Düğüne hazırlanmak özenli, zor ve uzun bir süreçtir. Yüzük seçmek, bir ziyafet düzenlemek ve akrabalara, arkadaşlara ve tanıdıklara davet göndermek oldukça stresli görevler haline gelebilir. Kutlamanın organizasyonu üzerinde çalışırken bir başka önemli konu düğün pastası seçimidir. Bildiğiniz gibi, bu tatlı tatilinizin dekorasyonu olabilir veya tamamen mahvedebilir. Bu nedenle, ana sorunlardan biri uygun bir kek seçilmesidir.
Son birkaç yılda, yeni evliler sakız keklerini tercih ettiler. Bu tatlı sadece görünüşte inanılmaz güzel değil, aynı zamanda son derece lezzetli. Mastikten bir düğün pastası nasıl seçilir, şenlikli bir tatlı seçerken nelere dikkat etmelisiniz, hangi tasarımı seçmelisiniz, malzememizde okuyun.
Bu ne
Şekerleme macunu, gıda ürünlerinin (özellikle şekerleme) dekorasyonu için tasarlanmış özel bir macun maddesidir.
Bu ürünün bileşiminin temeli pudra şekeri. Ek olarak, pasta macunu nişasta, jelatin, yumurta akı, marshmallow, marzipan (badem ezmesinin temeli badem hamurudur) ve çok daha fazlasını içerebilir.
Mastiğe istenen rengi vermek için gıda boyası kullanılır. Doğal (örneğin, sebze suları) veya yapay olabilirler.
Genel olarak, sakızın tatil kekleri ve hamur işleri yapmak için kullanıldığı belirtilmelidir.
Şekil seçimi
Pastanın tasarım ve dekorasyonunun acil unsurlarını seçmeden önce, ürünün şeklini belirlemeniz gerekir.
Tek katmanlı
En basit kek tasarımı. Tek katmanlı ürünler geleneksel yuvarlak biçimde yapılabilir veya daha yaratıcı bir şekilde yapılabilir. Yani, popüler bir düğün formu kalbidir. Damla sakızı, çiçek şeklinde de yapılabilir. Eşit derecede yaygın olan, bir çift şekil olan bir kek seçimidir (örneğin, iki güvercin veya iki kuğu).
iki katmanlı
Yeni evliler arasında en yaygın seçim olan karmaşık bir kek şekli.
üç katlı
Çok sayıda misafirin düğüne davet edilmesi veya gelin ve damat tatlıya odaklanmaya karar vermesi durumunda, bu çeşitlilik seçilir.
İki katmanlı ve üç katmanlı formlar durumunda, katmanların her birinin öncekine benzer olabileceği veya tam tersi olabileceği belirtilmelidir. Örneğin, üç katmanlı bir pasta aynı boyutta üç yuvarlak katmandan oluşabilir ve örneğin iki katmanlı bir pasta, birinci katmanda büyük bir yuvarlak tabana ve ikincisinde küçük bir kalbe sahip olabilir.
Tasarım seçenekleri
Her yıl, şekerlemeler düğün pastaları için giderek daha sıradışı ve özgün tasarım seçenekleriyle gelir. Ancak, bu tür fikirler arasında, yıldan yıla popüler olan fikirler var.
tek renkli
Basit, ama aynı zamanda düğün tatlıları tasarım klasik versiyonu. Çoğu zaman beyaz bir pasta seçerler, ancak bireysel tasarıma uygun bir gölge hayal edebilir ve seçebilirsiniz.
Halkalar ile
Başka bir geleneksel ve delicesine romantik seçenek. Mastik kek halkaları türün gerçek bir klasik. Bu tasarımda, tatlı sadece kutlamaya lezzetli ve güzel bir ek olarak değil, aynı zamanda sembolik bir aksan haline geliyor. Yüzükler çiftin sınırsız, sonsuz ve samimi sevgisini temsil eder ve aynı zamanda sadakati gösterir.
Güvercinlerle
Bu dekorasyon yöntemi öncekine benzer. Pastanın üzerindeki güvercinler genç bir çiftin sevgisini sembolize edecek.
Gül ve orkide ile
Eşit derecede popüler bir tasarım modeli çiçek temasıdır. Belirli çiçeklerin seçimi sizin, ancak en yaygın olanların gül ve orkide içeren kekler olduğunu belirtmek gerekir. Ek olarak, yeni bitkiler kişisel tercihlerine göre tedavi tasarımında başka bitkiler de kullanılabilir.
Yazıtlarla
Dokunma yazıtları, üst kısmı (ve bazen tüm tatlı yüzeyini) süslemek için kullanılabilir. Örneğin, Aşk kelimesi mükemmeldir (İngilizce'den - aşk). Bu yazıtlar Rusça, İngilizce veya başka bir dilde yapılabilir. Genç bir çiftin veya baş harflerinin adlarını da kullanabilirsiniz.
Soyut süsleme
Oldukça basit bir tasarım. Oybirliğiyle bir karara varamazsanız bu seçenek büyük bir uzlaşma olacaktır. Soyut süslemelerle süslenen kek, tatilin zarif ve sofistike bir aksanı olacak.
Altın veya gümüş
Tatlı bir yemeğin altın veya gümüş bir tabaka ile kaplanması (bu prosedür hem tamamen hem de kısmen yapılabilir) şık ve lüks verecektir.
bir kâğıt oyunu
Bu etki sadece saç stilleri veya tırnakların tasarımında kullanılabilir. Renk şemasındaki kademeli bir değişiklik, bir düğün pastasını süslemek için de uygundur (bazen bu tekniğe gradyan denir).
Yay ile
Bir düğün tatlısına yay yerleştirmek oldukça basit ve geleneksel bir tasarım şeklidir. Böylece, pastanın temeli tek renkli bir taban yapılabilir ve yaylar parlak vurgular olarak hizmet edecektir.
Meyve ve çilek ile
Pastayı sadece taze ve doğal meyveler ve meyvelerle değil, aynı zamanda sakızdan yapılan meyvelerle de dekore edebilirsiniz.
Gelin ve damat figürleri ile dekorasyon
Geleneksel tarzın taraftarları genellikle vesilesinin kahramanlarını bir kez daha hatırlatacak ve etkinliğe vurgu yapacak olan bu ortodoks ve dokunaklı seçeneği seçiyorlar.
Buna ek olarak, bu özellik konuklar arasında, bir düğün pastası gibi veya iç dekorasyon olarak (yenmeyen malzemeden yapılmışsa) bırakılabilir, bu da uzun yıllar boyunca yeni bir aile doğduğunda bu harika olayı hatırlatacaktır.
Sonuç
Bir pasta, özellikle bir düğün günü için neredeyse tüm kutlamaların ayrılmaz bir parçasıdır. Organizasyon ve hazırlık karmaşasında, şenlik masasının bu özel bileşenine özellikle dikkat edilmelidir.
Geleneksel olarak, yeni evlilerin pastayı kesmesi gelenekseldirbu nedenle, doğru seçimi yaparsanız, çok sayıda övgü alacaksınız ve pastanın kendisi bir alkış fırtınası ile karşılanacak.
Üç katmanlı bir düğün pastası oluşturma üzerine bir ana sınıf, aşağıya bakın.
