Cafès: tipus, visió general dels fabricants i funcions de selecció

L'aroma del cafè és una olor encantadora, sense la qual milions de persones al nostre planeta no poden viure. Aquesta beguda ha entrat sorprenentment de manera harmònica i ferma a les nostres vides, que és difícil imaginar-hi nits càlides i càlides familiars sense aquesta. Els veritables aficionats a la beguda del cafè estan convençuts que, per tal que el gust del cafè es reveli plenament, s’ha de preparar d’acord amb totes les regles i servir-lo només amb jocs especials de cafè.

Hi ha diversos tipus de jocs de cafè segons el material de fabricació. Cadascun d’ells presenta avantatges i desavantatges.

• Vidre. L’avantatge principal dels conjunts de vidre és el seu cost relativament baix i l’aspecte atractiu. El vidre és un material fort i fiable, però encara és millor comprovar la seva qualitat abans de comprar. Això es fa de manera senzilla: agafeu un senzill llapis i puntegeu a cada tema, si el so és clar i fort, podeu aconseguir aquest joc amb seguretat.

• Porcellana. Aquest és un material tradicional per a la fabricació de cafè i altres serveis. Quan va aparèixer per primera vegada la beguda de cafè, es bevia de tasses normals. Però a mesura que la seva popularitat creixia, les tradicions específiques van començar a prendre forma. Servir una beguda en un servei especial és un d'ells. Això es deu a les propietats especials de la porcellana. Conserva la calor bé i no fa molta calor. Només la porcellana de màxima qualitat té una superfície absolutament llisa.

• Terrisseria Els conjunts de cafè ceràmic són difícils de comparar amb els models de vidre o de porcellana. En primer lloc, quan es compren aquests plats hi ha pràctica i cost.Per comprovar la qualitat del kit, mireu les llandes de les tasses. No hi hauria d’haver cap vidre a l’interior, el contrari indicarà una mala qualitat del servei.

• Conjunts de plata i coure. Es tracta de models nobles i sofisticats. Tenen un aspecte preciós, tenen una llarga vida i són pràctics.

A l’hora d’escollir, heu d’estar atents a les següents característiques del servei de cafè.

• El nombre de persones. Per regla general, es fabriquen conjunts per a 6 persones, la qual cosa és la regla no escrita per a la producció de tot tipus de plats. Tanmateix, podeu trobar opcions per a 2 persones o 12 persones. Normalment, un conjunt per a 6 persones consta d'almenys 15 articles: platerets, tasses, tetera, trio i sucre. Si voleu comprar un conjunt estès, en el qual, a més dels articles anomenats, hi trobareu una tetera, canya de caramels i plats de postres.
• Per a ús quotidià Podeu comprar una opció senzilla amb un disseny discret i un nombre mínim d’elements.
• Per a celebracions És important triar un servei original i de gran qualitat. En moltes famílies, s’emmagatzemen amb cura i es transmeten de generació en generació com a hereu familiar.

Es coneixen els serveis següents: europeus, japonesos, xinesos.

• Conjunts europeus. Els líders clars en la producció de jocs de cafè es consideren actualment països europeus, en particular Alemanya, Dinamarca, Anglaterra i França. Els fabricants més populars són Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy & Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. També és important tenir en compte els serveis alemanys, que són especialment habituals al nostre mercat.

• Per separat, s'hauria de dir dels plats txecs. A la República Txeca hi ha molts fabricants de serveis de cafè. Per exemple, es tracta de Bohèmia, Leander, Bernadotte. Per regla general, els plats txecs pertanyen a la categoria de preu mitjà.

• Serveis japonesos i xinesos. Al Japó i a la Xina, hi ha moltes opcions diferents que es diferencien a un preu relativament baix. Les empreses més famoses del nostre mercat són Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, que són un exemple de categoria de preu mitjà.

• El conjunt de cafè negre sembla discret, però molt original. Sovint s’utilitzen en cafeteries i restaurants.
• Els conjunts de plata complementen bé els interiors tradicionals, fent-los més nobles i rics. I beure cafè d’aquestes tasses és un plaer.
• El conjunt blanc és l’opció més comuna, que es pot fer tant en estil tradicional com modern.
• Els conjunts de color blanc de neu amb motius daurats semblen rics, complementen perfectament el disseny tradicional o el disseny barroc. La fàbrica de porcellana Imperial va començar el seu treball fa més de 250 anys i encara està especialitzada en la producció de diversos productes de porcellana. Els seus serveis es distingeixen per la sofisticació i el disseny tradicional.
• Tasses i platets de perles semblen molt suaus i romàntics.
• Una solució interessant seran les tasses brillants en un suport monofònic tranquil.

Vegeu en què consisteix el servei de te i cafè al següent vídeo.