Chiếc chảo là người bạn đồng hành không thể tách rời của bà chủ nhà. Và nếu các dụng cụ thoải mái và đẹp, thì nấu ăn trong đó là một niềm vui. Làm thế nào để chọn một bộ món ăn tráng men tốt, đọc bài viết này.
Chọn như thế nào?
Các cửa hàng phần cứng cung cấp một lựa chọn lớn các bộ men. Từ sự đa dạng của các loại, đôi mắt chỉ cần chạy lên. Để chọn tùy chọn phù hợp, bạn cần xem xét nhiều sắc thái.
- Trước khi mua hàng, hãy quyết định loại món ăn nào cần thiết trong nhà. Nếu bạn quyết định thay đổi hoàn toàn dụng cụ nhà bếp của mình, hãy xem xét các bộ lớn, bao gồm ấm đun nước và một số nồi có kích cỡ khác nhau.
- Xem xét các vị trí lưu trữ - nếu bạn mua nhiều mặt hàng, điều quan trọng là chúng không liên tục trong tầm nhìn và không can thiệp vào tầm tay.
- Hình dạng của các món ăn cũng rất quan trọng. Hãy suy nghĩ về loại chảo nào thuận tiện cho bạn sử dụng: hình trụ thuôn dài hoặc thấp và rộng.
- Chú ý đến chất lượng sản phẩm. Lớp phủ men nên được áp dụng trơn tru và đồng đều. Không nên có vết trầy xước, vết nứt, bong bóng và các đốm thô trên bề mặt, cả bên trong và bên ngoài.
- Đừng chọn những món ăn có men chip, dù là nhỏ nhất. Cho dù bạn thích sản phẩm như thế nào, tốt hơn là từ chối sự lựa chọn. Microcracks tích tụ vi khuẩn có hại dẫn đến các bệnh khác nhau và bản thân chảo sẽ không tồn tại lâu.
- Kiểm tra cẩn thận vành kim loại trên sản phẩm. Các vết gỉ dưới vành cho thấy nó bị lỏng so với mép. Ở đây phần còn lại của thực phẩm và vi trùng sẽ tích lũy. Bạn không nên mua những sản phẩm như vậy.
- Các tay cầm phải được hỗ trợ tốt, không được đặt so le hoặc di chuyển, đặc biệt là trên nắp.
Gói trọn gói
Bộ các món ăn tráng men chất lượng cao là khác nhau: với nắp thủy tinh và bình thường, chỉ bao gồm các nồi hoặc có các mặt hàng khác. Nó có thể là bộ dụng cụ như vậy:
- 4 chảo;
- bộ từ 2 đến 5 mặt hàng với nhiều kích cỡ khác nhau;
- 3 hoặc 4 chảo + ấm đun nước;
- 2 chảo + ấm đun nước + lon;
- 1 chảo + bát + muôi + cốc hoặc bình cà phê.
Bộ quần áo có nhiều màu sắc và sắc thái khác nhau, với hoa văn rực rỡ đẹp mắt, đồ trang trí hoa và hình học. Các món ăn là tuyệt vời để chuẩn bị các món ăn khác nhau từ rau và trái cây. Nó không oxy hóa và giữ lại các đặc tính có giá trị nhất của sản phẩm.
Trong các nồi lớn nhào bột, chuẩn bị súp, borscht, nước dùng. Trong những cái nhỏ - trái cây hầm, thạch, nước sốt cay. Trong các món tráng men có đáy dày, bạn có thể chuẩn bị các món ăn chính.
Sản phẩm trong nước
Sản xuất của Nga được đại diện bởi một số công ty.
"Bộ đồ ăn Novomoskovsk" TM Idilia
Người mua được cung cấp nhiều lựa chọn bộ dụng cụ thiết kế hiện đại, với nhiều màu sắc khác nhau, có nắp đậy bằng thủy tinh với cửa thoát hơi nước:
- bộ nồi có dạng hình trụ với thể tích 2; 3 và 5,5 lít;
- được sử dụng cho bất kỳ tấm;
- có thể được rửa trong máy rửa chén.
Vitross
Nhà sản xuất sản xuất một loạt các bộ đĩa tráng men.
Violeta
- chậu 2; 3 và 4 lít có nắp đậy;
- chịu được nhiệt độ lên tới 220 độ;
- độ dày thành 3 mm, đáy - 5 mm;
- vẽ - hoa fuchsia trên nền trắng.
Maestro
- chậu 2 và 4 l;
- ấm 2 l;
- thiết lập màu trắng với một kết thúc mờ của thép chịu nhiệt mỏng với men chống mài mòn tráng men;
- Thích hợp cho bất kỳ loại tấm.
Interos
Bộ sáng và tiện lợi trong bộ hoàn chỉnh:
- "Thèm ăn";
- "Người sành ăn";
- "Hoa oải hương."
ThépEmal
Nhà sản xuất sản xuất một số bộ 2; 3; 4 và 5,5 lít.
"Quà tặng mùa hè"
- chậu sáng có nắp đậy;
- tường và đáy dày 0,7 mm;
- có thể được rửa trong máy rửa chén;
- Thích hợp cho mọi loại bếp.
Gzhel
- đĩa có nắp đậy bằng kim loại;
- độ dày 0,8 mm;
- có thể được sử dụng cho bất kỳ bề mặt nấu ăn.
Bộ
Bộ với các mẫu khác nhau và đồ trang trí hoa với một bộ chậu 1,5; 3 và 4 l:
- "Mùa xuân lãng mạn";
- "Vologda ren";
- "Hoa đồng cỏ."
Nhà máy sản xuất men Lysven
Công ty cung cấp các bộ 2 lít, 3 lít và 4,5 lít.
"Hoa hồng Trung Quốc"
- chậu hình trụ 1,5; 2; 3 lít;
- phù hợp với mọi sở thích
Tùy chọn bộ phổ biến với một bộ các mặt hàng tương tự:
- Dâu Juicy Dâu ngon;
- "Hoa tulip";
- "Pansies";
- "Thành phố cổ."
Độ dày của sản phẩm là 0,8 mm. Chúng có thể được sử dụng không chỉ để nấu trên bếp, mà còn trong lò nướng.
KMZ (Nhà máy luyện kim Kerch)
Các sản phẩm của nhà máy không có sự cạnh tranh trong thời Xô Viết, nó vẫn còn phổ biến với các bà nội trợ. Nhà máy cung cấp một loạt các sản phẩm với giá rất hấp dẫn.
Anyuta
- 3 bình có thể tích 2 l; 3 l; 4 l;
- Bình 3 lít.
Chảo có hình dạng hình cầu với màu sắc tươi sáng. Việc sử dụng của họ cho các loại khác nhau là có thể.
Một số loạt 1,5; 2; 3; 4 lít với ấm đun nước.
Cherry Cherry
- vẽ - anh đào lớn sáng trên nền trắng;
- chảo tròn + ấm trà 3 l.
"Quả mọng mùa hè"
- một bộ đầy màu sắc với một mô hình - một quả dâu tây ngon ngọt hấp dẫn;
- ấm 2 l.
Cả hai bộ đều thích hợp để nấu trên bếp gốm điện, gas, cảm ứng hoặc thủy tinh.
"Hương vị của mùa hè":
- 2 ấm trà có hình dạng khác nhau cho 1 và 3 lít;
- một bát 4 l;
- chậu 2; 3 và 5 lít.
Bộ phổ biến với ấm đun nước 2 lít và ba chảo có dung tích 2; 3; và 4 lít, đó là:
- "Bó hoa tháng năm";
- Tiệp Khắc
- "Hoa lan";
- "Gia vị";
- Cappuccino
- "Ba Lan";
- Andorra
- "Thiên đường màu hồng";
- "Thung lũng mặt trời";
- "Bó hoa mùa thu."
Bộ không có ấm đun nước - bộ có 2-; Thùng và nắp 3 lít và 4 lít:
- "Cherry Cherry-2";
- "Ngày lễ La Mã";
- "Mặt trời";
- "Món tráng miệng thêm";
- "Đêm trắng";
- "Màu sắc của mùa hè";
- "Duyên dáng."
"Hàng hóa Siberia"
Các thương hiệu cung cấp một số loạt.
Sữa chua
- trong một bộ cả nồi nhỏ và lớn từ 2 đến 8 lít, một bình cà phê và ấm trà, một cái bát;
- tường và đáy dày 0,65 cm;
- Thích hợp cho tất cả các bề mặt nấu ăn.
Bộ 3 chảo có nắp đậy 2; 3,5; 5,5 lít
Rameau
- vẽ - anh túc đỏ trên nền trắng;
- thích hợp cho bất kỳ tấm;
- tường và đáy dày 0,65 cm.
"Tro núi"
3 chảo có hình trụ với hoa văn trang trí cho bức tranh Khokhloma.
Nhập khẩu
Bộ dụng cụ nấu ăn từ khắp nơi trên thế giới cũng có thể được tìm thấy trong các cửa hàng phần cứng của chúng tôi.
Metrot
Sản phẩm của thương hiệu Serbia đã chứng tỏ bản thân trên thị trường toàn cầu. Tùy chọn bộ phổ biến:
- với một chảo lớn 5 lít và nhỏ 2 và 3 lít;
- xô 1,5 l + chậu 2; 3,5; 5,0 L;
- ấm trà 2,5 l + bình 9; 5; 3,5 và 2 lít.
Công ty sản xuất các món ăn tráng men với nắp đậy bền và bền với màu sắc rất hấp dẫn.
"Mứt"
- hình thức món ăn - emina;
- vẽ - một lọ mứt ngon và quả mọng mùa hè ngon ngọt;
- chậu - 2; 3,5; 5; 0; 9 l;
- ấm đun nước - 2,5 l;
- xô - 1,5 lít.
"Nhà tranh"
- Món ăn hình Emin;
- vẽ - phụ kiện "đất nước" yêu thích;
- năng lực - 2; 3,5; 5; 9 l;
- ấm đun nước - 2,5 l;
- xô - 1,5 lít hoặc một chảo rán.
Các nhóm nhạc phổ biến: Tiệc trà, Đầu bếp, Ô liu.
Bộ của nhà sản xuất Áo:
- nhỏ ở mức 3 và 5,0 l;
- 3 mục 3; 4 và 6,5 lít;
- 4 chậu 3 cái; 3,5; 4 và 6 lít;
- ấm trà 2,5 l + nồi 5 và 6 l.
Ấm của thương hiệu này có thiết kế hiện đại. Có những lựa chọn với một tiếng còi. Các loạt là tươi sáng, lễ hội, với vỏ thủy tinh thời trang.
Smakfest
Quốc gia sản xuất các bộ là Trung Quốc, một công ty của Áo. Các món ăn được phân biệt bằng hình vẽ duyên dáng. Có những bộ dành riêng cho bếp cảm ứng và những bộ phù hợp với bất kỳ loại nào khác. Tập hợp các số lượng khác nhau của các đối tượng. Loạt phổ biến nhất là Peterhof.
Mayer & boch
Thương hiệu Đức cung cấp các sản phẩm thép carbon chất lượng cao với vỏ thủy tinh, thẩm mỹ và đẹp, với khối lượng 0,5; 0,75; 1,25 lít Các món ăn phục vụ trong một thời gian dài, rửa tuyệt vời.
Các sắc thái của việc chăm sóc chậu tráng men được mô tả trong video dưới đây.