Gần đây, một chế độ ăn uống lành mạnh đã đi vào thời trang, và hấp là một phần không thể thiếu của nó. Điều này có thể được thực hiện nhanh chóng và ngon miệng bằng lò vi sóng. Làm thế nào để kết hợp lò vi sóng và nồi hơi đôi, những ưu và nhược điểm của phương pháp này là gì, chúng tôi sẽ mô tả trong bài viết của chúng tôi.
Ưu điểm và nhược điểm
Một số lò vi sóng hiện đại đi kèm với một lò hơi đôi. Tuy nhiên, sản phẩm này cũng có thể được mua riêng. Có một số lợi thế để nấu ăn theo cách này.
- Nấu ăn mất ít thời gian hơn nhiều so với sử dụng nồi hơi đôi thông thường. Ngoài ra, nếu bao gồm sản phẩm, lò nướng được trang bị chức năng khi tự làm sạch được thực hiện bằng hơi nước. Điều này giúp việc chăm sóc thiết bị dễ dàng hơn và không mất nhiều thời gian để làm sạch bề mặt làm việc của thiết bị.
- Ngoài ra không có vấn đề với việc rửa một nồi hơi đôi. Nó có thể được đặt theo thứ tự độc lập và sử dụng máy rửa chén. Nó cũng góp phần tiết kiệm đáng kể thời gian.
- Lò vi sóng có chức năng này có thể được sử dụng để khử trùng bát đĩa. Điều này đặc biệt thuận tiện liên quan đến hộp đựng thức ăn trẻ em và lon để bảo quản. Bạn cũng có thể xử lý các món ăn được sử dụng bởi người bệnh, hơi nước nóng dễ dàng tiêu diệt vi khuẩn và vi rút gây bệnh.
- Chúng ta không thể bỏ qua thực tế là sự kết hợp của hai thiết bị này có thể tiết kiệm không gian trong nhà bếp.
Đối với những nhược điểm, cần lưu ý rằng một lò vi sóng có chức năng tương tự sẽ có giá cao hơn.
Một nồi hơi đôi, được mua riêng, có giá thấp hơn đáng kể so với một đối tác điện. Điều này là do nhựa được sử dụng làm vật liệu sản xuất.
Giống
Máy hấp cho lò vi sóng được trình bày trên thị trường hiện đại trong một loại lớn. Họ có thể có sự khác biệt cả về ngoại hình và cấu hình. Chọn cái nào, người tiêu dùng quyết định cá nhân. Tùy chọn có thể có nhiều loại. Trong số đó là một lớp, hai lớp và không chuẩn. Họ đều có những đặc điểm riêng.
- Cấu trúc một tầng có một thùng chứa nước, nước ngưng và chỉ có một cấp để đặt sản phẩm.
- Giường tầng có một giỏ thứ hai cho các sản phẩm và một khay chứa nước ngưng tụ. Mô hình này được coi là thuận tiện nhất, vì có thể nấu 2 món khác nhau cùng một lúc.
- Hấp không tiêu chuẩn khác nhau trong các yếu tố bổ sung.
Một nồi hơi đôi có thể tự chủ. Trong trường hợp này, cô ấy sẽ cần một nơi riêng biệt. Nếu chúng ta đang nói về một mô hình nhúng, nó sẽ áp dụng cho các cấu trúc điện. Khi lò hơi đôi không đi kèm với lò vi sóng, nó có thể được mua riêng, tập trung vào kích thước của các thiết bị gia dụng.
Vật liệu sản xuất
Thông thường, nồi hấp được làm từ nhựa cấp thực phẩm. Sản phẩm nhựa này có tất cả các đặc tính cần thiết và tuyệt vời cho lò vi sóng. Vật liệu này đủ mạnh, cho phép nó phục vụ trong một thời gian dài mà không bị vỡ hoặc biến dạng. Nó thân thiện với môi trường, không chứa các chất có hại có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Và cuối cùng, nó rất dễ dàng để chăm sóc và rửa, đó cũng là một điều kiện quan trọng.
Xin lưu ý rằng không phải tất cả các vật liệu có thể được đặt trong lò vi sóng. Chúng ta đang nói, ví dụ, về kim loại. Nhựa cũng đối phó với nhiệm vụ được giao.
Tùy chọn hình dạng
Lò vi sóng có thể có nhiều hình dạng khác nhau. Sự lựa chọn phụ thuộc vào sở thích của người mua. Mô hình tròn, vuông, hình bầu dục và hình chữ nhật được trình bày trên kệ cửa hàng. Người tiêu dùng nên mua nồi hơi đôi, vì chúng thuận tiện hơn các mẫu khác. Khi mua, bạn nên chú ý đến kích thước của cấu trúc, vì quá lớn có thể đơn giản là không vào lò vi sóng hiện có. Bạn cũng cần xem xét bạn cần nấu bao nhiêu thức ăn.
Các nhà sản xuất cung cấp một bảng màu khá lớn của các mô hình và thiết kế đa dạng. Bạn có thể mua một nồi hơi đôi màu trắng tiêu chuẩn hoặc sáng hơn.
Cách sử dụng
Với hoạt động của cấu trúc thường không có vấn đề. Tuy nhiên, đối với người mới bắt đầu, bạn vẫn nên đọc hướng dẫn sử dụng. Cô ấy trông như sau. Sau khi mua, sản phẩm phải được rửa kỹ. Nếu được cung cấp theo hướng dẫn, sau đó đổ nước vào bể dưới. Tuy nhiên, có những mô hình trong đó hành động này là không bắt buộc.
Các sản phẩm chuẩn bị được đặt trên các tầng. Nên sử dụng giỏ dưới để nấu thịt và cá. Nhiệt độ sẽ cao hơn, và những sản phẩm này đòi hỏi phải nấu lâu hơn. Các giỏ phía trên được đặt với các món ăn phụ và rau, được hấp đủ nhanh. Tất cả mọi thứ được đóng lại bằng nắp và đặt trong lò vi sóng.
Nắp thường có van áp suất hơi. Nó là cần thiết để kiểm soát tốc độ nấu ăn và chất lượng của nó. Chất lỏng dư thừa sẽ chảy vào chảo, và các sản phẩm được hấp, bảo quản tất cả các yếu tố hữu ích và bổ dưỡng. Để nấu rau đều, người dùng nồi hơi đôi khuyên nên xỏ ở một vài nơi trước khi đặt chúng vào giỏ. Nếu rau được cắt, đáng để thêm một lượng nước nhỏ.
Thời gian cần thiết để chuẩn bị một món ăn cụ thể được chọn theo hướng dẫn. Trung bình, nó là từ 15 đến 20 phút. Rau có thể được chuẩn bị sớm hơn một chút, nhưng thịt sẽ mất khoảng 25 phút.
Đối với thịt cừu và thịt bò, nên chọn một phương pháp nấu khác, nếu không trong nồi hơi đôi có thể đơn giản là không được nấu đúng cách.
Khi thời gian kết thúc và món ăn đã sẵn sàng, nồi hơi đôi nên được lấy ra khỏi lò vi sóng. Bắt buộc phải sử dụng găng tay hoặc khăn, nếu không có nguy cơ bị bỏng. Khi tháo nắp, các biện pháp phòng ngừa an toàn phải được tuân thủ, vì hơi nước nóng cũng có thể bị cháy. Sau khi các sản phẩm được đặt trên đĩa, cấu trúc phải được rửa và sấy khô đúng cách.
Người dùng có thể mắc một số sai lầm khi nấu bằng nồi hơi đôi. Phổ biến nhất trong số chúng - không đủ hoặc quá nhiều thời gian dành cho nấu nướng, không đủ lượng nước trong cấu trúc hoặc sự vắng mặt hoàn toàn của nó, khi được cung cấp, cũng như việc thêm gia vị và gia vị vào thùng chứa chất lỏng. Nếu bạn làm theo các khuyến nghị cơ bản, hàng ngày bạn có thể làm hài lòng bản thân và gia đình bằng những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.
Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy tổng quan về nồi hấp vi sóng Microvap hai cấp.
