Yumurta dilimleyici: türleri, üreticilere genel bakış ve kullanım koşulları

Yumurta dilimleyici, yumurtaları sandviçler için salatalara, çeşitli soğuk yemeklere hızlı ve doğru bir şekilde kesmeye yarayan bir mutfak cihazıdır. Bu cihazın 1909'da Alman girişimci Willy Abel tarafından icat edildiğine ve 1911'de bu yenilik için bir patent aldığına inanılıyor.

Bu yumurta kesici iki bölümden oluşur. Alt kısım, önce kaynatılması ve temizlenmesi gereken yumurtaları döşemek için tasarlanmıştır. Plastik, alüminyum veya paslanmaz çelik olabilir. Üst kısım, birbirine paralel olarak gerilen bir dizi ince telden oluşur. Onların yardımı ile kesme işlemi gerçekleştirilir.

Yumurta dilimleyicinin uygun kullanımı hiç de zor değildir. Bunu yapmak için açın ve haşlanmış yumurtayı cihazın altındaki özel bir boşluğa koyun. Ardından yumurtayı hareket ettirmemek için yumurta kesiciyi dikkatlice kapatın. Daha sonra testisleri açarak kesebilmeniz için çevirin, ardından yumurta dilimleyicisini tekrar dikkatlice kapatın. Sonuç olarak, yumurta kullanan herhangi bir salata için doğranmış bir ürün alacaksınız.

Çoğu zaman, yumurta dilimleyicinin tasarımında plastik bir kasa, paslanmaz çelik yumurta bıçağı, girintili plastik bir stand ve bir kapak vardır. Genellikle, halkaya tutturulmuş bir metal ağ şeklinde manuel yumurta dilimleyiciler de vardır.

Çift metal yapı, kıvırcık kesimler yapmanıza ve çeşitli şekiller almanıza olanak tanır: yüzükler, dilimler, ovaller. Elektrikli yumurta dilimleyiciler, dilimleyiciler olarak adlandırılır, profesyonel cihazlardır, günlük yaşamda nadiren kullanılırlar.

Şu anda, aşağıdaki markaların yumurta dilimleyicileri yaygındır.

• Gefu Duo 12350. Bu mekanizma Almanya'da yüksek kaliteli plastik ve paslanmaz çelikten yapılmıştır. Yumurtaları dilimler veya dilimler halinde keser. Ayrıca küçük haşlanmış patateslerle de iyi başa çıkıyor. Bu tasarımı yıkarken, bulaşık makinesini kullanabilirsiniz.
• Zyliss E46220. Model İngiltere'de plastik ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Çift metal bıçaklara sahiptir ve beyaz ve kırmızı renklerde üretilmiştir.
• Tescoma. Üretici - Çek Cumhuriyeti. Bunlar ucuz paslanmaz çelik ve tek telli plastik yumurta dilimleyicilerdir. Beyaz, sarı ve mavi renklerle sunulmaktadır.
• Fackelmann. Metal bir halka üzerinde tek bir ağ şeklinde basit bir tasarıma sahip Alman yumurta dilimleyici. Ucuz bir maliyeti vardır.
• IKEA Çıta. Ünlü İsveç markasından gelen hareket parlak sarı renkte yapılır. Plastik ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Çelik çerçeve, yumurta kesiciyi yıkamak için çıkarılabilir. Ayrıca bulaşık makinesinde de yıkanabilir. Bu, sadece yumurtaları değil, aynı zamanda patatesleri de kesen bir bütçe, ama çok etkili bir seçenektir.
• Ototo Humphrey. İsrail yapımı bir yumurta kesici alışılmadık tasarımı ile öne çıkıyor. Üzerinde turkuaz plastik kapaklı bir balina şeklinde yapılır ve alt kısım paslanmaz çelik mekanizmanın yerleştirildiği gövdedir ve hatta plastikten yapılmış küçük bir kuyruk vardır. Böyle muhteşem bir tasarım herhangi bir mutfağı dekore edebilir, aynı zamanda bir hediye olarak iyidir.

Kaliteli bir yumurta kesici seçmek için, deneyimli şeflerin tavsiyelerini dikkatlice okuyun.

• Malzemenin kalitesine ve güvenliğine ve bir bütün olarak yapının tamamına dikkat ettiğinizden emin olun.
• Metal tellerin bağlantı noktalarını plastik parçaya dikkatlice inceleyin, sıkıca sabitlenmelidir.
• Yumurtaları nadiren dilimler halinde keserseniz, normal bir tek yumurta dilimleyici satın almak daha pratiktir. Az yer kaplar ve kullanımı daha kolaydır.
• Çok pahalı ve yüksek maliyetli modellerin hizmet ömrü yaklaşık aynıdır.
• Elektrikli dilimleme makineleri büyük miktarlarda profesyonel pişirme için uygundur.

Modern dünyada, pişirme işlemini kolaylaştıran birçok mutfak aleti vardır. Yumurta dilimleme basit, ucuz ve etkili bir mekanizmadır.

Yumurta kesmenin neler yapabileceği hakkında, bir sonraki videoya bakın.