelats convenients que no s’escalfen;
• les vores es tracten amb un mètode innovador.

Es pot considerar una alternativa als estris de marques més cares TM Lessner (Anglaterra). L'empresa ven estris de cuina d'acer de bona qualitat a un preu assequible. Les paelles menors duran molt de temps, són fàcils de cuidar i són fàcils d’utilitzar.

La companyia txeca Tescoma continua amb la qualificació, que produeix models a partir de materials respectuosos amb el medi ambient. Els dipòsits d'aquesta empresa tenen un fons de tres capes; es proporcionen cobertes convenients amb una presa de vapor. Recipients adequats per a tot tipus de plaques.

Sota aquesta marca, els estris de cuina es fabriquen en dos segments de preu. Així doncs, l’empresa produeix productes de classe econòmica i models d’elit.

Els compradors podran adquirir productes d’aquesta empresa a un preu baix. El gruix de la paret d'aquests contenidors és de només 0,6 mm a la paret i de 3 mm a la part inferior.

En el procés de fabricació s’utilitza sovint acer de 201 graus. Tot i que podeu trobar millors productes fabricats amb acer austenític de grau 304. Perquè els productes durin més temps, hauríeu de prestar una atenció especial a aquestes característiques, en cas contrari, aviat es pot esquerdar o començar a oxidar-se.

Quan escolliu productes de la classe elit, el gruix de la paret dels productes serà de fins a 1 mm. Aquests cassoles tenen un fons de tres capes amb un disc d'alumini de 5 mm.

Per triar un bon kit o només un tanc d’acer inoxidable, és important tenir en compte molts factors, i no centrar-se només en l’aparició dels models, el seu mirall brilla. En la fabricació de plats, els fabricants poden utilitzar diversos aliatges.

1. Per a la producció d’estris de cuina d’alta gamma, es pren acer austenític. Amb la marca 18/10 s'elaboren plats d'alta qualitat, que es poden utilitzar per jutjar la màxima qualitat dels productes.
2. Els productes d’acer inoxidable poden variar segons el mètode de producció. Els plats barats s’elaboren estampant. Els estris de repartiment són més cars, mentre que durarà molt més.
3. A l’hora d’escollir els plats, convé parar atenció al gruix de la capa de distribució de calor de la part inferior i de la paret. Si la cuina té una estufa de gas, no heu de triar models amb nanses de plàstic, sinó que es fonran a gran calor. Per evitar-ho, es poden utilitzar divisors de flames.
4. Quan compreu models, heu d'examinar-los detingudament per fora i per dins. La mòlta ha de ser absolutament uniforme, sense rascades ni encenalls. També us heu d'assegurar que no hi hagi bressols.
5. Heu de comprovar com s’ajusta la tapa.
6. Gràcies al fons de les tres capes, la calor es distribueix uniformement i la superfície s’escalfa molt més ràpidament. Les campanes i els xiulets addicionals en forma de capa addicional de coure o un sensor de temperatura no són obligatoris, alhora que augmenten el cost dels productes.

Escollint l’opció adequada, heu de saber cuidar aquests estris perquè duri molt més. Abans d’utilitzar els envasos per primera vegada, renteu-los amb aigua no calenta i detergent. Els productes s’han d’eixugar sec després del rentat. Els estris també es poden rentar al rentaplats. En cas que es rentin les olles a mà, és millor no utilitzar netejadors metàl·lics i fregar la brutícia amb productes abrasius.

No raspar les sobres de les parets amb objectes punxants, ganivets o forquilles. A més, no utilitzeu una mica de metall, per no rascar la superfície. No es recomana abocar líquid fred en contenidors escalfats de manera que la superfície dels productes no s’esvaeixi. No es recomana escalfar un pot sense líquid.

Vegeu com triar una paella d’acer inoxidable al vídeo següent.