İtalya'da Yeni Yılı kutlamak Rusya'daki toplantısına çok benziyor, ancak yine de kendi ulusal özellikleri var. Belki de Rus halkı için en orijinal, İtalyanların tatil menüsünün oluşumu ile ilgili gelenekleri ve vatandaşların pencerelerden yeni yıl arifesinde eski şeyleri atma arzusudur.
Özellikler
İtalya'da Yeni Yıl, dünyanın çoğunda olduğu gibi 31 Aralık - 1 Ocak geceleri kutlanmaktadır. Aslında, her şey olağan örüntüye göre gerçekleşir: kutlama 21: 00'dan gece yarısına kadar süren ziyafetlerle başlar, daha sonra İtalyanlar hediye alışverişi yapar ve sayısız havai fişek izlemek için şehirlerin ana meydanlarına gider. Gençler bu tatili her zaman “kabul edilebilir” bir tarzda kutlamıyorlar ve bu nedenle şehir sokaklarındaki şişelerden şampanya dökmeleri ve etraflarındakilere müdahale etmeleri ve havai fişekleri patlatmaları oldukça yaygın.
İlginç bir gerçek, İtalya sakinleri temiz havada kutlandığında, ünlü Venedik aslanlarını sevimli kapaklar ve pamuk sakalları ile süslediklerinden eminler.
İtalyan Yeni Yılı'nın genellikle "yılın başı" ya da St. Sylvester'ın akşam yemeği olarak adlandırıldığını söylemeliyim. Noel'den farklı olarak, tatil aile değildir ve bu nedenle genellikle restoranlarda, kafelerde ve diğer halka açık yerlerde arkadaşlarla karşılanır. Roma'da, Halk Meydanı, insanların kalabalığının her zaman toplandığı Yeni Yıl tatilinin kentsel sembolü haline gelir. Burada yaratıcı gruplar bütün akşam performans sergiliyor, insanları şarkı ve danslarla eğlendiriyor ve gece yarısından sonra havai fişekler gökyüzünde patlıyor. Ülkenin ana Noel ağacı St.Peter Meydanı'nda bulunur.
Tatil tablo
İtalya'daki kutlamanın "yenilebilir" kısmı Yeni Yıldan yaklaşık 3 saat önce başlar ve gece yarısına kadar sürer. Bu gün, sadece finansal olanlar dahil olmak üzere refah ve refahı sembolize eden yemekler hazırlanmaktadır. İtalyanlar, yuvarlak taneleri madeni paralara ve domuz etine benzeyen mercimek yer. Oldukça sık, eski yılın vedaları domuz bacaklarından yapılmış yemekler eşliğinde gerçekleşiyor ve yeni yılı bir domuz kafası ziyafeti ile zaten kutluyorlar. Masanın üzerinde her zaman dzampone - et ve baharatlarla doldurulmuş domuz bacak derisi ve kotekino - ev yapımı domuz sosisi vardır.
İtalyan şenlikli mutfağı, tavuk veya başka bir kuşun kullanılması anlamına gelmez, çünkü bu tür etleri yemek, gelecek yıl küçük sorunlar ve gözetimlerle doldurulacaktır.
Yılbaşı gecesi şenlikli masada, deniz ürünleri ile geleneksel İtalyan makarna, şekerlenmiş meyve ve kuru meyveler ile tatlı bir pasta, biraz Paskalya pastasını anımsatan ve taze meyve bolluğu da bulabilirsiniz. Ev yapımı kappelleti popülerdir - peynir veya etle doldurulmuş üçgen şeklinde minyatür köfte. İtalyanlar hindi, füme somon ve bademli kekleri masaya koydu - genel olarak, seçim oldukça geniştir. Bir çift için, gece yarısı yenen bir nar iyi bir işaret olarak kabul edilir - sadakat sembolü ve diğer herkesin bir dilek eşliğinde, çanların altında 12 olgun üzüm yemesi önerilir.
Geleneksel bir Yeni Yıl içeceği yerel şaraptır. Birçok İtalyan şans çekmek için 13 farklı yemeğin masaya konması gerektiğine inanıyor.
Gelenekler ve adetler
İtalyanlar Yılbaşı gecesini gürültülü ve büyük ölçekte geçiriyorlar. Birçoğu, gecenin yarısına kadar, şampanya bir zil sesi ile bozulmamış ve etrafındaki insanları tebrik ettiği meydanlarda bekler. Bazı iyi düşünülmüş kasaba halkı bu tür olaylara sadece alkollü bir içeceğin şiddetli sıçramalarına karşı koruyabilecek bir şemsiye ile katılır. Çoğu zaman, İtalyanlar kutlama için kırmızı renkte geleneksel kıyafetler giyerler. Prensip olarak, görüntünün en az bir unsurunun, iç çamaşırının bile böyle bir renge sahip olması yeterlidir, böylece gelecek yıl sahibinin şanslı olması gerekir.
İtalya sakinlerinin en ünlü geleneği, Yılbaşı arifesinde "modası geçmiş" şeyleri atmayı tercih etmeleridir. Eski kıyafetler, yemekler, aletler ve hatta mobilyalar pencerelerden dışarı doğru uçar, bu nedenle yayalar özellikle dikkatli olmalıdır. İtalyanlar, eğer Yılbaşı Gecesi aşırı önemsizden kurtulmanın mümkün olacağına, o zaman gelecek yılın mutluluk ve şansla dolu olacağına inanıyorlar. İtalya'da, yeni yılın ilk gününde, güneş doğmadan önce, doğrudan kaynaktan elde edilen “yeni su” nun eve teslim edilmesi gerekir. Bu arada, bir zeytin dalı ile şirkette arkadaşlarınıza vermek geleneksel olan bu sıvıdır.
Önümüzdeki yıl ilk karşılaşacakları İtalya sakinleri için de son derece önemlidir. Bu kamburlaşmış bir büyükbaba olduğu ortaya çıkarsa, yıl başarılı olacaktır, ancak keşiş veya rahip büyük olasılıkla başarısızlık getirecektir.
İtalyan okullarındaki Yeni Yıl tatillerinin, kesin rakamlar bölgelere bağlı olmasına rağmen, yaklaşık 21 Aralık - 6 Ocak arasında sürdüğü unutulmamalıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar dinlenirken resmi tatiller 25 ve 26 Aralık ile 1 ve 6 Ocak'tır.
Takı ve hediyeler
Kasım ayının sonundan bu yana, İtalyan şehirleri geleneksel tatil dekorasyonlarıyla doludur. Süslü Noel ağaçları evlere, meydanlara ve kamusal alanlara kurulur, ışıklar her yerde yanar ve balkonlar ve pencereler saten kurdeleler ve gerçek ladin dalları ile dekore edilmiştir. İyi şanslar çekmek için dairelerin pencere eşikleri genellikle bozuk para ve mumlarla kaplıdır. Yılbaşı gecesi, İtalyanlar birbirlerine küçük hoş hediyelik eşyalar verir.Ayrıca şu anda, zeytin dalı ile su sunmak ve özellikle yakın insanlara - başarıyı simgeleyen kırmızı iç çamaşırı sunmak gelenekseldir.
Yeni Yıl için geleneksel hediyeler arasında tatlılar, bal, altın ve gümüş takılar, para, lambalar ve madeni paralar vardır. Hediye olarak alınan tatlı bir maddeye sahip bir kap, önümüzdeki 12 aya tatlılık getirecek ve güzel bir lamba, yılı iyi bir şekilde “aydınlatacak”. Altın ve diğer değerli malzemeler eve refah kazandırır. İtalyan bir tatilde kendisi için bir hediye yapmaya karar verirse, büyük olasılıkla yeni kırmızı kıyafetler alacaktır.
Çocuklar Babbo Natale - Noel Baba ve Noel Baba'nın bir akrabası - 1 Ocak ve 25 Aralık değil, sadece 6 Ocak'ta hediyeler getiriyor. Onun peri Befana ona eşlik ediyor - daha ziyade hediye teklifinden tam olarak sorumlu olan Babu Yaga'ya benzeyen Rus Kar Maiden'in bir analogu. Çocuk önceki yıl boyunca iyi davrandıysa, istediği şeyi alacaktır ve kötü ise, tatil çoraplarında sadece bir kömür bulacaktır.
Renkli bir düet hediyeler çok geç getirir, çünkü 6 Ocak'a kadar çocuklar genellikle tüm Yeni Yıl ve Noel sürprizlerini sona erdirir.
Bir sonraki videoda İtalya'daki Yeni Yıl hakkında daha fazla bilgi edinin.