Baharatlar için elektrikli değirmenler: en iyi üreticilerin tanımı ve sıralaması
Baharatlar yemeğin tadını önemli ölçüde etkiler. Uygun seçimleri ile en sıradan ürünlerin bile tadı tanınmayacak şekilde dönüştürülecektir. Satışta toz halinde birçok hazır baharat var. Kullanımı uygundur, ancak bu tür baharatlar kokularını hızla kaybeder. Büyüleyici bir aromayı korumak için, çoğu yemek sırasında veya servis yapmadan önce tuz ve karabiber öğütmeyi tercih eder. Bunu yapmak için, baharatlar için elektrikli değirmenler kullanın.
Özellikler ve Açıklama
Tuz, karabiber ve diğer kuru baharatlar için otomatik değirmenler, kelimenin tam anlamıyla mutfak aletleri pazarını fethetti. Bunları kullanmak çok uygundur. Modern teknoloji hem evde hem de profesyonel mutfaklarda aktif olarak kullanılmaktadır. Ürün kataloğunda taşlama için çok çeşitli elektrikli değirmenler bulacaksınız. Cihaz mekanizmasını çalıştırmak için, sadece düğmesine tıklayın. Modele bağlı olarak, değirmen piller veya akümülatör üzerinde çalışabilir (özel şarj cihazı ile birlikte).
Büyük boyutlu endüstriyel değirmenler elektrikle çalışır. Büyüklük ne olursa olsun, değirmenlerin prensibi aynıdır. Presleme, elektrik motorunu çalıştırır ve bıçakları döndürür.
Piyasadaki modeller boyut, şekil, güç kaynağı ve görünüm açısından farklılık gösterir. Bazı seçenekler iç mekana ek olarak güvenle kullanılabilir.
Avantajları ve dezavantajları
Elektrikli cihazlar aşağıdaki olumlu özelliklere sahiptir.
- Büyük partiküllerin bile yüksek hızlı taşlanması.
- Fiziksel güç harcaması minimaldir.
- Büyük güç. Değirmentaşı deniz tuzu bile öğütür.
- Geniş bir model yelpazesi.
Aşağıdaki gerçekler eksiler olarak ayırt edilir:
- yüksek maliyet;
- Baharat değirmenleri yardımıyla fındık ve yağ tanelerini öğütmek mümkün değildir.
Standart model
Çoğu otomatik cihaz modeli, değirmenin kullanımı kolay olduğu için kompakt boyutlara sahiptir. Pil bölmesi dahil ortalama uzunluk yaklaşık 20 cm'dir, çap 40 ila 50 mm arasında değişir. Kompakt boyutu göz önüne alındığında, cihazlar hafiftir. Bazı seçenekler tek elle kullanılabilir, kullanmadan hemen önce yemeğe baharat eklenir.
Elektrikli modeller birkaç element içerir.
- Piller veya akümülatör bölmesi.
- Kontrol düğmesi.
- Millstone.
- Baharat Bölmesi.
- Motor.
Not: tuz ve karabiber haznesi şeffaf bir malzemeden yapılmışsa, öğütmenin boyutunu görsel olarak kontrol edebilirsiniz. Ayrıca satışta, arkadan aydınlatmalı seçenekler bulacaksınız. Kontrol düğmesi bir parmağınızla kolayca basılabilecek şekilde yerleştirilmiştir.
Özellik Modelleri
Otomatik cihazların, hangi müşterilerin seçim yaptığını gösteren birçok teknik özelliği vardır.
Ürünler aşağıdaki özelliklerde farklılık gösterir:
- motor gücü;
- imalat malzemesi;
- öğütme boyutu;
- garanti süresi;
- bıçakların boyutu ve malzemesi;
- yükleme hunisinin boyutları;
- sürücü.
Çeşitli malzemeler
Hammadde olarak, ticaret üreticileri çeşitli seçenekler kullanır.
- Plastik. Uygun fiyatlı malzeme. Temizlemesi kolaydır ve kokuları emmez. Dezavantajları - düşük pratiklik.
- Paslanmaz çelik. Dayanıklılık ile karakterize edilen pratik ve aşınmaya dayanıklı alaşım. Eksileri - dokunulduğunda çok fazla ağırlık ve soğuk hissi.
- odun. Doğal malzeme, çekici bir görünüme sahip alıcıları çekiyor. Olumsuz yan - ahşabın nemle temas ettiğinde kokuyu ve şişmeyi emme özelliği vardır.
Not: öğütme baharatlarının hızını etkileyen bir parametre - bıçakların boyutu.
Seçim kuralları
Satın alma işleminden memnun olmak için, bir karabiber değirmeni ve otomatik baharat öğütme için diğer seçenekler aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır.
- Sessiz çalışma.
- Güçlü ve yüksek kaliteli montajlı kasa - boşluklar ve çatlaklar olmadan.
- Kullanım kolaylığı.
- Çekici tasarım (görünüm mutfak odasının tasarımı ile birleştirilmelidir).
- İyi koordine edilmiş mekanizma.
- Yukarıdaki özellikler, geniş bir ürün yelpazesi arasında mükemmel seçeneği seçmenize yardımcı olacaktır.
En popüler modellerin listesi
"Alice"
Dikkatinize iki otomatik değirmen seti getiriyoruz (her baharat türü için ayrı ayrı). Menşe Ülke - Fransa. Marka - Peugeot. Yükseklik - 20 cm İmalat için paslanmaz çelik ve akrilik kullanıldı. Dahili pil ile çalışır. Pratik ve çekici bir kit her evde kullanışlıdır.
Cihazlar modern, fütüristik bir tarzda üretilmiştir. Üreticiler fabrikalara bir taşlama regülatörü ve arka ışık sağladılar. Baharat kutusu yapılmış ve şeffaf malzeme. Bu sayede baharat miktarını ve öğütme boyutunu izlemek uygundur.
Tropica (9149)
Şık ve konforlu elektrikli değirmen zarif bir koyu kahverengi renkte yapılır. Ticari Marka - Gipfel. Ülke Almanya. Bu model Avrupa kalitesini, pratikliğini ve zarif görünümünü birleştirir. Rahat ve bakımı kolaydır. Üretim malzemeleri: plastik, paslanmaz çelik, seramik ve organik cam. Yükseklik - 22.4 cm Değirmen 4 adet AA pil ile çalışır.
SMP-4/2
Yerçekimi modeli, en sevdiğiniz yemekler için baharatları hızla öğütür. Marka - MPM Gülümseme. Polonya üretimi. Üreticiler özel kompozisyon plastik kullanılan Yumuşak dokunuşlu.Bu malzeme dokunmak hoştur ve şok ve çizilmelere karşı son derece dayanıklıdır. Bu örnek klasik siyah renkte yapılır.
Motorun çalışması için 6 AAA pil gereklidir. Ayrıca, uzmanlar eğildiğinde ve arkadan aydınlatma yaparken bıçakların otomatik olarak dahil edilmesini ekledi. Bu model Farklı baharat türlerini doğramak için idealdir. Yükseklik - 20,2 cm.
dönence
Bu model beyaz ve siyah müşterilere sunulmaktadır. Tesis, Alman markası AdHoc tarafından temsil edilmektedir. Bu ürünün özelliği bıçakların seramikten yapılmış olmasıdır. Düğmeye basıldığında, arka ışık otomatik olarak açılır. Çalışması için gereken 6 pil dahildir. Boyutlar - 21.5 cm.Üretim malzemeleri - plastik ve paslanmaz çelik.
Richmond
Derecelendirmemizde sunulan bir sonraki cihaz ürün markasından alışveriş - Cole & Mason. En büyük baharatları bile hızlı bir şekilde öğütmek için birkaç dakika yeterlidir. Metal değirmen taşları olan bir değirmen anında görevle başa çıkacaktır.
Paslanmaz çeliğin güçlü alaşımı sayesinde uzun servis ömrü mümkündür. Ayrıca, üreticiler seramik ve plastik seçti. Ürün ağırlığı sadece 0,4 kg'dır. Yükseklik - 21,5 cm Kompakt boyutları nedeniyle cihazın kullanımı çok basit ve kolaydır. Model, yüksek teknoloji mutfağının iç kısmını mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Fütüristik krom şekli dekoru uyumlu bir şekilde tamamlar. Baharat bölmesi - şeffaf.
Cuinox
Tuz ve karabiber için iki ayrı bölmeli benzersiz 2'si 1 arada cihaz. Cihaz mutfağınızda vazgeçilmez, şık ve pratik bir asistan olacak. Mekanizmanın çalışması için 6 pil (AAA) gerekir. Modelin rengi siyahtır. Taşlama bıçakları seramikten yapılmıştır.
Kasa, plastikle birlikte pastan korkmayan özel bir metal alaşımdan yapılmıştır.
Müşteri Yorumları
Teknik yetenekleri en üst düzeyde kullanmayı tercih eden modern insanlar, otomatik değirmenler kullanmanın avantajlarını kaydetti. Ana pozitif nitelikler mükemmel taşlama hızı ve kullanım kolaylığı olarak belirtilmiştir.
Taze ve hoş kokulu bir baharat elde etmek için birkaç saniye yeterlidir. İncelemelerinde ayrı pratiklik ve güvenilirlik, yemeğe hızla baharat eklemek isteyen profesyonel şefler tarafından not edilir. Ayrıca, uygun bir seçenek bulmanın kolay olduğu çok çeşitli modellere dikkat edin.
Olumsuz geribildirim sadece bir dezavantajı gösterir - maliyet. Bazı ürünlerin fiyatı 10 binden fazla ruble. Çoğu seçeneğin ortalama maliyeti model başına 3 ila 4 bin ruble arasında değişmektedir.
Aşağıdaki parametreler fiyatı etkiler:
- modelin ve markanın popülerliği;
- imalatta kullanılan malzemeler;
- motor gücü;
- kişisel mağaza marjı.
Bir sonraki videoda Russel Hobbs 23460-56 elektrikli baharat değirmenine genel bir bakış bulacaksınız.