Metal çaydanlıklar: türleri, artıları ve eksileri

Çay yapmak için küçük bir gemiye genellikle çaydanlık denildiğini tahmin etmek kolaydır.

Birçok kukla türü vardır, ancak bugün metal modelleri ele alacağız.

Çay demlemek için su ısıtıcısının tasarımı oldukça basittir. Bu genellikle bir içecek dökmek için bir emzik ve çay yapraklarını elemek için bir elek ile genellikle yuvarlak bir yemektir.

Demlik kapağında özel bir delik vardır. Hava ve buhar geçişinin yanı sıra uygun demlemeyi de teşvik eder.

Metalden yapılmış demliklerin avantajları ve dezavantajları vardır.

Artıları aşağıdaki gibidir:

• güvenilirlik ve dayanıklılık;
• metal ısıyı uzun süre korur;
• çekici görünüm;
• kolay bakım.

Ayrıca dezavantajları vardır:

• düşük kaliteli metallerin bir kaplaması çay yapraklarında bulunan tannik asit ile reaksiyona girebilir ve sonuç olarak içecek metalik bir tat kazanır;
• yanıklar alabilirsiniz, çünkü yüzey çok sıcaktır, aynı nedenle metal çaydanlıkları masaya bir stand olmadan koyamazsınız.

Bugün, çay demlemek için çaydanlıklar hem avantajları hem de dezavantajları olan çeşitli metallerden yapılır. Tipik olarak, metal çaydanlıklar aşağıdaki tiptedir.

• Paslanmaz çelikten. Çok güçlü ve dayanıklı bir malzemedir.Çelik su ısıtıcısı yüksek sıcaklıklara dayanır, çekici bir görünüme sahiptir. Ancak bu tür bulaşıkların yüzeyi aşındırıcı ürünlerle temizlenemez, çünkü üzerinde çizikler kalabilir.

• Dökme demir. Dökme demir mankenlerin anavatanı Antik Çin'dir. Ağır, güçlü ve dayanıklıdırlar, ancak şoktan korunmalıdırlar. Bu tür gemiler çeşitli şekillerde gelir ve genellikle dekorla süslenir. Kalın taban ve duvarlar ısıyı uzun süre korur, güçlü çay çeşitlerinin gerçek tadı ve aromasını tamamen ortaya çıkarır, ancak zarif bir tada sahip hafif çeşitler için uygun değildir. Paslanma eğilimi nedeniyle (dökme demir bir demir bileşenine sahip olduğundan), bu tür kaplar içinde emaye ile kaplanır.

• Emaye. Bunlar aynı dökme demir çaydanlıklar, ancak tamamen emaye ile kaplıdır. Tabakası bulaşıklara daha fazla güç verir. Bu demliklerin temizlenmesi kolaydır ve estetik bir görünüme sahiptir. Emaye bir su ısıtıcısının sıcaklıktaki keskin bir değişiklik nedeniyle çatlayabileceğini bilmelisiniz, içinde su kaynatamazsınız, şoklara tahammül etmez.

• Bakır. Bu tür çaydanlıklar sadece çay yapmak için yemekler değil, aynı zamanda iç mekanda çok güzel, şık ve pahalı bir şeydir. Bakır çaydanlıklar içeride kalaylanabilir (bakırı korozyona karşı koruyan ince bir kalay tabakası ile kaplanabilir) ve kalaylanmamıştır. Bakır mallar ısıyı iyi dağıtır ve antiseptik özelliklere sahiptir. Bakır tabakların, aşındırıcı ürünler olmadan, sert olmayan süngerlerle ılık suda yıkanması önerilir ve kuru olarak silinmeleri zorunludur.

• Pirinç. Pirinç, kalay, nikel ve diğer bazı metallerin eklenmesiyle bakır ve çinko bazlı bir alaşımdır. Bu tür çaydanlıklar ucuz değildir, ancak çok etkilidir, birçoğu antik kalıntılardır. Genellikle çok zarif yapılırlar ve ahşap saplıdırlar. Pirinç çaydanlıklar da kalaylı gıda kalay ve kalaysız. Dikkatli ve hassas kullanım gerektirirler.

• Nikel kaplama. Nikel kaplı çaydanlıklar güzelce parlar ve çok pratiktir. Bakımı kolaydır, dayanıklı ve hijyeniktir. Sıcak su ile yıkanmalıdır.

Doğru metal demliği seçmek için, Satın alırken, aşağıdaki ayrıntılara dikkat etmelisiniz.

• Bir çaydanlık en iyi kalite çayların ve kahvenin satıldığı özel bir mağazadan veya sofra takımı için iyi bir satış noktasında satın alınır.
• İdeal olarak, günlük kullanım için çay yapmak ve konukların gelmesi durumunda farklı boyutlarda birkaç çaydanlık satın almanız gerekir. İlk seçeneğin hacmi 1 litre, ikincisi - 2 litre veya daha fazla olabilir.
• Klasik bir yuvarlak çaydanlık tercih edilir, eşit olarak ısıyı dağıtır ve korur ve ayrıca çay yapraklarının tadını ve aromasını mükemmel bir şekilde ortaya koyar.
• Demleme tankını dikkatlice inceleyin; cips, çatlak veya başka kusurları olmamalıdır.
• Kapak su ısıtıcısına tam oturmalı ve buharın çıkması için küçük bir delik olduğundan emin olmalısınız.
• İdeal bir çaydanlık musluğu tabanda kalın ve sonunda incedir; yukarı bakmalı ve demliğe sıkıca tutturulmalıdır.
• Kol, şekli yakalamak için rahat olmalı ve el sıcak metale temas etmeyecek şekilde konumlandırılmalıdır.

Sabahın erken saatlerinde içilen lezzetli ve kokulu çay, bir iş gününün saatlerce insanlara enerji verir. Doğru seçilmiş bir metal çaydanlık, bu harika içeceği hazırlamanıza ve görünüşünü düşünmekten estetik bir zevk vermenize yardımcı olacaktır.

Aşağıdaki videoyu izleyerek metal çaydanlıklar hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.