Bir kıyma makinesine bıçak nasıl yerleştirilir?

Bir kıyma makinesi, mutfakta hızla “köklenen” ve popüler hale gelen bir ev aletidir. Bugün, yardımı ile birçok mutfak işlemi gerçekleştiriliyor, yarı mamul ürünler daha fazla kullanım için hazırlanıyor. Bir kıyma makinesini cihaza zor bir agrega olarak adlandırmak zordur, ancak yine de bazı zorluklar ortaya çıkabilir. Acil sorulardan biri bıçak nasıl takılır? Bu makalede bundan bahsedeceğiz. Burada ayrıntılı olarak açıklanacak talimatlar, kullanıcının cihazı fazla çaba ve sorun yaşamadan monte etmesini sağlayacaktır.

Şu anda tüketici pazarında temsil edilen tüm kıyma makineleri, 2 türe ayrılabilir.

• Manuel veya mekanik. Bu birim aynı zamanda büyük büyükannelerimiz tarafından da kullanıldı. Mekanizma oldukça basit ve basittir - cihaz monte edilmeli ve kolu el yardımıyla döndürerek gerekli işlemleri gerçekleştirmelidir.
• Elektrik. Daha gelişmiş, modern bir kıyma makinesi, bilimsel ve teknolojik ilerlemenin beyni. Bu cihazın mekanizması elbette daha karmaşıktır.

Yukarıdaki türlerin her birinin tam olarak hangi detaylardan oluştuğuna daha yakından bakalım.

Manuel kıyma makinesi şunlardan oluşur:

• burgu şaftı - dönme sırasında ürünün bıçağa düştüğü büyük bir spiral şeklinde bir eleman;
• bıçak - bir disk veya dört kanatlı pervane olabilir, doğru şekilde takılmalıdır, bu çoğu ürünü işlemeyi mümkün kılacaktır;
• kafes - birçok deliği olan düz bir disk şeklindedir, ürünün öğütülmesinden sorumludur;
• sıkıştırma somunu - üstten bükülür ve ızgarayı ve bıçağı mile sabitler;
• kalemler - bir vida miline monte edilmiş ve bir vida ile sabitlenmiş, mekanizmayı tahrik eden kişidir.

Bir elektrikli kıyma makinesi aşağıdakilerden oluşmalıdır:

• ana bina - çoğu durumda, üretimi için metal veya plastik kullanılır;
• kafes;
• bir bıçak, iki bıçaklı elektrikli kıyma makineleri varken, işi daha iyi gerçekleştirmeyi ve ürünü işlemeyi mümkün kılar;
• sabitleme diski;
• motor;
• itici;
• ürünler için alıcı;
• vidalı mil.

İşte sadece bir elde taşınan cihaz, bir kişinin fiziksel gücü ile çalıştırılır ve elektrikli bir cihaz, cihazı şebekeye bağlayarak ve bir düğmeye basarak.

Bir ev cihazının doğru çalışması ve gereksinimleri karşılaması için uygun şekilde monte edilmesi gerekir. Bunu nasıl yapacağınızı düşünün. Manuel ekipmanın montaj süreci aşağıdaki adımlardan oluşur:

• metal bir kasaya bir vidalı mil yerleştirmeniz gerekir;
• bıçağı ve ızgarayı vida milinin ince ucuna ve diğer tarafta sapı takın;
• sap özel bir vida kullanılarak sabitlendiğinde, bıçağın kurulumuna devam etmeniz gerekir;
• Ardından, bir sıkıştırma somunu ile sabitlenen ızgarayı takmanız gerekir;
• bundan sonra, kıyma makinesi yüzeye basitçe monte edilir ve kayma olmaması için bir ayakla tezgah üzerine sıkıca vidalanır.

Elektrikli ekipmanların montajı işlemi, sadece montajın sonunda, son aşamada, bir yükleme kabı monte edilirken aynı adımlardan oluşur. Elektrikli bir cihazın en büyük avantajı uygun montaj ve çalıştırma talimatlarının mevcudiyeti. Parçalardan herhangi birini kurmakla ilgili sorularınız varsa, daima gerekli bilgileri “casusluk” yapabilirsiniz.

Çoğu durumda, eti kıyma haline getirmek için bir kıyma makinesi kullanılır. Bu nedenle, mekanizmanın ana parçalarından ve bileşenlerinden biri, ürünün öğütülmesinin kalitesinden sorumlu bıçaktır. Doğru takılmazsa, et doğranmaz. Tabii ki, mekanizma çalışacak, bir vida yardımıyla ürün ızgaraya itilecek, ancak süreç daha fazla ilerlemeyecek. Her bir tipe bir bıçak takmayı düşünün.

1. Vidalı mil muhafazaya takıldığında, bıçağı sabitlemeye başlayabilirsiniz. Milin daha ince ucuna takılmalıdır.
2. Bıçağın doğru yeri büyük önem taşır. Dışbükey taraf içe ve düz dışarı doğru olmalıdır.
3. Ardından, kesme elemanı ızgaraya tutturulur.

1. Vida milini muhafazaya taktıktan sonra bıçağı sabitlemeniz gerekir.
2. Vida milinin iki tarafı vardır. Bir, daha kalın, kasanın içine monte edilir, ancak ince tarafa bir bıçak konur.
3. Gıda ürünlerini doğru şekilde işlemek için, kesme bileşenini düz tarafı dışarı gelecek şekilde yerleştirmeniz gerekir.
4. Bundan sonra ızgara bıçağa tutturulur.

Gördüğünüz gibi, bıçağın her iki kıyma makinesine kurulum süreci aynıdır. Yukarıda açıklandığı gibi her şeyi yapmak zorunludur. Hem manuel üniteyi hem de elektrikli üniteyi tövbe eder. Elektrikli bir kıyma makinesi modern bir şey olduğundan, sadece kıyma öğütmek için kullanılabilir. Tabii ki, bu bir öncelik olmaya devam ediyor, çünkü özellikle cihazın en yeni modelleri, eti küplere öğütebileceğiniz çeşitli nozullarla da donatıldığından. Elektrikli bir öğütücüde, sebzeleri, meyveleri de öğütebilirsiniz, en önemlisi, nozulu doğru şekilde seçip monte edebilirsiniz.

Manuel kıyma makinesine gelince, bu her iki evde de bulunabilen oldukça eski bir cihazdır. Ancak, birçok ev kadını elde taşınan bir cihazı kullanmaya devam etmektedir. Ne yazık ki, manuel kıyma makinesi “rakibi” kadar ek fonksiyon ve özelliğe sahip değildir.

Bir sonraki videoda bir kıyma makinesinin nasıl monte edileceğini görün.