Bir düğünün herhangi bir tamamlanması her zaman lezzetli bir düğün pastası ve çay partisinin bir örneğidir. Düğün biçimine bakılmaksızın, sade, klasik veya lüks bir şekilde yemyeşil olsun, tatlı her zaman yeni evlilerin ilk denedikleri doruk olarak servis edilir. Bugüne kadar, çok çeşitli şekerlemeler fark ettikleri birçok farklı kek fikri sunabilir. Ancak en ilginç olanlardan biri, elbette, taze çiçekler ve meyvelerle seçenekler.
"Canlı" dekorun özellikleri
Düğün pastalarını taze çiçeklerle süslemek, profesyoneller sadece krem ve sakız kullanmadan önce, bu tür şekerlemeler için nispeten yeni bir moda. Bugün, her şey birleştirilebilir.
- Kek üzerinde yaşayan bitkileri kullanmak, gerçek ve aynı zamanda eşsiz bir sanat eseri elde etmenizi sağlar.
- Çiçekleri kullanarak, şekerlemenin katmanları için korkamazsınız, bunlardan birkaçı da olabilir.
- Çiçekler ne olursa olsun, kesinlikle romantik ve hoş bir etkinliğin ayrılmaz bir parçası olacaklar.
- Taze çiçekler, krem olanlara kıyasla daha orijinal ve muhteşem görünür, çünkü canlı bitkiler bir taklit değildir.
- Doğal çiçeklerle kek ve kek yapmak, normal krem dekorundan veya mastikli dekordan çok daha ucuzdur; Üstelik, sonuç hayal kırıklığına uğratmaz, aksine, konukların ve yeni evlerin tüm beklentilerini aşar. Ayrıca şekerlemeler bu tür kekleri pişirmeyi ve dekore etmeyi sever, çünkü daha az zaman alır.
- Çiçekler çeşitli renklerde seçilebilir ve bu nedenle gelinin stiline ve bir bütün olarak düğüne mükemmel bir tamamlayıcı olacak bir pasta oluşturmak zor olmayacaktır.
- Taze çiçekler genellikle çeşitli şekerlemelerde çok karlı görünen çeşitli yenilebilir meyvelerle desteklenir.
Genel olarak, her düğün pastası için taze çiçek şeklindeki süslemelerin ayrı ayrı seçilmesi gerektiğini söyleyebiliriz. Örneğin, Provence tarzındaki yaz mekanlarındaki düğünler için uzmanlar, kekleri kır çiçekleri ve papatyalar ile süslemenizi önerir ve klasik bir düğün hakkında konuşursak, ürün şakayık güllerle dekore edilebilir.
Aşağıdaki videoyu izleyerek bir pastayı taze çiçeklerle nasıl dekore edeceğinizi öğreneceksiniz.
Geniş çeşitlilik
İnternette, düğün pastalarını taze çiçeklerle süslemek için çok sayıda seçenek bulabilirsiniz. Ardından, gelecekteki düğün pastanızın temeli olarak alabileceğiniz en orijinal ve sıra dışı fikirleri düşünün.
- Mavi ortancaları olan beyaz bir pasta çok zarif ve modern görünebilir. Bununla birlikte, bu seçenek, kural olarak, mavi ve mavi tonların hüküm sürdüğü tematik bir düğün için seçilir.
- Beyaz pasta lüks kırmızı güllerle tamamlanabilir. Üç katmanlı bir düğün şekerlemesinde bulunan kırmızı şakayık güller özellikle avantajlı görünüyor. Pastanın tasarımı pürüzsüz olabilir ve çeşitli krem desenleri ile tamamlanabilir.
- Tomurcuklu beyaz güller ve dekoratif yeşillikler beyaz veya süt ürünlerinde harika görünebilir. Çok katmanlı keklerin kabartma dokuları özellikle avantajlıdır. Çoğu zaman, uzmanlar klasik seçeneklere orkide dalları yerleştirir.
- Elma ağaçlarıyla bahar çiçekleri oldukça orijinal görünebilir, ancak özellikle bahar mevsiminde kutlama yapılmazsa, almak kolay değildir. Beyaz elma çiçekleri olan bir pasta, soluk pembe güller ve tomurcukları ile avantajlı bir şekilde desteklenebilir.
- Soğuk mor renklerde çiçekler de beyaz bir pastayı mükemmel bir şekilde geçirebilir. Mor orkide beyaz gülleri ve şakayıklarını çok karlı bir şekilde dövdü. Çiçekler, krema ile kaplı bir degrade kek üzerinde özellikle avantajlı görünüyor.
- Hercai menekşeler, peygamberçiçekleri ve hatta lavanta, düğün şekerlemelerinde daha az karlı görünmüyor. Bu tür ürünler yaz temalı açık hava düğünleri için mükemmeldir.
Taze çiçeklerle kekin temeli sakız veya kremadan yapılabilir. Macunlar herhangi bir renkte yapılabilir, çünkü şekerlemeler ona çeşitli gıda renkleri ekler.
Onlara çilek ilavesi ile çiçek şekerleme, bazı kuralların uygulanmasını gerektirir.
- mevsim meyveleri en iyi herhangi bir pastaya eklenir, daha canlı ve güzel görünürler ve ayrıca oldukça suludurlar;
- şekerlemeler seçilen meyveleri ve meyveleri kaotik bir şekilde ve renklere bağlı olarak düzenler (burada her şey önceden düşünülür);
- meyveler genellikle katmanlar halinde bir çağlayan şeklinde düzenlenir.
Eğer kek üzerinde canlı bitkiler varsa, bu meyvelerin kremden yapılamayacağı anlamına gelmez. Taze çiçeklerin bir tamamlayıcısı olarak sakız veya kremadan yapılmış çiçekler yapılabilir. Bu durumda, yeni evliler hangi çiçeklerin yenmemesi gerektiğini önceden bilmelidir.
Uzman Önerileri
Böyle önemli bir etkinlik için bir düğün pastası seçmeden önce, birkaç nokta ve uzman tavsiyesi dikkate alınmalıdır.
- Çiçek süslemeleri mutlaka gelecekteki masa ayarlarıyla ve bulaşıkların tasarımı ile birleştirilmelidir. Bu anı önceden düşünmek, tüm nüansları şekerci ve düğünün organizatörü ile tartışmak çok önemlidir.
- Pastayı taze çiçekler ile tamamen süslemek istemiyorsanız, klasik kuğu figürleri veya sakızdan başka figürler yardımıyla kolayca çeşitlendirebilirsiniz.
- Canlı güllü bir düğün pastası seçerken dikkatli olmalısınız, çünkü suya erişim olmadan çok çabuk solmaya başlayan bu çiçekler. Ancak, aksine, orkide yeterince uzun ve çok orijinal görünüyorlar.
- Düğün pastalarını süslemek için güçlü bir aromaya sahip toksik çiçekler kullanılması şiddetle tavsiye edilmez. Bunlar vadideki zambakları, callasları ve diğerlerini içerir. Bu dekor ile kek dekorasyonunda yer alan şekerlemeler kesinlikle bu tür bitkiler hakkında bilgi vermelidir.
- Narin pudra şekeri serpilmiş taze çiçekler ve taze meyveler içeren bir “kış pastası” çok zarif görünebilir. Böyle bir kek, yumuşak bir kar örtüsü ile kaplı gibi görünüyor.
- Bazı bayanlar evde kek yapmaya karar verir, bu yüzden bir fırsat varsa, satın alınan seraların aksine çeşitli kimyasallarla doldurulmadıkları için dekorasyon için bahçe çiçekleri almak en iyisidir.
- Hangi çiçek seçilirse seçilsin, pastanın en aza indirgenmesi çok önemlidir. Bu sadece güzel bir tasarımı kurtarmakla kalmaz, aynı zamanda bitkilerin ömrünü de uzatır.
- Dekorasyonun tüm detaylarını şekerleme ile tartışmak çok önemlidir. Bu nedenle, bir şekerleme ürününün servis edilmeden en az 2 saat önce dekore edilmesi gerekir, aksi takdirde çiçekler güzel görünümlerini kaybedebilir, bunun sonucunda sadece misafirleri memnun etmekle kalmaz, aynı zamanda fotoğraflarda özensiz görünürler.
- Lavanta, hercai menekşe, menekşeler ve krizantem gibi şekerlenmiş ve karamel renklerin kullanımı dekorasyon olarak mükemmel bir çözüm olabilir.
- Düğün buketinde bulunacaklardan çiçek seçmek daha iyidir. Pastanın üzerinde bulunan birkaç taze çiçeği de yerleştirebileceğiniz güzel bir pasta standına dikkat etmek çok önemlidir.
Özetle, bir düğün tatlısında taze çiçekler lehine seçimin bir kazan-kazan olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Bu kekler taze ve modern görünüyor, herhangi bir düğün kimliğinin tamamlayıcısı olabilirler.
Keklere egzotik meyveler ve çiçekler yerleştirmek gerekli değildir, bazen ideal çözüm mevsimsel çiçekler ve yurtdışı kadar iyi görünen meyvelerdir.
Güzel bir şekerleme yaratmak için, eserlerini sadece güzelce süslemekle kalmayıp, aynı zamanda gerçekten lezzetli soslar yapan kanıtlanmış ve yüksek nitelikli bir şekerleme bulmak çok önemlidir.