Kepçe hakkında her şey

Mutfak, her ev hanımının günlük olarak lezzetli mutfak başyapıtları hazırladığı bir yerdir. Yemek pişirmeye katılan cihazların sayısı oldukça fazladır. Ölçülen kaşıklara mutfak işleminde çok önemli bir rol verilir. Birçok insanın, çoğu durumda her gevşek bileşenin ağırlığının gram cinsinden gösterildiği tarifler pişirdiği göz önüne alındığında, ölçüm kaşıkları varlığı zorunludur

Bugün, mutfak aletleri pazarında çok çeşitli ölçü kaşıkları sunulmaktadır. Bu yazıda, bu envanterin olası tüm türleri, doğru kaşığın nasıl seçileceği, nasıl bakım yapılacağı hakkında konuşacağız.

Bir ölçüm kaşığı sıradan bir kaşığa benziyor, ancak küçük farklılıklar var. Bu, belirli bir bileşenin gerekli miktarını doğru bir şekilde ölçmek için çeşitli yemeklerin hazırlanması sırasında kullanılan özel bir mutfak ölçüm aracıdır. Sonuçta, bazen bir ürünün tam miktarını ölçmek çok önemlidir, oranların ihlali nedeniyle, tat değişebilir ve bazen daha iyisi için değil.

Muhtemelen, çoğu ölçüm bardağı veya pişirme terazisi kullanmaya alışkındır, ancak bir ölçüm kaşığı, yanlış olmayacağınız oldukça doğru bir ölçüm cihazıdır. Bu nedenle, mutfak için birkaç çeşit satın almak için acele edin.

Mutfak özelliklerinin üretimi için malzeme ve teknoloji sayısı arttı ve bahsettiğimiz cihaz çeşitliliği arttı. Buna ek olarak, bugün yemeklere olan ilgi arttı ve insanlar sadece geleneksel yemekleri değil, aynı zamanda dünyanın diğer mutfaklarından da yemekler hazırlıyorlar. Bu nedenle, her bir dökme madde için ayrı ayrı, kendi ölçüm kaşığınızı seçebilirsiniz.

Bugün piyasada hangi türlerin satın alınabileceğine bakalım:

• bir çay kaşığı 5 miligramdan küçük hacimli bir kaşıktır;
• yemek odası, ölçülebilen maksimum dökme ürün miktarı 50 mg'dır;
• çay için;
• kahve için;
• şeker için;
• dökme ürünler için;
• bebek formülü için.

Yukarıdaki öğelerin her biri özel bir mağazada veya büyük bir hipermarkette özel zorluklar olmadan satın alınabilir. Bir dizi ölçü kaşığı ve fincan satın almak çok uygundur. Ayrıca, belirtme mgının belirtildiği ölçüm kaşıkları da vardır.

Daha önce, metal esas olarak ölçüm kaşıkları üretimi için kullanılıyordu. Bugüne kadar, menzil arttı. Dolayısıyla, üretim sürecinde kullanılan malzemeye dayanarak, ölçüm kaşıkları:

• metal;
• plastik;
• paslanmaz çelikten.

Metalden yapılmış kaşıklar nadiren bile adlandırılabilir, evde ve büyükannelerimiz tarafından mutfakta kullanılmıştır.

Plastik bugün, mutfak dahil olmak üzere birçok farklı kabın yapıldığı çok popüler bir malzemedir, bu nedenle ölçüm kaşıklarının da bu listeye dahil edilmesi şaşırtıcı değildir. Plastiğin en büyük avantajı korozyona, oksidasyona duyarlı olmaması ve insan sağlığına zararlı olmamasıdır.

Ürüne olan talep arttıkça arz da artar. Ancak ürün yelpazesi büyük olduğunda, seçim daha da zorlaşır. Tabii ki, bu ölçüm cihazını seçen herkes kendi istek ve tercihlerine dayanmaktadır.

Bir ölçü kaşığı seçerken, aşağıdaki nüanslara dikkat etmeniz gerekir:

• yapıldığı malzeme;
• onunla ölçülebilen hacim;
• üretici (daha iyi bilinen bir marka veya markayı tercih etmek daha iyidir, güvenilir bir üretici ürününden her zaman sorumludur ve kalite sertifikalarına sahiptir ve bu çok önemlidir, çünkü kaşık vücuda giren ürünlerle yakın temasa girdiği için);
• maliyet (ürün ne kadar iyi olursa, maliyeti de o kadar yüksek olur).

İstediğiniz hacme odaklanarak ölçüm kaşıkları ayrı ayrı satın alabilir veya bir set satın alabilirsiniz. Bugün satışta farklı. 3 kaşık veya 5 adet set satın alabilirsiniz. Birincisi, 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml hacimli bir dizi metredir. Bir kit satın almak çok uygundur, çünkü elinizde her zaman gerekli büyüklükte bir kaşık olacaktır.

Bugün modanın zirvesi dijital bir ölçü kaşığıdır. Çoğu zaman, bu cihaza tartı kaşığı denir, çünkü sapı tartılan ürünün ağırlığını gösteren bir sıvı kristal ekran ile donatılmıştır. Dijital bir ölçü kaşığı ile dökme, sıvı, viskoz ürünleri tartabilirsiniz. Bu cihazın en büyük avantajı Ölçüm ölçeğini kendiniz seçebilirsiniz - gram veya ons. Bir dijital sayaç satın alırken, size bir garanti kartı verdiğinizden emin olun.

Çoğu zaman bir tüketicinin benzer bir sorusu olabilir. Bu oldukça mantıklı, çünkü envanterin ömrü uygun bakıma bağlıdır. Kaşık ölçmekle ilgilenmek kolaydır, ana şey basit kurallara uymaktır.

• Kullanmadan önce, kaşığı iyice yıkamanız ve hatta daha iyi kaynatmanız önerilir. Sadece paslanmaz çelikten metal ürünler kaynatılabilir. Plastik bir ürün en iyi şekilde sıcak su ile karıştırılır.
• Her kullanımdan sonra ekipmanı yıkayın, ancak bulaşık makinesinde yıkamayın. Yüzeye zarar vermemek için yumuşak bir mutfak süngeri kullanın.
• Yüzeyin bütünlüğünü korumak için doğal olarak kurumasını bekleyin.

Elektronik (dijital) ölçü kaşığına gelince, üreticinin bakım özellikleri hakkında ne yazdığını dikkatlice okumalısınız.

Bir sonraki videoda elektronik kaşık ve bir dizi ölçüm kaşığı hakkında genel bir bakış bulacaksınız.