مقص للخضر: الوصف والاختيار

يقدم السوق الحديث لمنتجات المطبخ ربات البيوت الكثير من الابتكارات لتسهيل عملهن. مثل هذه الابتكارات تشمل مقص المطبخ. لماذا أصبحوا عنصرًا ضروريًا منزليًا ، وما هي تشكيلة هذا المنتج المقدمة للمشتري ، وكيفية اتخاذ القرار بشأن الاختيار الصحيح لهذا المنتج - سنحاول فهم هذه المقالة.

في بعض الأحيان ، عند إعداد الغداء ، الإفطار ، العشاء ، من غير المناسب استخدام السكين ، يكون استخدام مقص المطبخ أكثر فاعلية.

لديهم شكل مختلف ، وشقوق خاصة ، وأسنان. نظرًا لهذه الخصائص ، فإن نطاق تطبيق هذا الملحق واسع. إذا كنت تعمل مع الكائن الموصوف ، فلا يمكنك استخدام لوح التقطيع ، وسيظل سطح الطاولة نظيفًا.

مقص المطبخ تستخدم في الحالات التالية:

• عند قطع العظام الصغيرة وغضاريف الأسماك والدواجن ؛
• عند تقطيع الخضر ؛
• عند تقطيع الفواكه المجففة ؛
• عند تقطيع سلطة الخضار.
• عند قطع العجين أو الخبز لإعطاء الشكل المطلوب للطبق ؛
• عند قطع البيتزا إلى أجزاء ؛
• عند الكشف عن تغليف المنتج.

الأكثر شعبية هي مقص للخضر. وهي تختلف عن مقص المطبخ الآخر بشكل خاص. يحتوي أحد الأنواع على 3 شفرات حادة على مقبض واحد ، والآخر يحتوي على 5 شفرات ، ولكن كلا النوعين من الأدوات يسرعان عملية قطع الأعشاب.

يتم استكمال عناصر المطبخ بفرشاة خاصة مصممة لتنظيف الشفرات.

يطحن البقدونس والكرفس والبصل مع أدوات القطع مباشرة في وعاء السلطة أو في وعاء مع الحساء بشكل مريح.ويستغرق وقت هذا الإجراء أقل.

ولكن لا يمكنك الاستفادة من الأداة الموصوفة إلا إذا قمت بشراء منتج عالي الجودة ، لذلك قبل أن تشتري منتجًا ، تحتاج إلى دراسة ميزاته وقواعد الاستخدام.

كما ذكر أعلاه ، لقطع الأعشاب ، استخدم أدوات قطع خاصة ذات شفرات حادة رقيقة.

بادئ ذي بدء ، عند اختيار المنتجات ، عليك الانتباه إلى جودة الفولاذيجب أن يكون غير قابل للصدأ ، صلب ، عالي الكربون.

إذا لم يتم تحديد درجة الفولاذ على المنتج ، فأنت بحاجة إلى تقييم جودة وصلابة المعدن بشكل مرئي. تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى شحذ حاد وموحد على طول طول القطع بالكامل. تحظى الشفرات ذات الأسنان الدقيقة بتقدير كبير.

مقص عصري بمقابض بلاستيكية مقاوم للمنظفات والماء الساخن.

عند اختيار منتج ، انتبه إلى الحامل. يتم تثبيت السحابات اللولبية أكثر من المسامير.

للأداة الموصوفة ، مثل أي منتج ، جوانبها الإيجابية والسلبية.. تشمل الإيجابيات للمقص بعدة شفرات سرعة القطع ، والقصور هو تعقيد العملية وإزعاجها، لا تملك النساء ما يكفي من القوة البدنية لقطع مجموعة كبيرة من التوابل العشبية بجهد واحد.

النقطة السلبية هي عدم القدرة على شحذ الموضوع المقترح بخمس شفرات في المنزل. وآخر ناقص - عليك أن تضيف إلى تكلفة المقص تكلفة شحذها.

إذا قمت بشراء موضوع لتقطيع الخضر بكميات صغيرة ، فلا غنى عن أداة متخصصة في هذه الحالة: يمكنك تقطيع الشبت والبصل الأخضر والأعشاب بسرعة لتزيين السلطة.

لكن إذا كنت تخطط لمعالجة عدد كبير من المنتجات بالمقص ، فلن تنجح: تتعب اليدين ، وتصريف النسيج. في هذه الحالة ، من الأسهل بالنسبة لك استخدام معالج طعام.

هناك عيب آخر: تعقيد الغسيل.

تنتج الشركات الكبيرة من ألمانيا والصين واليابان وسويسرا وفنلندا مقص المطبخ للخضر. تتنافس الشركات مع بعضها البعض ، وتحاول تحسين جودة السلع ، والامتثال لمعايير السلامة والمتطلبات البيئية. إنهم لا يتركون وراءهم تصميم التصميم ، ويفكرون في الوظائف الإضافية ، وبالتالي زيادة الطلب على العنصر.

بطبيعة الحال ، لا تفشل نماذج شركات العلامات التجارية المعروفة لفترة طويلة ، بل يتم صقلها بشكل جيد.

النماذج التالية الأكثر طلبًا شائعة.

• مقصات للخضر Mayer & Boch. يحتوي هذا الموديل على خمس شفرات (طول 11 سم) ، وهو مقبض مريح مع إدراج سيليكون يمنع إصابة النخيل. في مجموعة: فرشاة للغسيل من السيليكون ، دعم لتخزين الجهاز على طاولة في وضع أفقي. الإنتاج: الصين.

• مقص Tescoma Presto للخضر. أدوات هذه الشركة مدمجة ومصممة لتقطيع أوراق الخضار والخضروات والخضر. يحتوي المقص على زوج من الشفرات لتقطيع الخضار بأشكال وأحجام مختلفة. متضمن غطاء يعمل كأداة تنظيف. الإنتاج: جمهورية التشيك.

• مقص الخضر "Multidom". تقدم شركة معروفة مقصًا ثلاثيًا ، مناسبًا لقطع كمية صغيرة من الخضر والسبانخ والأعشاب. يتم استكمال التصميم بإدراج سيليكون. في مجموعة - غطاء وفرشاة.

• مقص للخضر TimA PS-03. مقصات هذه الشركة مصممة للنساء بيد صغيرة. هذا هو السبب في أن سطح الحلقة ناعم ومريح من الداخل ، وهو مناسب لتقطيع الخضر باستخدام أداة ذات خمس شفرات. وشملت - فرشاة سيليكون للتنظيف.

• مقص الخضر "إرم وقطعة خضراء" مع ملعقة. يتكون هذا النموذج من مقص بثلاث شفرات. متضمن وعاء للخضر ، حاوية لتخزين الأعشاب المقطعة. الإنتاج: جمهورية التشيك.

إذا كنت تريد أن يستمر المنتج لفترة أطول يجب عليك اتباع بعض القواعد.

• لا تغسل المنتج في غسالة الصحون. تصبح الشفرات بسرعة باهتة من المنظفات ، من نوافير المياه القوية لكل من الماء الساخن والبارد.
• اغسل المقص بيديك في ماء بارد ثم جفف جيدًا بمنشفة جافة.
• شحذ المنتج فقط مع مبراة خاصة.
• قم بتخزين أداة قطع الخضروات في درج جاف ، استخدم حاملًا خاصًا ، يمكن وضعها فوق كونترتوب.

نظرة عامة على مقص Tescoma Presto الخضر (888221) في الفيديو أدناه.