Börek için silikon kalıpların özellikleri ve seçimi

Reklam, modern hayata sıkıca girdi. Günlük olarak reklamı yapılan yeniliklerin çoğu, bunları satın almak istemenizi sağlar. Aynı şey börek yapmak için silikon kalıplar hakkında söylemeye değer. Bu tür kullanımı kolay ürünler sayesinde, hızlı ve sorunsuz bir şekilde çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Kızartma kızartması için silikon kalıp, bir tava için girintili bir uç değiştiricidir. Modeller, özellikle dayanıklı olan gıda sınıfı silikondan yapılmıştır. Bu kesinlikle çevre dostu bir üründür. Girintiler çeşitli şekil ve boyutlarda olabilir. Yani, klasik versiyonda girintiler yuvarlak şekildedir. Birçok ev kadını figürlü ürünleri tercih eder. Sadece düzgün şekilli krepler böyle bir teneke üzerinde değil, aynı zamanda köftesi, zrazy, kızarmış yumurta veya cheesecake de pişirilir.

Silikon kalıplar giderek daha fazla sadece ev hanımları tarafından değil, aynı zamanda profesyonel şefler tarafından da edinilmektedir. Bunları kullanmak zor değildir, ancak işteki bazı beceriler gereksiz olacaktır.

Silikon ürünlerin avantajları vardır, bu da bahsetmeye değer.

• Silikon astarlar tamamen güvenlidir. Sadece yetişkinler değil, aynı zamanda son sınıf öğrencileri de kullanabilir. Silikon, kreplerin hazırlanması sırasında yağın sıçramasını önleyecektir. Özel tutamaklar sayesinde, form ellerinizi yakmaktan korkmadan hızlı bir şekilde döndürülebilir. Özel kulp-kulaklar ısınmaz, elinizde tutmak uygundur.
• Ürün, özelliklerini, şeklini ve rengini kaybetmezken birçok kez kullanılabilir. Sık kullanılan malzeme sertleşmez, elastik olmaya devam eder.
• Bu tür ürünler hem sıradan mutfaklarda hem de kafelerde veya restoranlarda kullanılabilir.
• Gömlekleri kullanmak pişirmek için daha az zaman alacaktır.
• Pirzola ve cheesecake ürünleri, elleri leke etmeden bir kaşıkla serilebilir.
• Vites değiştirici gömlekleri kullanarak, ev hanımları yeteneklerini genişletebilir ve çok çeşitli ürünler pişirebilir.
• Böyle bir ürün harika bir tatil hediyesi olabilir. Silikon kalıp herhangi bir ev hanımı memnun edecektir. Hanehalkları yararlı cihazı takdir edecektir. Hem acemi ev hanımları hem de daha deneyimli aşçılar için uygundur. Astarı ve mutfakta denemeyi seven bir adamı kolayca kullanabilir.
• Silikon astarlar kokuları emmez, yiyecek artıkları küflere yapışmaz. Ürün yüksek yoğunluk ve esnekliğe sahiptir ve ayrıca yapışmaz bir özelliğe sahiptir.
• Silikon kalıplar, hazır yemeklerin kalori içeriğinin azalması nedeniyle büyük miktarda yağ ile yağlanmaz. Pirzola kızartırken, bunları ekmek kırıntılarına ve undaki cheesecake'lere yuvarlamak gerekli değildir.

Bu tür ürünlerin börek pişirmek için dezavantajı belirli bir yemek türü seçimi.

Ayrıca şunu da unutmayın malzeme güçlü ateşten korkuyor. Çanak gazda pişirilirse, küçük bir brülör seçmeye değer ve yangının güçlü olmadığından emin olun. Alev tavanın dışına çıkarsa, ateşi azaltın.

Bir model seçerek, en popüler seçeneklerle tanışmalısınız.

• Ruges Appetito Formu sadece gür börek kızartmak için değil. İçinde omlet, patatesli krep, peynirli krep, pirzola pişirilir. Kalıp, 7 ürünün tümünü hemen çevirmenizi sağlayan yuvarlak girintilere sahiptir. Hücrelerin çapı 7 cm, ürünün ağırlığı -150 gramdır. % 100 silikondan yapılmıştır. Ülke markası - Rusya. Üretici - Çin.

• "Hanımın Rüyası". Bir kalıp eki Fantastic Flippin tarafından üretildi. Ürünün çapı 7,5 cm olan yedi hücreye sahiptir.Her hücrede bulunan silikon halka sayesinde, hamur ters çevrildiğinde girintide tutulur. Kulplar hariç ürünün çapı 23 cm, ambalajın boyutu 35 + 10 + 9,8 cm, ağırlık - 168 g.Fırında kullanılabilir. Ürün, -30 ila + 230 santigrat derece arasındaki sıcaklık değişikliklerine dayanır. Üretici - Çin.

Farklı üreticilerin orijinal formları vardır, örneğin, kalp şeklinde:

1. 4 kalp şeklinde bölmesi vardır;
2. renk kırmızı;
3. malzeme silikondur.
4. ağırlık - 220 g.

Bu ürün sayesinde, kalp şeklinde tuhaf bir şekilde lezzetli krepler pişirebilirsiniz.

Satışta bulunabilir hostesler için çeşitli setler. Yuvarlak delikli modeller ve kıvırcık çentikli kalıplar satın alabilecekler. Kare bir tava için bir uç bulmak kolaydır.

Genellikle, üreticilerden bir bonus olarak, ambalajlamaya yatırım yaparlar:

• erişte oluşturmak için bıçaklar;
• ilginç tariflerle küçük broşürler;
• ürünün nasıl kullanılacağını açıklayan talimatlar.

Mağazaların raflarında mutfak için çok çeşitli ürünler sundu. Birçok ev kadını hangi ürünü seçeceğini bilmiyor. Bir tavada börek pişirmek için kulplu silikon kalıp seçmek, sadece dış verilerle sınırlı olmamalıdır. Ürünün kalitesini göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun.

• Kalıpları seçerken, renklerine dikkat etmeye değer. Doğal renk veya açık renk modelleri satın almak daha iyidir.Parlak asit rengindeki ürünler, zararlı boyalar kullanılarak üretilebilir.
• Kalıbı bükmelidir. Önceki durumuna döndükten sonra, virajda beyazımsı çizgiler kalmamalıdır.
• Yüksek kaliteli bir ürün, hem soğuk hem de ısıtıldığında hoş olmayan bir kokuya sahip olmamalıdır.

Bu tür kalıpları sadece tavada bulaşıkları kızartmak için değil, fırında pişirmek için de uygundur. Bu tür kalıplar için bir kap seçmek için ana kriter düz bir tabanın varlığı olmalıdır. Ayrıca önemli olan tava boyutu.

Vites değiştirici parçasını kullanmadan önce, doğru şekilde nasıl kullanılacağını bilmek için talimatları dikkatlice okumak önemlidir. Yardımı ile kalıba hızla adapte olabilir ve krepleri veya krepleri mükemmel şekilde kızartın.

Ürünü kullanma talimatları.

1. Silikon eki kullanmadan önce, yıkamanız ve daha sonra kurutmanız önerilir. Ürünü fırında 5-10 dakika “kızartabilir” veya bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
2. İlk kullanımdan önce kalıbın az miktarda bitkisel yağ ile yağlanması tavsiye edilir. Sonra demlemek için 10-15 dakika bekletin.
3. Ürün yüksek sıcaklıklara dayanabilir, ancak 250 derecenin üzerinde ısıtmaz. Astarların çok düşük sıcaklıklara maruz bırakılması da önerilmez.

Form ekle kullanılabilir kızartma ve pişirme için.

Fırında krep pişirmek için, düz bir seramik yüzey veya refrakter camdan yapılmış bir fırın tepsisi kullanmak daha iyidir.

Oyuklara dökülürken meyilliğin yayılmasını önlemek için, çok eşit bir tabana sahip bir tava kullanılması önemlidir. Bunu yapmanın bir yolu yoksa, hamurun daha kalın hale getirilmesi önerilir, bu da hamurun sızıntı olasılığını azaltır.

Sızıntıyı önlemek için kalıbın bir tarafında bir çıkıntı sağlanmıştır. Bu kenar çıkıntıları astar doldurulurken aşağıda kalır.

Silikon kalıbı yağladıktan sonra, bir tavaya yerleştirilir, daha sonra hamur hücrelere dökülür.

Birkaç dakika sonra, krepler kızartıldığında, Kayışı tutarak silikon astarı çıkarmanız gerekir. El kreplere hafifçe basmalı, sonra diğer tarafta kızartmalıdır.

Kalıplar pişirme için kullanılıyorsa, fırını kapattıktan sonra kalıbın soğumaya bırakılması ve daha sonra taze pişmiş mallar kalıbın kenarını hafifçe bükerek çıkarılması önerilir.

Kızarmış yumurta, çırpılmış yumurta, süzme peynirli krep ve kreplerin ideal ve hatta nasıl pişirileceğini gösteren bir reklam izledikten sonra, birçok kişi bu harika eki satın almak istiyor.

Çoğu ev kadını bu modeli övdü, her şeyin ilk kez sorunsuz gitmediğini dile getirdi. Düzeltmelerden sonra en iyi sonucu almayı başardıkları bazı hatalar yaptılar.

1. Büyük bir ısıtıcı eklemeyin. Ürünler orta ateşte pişirilmelidir.
2. Yiyecekleri eşit şekilde ısıtmak için kapağı kullanmak ve bir tava ile örtmek önemlidir.
3. Tabanın düzensiz olması durumunda, hamur sızmaya başlar, bu da ürünlerin görünümünde bozulmaya yol açar. Daha kalın bir hamur için biraz un eklemek daha iyidir.
4. Kalıbı cömertçe yağla yağlamayın.

Bazıları için bu form biraz faydalı bir satın alma gibi görünüyordu. Her zamanki gibi bir tavada börek kızartmak onlar için daha rahat ve rahattı.

Böyle evrensel bir kalıp her mutfakta iyi bir cihaz olacak. Birçok ev hanımı hem yemyeşil börekleri kızartmak hem de diğer ürünler için kullanabilecektir. Sonuç olarak, mükemmel yuvarlak oldukları ortaya çıktı. Parçalanmış atıştırmalıklar ve yemekler servis edilirken esnek bir ekleme formu yararlıdır. Bir kalıp kullanarak, en sıradan yiyecekler bile yemeğe çok iştah açıcı ve orijinal bakacaktır.

Çocuklar özellikle sonucu takdir edecektir. Kalp şeklinde krep ve cheesecake'ler takdir edilecektir.

Bir sonraki videoda börek için silikon kalıp kullanmanın özelliklerini tanıyabilirsiniz.