Làm thế nào để làm một sơ yếu lý lịch của một người phục vụ?

Một người phục vụ là một nhân viên phục vụ. Trái với niềm tin chung rằng bất cứ ai cũng có thể trở thành người phục vụ, việc lựa chọn vị trí này khá nghiêm ngặt. Hơn nữa, mỗi nhà tuyển dụng, tùy thuộc vào tổ chức cụ thể, có thể đưa ra các yêu cầu khác nhau cho ứng viên. Làm thế nào để làm một sơ yếu lý lịch của một người phục vụ? Những gì để viết trong một lá thư xin việc? Những khối phải được bao gồm trong các tài liệu cho việc làm? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những điều này, cũng như một số câu hỏi khác trong tài liệu mới của chúng tôi.

Tóm tắt của bất kỳ người phục vụ phải có một bức ảnh. Có điều là công việc của chuyên gia này liên quan trực tiếp đến ngoại hình của anh ta, do đó nhà tuyển dụng thường quy định yêu cầu này trong bản mô tả công việc. Ngoài ra, các quy tắc chung tương tự áp dụng cho sơ yếu lý lịch bồi bàn áp dụng cho các tài liệu tương tự từ các chuyên gia khác. Trong số đó là:

• cấu trúc, sẽ giúp đọc tài liệu dễ dàng hơn và nhanh hơn;
• không có lỗi (đối với điều này bạn cần đọc tài liệu nhiều lần trước khi gửi);
• thống nhất về thiết kế (điều này áp dụng cho phông chữ và căn chỉnh);
• độ dài tối ưu (không quá 2 trang).

Ngoài ra, trước khi gửi sơ yếu lý lịch điều quan trọng là phải đọc kỹ mô tả công việc một lần nữa. Một số nhà tuyển dụng kiểm tra các ứng viên về việc chăm sóc, vì vậy vào cuối thông báo có thể chỉ ra một số chi tiết. Ví dụ, đây có thể là các yêu cầu cụ thể liên quan đến việc sử dụng các tiêu đề phụ hoặc từ mã màu. Nó cũng quan trọng để đảm bảo bạn gửi sơ yếu lý lịch của bạn đúng giờ (nó tốt hơn để làm điều này thậm chí một vài ngày trước ngày cuối cùng). Vì vậy, bạn chứng minh cho nhà tuyển dụng trách nhiệm và kỷ luật của bạn.

Khi ứng tuyển vào vị trí bồi bàn, bồi bàn cao cấp hoặc nhân viên bình thường, điều quan trọng cần nhớ là các quy tắc đơn giản nhưng quan trọng để biên soạn tài liệu này. Xem xét các phần quan trọng phải được đưa vào sơ yếu lý lịch của bạn.

Vì người phục vụ dành một phần đáng kể thời gian làm việc của mình để giao tiếp với khách hàng, nên phẩm chất cá nhân của anh ta đóng vai trò quan trọng tương tự như các kỹ năng chuyên nghiệp. Trước hết, một người phục vụ chuyên nghiệp nên lịch sự và thân thiện. Bạn phải có khả năng tạo ra một bầu không khí dễ chịu và tâm trạng tốt trong số những khách truy cập đã đến tổ chức. Ngoài ra, trong số các phẩm chất cá nhân, bạn có thể chỉ định như sau:

• chống stress - nhà tuyển dụng sẽ đánh giá cao đặc điểm này của người phục vụ, vì thường nhân viên này phải làm việc với một số lượng lớn đơn đặt hàng;
• trí nhớ tốt - Bạn sẽ không chỉ cần nhớ tất cả các menu của một quán cà phê hoặc nhà hàng, mà còn ghi nhớ tất cả các đơn đặt hàng của khách;
• không xung đột, bình tĩnh - đặc điểm này sẽ hữu ích nếu khách hàng không hài lòng với thực phẩm hoặc dịch vụ.

Đồng thời người ta không nên cố gắng mạo danh người lý tưởng. Tất nhiên, nó không đáng để viết ra những đặc điểm tiêu cực của bạn trong một bản lý lịch. Hãy chân thành và giữ mình. Bằng cách này hay cách khác, bản chất bên trong của bạn chắc chắn sẽ xuất hiện trong quá trình làm việc.

Mặc dù thực tế rằng nhiệm vụ chính của người phục vụ là dịch vụ bàn và giao tiếp với khách hàng, tập hợp các yêu cầu công việc có thể khác nhau. Ví dụ, một số tổ chức phục vụ yêu cầu người phục vụ phải biết những điều cơ bản trong công việc của nhân viên pha chế - điều này là cần thiết để người phục vụ có thể làm đồ uống (ví dụ, trong tình huống có một lượng khách lớn).

Để người phục vụ được thuê (và đặc biệt nếu bạn đang gửi sơ yếu lý lịch của mình cho một nhà hàng sang trọng), anh ta phải có một bộ kỹ năng chính nhất định sẽ hữu ích trong việc thực hiện các hoạt động chuyên nghiệp. Đó là lý do tại sao trong cột "Kỹ năng chuyên nghiệp" nên được quy định các kỹ năng quan trọng như vậy đối với người phục vụ như:

• kiến thức về thành phần và công nghệ nấu ăn;
• khả năng làm việc với hệ thống giữ R tự động;
• hiểu những điều cơ bản của chế độ ăn kiêng;
• làm chủ nghệ thuật phục vụ;
• kiến thức về quy tắc trang phục;
• kỹ năng bán hàng;
• kiến thức về nghi thức xã giao;
• kiến thức về ngoại ngữ và như vậy.

Và cũng trong khối này thường được quy định thành tích chuyên môn của họ. Ví dụ: bạn có thể nói về việc bạn có được công nhận là nhân viên của tháng tại nơi làm việc trước đó hay giành chiến thắng trong một cuộc cạnh tranh khu vực giữa các nhân viên trong lĩnh vực dịch vụ.

Dù người phục vụ có chuyên nghiệp đến đâu, anh ta không chỉ là một nhân viên, mà còn là một người bình thường. Đó là lý do tại sao hầu hết các nhà tuyển dụng rất vui khi đọc về sở thích và sở thích của bạn. Bạn có thể viết trong thể loại này cả hai tùy chọn truyền thống: đọc sách hoặc thể thao, và sở thích cực kỳ (ví dụ: trượt ván) hoặc sở thích khác thường (đan chéo).

Nếu bạn không có kinh nghiệm làm việc, nhưng muốn có một công việc như một người phục vụ, thì nhà tuyển dụng nên được nói trực tiếp về điều này. Đừng ngụy trang bản thân - bản tóm tắt nên chứa dòng đường mà không có kinh nghiệm. Tuy nhiên, để nhân viên của bộ phận nhân sự của một quán cà phê hoặc nhà hàng không ngay lập tức bác bỏ ứng cử viên của bạn, điều quan trọng là phải thể hiện sự tháo vát. Ví dụ, bạn có thể nói trong một bản lý lịch rằng bạn sở hữu tất cả các kỹ năng chính của người phục vụ: bạn có thể kể lại thực đơn (tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn có kiến ​​thức tốt về thông tin này trước đó).

Ngoài ra bạn có thể tập trung vào phẩm chất cá nhân của mình: có lẽ bạn có thể thuyết phục mọi người và là "linh hồn của công ty". Nó cũng quan trọng để nói rằng bạn đã sẵn sàng và quyết tâm học hỏi.

Là thông tin bổ sung về bản thân, bạn có thể viết rằng bạn hiện đang học tại trường đại học có bằng kinh doanh nhà hàng, vì vậy bạn muốn nghiên cứu vấn đề từ bên trong, có thể nói như vậy.

Cần lưu ý rằng thư xin việc không phải là một tài liệu cần thiết cho việc làm cho vị trí của người phục vụ. Sự cần thiết phải cung cấp của nó phải được chỉ định riêng trong vị trí tuyển dụng. Nếu không có dấu như vậy, thì viết nó không có giá trị (đây chỉ là một công việc giấy tờ thêm cho nhà tuyển dụng). Trong trường hợp tương tự, nếu cần có thư xin việc, nó cần được biên soạn theo các nguyên tắc và quy tắc nhất định.

Để bắt đầu, cần phải nói rằng Một lá thư xin việc là một cơ hội để nói về bản thân bạn chi tiết hơn, để tiết lộ bản thân là một người chuyên nghiệp và như một người. Trong thư xin việc bạn có thể nói về giáo dục của mình, hãy mô tả chi tiết nơi làm việc trước đây.

Khi viết sơ yếu lý lịch Chỉ có thể sử dụng phong cách kinh doanh chính thức. Không có nghĩa là không sử dụng các biểu thức thông tục hoặc phương tiện nghệ thuật của ngôn ngữ (ví dụ: ẩn dụ hoặc văn bia). Hãy nhớ rằng, đây là một tờ giấy trắng kinh doanh. Mặc dù thực tế là thư xin việc có thể chứa thông tin chi tiết về cuộc sống cá nhân của bạn, nhưng đừng mang đi những chi tiết tiểu sử không cần thiết. Hãy nhớ rằng một lá thư trong chiều dài của nó có thể không vượt quá sơ yếu lý lịch.

Điều quan trọng là viết về động lực của bạn để gửi một sơ yếu lý lịch cho vị trí tuyển dụng này. Cho biết những gì bạn quan tâm ở một vị trí cụ thể (ví dụ, bạn có thích ẩm thực hoặc khái niệm về một nhà hàng cụ thể). Động lực đặc biệt quan trọng đối với những ứng viên cho vị trí bồi bàn không có kinh nghiệm làm việc trước đó.

Để đầu của bạn phát triển đầy đủ kế hoạch viết sơ yếu lý lịch cho người phục vụ, hãy xem xét một vài ví dụ hay.

Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc và khuyến nghị cho việc chuẩn bị sơ yếu lý lịch và thư xin việc, thì bạn sẽ có thể viết các tài liệu chính thức chuyên nghiệp sẽ tạo ấn tượng tốt với nhà tuyển dụng và phân biệt bạn với tổng số người nộp đơn.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách viết sơ yếu lý lịch từ video dưới đây.