Şu anda mutfak için ödevlerle mümkün olduğunca hızlı ve kolay bir şekilde başa çıkmanıza izin veren çok sayıda yeni ürün ortaya çıkmış olsa da, birçok ev hanımı hala eski dökme demir tava kullanmayı tercih etmektedir. Bununla birlikte, bu tür yemeklerin sahipleri genellikle evde kurumdan nasıl temizleneceğini düşünmek zorundadır, çünkü zamanla tava kirlenir. Bu tür kirlilikten kurtulmanın birçok yolu vardır, bazıları büyükannelerimiz tarafından kullanıldı, bu yöntemler zaman test edildi.
Yıkamanın en iyi yolu nedir?
Mutfak gereçlerini kullanan ev hanımları genellikle estetik olarak hoş, uzun süre temiz kalmasını ve özelliklerini korumasını sağlamak için ne yapacağını düşünür. Bunu yapmak için bazı önerileri göz önünde bulundurun.
Bulaşık makinesi kullanın
Dökme demirden yapılmış ürünler bulaşık makinesi ile yıkanmamalıdır. Aksi takdirde, bulaşıklarda pas görünmeye başlar.
Bu hatayı önleyemediyseniz, aşağıdakileri bir tava ile yapabilirsiniz:
- ürünü deterjan kullanmadan akan su altında (ılık olmalıdır) durulayın;
- tavayı bir bez havluyla silin;
- ürüne bitkisel yağ uygulayın (birkaç damla yeterlidir), kuru bir bez alın ve tavayı ovalayın. Bu çok fazla olmamalı, aksi takdirde her şey yüzeye yapışacaktır;
- tencereye tuz dökün, yüksek ateşe koyun ve koklayana kadar bekleyin;
- tuzu çıkarın, bulaşıkları aynı bezle silin ve sonucu değerlendirin - genellikle tüm estetik izler yüzeyden kaybolur.
Sıcak yemekler
Dökme demir sıcak bulaşıklar yıkanmamalıdır. Sürekli sıcak bir yüzeye su dökerseniz, bir süre sonra bozulur. Soğuktan sıcak bir tava bile patlayabilir.
Önce beklemeniz, ürünün soğumasını beklemeniz ve daha sonra bulaşıkları ılık su ile yıkamanız önerilir.
Yanmış yiyecek
Bazen, pişirildikten sonra, yiyecek parçacıkları tava yüzeyine yanar. Onlardan kurtulmak için aşağıdakileri yapın:
- soda dökün, dibe tuz ekleyin, tavaya sıvı dökün. Bir tuz ve soda tabakasını kapatmalı;
- bulaşıkları güçlü bir ateşe koyun, otuz dakika bekleyin, ardından karışımı dökün ve tavayı yıkayın (genellikle yaptığınız gibi).
Modern araçlar
Günümüzde tüketiciler, eski reklamlardan (reklamverenlerin ve üreticilerin iddia ettiği gibi) kurtulabileceğiniz çeşitli araçlar sunmaktadır. Birçoğu gerçekten oldukça etkilidir.
Bu temizlik ürünlerinin çoğunun temeli, yağ birikintilerini aşındıran asidik bir çözeltidir. En popüler olanları Shumanit, Chister, Bay Muscle, Cillit Bang. Metresler de sık sık Sanita - Gresi ve diğer kirleri çok iyi temizleyen bir krem.
Bu nedenle, deterjanı bulaşıklara uygulayın, metal bir bez kullanarak dış yüzeyini temizleyin. Ardından tavayı ılık su ile yıkayın, kuru malzeme ile silin ve yüzeye yağ uygulayın. Agresif ürünler lastik eldivenlerle giyilmelidir. Böylece cildinizi koruyabilirsiniz.
Yüksek sıcaklıklar
Yemeklerin ve yağ parçalarının bulaşıkların yüzeyine yanması nedeniyle atış ortaya çıkar, ancak birçoğu ateş ederek ondan kurtulur. Bu tür temizlik için farklı yöntemleri ayırt edebilirsiniz. Bazı ateşleme yöntemleri oldukça güvenlidir, bu tür prosedürler evde yapılabilir. Bazılarının daha fazla alana ihtiyacı vardır.
İlk atış yöntemi:
- sobayı açın (en büyük brülörü kullanmanız gerekir);
- tabakları, ateş tamamen yanlarından birini çevreleyecek şekilde yerleştirin;
- biraz bekleyin (birkaç dakika yeterlidir) ve karbon birikintilerini bir bıçak kullanarak çıkarmaya çalışın. Başarısız olursa, tekrar bekleyin, tavayı daha fazla ısıtın;
- kontaminasyonu giderebildiğinizde, diğer tarafa gidin;
- sonunda bulaşıkların soğumasını ve deterjanla durulanmasını sağlayın.
İkinci yöntemin özü, bir kaynak makinesinin kullanılmasıdır. Bu durumda karbon üzerindeki etki aynıdır (yüksek sıcaklık) - ısıtıldığında, yağ kurumlaşır, bu da hızlı ve kolay bir şekilde çıkarılabilir. Bununla birlikte, bu yöntem oldukça tehlikelidir, ihtiyati tedbirler gereklidir. Kural olarak, bu yöntem atölyelerdeki ve garaj odalarındaki tavaları temizlemek için kullanılır - bu tür yerler bu tür işler için en uygun olanıdır. Oturma odasında deneme yapmayın, aksi takdirde bir şeyleri şımartabilir veya hatta ateş yakabilirsiniz.
Dökme demir tavayı sıradan bir şenlik ateşi kullanarak yakarlar. Doğa gezisi sırasında sadece rahatlamakla kalmaz, aynı zamanda bazı iç sorunları da çözebilirsiniz.
Prosedür aşağıdaki gibidir:
- tava sapı dökme demir değilse, çıkarılması gerekecektir;
- nesneyi doğrudan aleve koymanız gerekir;
- on beş dakika bekleyin, tavayı bir çubuk kullanarak dikkatlice çıkarın, kurumu bıçakla çıkarın;
- Gerekirse prosedürü tekrarlayın. Dökme demir yangına dayanıklıdır.
kaynama
Ebeveynlerimiz tarafından bilinen bir karışım hazırlayabilirsiniz. Daha önce, yapışmaz ürünler yoktu, bu yüzden herkes kirleticileri çıkarmak için etkili ve uygun fiyatlı yollar bulmak zorundaydı. Tüm kuralları dikkate alarak gerekli çözümü oluşturursanız, kronik karbon yatakları kolay ve hızlı bir şekilde giderilecektir.
Bu araç aşağıdaki bileşenlerden oluşur:
- silikat tutkal;
- soda külü;
- sabun.
Dökme demirden pas ve karbon birikintilerinden bir ürünü yıkamak için, normal olanı kullanmak daha iyidir koyu çamaşır sabunu. Modern aromalı ürünlerden daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Küçük bir kap alın, oraya sabun sürün. Orada da soda külü (200 g) koyun, bir tüp silikat yapıştırıcı ekleyin. Biraz su ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
Ardından, kompozisyonu kaynatacağınız bir kap seçmeniz gerekir. Çok derin olmamalı. Bu durumda, kabın içine bir tava konabilmesi için yeterli bir genişlik seçmek gerekir. Fazla su olmamalı, aksi takdirde sindirim daha az etkili olacak, daha az aktif madde olacaktır.
Bir tavayı ne kadar süre kaynatmanız - ne kadar kirlendiğine bağlıdır. Bazı durumlarda, bir kaynamaya mal olmaz ve yanmış yiyecekleri ve yağları sadece bir kişinin yardımıyla tamamen temizlemek mümkündür. Bulaşıkları ovmanız, sonra tekrar kaynatmanız gerekecek. Dökme demirden nesneleri açık bir pencere yaprağı ile kaynatmak gerekir, aksi takdirde oda çok kötü kokar.
Sirke, Soda, Kaya Tuzu
Dökme demir bulaşıkları yıkamak için soda, sirke ve tuz karışımı kullanabilirsiniz. Tüm bu bileşenlerin karıştırılması gerekecektir (oranlar eşit olmalıdır). Su ekleyin - birkaç litre. Dökme demiri bu karışıma koyun ve yaklaşık otuz dakika kaynatın.
Çok fazla kurum varsa, eskidir, sonra iki kat daha uzun kaynatın. Sonuç olarak, eski kızartma tavasını içte ve dışta iyice yıkayabilirsiniz.
Metal fırça
Kirlilikle etkili bir şekilde başa çıkmak veya bir tava kaynatmak için özel araçlar kullansanız bile, mekanik stres olmadan yapamazsınız. Bu tür bulaşıkları temizlemek için iyi bir metal fırça seçilmesi önerilir.
Tabii ki, metal bir ürün yüzeyde çizikler bırakabilir. Bu önlenebilir doğruysa, böyle bir öğeyi mümkün olduğunca dikkatli kullanın. Kurum, yağ izlerine veda edersiniz ve aynı zamanda tava yüzeyini de kurtarırsınız.
Tavayı kalın bir yanma katmanından silmek için, metal ve bir matkaptan yapılmış özel bir nozul kullanabilirsiniz.
Böyle bir araç sayesinde, düzenli bir fırça kullanarak harcanmış olabilecek enerji tasarrufu sağlarsınız.
Yüzey restorasyonu
Tavayı temizlemenin modern ya da halk yolunu seçseniz de, ürünün yüzeyinin geri yüklenmesi gerekecektir. Prosedür aşağıdaki gibidir:
- nesneyi güçlü bir ateşe koyun, ısıtın;
- bir fırça kullanarak ürüne yağ uygulayın;
- tavayı havada tutun, daha sonra ılık su akışı altında durulayın (temizlik maddesi gerekmez) ve bir havlu kullanarak silin.
Dökme demir bir tavaya düzenli olarak bakıldığında, orijinal görünümünü koruyacağını ve mümkün olduğunca uzun süre dayanmasını sağlayabilirsiniz. Sorunlardan kaçınmak için, tüm yararlı önerileri dikkate almanız ve güvenlik kurallarını unutmayın.
Bir dökme demir tavayı kurumdan nasıl düzgün bir şekilde temizlemek için bir sonraki videoya bakın.