Bıçak vazgeçilmez bir araçtır. Ayrıca ekmek, pizza kesmek için kullanılır, pişirmeden önce sebzeleri temizler, et ve kümes hayvanlarını keser ... Bu yazıda Gipfel bıçakları hakkında konuşacağız.
Şirket hakkında
Gipfel nispeten genç bir Alman şirketidir, yirmi yılı aşkın bir süredir mutfak gereçleri üretmektedir. Bu süre zarfında, hem dünyada hem de Rus pazarında nişini sıkıca işgal etti. Bu şirketin ürünler listesindeki özel bir hat, hem tekli hem de setli bıçaklar tarafından işgal edilmiştir. Model çeşitliliği, en talepkar müşteriye bile seçiminizi yapmanıza izin verecektir.
Seçim yaparken nelere dikkat etmeliyim?
Öncelikle bıçağın malzemesi ve kalitesi. Gipfel bıçakları seramik, paslanmaz çelik veya paslanmaz çelikten yapılabilir. Doğal olarak, ikinci tip yanlış bakım yapılırsa korozyona uğrayabilir (çamaşırları yıkandıktan sonra zamanında silmezseniz). Ürünlerin yapıldığı malzeme hakkında bilgi genellikle ürün özelliklerinde belirtilir.
İkinci önemli faktör bıçağın şekli ve bilenmesidir. Kesme kenarı dalgalı veya düz olabilir (bıçağın amacına bağlı olarak) ve uç yuvarlak veya keskin olabilir. Gipfel ürünleri mükemmel bileme ve iyi denge ile karakterize edilir.
Ürün tasarımı da tüketicileri cezbetmede önemli bir rol oynamaktadır. Bu şirketin ürünleri çeşitlidir - özellikle ürün tasarımının stil ve renk şemalarında. Birçok seçenek vardır: klasik ahşap / çelik kombinasyonundan canlı çok renkli.
En popüler bıçak setlerine genel bakış.
göstergeler | STAHLBERG 6654-S | Yağ bıçakları STAHLBERG-5725-S 16cm | Renkli bıçak seti STAHLBERG 6739-S | Set 6757 |
Marka | Ståhlberg | Ståhlberg | Ståhlberg | Gipfel |
Bıçak malzemesi | çelik | Paslanmaz çelik 18/10 | 3cr13 paslanmaz çelik | Paslanmaz çelik |
Temel renk | mix | çelik | çok renkli | çok renkli |
Malzeme ele | plastik | Paslanmaz çelik | plastik | plastik |
Ürün sayısı | 5 | 2 | 5 | 6 |
Bulaşık makinesinde yıkanabilir | hayır | evet | evet | evet |
koleksiyon | gökkuşağı |
göstergeler | GIPFEL 6650 KOMET Takım | STAHLBERG 6655-S Set | Set 8479 | Set 6665 BARON |
Marka | Gipfel | Ståhlberg | Gipfel | Gipfel |
Bıçak malzemesi | Paslanmaz çelik | çelik | seramikler | Paslanmaz çelik |
Temel renk | Çelik / Siyah | mix | yeşil | kırmızı |
Malzeme ele | plastik | plastik | plastik | Paslanmaz Çelik / Silikon |
Ürün sayısı | 3 | 5 | 4 | 6 |
Bulaşık makinesinde yıkanabilir | hayır | hayır | hayır | hayır |
koleksiyon | Komet | Koleksiyon Dışı | baron |
göstergeler | Set 6768 | Set 6697 | Masa bıçakları 6253 VEGA | Renkli bıçak seti 6739 | Set 6770 |
Marka | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel |
Bıçak malzemesi | Paslanmaz çelik | Paslanmaz çelik | Paslanmaz çelik | Paslanmaz çelik 18/10 | Paslanmaz çelik |
Temel renk | Beyaz / kırmızı | Beyaz / Gri / Kırmızı | çelik | çok renkli | Beyaz / Mor |
Malzeme ele | plastik | Paslanmaz çelik | Termoplastik ile polipropilen | plastik | |
Ürün sayısı | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Bulaşık makinesinde yıkanabilir | hayır | hayır | evet | evet | hayır |
koleksiyon | Koleksiyon Dışı | VEGA | Koleksiyon Dışı | piknik |
Mutfak modellerinin özellikleri
Şefin bıçakları birkaç kategoriye ayrılabilir:
- sebzeleri soymak veya dilimlemek için;
- kesme;
- Santoku;
- biftek için;
- ekmek için (pizza);
- rahim.
Hepsi, esas olarak amaçlarından dolayı formda birbirinden farklıdır. Böylece, doğrama ve santoku, bıçağın uzunluğu ve genişliği ve ağırlığı ile öne çıkar. Genellikle 18-20 cm uzunluğunda ve 2 ila 5 cm bıçak genişliğine sahip ürünlerdir.
Kalan kategoriler birbirine benzer, farklılıklar küçük detaylarda yatmaktadır.
En küçük kesme aletleri geleneksel olarak sebzeleri soymak ve dilimlemek için tasarlanmıştır, örneğin, lahana parçalamak. Ekmek bıçakları düz veya dalgalı olabilir ve malzeme için kalite gereksinimleri o kadar sıkı değildir. Fileto ve kesme ürünlerinde, bileme derecesi ve bıçağın ucunun şekli çok önemlidir.
Bu nedenle, bir bıçak seçerken, önce neye ihtiyacınız olduğuna kendiniz karar vermelisiniz. Birkaç ürün türüne ihtiyacınız olduğu ortaya çıkarsa, hemen bir set satın almak daha kolaydır. Bazılarına ek aksesuarlar da eklenir: stand veya doğrama tahtası.
Müşteri Yorumları
Tüketiciler neredeyse Gipfel ürünlerinin pozitif değerlendirilmesinde oybirliği ile kabul edildi. Malzemenin kalitesini ve bileme, güzellik ve kullanım kolaylığını not ederler. Birçok kullanıcı hediye olarak bu bıçak setlerini verir ve alır. Onların görüşüne göre, bu sadece pratik, kullanışlı bir sürpriz değil, aynı zamanda estetik olarak hoştur.
Bazı alıcılar, bazı ürünlerin korozyona karşı kararsızlığından memnun değildir, ancak bu durumda, olayların bu kadar acınacak bir şekilde gelişmesini önlemek için bıçakları zamanında silmek yeterlidir.
Özetle, aşağıdakiler not edilebilir: Gipfel, antik tarihle övünemez, ancak kutsal olarak yüksek Alman kalite standartlarını gözlemler.
Gipfel bıçak testi bir sonraki videoda bakın.
