Tescoma Knife İncelemesi

Tescoma markası, tencere ve aksesuar satışı konusunda uzmanlaşmıştır. Ürünleri evde, Çek Cumhuriyeti'nde ve sınırlarının çok ötesinde çok popüler. Geniş bir şirket yelpazesi sayesinde, herkes kendine uygun bir ürün bulabilir. Bugün bıçak gibi önemli bir çatal bıçak takımına odaklanacağız.

Bugün, neredeyse her ihtiyacı karşılamak için araçlar bulabileceğiniz birkaç farklı cetvel üretilmektedir. Şu anda, şirket aşağıdaki bıçak serilerini üretmektedir:

• klasik - masif çelikten yapılmış bir dizi servis bıçağı;

• Azza - bıçağa akan tek parça saplı profesyonel bir cetvel, sap, güvenilirlik için metal perçinlerle sabitlenmiş siyah plastikte “giydirilir”;

• ziyafet - bu seride, yemek odalarına ait bir bıçak, çelikten yapılmış tek parça muhafaza;

• Delicata - bu seride, esas olarak hamur ve pişirme için bıçaklar: kekler, pizza, vb.

• Büyük şef - bu serinin araçları tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır, kanca için bir halka ile silindirik bir sap, figürlü kesme sebze ve meyveler için özel cihazlar burada monte edilmiştir;

• kullanışlı - bu seride çok ilginç ve nadir örnekler: soğan ve sarımsak kesmek için ve aynı zamanda ananas kesmek için bir bıçak;

• Anasayfa profi - çelik bıçak, daha fazla güvenilirlik ve el için bir girinti için metal perçinlerle plastik bir sapa girintilidir;

• Presticio - sap plastik, bıçağa yakın daraltılmış, tabanda güvenlik için bir sınır çubuğu vardır;

• başkan - tasarımın Grand CHEF serisi ile bazı benzerlikleri vardır, bazı renk farklılıkları hariç olmak üzere, dizilim, işlevselliklerinde ilginç olan, örneğin kuşları kesmek veya meyvelerden çekirdek çıkarmak için araçlar içerir;

• Presto ve Presto Uzmanı - çelik bıçak, sonunda bir ilmek ile mavi plastikten yapılmış sap, kavşakta bıçak ve sap genişletilir;

• sonik - elin kaymasını önleyen, uzatma tabanında siyah, sağlam plastikten yapılmış bir sap;

• Vitamino - seramik bir bıçakla.

İşlevsel olarak Tescoma bıçakları kategorilere ayrılabilir.

Ana grup - temsilcileri Tescoma bıçaklarının tüm hatlarındadır.

• Üniversal (kesim için) - küçük parçalar veya dilimler için tasarlanmıştır. Ekmek ve sebze ve meyvelerin soyulması için uygundur. Bıçak düz ve çok uzun değil (10-12 cm, daha az sıklıkla 14 cm). Aynı grup 6-10 cm'lik bir bıçakla temizleme bıçaklarını içerir.
• mutfak - uzun dilimleme ve büyük parçalar için ideal, 14-20 cm bıçak.
• kısım - et için iyi, bıçak geniş ve uzun (15-20 cm), uç görünüyor.
• şekilli - Et kesimi, patates ve diğer sebzelerin soyulması için tasarlanmıştır. Bıçak yuvarlak uçlu kısa (10 cm'ye kadar).

Ekmek ve sebzeleri kesmeleri çok uygundur. Dişler bir kez keskinleştirilir ve evde keskinleştirilemez. Randevu alarak üç tür vardır.

• Ekmek için - Çentikler, bir somun ekmeği çaba harcamadan kesmeye yardımcı olur, dışa doğru çoğu zaman uzun geniş bir bıçak gibi görünür.
• Sebzeler için - yumuşak sebzeleri pürüzsüz bir ciltle kesmeleri uygundur: domates veya biber. Çatal çatallı uç dilimlenmiş dilimleri almayı kolaylaştırır.
• Biftek için - kaldırılmış ucu olan hafif yuvarlak bıçak.

Hem geleneksel dilimleme hem de dar hedefli işlemler için tasarlanmıştır.

• Et için - bıçak sağlam ve dayanıklı, bir yayla kavisli, sapta güvenlik için özel bir oluk var.
• Sıyırma - küçük parçaların kemiklerden ve kıkırdaktan en iyi şekilde ayrılması için tasarlanmıştır, bıçak dar ve uzun (12-18 cm), bükülmez, uç sivridir.
• fileto - Balık veya et filetolarının hazırlanması için gereklidir, kemiklere dış benzerlik gösterir, ancak bıçak daha esnektir.
• sosis - sadece jambonu kemikten kesemezler, aynı zamanda büyük balık filetosunu sırttan da ayırabilirler. Bıçak ince ve esnektir, 25 cm uzunluğunda, uç yuvarlanır.
• Santoku (Japonca da denir) - büyük miktarda yeşillik, sebze ve kuşların karkaslarını kesmekle mükemmel bir şekilde baş eder. Küçük oyuklara sahip kavisli bir bıçak, böylece ürünler bıçaktan iyi ayrılır.
• iki elle - tahta planyaya benziyor: yanlarda kulplu bir kesme bıçağı. Yeşillik dilimlemek için iyi.
• Peynir için - bıçak ince, dişleri hafif delikli, böylece dilimler yapışmaz. Tıpkı bir sebze gibi, bir peynir bıçağının da dilimlenmiş parçaları çıkarmak için ucunda çatallı bir çatal bulunur.
• İstiridye ve sert peynirler için - bir damla suya benzeyen kısa geniş bir sap ve aynı geniş bıçak. Bıçak, koldan koruyucu bir çıkıntı ile ayrılır, böylece el çalışma sırasında kaymaz.
• Pasta ve pizza için - dalgalı kenarlı ve rahat bir saplı tekerlekler.

Küçük kemiklerin ve kıkırdakların yanı sıra büyük kalınlıkta et parçalarını kesmek için tasarlanmıştır. Bıçak geniş, dikdörtgen şeklindedir. Ağırlık merkezi, vurmayı kolaylaştırmak için kenara kaydırılır.

Tescoma çeşitlerinde birçoğu var. Sete bıçaklar, kesme tahtası, plastik, ahşap veya metal manyetik stand, bir kuş kesmek için makas ve diğer bazı cihazlar hariç üç veya daha fazla parçadan oluşabilir.

Ardından, Tescoma bıçaklarının video incelemesini izleyin.