Rondell bıçaklarını seçmek için özellikler ve ipuçları

Bıçaksız mutfak işlemi mümkün değildir. Bugün, bu kesici aleti üreten çeşitli şirketler var. Bu makale Rondell hakkında. Bu markanın en popüler olan ve yüksek kaliteli, güvenilir ve dayanıklı mutfak aletleri olarak kendini kanıtlamış ürünleridir.

Ticari marka 1988'de Almanya'da Alman restorancı Gustav Schmidt tarafından tescil edildi.

1989 yılında, profesyonel şefler tarafından kullanılan sadece çelik kaplar ve mutfak eşyaları üretildi. 1991 yılında alüminyum ürünlerin üretimi başladı.

2001 yılından bu yana, Rondell marka ürünler profesyonel mutfaklarda çok aktif olarak kullanılmaktadır ve 2008'den beri neredeyse tüm BDT ülkelerinde marka ürünler satın alınabilir.

2010 yılında, ulusal şefler birliği Rondell pişirme kaplarının ve aletlerinin en yüksek kalite standartlarına uygunluğunu onayladı.

Rondell bıçaklarının dünya çapında popülerliği ve yaygın kullanımı sadece profesyonel mutfakta değil, aynı zamanda günlük yaşamda da aletin doğasında bulunan bir dizi avantajdan kaynaklanmaktadır.

Bu bıçakların avantajları şunları içerir:

• yüksek Alman kalitesi;
• elde iyi uzanmalarını ve kaymamalarını sağlayan kauçuk bir sapla donatılmış;
• mükemmel bir dengeyi koruyun;
• yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış olduğu için korozyona vermeyin;
• çekici görünüm;
• makul fiyat.

Eksiler için, kullanıcılar esas olarak bu ürünlerin yüksek fiyatı ve periyodik keskinleştirme ihtiyacı hakkında konuşuyorlar. Ancak diğer taraftan bakarsanız, er ya da geç herhangi bir kesici aletin bilenmesi gerekir.

Şirketin resmi web sitesinde çeşitli bıçak türleri, her biri mutfakta vazgeçilmez bir yardımcıdır.

• Seramik üniversal. Seramikten yapılmış, bıçağı her iki tarafta keskinleştirilmiştir, sap plastikten yapılmıştır. Bıçağın uzunluğu 12-15 cm'dir, şekli bir kesme bıçağına benzer. Bıçak hafif ve kısadır.
• Cook'un. Seramikten yapılmış, bıçak her iki tarafta keskinleştirilmiştir, sap plastikten yapılmıştır. Bıçağın uzunluğu 20-23 cm, ağır bir sap ve geniş bir bıçak ile donatılmıştır, sebzeleri, otları, meyveleri, etleri, balıkları mükemmel şekilde keser.
• Oyma. Uzunluk 20 cm, uzun ve geniş bir bıçak, ortalanmış nokta karakteristiktir. Büyük ve orta boy sebzeleri, büyük et parçalarını, tavukları, büyük balıkları keserler.
• Ekmek için. Uzunluk, uzun bir bıçak ve tırtıklı bir kesme kenarı ile donatılmış 20-23 cm'dir. Ekmeği ezmeden hızlı ve verimli bir şekilde kesmenizi sağlayan bu özelliklerdir.
• Temizlik için. Uzunluğu 7-10 cm, kısa bıçaklı bu küçük nesne sebze ve meyveleri soymak için kullanılır.
• Japon bıçağı Santoku. Uzunluk - 17-20 cm, alçaltılmış bir uç ve yer değiştiren bir ağırlık merkezi ile karakterizedir. Bıçakla doğrayın, doğrayın ve doğrayın ürünleri.

Yukarıdaki ürünlere ek olarak, bu tür bıçakları da satın alabilirsiniz: tereyağı, peynir, domates, özel bel için. Çeşitler oldukça büyük!

Çoğu zaman, bir bıçak almak yerine, ev hanımları gerekli tüm türlerin bulunduğu bir seti tercih eder. Rondell markası ayrıca 6, 5 ve 3 çeşit ürün yelpazesine sahiptir.

6 maddeden oluşan set şunları içerir:

• bıçak pişirmek;
• evrensel;
• sebze soymak için;
• makas.

Makas yerine başka bir bıçak olabilir. Kit, altıncı element olan bir stand üzerinde satılmaktadır.

3 parçadan oluşan bir set şunları içerir: aşçı, evrensel ve sebzeler için bir bıçak.

Espada ve Falkata'nın zarif koleksiyonları, en sevdiğiniz yemekleri kolayca ve verimli bir şekilde yaratmanızı mümkün kılar. Bu koleksiyonların her biri, her biri çift taraflı bileme ile paslanmaz çelikten yapılmış beş bıçaktan oluşur.

Espada koleksiyonu, ürünün dayanıklılığını sağlayan üç perçinli tutma yeri ile karakterizedir. Falkata koleksiyonu, mikarta'dan yapılmış anatomik şekilli bir sapın varlığı ile karakterizedir.

Koleksiyon, bu tür bıçakları içerir:

• sebze soymak için - 9 cm;
• evrensel - 12 cm;
• Santoku - 14 cm;
• doğrama - 20 cm;
• aşçı - 20 cm.

Doğru mutfak bıçağını seçmek çok önemlidir. İşini iyi yapması gerektiğine ek olarak - ürünleri mükemmel bir şekilde kesin, ürün rahat olmalı ve ele iyi oturmalıdır.

Bir bıçak seçerken göz önünde bulundurmanız gerekir:

• ürün geometrisi - ürünü ne kadar iyi kesip öğütdüğüne bağlıdır;
• ergonomi - Bu kriter elde dengeli ve doğru bir pozisyondan sorumludur;
• çelik kalitesi - bu, ürünün ömrü bu göstergeye bağlı olduğu için en önemli kriterlerden biridir.

Bunlar Rondell ürünlerinin sahip olduğu niteliklerdir. çok sayıda olumlu yorum.

Rondell Espada RD-324 bıçak setine genel bakış aşağıya bakın.