Vari là một thương hiệu Nga tham gia sản xuất các món ăn. Công ty hướng đến chất lượng cao, và các sản phẩm của nó có nhiều đánh giá tích cực trên mạng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét ưu và nhược điểm của chảo Vari, làm tổng quan về các bộ sưu tập chính và cho bạn biết những gì cần tìm khi lựa chọn.
Các tính năng và lợi ích
Các sản phẩm của công ty có một số lượng lớn các lợi thế làm tăng chức năng của các món ăn và tăng tuổi thọ của sản phẩm. Điều chủ yếu là cần thiết để nói rằng các món ăn được làm từ nhôm thực phẩm AK7P, sử dụng phương pháp đúc lạnh. Dụng cụ đúc mạnh hơn nhiều so với rèn và đóng dấu. Các hợp kim chất lượng cao được sử dụng tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn quốc tế. Công ty cũng cung cấp các mô hình nhôm đóng dấu, sử dụng các đĩa làm sẵn với lớp phủ Ý để sản xuất.
Các phụ kiện trong chảo của thương hiệu cũng là của Ý, nó được sản xuất bởi nhà sản xuất Costa và F. B. M. Các tay cầm trông phong cách và cung cấp cho các món ăn một cái nhìn thẩm mỹ. Bề mặt bên ngoài của đáy được phủ bằng các vật liệu thô chịu nhiệt đặc biệt, do đó các món ăn phù hợp cho các tấm gốm thủy tinh. Vari sử dụng vật liệu chất lượng cao từ các nhà sản xuất Đức Whitford và Weilburger để làm lớp phủ bên trong.
Thương hiệu giám sát cẩn thận chất lượng sản phẩm của mình và tiến hành các thử nghiệm khác nhau trước khi gửi hàng đến cửa hàng. Nếu sản phẩm không vượt qua bài kiểm tra, nó không được bán, do đó công ty loại bỏ hoàn toàn khả năng sản phẩm bị lỗi. Một kỹ thuật tương tự được sử dụng bởi các nhà sản xuất châu Âu và được coi là hiệu quả nhất.
Chảo có ba loại sơn chống dính.Vật liệu chất lượng cao cung cấp cho việc chuẩn bị các món ăn lành mạnh hơn, và cũng ngăn ngừa khả năng tương tác của lớp phủ với axit thực phẩm và chất tẩy rửa chén.
- Loại đầu tiên của lớp phủ là vật liệu chống dính với PTFE, phổ biến nhất để sản xuất dụng cụ nhà bếp.
- Loại thứ hai là gốm sử dụng công nghệ sol-gel. Trong gốm có các hạt nano của một khoáng chất tự nhiên.
- Bảo hiểm thứ ba và sáng tạo nhất - Xylan XLR photopolymer, nó đã tăng cường tính chất chống dính.
Do lớp phủ đặc biệt của lớp ngoài, chảo Vari tương thích với bất kỳ loại bếp nấu nào, khiến chúng trở nên phổ biến hơn. Sản phẩm có khả năng chống mài mòn tăng và thuận tiện khi sử dụng.
Duyệt các mô hình phổ biến
Thương hiệu Vari sản xuất một loạt các chảo, mỗi chảo có những đặc điểm riêng. Phần bên ngoài của vỏ của tất cả các mô hình được phủ bằng silicon chịu nhiệt, cung cấp độ bền cao hơn của bát đĩa. Hãy xem xét các loạt này.
- Đo nhiệt. Nó được đại diện bởi bốn chảo với tay cầm làm bằng nhựa SoftTouch chịu nhiệt. Đường kính của các mô hình là 22, 24, 26 và 28 cm. Lớp phủ bốn lớp với cường độ tăng chứa các hạt titan. Bề mặt bên trong được phủ những giọt màu đỏ trên nền màu nâu và được gọi là Mặt trăng đỏ lượng tử, khi được làm nóng, các điểm biến mất và hợp nhất với nền, điều này cho thấy khả năng bắt đầu nấu ăn. Bề ngoài, các món ăn trở thành như một mặt trăng đỏ. Độ dày thành là 4,5 mm, đáy là 5 mm.
- Titano. Sê-ri này được đại diện bởi các chảo cổ điển có đường kính 22, 24, 26 và 28 cm, các mô hình có tay cầm có thể tháo rời 26 và 28 cm, cũng như hai nhà sản xuất crepe và chảo nướng. Tất cả đều có lớp phủ QuanTanium chống dính ba lớp với các hạt titan giúp tăng cường độ. Vỏ đúc và tay cầm SoftTouch chịu nhiệt giúp quá trình nấu thuận tiện hơn.
- Pietra. Mô hình được trình bày trong ba sắc thái: đen, xám và đá granit ấm. Phạm vi bao gồm các chảo có đường kính 22, 24, 26 và 28 cm, mỗi cái cũng được trình bày trong phiên bản thứ hai - với một tay cầm có thể tháo rời. Ngoài ra còn có hai mô hình bánh kếp với đường kính 24 cm, khác nhau về màu sắc. Lớp phủ chống mòn ba lớp với các hạt titan có đặc tính chống dính: thực phẩm có thể được chuẩn bị mà không cần một giọt dầu. Món ăn được chiên như nấu trên đá nóng. Độ dày thành là 4,5 mm, đáy là 5 mm.
- Fresco Ceramica. Đồ gốm với bề mặt sáng tạo được làm trên cơ sở các hợp chất oxy Fusion HR. Chảo với lớp phủ màu trắng hoặc kem được trình bày trong tất cả các đường kính cần thiết, ngoài ra có hai mô hình cho bánh kếp với đường kính 22 và 24 cm. Độ dày thành tiêu chuẩn là 4,5 mm, và đáy là 6 mm. Bề mặt bên trong mịn hoàn hảo có đặc tính chống đẩy, nhờ đó thực phẩm không bị cháy ngay cả khi không sử dụng dầu. Mặc dù các sắc thái nhẹ của lớp bên trong, nó vẫn giữ được độ tinh khiết của màu trong một thời gian dài, không bám bẩn và dễ dàng để làm sạch.
- Cerama Bộ sưu tập được đại diện bởi stewpan cổ điển với đường kính 22, 24, 26 và 28 cm, hai mô hình 24 và 26 cm với tay cầm có thể tháo rời và chảo rán cho bánh kếp. Dụng cụ nấu có thành dày với đáy chống dính được gia cố bằng các hạt gốm Eclipse. Lớp phủ bên trong có khả năng chống hư hại và trầy xước.
Tùy chọn với tay cầm có thể tháo rời có thể được sử dụng để nướng các món ăn trong lò, vì bề mặt có thể chịu được nhiệt độ cao. Nhờ vào công nghệ dưới đáy được bảo vệ của thành phố, các tấm gốm thủy tinh sẽ vẫn còn nguyên sau khi nấu.
- Litta. Bộ sưu tập được đại diện bởi các loại rộng nhất: chảo có tay cầm có thể tháo rời với đường kính 20-28 cm và các mô hình bánh kếp với kích thước 20-26 cm.Các thiết bị phổ thông có lớp chống dính được sản xuất bởi thương hiệu Scandia của Whitford có khả năng bảo vệ kép chống lại các sản phẩm bị cháy, giúp nấu ăn mà không cần sử dụng dầu. Tường dày và đáy có độ dẫn nhiệt cao, tương ứng, các món ăn nhanh chóng và nóng lên đều. Lớp ngoài có khả năng chịu nhiệt, vì vậy chảo Litta có thể được sử dụng để nấu trong lò nướng.
- Thiên nhiên. Một loạt các mô hình phổ quát của chảo, mô hình với tay cầm có thể tháo rời và các thiết bị bánh kếp của tất cả các đường kính yêu cầu. Ưu điểm của bộ sưu tập Thiên nhiên là sự hiện diện của vỏ trong bộ sản phẩm. Các mô hình với các bức tường cao có thể được sử dụng không chỉ để chiên, mà còn cho các món hầm. Nhờ bề mặt chống dính bền bỉ của Xylan, thực phẩm có thể được nấu mà không cần dầu. Độ dẫn nhiệt cao của chảo đảm bảo làm nóng nhanh và đều.
- Quốc tế. Phạm vi bao gồm chảo rán cổ điển với các bức tường cao với đường kính 22-28 cm và chảo nướng cho 24 và 26 cm. Mô hình sẽ là một mua tuyệt vời cho các nhà hàng, quán cà phê, cũng như các gia đình lớn. Việc sử dụng lớp phủ XLR cho phép tăng mức độ chống mài mòn và tăng cường các đặc tính chống dính. Sản phẩm có tuổi thọ dài hơn các mẫu khác.
Chọn như thế nào?
Khi chọn chảo rán, nên chú ý một vài điểm.
- Chủ yếu bạn nên quyết định chính xác những gì bạn sẽ nấu. Ví dụ, để chiên khoai tây, thịt viên hoặc làm món trứng tráng, bánh kếp, phiên bản cổ điển là phù hợp. Đối với bánh kếp, loại sản phẩm của thương hiệu có chảo bánh kếp đặc biệt giúp nấu ăn dễ dàng hơn. Đối với món hầm, khoai tây chiên, món hầm hoặc cá chiên, bạn nên chọn những mẫu sâu có nắp thủy tinh. Một chảo nướng là lựa chọn tốt nhất để chiên bít tết, thịt viên cho hamburger và các sản phẩm khác.
- Nhìn vào sự tương thích của dụng cụ nấu với loại bếp của bạn, đặc biệt nếu bạn có một chiếc cốc bằng gốm hoặc bếp từ. Chủ sở hữu của các đơn vị gas và điện không nên lo lắng, vì bất kỳ món ăn phù hợp với họ.
- Một trong những tiêu chí chính khi lựa chọn đồ dùng bằng kim loại là vật liệu sản xuất, vì giá cả và tuổi thọ của nó phụ thuộc vào nó. Chảo gang sẽ tồn tại hơn một chục năm, chúng rất dễ rửa và khoai tây chiên trong chảo như vậy hóa ra lại cực kỳ ngon. Chảo có bề mặt kim cương hoặc titan rất đắt tiền, chúng có thời gian sử dụng lâu dài và dễ vận hành. Mô hình gốm có rất nhiều lợi thế, trước hết - khả năng nấu mà không cần dầu.
Những chảo này có giá cả phải chăng và tồn tại trong vài năm, nhưng chúng dễ bị sứt mẻ. Lựa chọn tốt nhất về giá cả và chất lượng là các dụng cụ được làm bằng nhôm đúc với bề mặt Teflon từ bên trong. Chúng thuận tiện để sử dụng, nhưng phục vụ không quá năm năm. Hãy chắc chắn nhìn vào độ dày của đáy và tường. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể kéo dài tuổi thọ của bất kỳ món ăn nào.
- Tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình, chọn đường kính của chảo. Vari cung cấp một loạt các chảo có kích cỡ khác nhau.
- Hãy chắc chắn kiểm tra các món ăn trước khi mua trên tất cả các mặt cho sự hiện diện của bất kỳ khiếm khuyết.
Nhận xét
Trong mạng, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các đánh giá về các sản phẩm này, hầu hết đều tích cực. Người dùng chảo Vari đồng ý rằng các sản phẩm thương hiệu là tối ưu để chuẩn bị bất kỳ món ăn nào. Mô hình có giá cả phải chăng và chất lượng rất cao. Đáy và tường dày cung cấp hệ thống sưởi nhanh chóng và đồng đều.
Nhờ lớp chống dính, thức ăn không dính vào đáy và không bị cháy. Khả năng nấu ăn với một lượng nhỏ dầu được ghi nhận, điều này rất quan trọng đối với những người tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý.
Mỗi đánh giá đề cập đến một tay cầm tiện lợi, có hình dạng công thái học, không nóng lên và không trượt. Chảo Vari rất đơn giản và không cần chăm sóc, chúng rất dễ rửa bằng tay và bạn có thể làm điều này trong máy rửa chén nếu muốn. Sản phẩm có khả năng chống lại thiệt hại cơ học từ cả bên ngoài và bên trong. Lớp phủ có khả năng chống mài mòn cao, không bị trầy xước, vì vậy khi nấu bạn có thể sử dụng các thiết bị kim loại.
Trong số các nhược điểm có trọng lượng lớn của chảo, không thuận tiện cho mọi người sử dụng các thiết bị như vậy, tuy nhiên, mức độ nghiêm trọng của các món ăn là do các bức tường dày và đáy, cần thiết để có được các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Nó cũng đáng chú ý là thiếu vỏ bọc trong bộ, nhưng điều này có thể dễ dàng sửa chữa, vì thương hiệu cung cấp mũ có đường kính khác nhau riêng biệt.
Xem bên dưới một video đánh giá về chảo Vari.