Thảm nướng silicon: chọn và sử dụng như thế nào?

Thảm nướng silicon là một món ăn mới lạ trong nhà bếp đã trở nên phổ biến đặc biệt trong các đầu bếp. Chắc chắn bạn đang phải đối mặt với các tình huống, dường như, mọi thứ đã được giải quyết, và không thể lấy bánh ngọt ra khỏi hình thức mà không vi phạm tính toàn vẹn của nó.

Những dụng cụ nhà bếp như một tấm thảm silicon được thiết kế để giải quyết vấn đề trên.

Silicone nướng mat là một mặt hàng hiện đại và năng suất. Thật không may, nhiều bà nội trợ, như đầu bếp, đặt câu hỏi về sự an toàn của nó. Thật vậy, các nhà sản xuất vô đạo đức có thể sản xuất các sản phẩm như vậy với việc bổ sung các chất có hại có thể gây hại cho sức khỏe.

Bột thô và các sản phẩm nấu chín không dính vào nó. Lớp chống dính bảo vệ các món ăn, các sản phẩm không bị cháy trong khi nấu.

Thiết bị như vậy để nướng trong lò là trơ, nghĩa là nó không phản ứng với các thành phần khác và quan trọng nhất là không phát ra các chất độc hại nguy hiểm. Điều đáng chú ý là Việc sản xuất dụng cụ nấu nướng bằng silicon là một quy trình công nghệ cao với các yêu cầu nghiêm ngặt. Nó được làm từ cát thạch anh và là cao su có nguồn gốc phi tự nhiên.

Vật liệu phải chịu nhiệt để chịu được chênh lệch nhiệt độ từ - 40 đến + 230 độ, không gây dị ứng.

Mỗi năm, các dụng cụ silicon ngày càng được thiết lập vững chắc trong nhà bếp của chúng tôi.

Nhiều bà nội trợ vẫn đặt ưu và nhược điểm lên bàn cân. Phát triển sáng tạo hoàn toàn không đáng tin cậy.

Chúng ta sẽ hiểu giá trị của thảm silicon.

• Nó làm cho nó có thể giảm mức tiêu thụ dầu và chất béo trong thực phẩm đến mức tối thiểu.
• Thực phẩm cấp silicone hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe.
• Chống biến dạng, không bị ăn mòn.
• Nướng, thịt, cá được nướng đều.
• Nó không hấp thụ mùi, mà không sợ nó có thể được sử dụng cho các thành phần khác nhau.
• Sản phẩm là phổ quát. Bạn không chỉ có thể nướng, mà còn lăn ra bột.
• Nó không đòi hỏi kỹ năng bảo trì đặc biệt.
• Chất liệu mềm dễ bảo quản.
• Bền Sử dụng nhiều lần, lên tới vài trăm lần.
• Giá hấp dẫn.

Đối với những thiếu sót, họ thực tế là không có.

Chúng tôi lưu ý một vài điểm yếu.

• Không chịu được nhiệt độ trên 240 độ.
• Nó không giữ tốt khi được làm nóng. Để nguội một chút trước khi lấy ra khỏi lò.
• Không thích hợp để nấu trên bếp điện và gas.

Thị trường hiện đại cho bộ đồ ăn được hoàn thiện với sự đa dạng của nó. Đồ dùng linh hoạt đắt hơn nhiều so với đồ dùng bằng kim loại, nhưng không nằm trên kệ trong các cửa hàng.

Chuyến bay của tưởng tượng là không giới hạn. Mặc dù một vài năm trước, chúng được sử dụng độc quyền bởi các chuyên gia ẩm thực chuyên nghiệp. Một bổ sung hữu ích cho sản phẩm là một tấm thảm có đánh dấu.

Một vật cố chức năng cho phép bạn cắt ra hình dạng của kích thước phù hợp.

Nó có thể là các vòng tròn có đường kính khác nhau hoặc thước đo trên các mặt khác nhau của tờ tính bằng centimét và milimét.

Nhờ các cạnh thấp, bột không chảy ra, và bánh thành phẩm có thể được bôi mỡ bằng kem hoặc mứt và cuộn lại thành một cuộn.

Thủng cung cấp chất lượng nấu ăn. Thảm siêu nhỏ cho phép xâm nhập không khí nóng tốt hơn. Nó là tốt để nấu bánh, bánh mì, bánh quy, pizza trên chúng.

Nhưng hoàn toàn không phù hợp cho bột bánh, bánh nướng thạch, charlotte, meringue.

Độ bền cao đạt được nhờ sợi thủy tinh đặc biệt mà nó được phủ.

Có thể chịu được nhiệt độ từ -60 đến +250 độ. Vẫn linh hoạt, nhưng tiết kiệm hơn.

Phiên bản dụng cụ nấu ăn này được trình bày trong các phần riêng biệt, cho phép bạn làm bánh quy xoăn hoặc bánh trứng đường đẹp mắt gọn gàng.

Nhờ các hốc, thuận tiện để lấp đầy bột, giữ khoảng cách.

Thảm chịu nhiệt bao gồm khay nướng silicon thích hợp để nướng thịt, cá và các món rau.

Khi nấu, chất béo kết quả không tiếp xúc với các sản phẩm, do đó thực phẩm ít calo hơn.

Cứu trợ của một tấm nướng cải thiện trao đổi không khí, các sản phẩm được nướng đều.

Hầu hết các đầu bếp đều bị thuyết phục rằng bạn có thể nấu một kiệt tác ẩm thực trong bất cứ điều gì. Tuy nhiên, để nhận ra điều này trong một thời gian ngắn và không có rủi ro dường như chỉ có thể với việc sử dụng các dụng cụ chất lượng cao và không nguy hiểm.

Thông thường chúng ta có được các mặt hàng nhà bếp một cách ngẫu nhiên, mà không cần nhìn lại. Về việc mua lại phát ban, doanh số đang đẩy chúng tôi. Hãy thử tìm hiểu các nhà sản xuất thảm silicon hàng đầu.

Một nhà lãnh đạo thế giới chuyên về việc tạo ra các sản phẩm bánh kẹo và bánh, cũng như thiết bị để sản xuất kem. Công ty sản xuất hơn 7 nghìn mặt hàng, trong đó có khoảng 100 nguyên tố silicon để nướng.Các sản phẩm phổ biến cả trong số các thợ làm bánh chuyên nghiệp và đầu bếp bánh ngọt, cũng như trong số những người yêu thích bánh ngọt tự làm.

Lúc đầu, công ty sản xuất hộp nhựa cho ngành bánh. Sau đó, mở rộng phân loại, họ bắt đầu sản xuất các thuộc tính và thiết bị bổ sung cho thợ làm bánh và bánh kẹo.

Các sản phẩm chính là thảm silicon và các món nướng, máy làm bánh tartlet, kết tinh sô cô la và nhiều hơn nữa.

Dòng sản phẩm thương hiệu được đại diện bởi chất nền silicon và hộp nướng khác thường, dụng cụ sang trọng làm bằng kim loại bền, nhôm thoải mái và chảo gang.

Nó tính đến nhà sản xuất và mức giá của người tiêu dùng, cung cấp cho việc tách các nhóm sản phẩm theo chi phí và đặc điểm kỹ thuật.

Một thương hiệu quốc tế chuyên về đồ gia dụng và dụng cụ nấu không dính.

Trong dây chuyền sản xuất, thảm và các món nướng làm bằng silicone, đĩa gốm, thép carbon chiếm một vị trí đặc biệt.

Một trong những nhà sản xuất chất nền polymer và khuôn cao cấp hàng đầu thế giới.

Sản phẩm được tạo ra trên cơ sở sợi thủy tinh và silicone thực phẩm, có thể chịu được tuổi thọ dài và thay đổi nhiệt độ đáng kể.

Các nhà sản xuất của các sản phẩm này được đặt tại Trung Quốc. Bất chấp sự hoài nghi về chất lượng hàng hóa từ Trung Quốc, lớp lót silicon đáp ứng yêu cầu công nghệ cao.

Pyramid Pan là một sản phẩm mới cho phép các chất độc hại và chất béo không tồn tại trong các sản phẩm trong khi nấu.

Một công ty không ngừng phát triển tham gia vào việc phát triển các mặt hàng tiêu dùng khác thường và giá cả phải chăng, được thiết kế để tạo ra cuộc sống của mọi người dễ dàng và thoải mái hơn.

Tấm silicon "Baker" được thiết kế không chỉ để nướng, nhào bột, mà còn để đông lạnh và bảo quản thực phẩm tiện lợi trong tủ đông.

Ngày nay trong các cửa hàng phần cứng, một loạt các mô hình chất nền silicon để nướng được trình bày. Trong một loạt như vậy bạn có thể bị lạc.

Do đó, cơ sở chỉ nên là nguyên liệu chất lượng cao.

Hãy xem xét các sắc thái tối quan trọng mà bạn nên chú ý khi chọn một tấm để nướng bánh.

• Quyết định về một mục tiêu, đánh giá các nhiệm vụ và kỳ vọng của bạn để chọn một thuộc tính có lợi hơn của một ví dụ nhà bếp.
• Khi mua, đừng quá lười biếng để đánh hơi một tấm thảm silicon. Một mùi sắc, khó chịu nên cảnh giác, tốt hơn là từ chối một điều như vậy ngay lập tức.
• Hãy cảnh giác với màu sắc quá sáng của sản phẩm. Thuốc nhuộm tổng hợp độc hại có thể có mặt trong này.
• Đánh dấu đòi hỏi sự chú ý chặt chẽ. Nó nên chỉ ra nhà sản xuất, tọa độ của nó, vật liệu mà nó được tạo ra, với biểu tượng bắt buộc "cho thực phẩm", lớp an toàn. Nếu đây không phải là trường hợp, hãy thoải mái đặt nó sang một bên, rất có thể nó là giả.
• Nếu có thể, hãy thử uốn tấm. Không nên có vết trắng trên nếp gấp. Giáo dục của họ cho thấy rằng silicone có rất nhiều tạp chất không cần thiết.
• Các thông số quan trọng là hình dạng, kích thước và độ dày. Các hình dạng rất đa dạng: tròn, vuông, hình chữ nhật. Các kích cỡ rất nhiều. Tất cả phụ thuộc vào kích thước của các món ăn. Đối với độ dày, nó tốt hơn không nên bỏ qua và mua một tấm thảm dày hơn. Vì vậy, bạn sẽ chắc chắn rằng các món ăn yêu thích của bạn sẽ không bị cháy.

Việc sử dụng lớp lót silicon không giới hạn ở các loại bánh cuộn, bánh mì, bánh quy và bánh ngọt.

Bánh bao nấu chín với anh đào sẽ chờ xếp hàng trong tủ đông mà không dính vào bề mặt.

Để sử dụng kho bếp này trong cuộc sống hàng ngày dễ dàng như tách vỏ lê.

Tùy chọn thiết bị nhà bếp được đại diện bởi các loại một mặt và hai mặt. Đầu tiên đi kèm với hai bề mặt - bóng và mờ.

Và do đó, câu hỏi đặt ra - bên nào để đặt. Câu trả lời rất đơn giản: sản phẩm nên được đặt ở mặt bóng, mờ được áp dụng cho tấm nướng. Loại thứ hai có nhiều chức năng hơn, cả hai bên có thể được vận hành.

Bất kỳ dụng cụ yêu cầu chăm sóc. Vì vậy, cô có thể kéo dài càng lâu càng tốt. Thảm silicon, mặc dù đơn giản, cũng không ngoại lệ. Sử dụng không chính xác sẽ dẫn đến sự thất vọng.

Các khuyến nghị không phức tạp cho hoạt động của nó sẽ cho phép bạn sử dụng một trợ lý không thể thiếu trong nhà bếp trong một thời gian dài.

• Không nấu trên sản phẩm ngay sau khi mua, cần phải xử lý nhiệt. Làm nóng nó trong lò nướng trong vài giờ trên một tấm nướng ở nhiệt độ 230 độ.
• Chỉ đặt trên một bề mặt mịn và cứng (tấm nướng, chảo rán). Trong mọi trường hợp không nên đặt trên vỉ nướng của lò nướng hoặc vỉ nướng. Tránh bắn trực tiếp.
• Được phép sử dụng trong lò vi sóng.
• Không cần phải bôi trơn thảm silicon, nó có đặc tính chống dính.
• Lớp phủ rất nhạy cảm với bất kỳ thiệt hại cơ học. Cắt hoặc đâm trên bề mặt đều bị nghiêm cấm. Điều này áp dụng cho bàn chải kim loại.
• Nên rửa sản phẩm polymer mà không cần chất tẩy rửa, hoặc thích kiềm hơn, vì chất này có thể phá hủy bề mặt làm việc của vật liệu.
• Theo quy định, phần còn lại của bát đĩa không bị cháy, chỉ cần làm sạch bằng miếng bọt biển ẩm hoặc rửa sạch với nước. Nếu sản phẩm trở nên quá bẩn, hãy ngâm nó trong một thời gian ngắn, sau đó lau khô bằng khăn.
• Không gấp tờ vài lần - các nếp gấp được hình thành khiến sản phẩm không sử dụng được. Giữ nó trên một cuộn.

Trong các đánh giá của họ, ý kiến ​​của người dùng đã được chia. Một số là trung lập về đổi mới nấu ăn, đặc biệt là cho chảo nướng với kim tự tháp. Một phần nhất định coi chúng là vô nghĩa. Nhưng nhìn chung, phản hồi tích cực hơn.

Tấm nướng là luôn luôn sẵn sàng để hoạt động, nó không cần phải đo và làm thẳng ra, bôi trơn. Điều này là chìa khóa cho các món ăn ngon.

Trong số các thiếu sót, người dùng lưu ý một khiếm khuyết sản xuất không đáng kể trong các tờ đánh dấu, có thể có một sự khác biệt, ví dụ, với hộp bánh cho bánh. Tuy nhiên, chúng không đáng kể đến mức chúng chỉ đơn giản là bị bỏ qua.

Theo đánh giá, người tiêu dùng khuyên mọi người nên mua một thiết bị nhà bếp không thể thiếu như vậy, những người thích nướng các món ăn tự chế có độ phức tạp khác nhau. Đây là lựa chọn tốt nhất để sử dụng hàng ngày.

Bạn có thể tìm hiểu làm thế nào mat nướng silicone có thể hữu ích từ video.