عندما تكون جميع أدوات المطبخ ، بما في ذلك أدوات المائدة ، موجودة في أماكنها ، فهذا يبسط الحياة بشكل كبير. لضمان أن يكون لمطبخك ترتيب مشابه ، من المهم العناية بهذا الملحق الذي لا غنى عنه مثل حامل أدوات المائدة. في السوق الحديثة للسلع المنزلية ، هناك العديد من المنتجات المماثلة ، مما يجعل الكثير من الشك حول الخيار الأفضل.
قبل شراء مثل هذا التخزين لإكسسوارات المطبخ ، يجب أن تعرف بالضبط نوع الأواني التي سيتم وضعها فيه ، وما هي المواد التي ستكون الأفضل لمطبخك أو غرفة الطعام ولأي غرض تحتاج إلى حامل من نوع معين. سيتم وصف الإجابات على كل هذه الأسئلة بالتفصيل في هذه المقالة.
الأنواع
المعيار المحدد الأول في تصنيف منصات أدوات المائدة هو الغرض الذي يستخدم من أجله أصحابها. هناك نوعان.
- لتخزين السكاكين والشوك والملاعق وكذلك عبواتها. يتضمن هذا الجهاز وضع الأدوات بشكل دائم في حجيرات خاصة ، مدمجة في شكل مشترك.
- لتجفيف أدوات المائدة. على عكس سابقتها ، يتضمن هذا الملحق وضع أدوات المطبخ مؤقتًا بحيث تجف تمامًا بعد التنظيف.
السمة المحددة الثانية في تصنيف المدرجات هي نوع موقعها وعدد المقصورات.
يتم وضع الوقايات الأفقية ، كقاعدة عامة ، في درج مجموعة المطبخ المصممة خصيصًا لهم. يمكن تقسيم هذه الملحقات بشكل مشروط إلى عدة أنواع.
- درج كلاسيكي من مستويين يحتوي على مجموعتين من الحجيرات. تم تصميم الطبقة الأولى لتخزين أدوات المائدة الرئيسية ، والتي تستخدم في عملية تناول الطعام. الطبقة الثانية مطلوبة لاستيعاب الأواني الكبيرة ، على سبيل المثال: لأفران الطهي ، الكاشطات والأواني الأخرى المستخدمة في عملية الطهي.
- خيار حامل مفصلي أكثر إحكاما ، حيث يمكن وضع أجزائه الفردية فوق السعة الرئيسية مع المقصورات ، وبالتالي توفير مساحة كبيرة. هذا الخيار مطلوب بشكل خاص للمطابخ في منطقة صغيرة. يتم طهي أدوات الطهي إلى الأسفل والملاعق والشوك في الأعلى.
- حامل درج مطبخ وحدات - ابتكار حقيقي يسمح لك بعمل مقصورات مناسبة بشكل مثالي لحجم أي أدوات مطبخ. يمكن نقل أقسام حجيراتها بحيث تترك مساحة كافية تحت كل أدوات المائدة. على عكس تلك الدعامات ، التي يتم تصنيع حجراتها وفقًا للأبعاد القياسية للأجهزة الرئيسية ، يسمح لك هذا الخيار بوضعها بشكل مستقل ليس فقط العناصر الرئيسية ، ولكن أيضًا الأجهزة غير العادية ، على سبيل المثال الملاعق ذات المقابض الطويلة.
- صينية أفقية مع انثقاب يتم استخدامه بشكل رئيسي لغرض تجفيف الأجهزة قبل وضعها في مكان التخزين الدائم. بفضل الثقوب الموجودة في أسفل هذا الحامل ، يتم تصريف المياه الزائدة ، وبعد ذلك يتم وضع الدرج في الدرج.
- تم تصميم بعض المنظمين لتخزين أدوات المائدة بشكل خاص لأدراج واسعة وتسمح لك بتخزين كل من الأواني الكبيرة والصغيرة على نفس المستوى. هذا يوفر الكثير من المساحة ، لأنه ليس من المناسب للجميع الحصول على إكسسوارات المطبخ والطاولة في درجين مختلفين. مقصورة واسعة للأجهزة الكبيرة تتجنب مثل هذا الإزعاج.
- لا غنى عنه في الطبخ حامل أفقي لملعقة. في الحجم ، إنها أكبر قليلاً من ملعقة طعام قياسية وتكرر شكلها. الغرض من هذا الملحق هو وضع ملعقة ساخنة فيه أثناء الطهي ، مما يحرك الطعام بشكل دوري. سيساعدك هذا الملحق في عدم إتلاف أسطح العمل أو تلطيخها.
إذا أخذنا بعين الاعتبار المنتجات الرأسية ، يمكننا أن نرى أن معظمها يستخدم خصيصًا لتجفيف أدوات المطبخ ، وليس لتخزينها الدائم ، ولكن في بعض الأحيان يتم استخدام الوقايات من هذا الشكل أيضًا للغرض الثاني. هناك عدة أنواع من التركيبات العمودية.
- خيار البليت مثالية لأولئك الذين لا يحبون مسح الأطباق ، لكنهم يفضلون أن يجف بشكل طبيعي. يتم وضع الشوكات والملاعق وغيرها من الأجهزة في حجرة عمودية ، يوجد في الجزء السفلي منها فتحات صغيرة ، ويسقط السائل المتدفق عبرها مباشرة في البليت ، وبعد ذلك يمكن تصريفه وإزالة الأطباق في مكان دائم. يمكن فتح حالة هذا الجناح بشكل جانبي أو مغلق. أيضًا ، يمكن تضمين فاصل قابل للإزالة في حجيرات في المجموعة لمثل هذا الحامل ، مما يسمح لك بفرز الأجهزة فورًا بعد الغسيل.
- حامل عمودي للسكاكين لا تستخدم كجهاز تجفيف. عادة ما يكون جهازًا صغيرًا ، يوجد في أعلىه مقصورات للسكاكين بمختلف الأشكال والأحجام. لوضع السكاكين بشكل صحيح فيه ، تذكر أنه يجب وضع الشفرات في هذه الأجزاء ، ويجب أن تكون المقابض فوقها لسهولة الاستخدام. قد تكون حجرة الشفرة أيضًا شفافة.
- إذا كنت تريد تخزين الشوكات والملاعق الجافة بشكل عمودي ، فسيكون الاستحواذ هو الحل الأصلي الوقايات مصنوعة مثل السلال. ستبدو جدرانه المصنوعة من الخوص غير عادية في المطبخ وستناسب تمامًا بعض التصميمات الداخلية.
المواد
يرجى ملاحظة أن عناصر مثل حامل أدوات المائدة ، يمكن أن تكون مصنوعة من مواد مختلفة حسب الغرض منها ، وكذلك فئة المنتج.
- حامل سيراميك - الخيار الأكثر شيوعًا لملعقة ساخنة. يتحمل هذا المنتج تمامًا درجات الحرارة العالية ، في حين أنه يمكن صنعه في مجموعة متنوعة من التصاميم والألوان. هذا لا يجعلها مريحة فحسب ، بل يتم دمجها أيضًا مع أسلوب التصميم الداخلي.
- مجفف أو صينية بلاستيكية لأدوات المائدة سعرها الميسور ، والألوان المختلفة ، ومقاومة الرطوبة وسهولة التنظيف. ومع ذلك ، فإن مساوئ مثل هذا المنتج ستكون انخفاض مستوى مقاومة التآكل والهشاشة. يجب عليك أيضًا التأكد من أن هذا الجناح مصنوع فقط من البلاستيك الغذائي ولا يحتوي على رائحة كريهة.
- الوقايات الخشبية وجدت بشكل رئيسي بين المنتجات مثل حامل طاولة للسكاكين. يمكن صنعها من الخشب الطبيعي والخشب الرقائقي من النوع متعدد الطبقات. على الرغم من المظهر الجمالي لمثل هذه الأجهزة للأواني ، إلا أن فترة خدمتها ، خاصة في بيئة رطبة ، قصيرة إلى حد ما ، حيث يمكن أن تتشوه الدعامات بسبب التلامس المتكرر مع الماء.
- الوقايات المعدنية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وليست رخيصة ، ولكن عمرها الافتراضي أطول بكثير من الأصناف الأخرى. هذه هي المنتجات التي يفضل استخدامها كمجفف مائدة للملاعق والشوك ، لأنها تتحمل الاتصال الجيد بالرطوبة. ميزة مثل هذه الوقايات هي أيضًا مقتضبة - فهي تناسب العديد من الأنماط الداخلية.
- هناك أيضا منتجات لتخزين الأطباق الفاخرة ، التي تباع في الغالب مع مجموعات أدوات المائدة باهظة الثمن. وتتميز بميزات مثل استخدام الأخشاب القيمة كمواد ، وكذلك تنجيد الحرير أو المخمل والرسم الزخرفي.
على الرغم من المظهر الأنيق للغاية ، فإن عمرها النافع مع التلامس المتكرر مع الماء لن يكون طويلًا جدًا.
كيف تختار الصحيح؟
من المهم أن تؤخذ بعض الفروق الدقيقة في الاعتبار في عملية اختيار حامل أدوات المائدة في المستقبل. سيساعدك هذا على تجنب الأخطاء وشراء منتج معيب.
- إذا كنت ترغب في شراء درج أفقي لدرج سماعة الرأس ، فتأكد من قياس معلمات الدرج. وتشمل هذه المؤشرات مثل الطول والعمق والعرض.
- احسب عدد وجميع أنواع الأجهزة التي تستخدمها باستمرار. يجب أن يتطابق عدد المقصورات في الجناح المستقبلي مع هذه البيانات. فكر أيضًا مسبقًا في العدد المطلوب من المستويات.
- تأكد من مراعاة حقيقة مثل التوافق مع الداخل. فهي لا تحدد شكل الجناح المستقبلي فحسب ، بل تحدد أيضًا المواد التي ستُصنع منها. ستناسب التركيبات الخشبية بعض التصميمات الداخلية ، في حين سيتم دمج البلاستيك بشكل عضوي مع الآخرين.
لاحظ أيضًا أنه عند اختيار حامل السكين العمودي ، يجب أن تتذكر أن مظهره مقترن بتصميم حامل السكين.
لأكشاك أدوات المائدة ، انظر أدناه.