Những người hâm mộ một món ăn nổi tiếng của Ý như pizza biết chắc rằng một tấm gỗ chất lượng cao và thiết thực là cần thiết để phục vụ. Theo quy định, đây là một mô hình tròn mà thuận tiện để phục vụ món ăn này. Nó có thể là một sản phẩm thông thường, một bảng có tay cầm hoặc phụ kiện quay.
Các tính năng của sự lựa chọn
Mỗi nhà bếp hiện đại có một số loại thớt. Chúng có nhiều hình dạng khác nhau và được làm từ nhiều loại vật liệu. Phụ kiện nhà bếp bằng gỗ tự nhiên là phổ biến và có nhu cầu lớn. Những sản phẩm như vậy có thể được sử dụng không chỉ để cắt sản phẩm thô hoặc thành phẩm, mà còn để phục vụ món ăn này hoặc món ăn đó. Ví dụ, bảng tròn là lý tưởng để phục vụ một món ăn phổ biến như pizza.
Đối với mục đích này, ngày nay bạn có thể dễ dàng tìm thấy bảng đặc biệt. Khi lựa chọn, nó đáng để chú ý đến một số điểm.
Trước hết, bạn nên đánh giá chất lượng của vật liệu mà sản phẩm được tạo ra. Thiết bị pizza phải được làm độc quyền từ nguyên liệu tự nhiên, chịu được nhiệt độ cao và không phát ra các chất có hại. Do đó, đáng để chọn một mục từ cây. Một sản phẩm bằng gỗ chất lượng cao không bị biến dạng theo thời gian và do quá trình mài và chế biến phù hợp, sẽ không có dấu vết của một con dao sắc nhọn trên bề mặt của nó.
Một bảng để phục vụ một món ăn phổ biến có thể được làm từ nhiều loại gỗ.
Mô hình tre có nhu cầu lớn, đặc trưng bởi độ tin cậy, tính thực tế và giá thấp.
Và các bảng tương tự cũng được làm từ gỗ sồi, tro, gỗ sồi, alder, quả óc chó và các loài khác. Sản phẩm có thể được dán hoặc làm bằng gỗ.
Cố gắng chọn một vật phẩm có độ dày ít nhất 10 cm. Một cách riêng biệt, điều đáng nói là các phụ kiện nhà bếp như vậy không thể được rửa trong máy rửa chén. Để kéo dài tuổi thọ của chúng, các sản phẩm nên được xử lý bằng các loại dầu khoáng đặc biệt.
Tiếp theo, bạn cần chú ý đến thiết kế. Bạn có thể chọn một bảng tròn đơn giản hoặc thích một mô hình xoay.
Và bạn cũng nên quyết định kích thước của thiết bị phục vụ pizza. Có các tùy chọn nhỏ gọn, đường kính trong đó là 25, 30 hoặc 35 cm. Có những bản sao lớn hơn, ví dụ, đây là những phụ kiện có đường kính 40, 45 và thậm chí 50 cm. Tất cả phụ thuộc vào kích cỡ bạn thường nấu pizza. Theo quy định, các mô hình có đường kính 35 sắt40 cm đang có nhu cầu lớn.
Loài
Bảng để cắt lát và phục vụ pizza có nhiều hình thức. Tùy chọn đơn giản và phổ biến nhất là một sản phẩm tròn thông thường với một rãnh nông quanh chu vi. Một phụ kiện nhà bếp như vậy là hoàn hảo để phục vụ pizza hoặc cắt rau và trái cây. Và cũng có những bảng đặc biệt, bề mặt đã được chia thành 6 hoặc 8 phần bằng nhau bởi các rãnh nông, do đó sẽ dễ dàng và thuận tiện để cắt bánh pizza thành từng phần.
Bằng cách mua thiết bị như vậy để phục vụ các món ăn, nên ưu tiên cho sản phẩm có đường kính lớn hơn để bảng thuận tiện mang theo trên bàn. Đó là, nếu bạn đang chuẩn bị pizza có kích thước 30 cm, thì nên chọn bảng có đường kính 32 cạn35 cm.
Có một tùy chọn với một tay cầm, rất thực tế và thuận tiện. Ví dụ, các mặt hàng với một tay cầm gỗ hình bầu dục nhỏ. Và có những sản phẩm có tay cầm bằng sắt ở dạng giá đỡ, để phụ kiện có thể được đặt thuận tiện trên móc. Chọn tùy chọn này, hãy suy nghĩ trước nơi bạn sẽ lưu trữ nó, bởi vì đôi khi vì tay cầm dài, phụ kiện có thể không vừa trong ngăn kéo hoặc trên kệ.
Ngoài ra, có những lựa chọn với tay cầm và trên đôi chân nhỏ, rất thuận tiện cho việc cho ăn. Bạn thậm chí có thể chọn một bộ dụng cụ mà vẫn còn một con dao và thìa.
Một góc nhìn khác là giá đỡ quay. Một sản phẩm như vậy là 2 bảng có đường kính khác nhau, được kết nối với nhau bằng một giá treo kim loại đặc biệt, nhờ đó phần trên có thể xoay dễ dàng. Một bảng như vậy là hoàn hảo không chỉ để phục vụ pizza, mà còn để phục vụ đồ ăn nhẹ hoặc thậm chí là một chiếc bánh.
Đánh giá các sản phẩm phổ biến
Để dễ dàng đưa ra lựa chọn và không bị lẫn lộn giữa nhiều phụ kiện nhà bếp, chúng tôi đã xếp hạng nhỏ những sản phẩm nhận được xếp hạng tích cực nhất.
- Sản phẩm từ công ty Wood4food nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người tiêu dùng hiện đại. Thương hiệu sản xuất các sản phẩm có hoặc không có bút. Về cơ bản, tất cả các bảng được làm bằng gỗ như gỗ sồi và gỗ sồi.
- Một loạt các sản phẩm từ một công ty châu Á cũng rất phổ biến. Con đường xanh. Bảng từ thương hiệu này được làm bằng gỗ hevea, được đặc trưng bởi chất lượng cao, độ bền và tính thực tế. Các thương hiệu sản xuất mô hình thường xuyên và luân phiên.
- Sản phẩm gỗ an toàn và chất lượng cao từ Bếp nóng cũng xứng đáng với sự chú ý của bạn. Có những lựa chọn thông thường mà không cần bút, với bút và bảng đặc biệt được chia thành các phân khúc.
- Bảng từ thương hiệu cũng phổ biến. Lê Palais, được làm bằng gỗ ô liu. Tất cả các phụ kiện đều bền và chất lượng cao.
Xem cách làm bảng pizza của riêng bạn trong video tiếp theo.