Mutfak takımlarının boyutları: ne ve nasıl seçilir?

Gelecekteki mutfağın iç kısmını planlarken, birçoğu mobilya ve cihazların mümkün olduğunca uygun bir şekilde nasıl yerleştirileceği ile karşı karşıyadır. Şık ve fonksiyonel düzen, tesislerin düzenlenmesinde dikkatli bir yaklaşım gerektiren bir uzlaşma çözümüdür. Gerekli mobilya parçalarını satın almadan ve düzenlemeden önce, konumlarını ve boyutlarını hesaplamanızı öneririz: rafların derinliği, tezgahların uzunluğu, üst ve alt bölümlerde kapıları açmanın yolu. Bu, yeni kulaklığın kullanımda ne kadar rahat olacağına bağlı.

Bir mutfak kulaklığı seçerken, zemin dolaplarının boyutlarının odanın alanına karşılık gelip gelmediğine bakmanız önerilir.

Standart parametreler:

• tezgahlı alt dolaplar 85-95 cm yüksekliğe sahiptir;
• bacaklar veya taban - yaklaşık 10 cm;
• masa üstü kalınlığı - 3,5 ila 5 cm;
• tezgahların kenardan duvara boyutu 60 cm'dir, ancak daha geniş olanları vardır - 90'dan 120'ye ve daha kompakt olanları - yaklaşık 50 cm;
• kapıları olan cephenin genişliği farklı olabilir, ancak 90 cm'den fazla değildir;
• raflar arasındaki yükseklik - 15 ila 40 cm (bir dolapta 2 ila 3 raf vardır);
• iç göğüs çekmeceleri - 14 cm'ye kadar;
• alt bölümün toplam boyutu yaklaşık 90 cm'dir.

Çekmecelerin derinliği tezgahların boyutuyla tutarlıdır - kural olarak, standart modüllerin derinliği masa üstü parametrelerinden biraz daha dardır. Zemin kutuları genellikle 50-57 cm derinliğe sahiptir, her bir alt çekmece yaklaşık 40 cm genişliğindedir ve örneğin 60 cm büyük boyutlarda mümkündür. Mutfak dolapları, iz bırakmadan 15 ve 20'ye bölünmüş genişliktedir. Kulaklığın cepheleri dar olabilir - 15 cm, genellikle çekmeceli sepetlerle donatılmıştır.

Çeşitli üreticiler belirli standartlara uyarlar. Farklı üreticilerin mobilyaları tipik boyutlarda değişebilir. Kulaklıklı mikrofon seti parametreleri satın almadan önce açıklığa kavuşturulmalıdır.

Mutfak mobilyası üreticilerinin gözlemlerine göre, menteşeli modüller alt sıradan 3 kat daha sık kullanılmaktadır. Duvar bölümlerinin sık kullanılan ürünleri ve nesneleri saklamak için kullanıldığı ve zemin bölümlerinin hacimli ekipman ve mutfak eşyaları için kullanıldığı düşünülmektedir.

Üst modüller için çok düşük bir konum pişirme sırasında kişisel yaralanmaya neden olabilir. Çok fazla duvar çekmecesi yerleştirmek elverişsizdir: bulaşıkları veya ürünleri almak için bir merdivene veya tabureye ihtiyacınız vardır. Üst bölümün genişliği alt sıra ile aynıdır. Mutfakta mobilya yerleştirme standardı, 165 cm yükseklik için seçilir, düşük büyüyen menteşeli modüller için daha düşük, yüksekler için yükselir. Kabinin üst rafı bulunur uzanmış bir el fırçasının yanında.

Tipik duvar bölümleri aşağıdaki parametrelere sahiptir:

• menteşeli kutuları çalışma yüzeyinin üzerine 45-60 cm yükseklikte yerleştirin (mutfak sahibinin yüksekliği dikkate alınır);
• duvar bölümlerinin yüksekliği - 70-90 cm;
• derinlik 30 cm;
• genişlik - 15 ila 90 cm;
• açısal tasarım - 60x60 cm.

Mikrodalga fırın yerleştirmek için nişli bir katman, derinliği de 35 cm olan açık bir alt raf ile yaklaşık 35-38 cm yüksekliğinde yapılır.Bu tür bir niş, menteşeli bir bölümle birleştirilebilir veya ayrı bir modülü temsil edebilir. Rafın genişliği 56 cm, davlumbaz gaz sobasının 80 cm üzerine ve elektrikli yüzeyden 70 cm üzerine monte edilmiştir. Başlığı daha yükseğe asmak, çalışma hızını ve verimliliğini azaltır, düşük yerleştirme ekipmanın süresini etkiler: aşırı ısınmadan, başlık kırılabilir.

Gelecekteki bir mutfağı planlarken Dolapların ekonomik dağılımı ile fonksiyonel kullanımları arasında uyumlu bir ilişki bulmak önemlidir. Mağaza yerleşimine uygun olarak verilen tipik kulaklıklar rahatsız edici olabilir. Mobilya satın almadan önce her bölümün yerleşimini daha iyi planlayın. Dolapların hiçbirinin kurulumdan sonra rahatsızlığa neden olmayacağından emin olmak için derinliği, yüksekliği, genişliği ölçün.

Standart tezgahlarda:

• cephe boyunca yükseklik - 85 cm;
• çalışma yüzeyi derinliği - 60 cm.

Bu tezgah orta yüksekliğin sahibi için tasarlanmıştır. Kolun büyümesi ve uzunluğu için, çalışma yüzeyinin bireysel parametreleri seçilir: 70 cm derinlik, 90 cm yükseklik.

Çalışma alanının yaklaşık 155 cm'si, gıdanın ısıl işlemi ve bitmiş olanın dilimlenmesi için bir alandır, bir ocak vardır, yavaş bir ocak veya mikrodalga fırın ve tezgah olabilir. Yaklaşık 100-120 cm lavabo ve ürünlerin hazırlanması için alandır: buz çözme, dilimleme.

Düşük seviyeler - 60 cm'den itibaren - et ve balık ürünlerini hazırlamak, örneğin bir kıyma makinesi gibi standart olmayan ekipman yerleştirmek için uygundur. Yüksek tezgahlar - 90 cm'den (bu format tezgahta ve geniş bir kalem kutusunda) - tatlılar ve kokteyller için uygundur.

Pişirme için yüzey parametreleri, lavabonun ve ocağın boyutlarına göre seçilir. Yukarıdaki bölümlerin derinliği, alt dolaplardan bir buçuk kat daha kısa olmalıdır. Çok geniş tezgahlar uzun boylu insanlar için uygundur, bu durumda üst katmanlar masanın üzerinde 75 cm'ye çıkar.

Mutfak takımları için ideal parametreler odanın alanı ve düzenine göre seçilir. Bir gaz sobası yerleştirmek için standartlar vardır - pencere ve duvardan 15-20 cm, buzdolabından yarım metre. Küçük boyutlu dairelerde, kompakt bir davlumbazlı dar bir 2 brülörlü ocak monte edilmiştir.

Mutfakta yemek pişirirken, bir şeyler almak veya yerine koymak için hareket etmeniz gerekir. Kulaklığın uzunluğu odanın formatına bağlıdır.

Bu özellikle büyük mutfaklarda fark edilir. Standart mobilyaları kare ve dikdörtgen bir mutfağa yerleştirmek zor değildir. Nişler ile özel düzen, eğimli tavanlar, uygun olmayan duvar düzeni bireysel bir yaklaşım gerektirir, mobilyaların tamamen veya kısmen siparişe göre yapılması gerekebilir.

Mutfak mobilyası üreticileri teklif tipik odalar için tasarlanmış standart kulaklıklar. Ayrıca, tesislerin özelliklerini dikkate alarak bireysel projelerin oluşturulması için hizmetler sağlarlar. Deneyimli uzmanlar gerekli ölçümleri yapacak ve sahibinin isteklerini dikkate alacaktır. Her oda için mobilya için en iyi seçeneği seçebilirsiniz.

Mutfak setinin büyüklüğü de çeşitliliğine bağlıdır.

• Doğrudan mutfak. Dolapları ve dolapları duvarlardan biri boyunca yerleştirin. Buzdolabının karşı tarafa veya yana yerleştirilmesi önerilir. Bu etkili bir çalışma üçgeni oluşturmak için yapılır.

• Köşe mutfak. Özellikle küçük mutfaklarda uygun olan odanın alanını ekonomik olarak kullanmanıza izin verir. Köşe yerleştirme, çalışma alanlarının (buzdolabı, lavabo, soba) dağıtımına ve dolapları açma yöntemlerinin seçimine makul bir yaklaşım gerektirir (köşe bölümlerindeki sallanma seçenekleri, sürgülü olanlarla değiştirilir).

• U şeklinde mutfak. Bu düzen ile çalışma yüzeylerinin kullanımı en etkilidir. Böyle bir mutfakta çalışma alanlarının ortaya daha yakın yerleştirilmesi tavsiye edilir. Genellikle orta kısım pencere açıklığının yakınında bulunur.

• G şeklindeki. Kare bir düzende, çubuklu kulaklıklar sıklıkla kullanılır. Mobilya üç duvar boyunca yerleştirilir, uçtan bir kısma bir çalışma alanı veya yemek masası olarak kullanılan bir yüzeye tutturulur. Mutfak stüdyosunda çok rahat.

• Ada mutfağı. Ada - herhangi bir düzende bağımsız bir yüzey mevcut olabilir. Genellikle adada bir ocak veya lavabo vardır.

Bir mutfak setinin çeşitlerinden birini seçtikten sonra, odanın düzenini, alanını, alt ve üst katların genel boyutlarını, mobilya ve ev aletlerinin kombinasyonunu dikkate almak gerekir. Beğendiğiniz seçeneklerden biri beklenenden daha fazla yer kaplasa bile, başka bir seçenek seçmek daha iyidir. Alanı ve düzenini dikkate alarak mutfağı donatın. Küçük dairelerde, mutfağın büyüklüğü genellikle 7 m2'yi geçmez.

Önerilen mutfağın projelerini yaratan tasarımcılar, en gerekli mobilya ve aletleri içerir. Tek tek öğeler elenebilir veya daha kompakt hale getirilebilir. Dört yerine iki ocaklı bir ocak seçin - bu ek boş alan tasarrufu sağlar. Buzdolabı balkona getirilebilir veya kompakt bir yerleşik seçilebilir. Yerleşik cihazlar ve mobilyalar, küçük alanlar için mükemmeldir ve yerden tasarruf sağlar.Ve bu mutfaklar oldukça şık görünüyor.

12 m2'den büyük odalar her türlü kulaklığı seçmenizi sağlar. Geniş alanları düzenlerken, çalışma üçgeninin kuralını unutmayın: üstlerine bir lavabo, soba ve buzdolabı yerleştirilir. Çalışma alanı için, 4 ila 7 m2 tahsis edilmesi tavsiye edilir, böylece mutfakta çalışma süreci daha keyifli ve daha kolay hale gelir.

Standart boyutlu mutfak takımlarının çeşitli avantajları vardır:

• bitmiş bölümler görüntülenebilir ve ölçümler yapılabilir;
• belirli bir oda için modüller seçme;
• kısa sürede mobilya satın almak ve kurmak;
• maliyetlerden tasarruf edin.

Genellikle kurulu minimum bölüm sayısı üçtür:

• tezgahlı dolap;
• lavabolu bir kutu;
• ocak bölümü.

Geniş bir mutfakta nişlere çamaşır makinesi, bulaşık makinesi ve geri çekilebilir buzdolabı monte edilmiştir. Farklı tipte dolaplar monte ederler: menteşeli, zemin kalem kutuları, çekmeceli sandıklar, açık raflar.

Kendi mutfak projenizi geliştirmeye nereden başlayabilirsiniz? Genellikle mobilya satın almayı planladıkları odanın bir planını çizerler. Bunu yapmak için mutfağın uzunluğunu ve genişliğini, nişlerin derinliğini, kapı ve pencere açıklıklarının boyutlarını ölçün. Tüm ölçümler çizimde işaretlenmiştir. Kanalizasyon ve su temini, elektrik ve havalandırma alanları da plana dahil edilmiştir. Şemalar, kulaklıktaki ekipmanın yerleştirilmesini, havalandırılmasını ve yıkanmasını planlamaya yardımcı olacaktır.

Kulaklıklı mikrofon setinin parametreleri, mutfak alanının boyutuna uygun olmalıdır. Doğru mobilya ve mutfak ekipmanını seçerek, önerilen nesne düzeninin eskizlerini çizmeniz önerilir. Alınan seçenek uygunsa, mobilya yerleştirmenin kesin planını yapın. Tüm bölümlerin parametrelerini odanın düzeni ve alanı ile ilişkilendirmek önemlidir.

Bir şema oluştururken dikkate alın:

• lavabo, soba, buzdolabı nasıl düzenlenir;
• dolapları ve aletleri nereye koyacağınızı;
• çalışma alanları arasındaki mesafe;
• duvar dolaplarının yüksekliği;
• apron alanı;
• tezgahın genişliği ve çekmecelerin derinliği.

Planda ayrıca yemek alanı ve boş alan bulunmaktadır. Fazla dolaplar ve ekipmanlar mutfakta konfor sağlamayacak ve yemek pişirmeye engel olacaktır. Hostesin rahatlığı için, bulaşıklar ve ürünler çalışma yüzeylerinden, lavabolardan ve sobalardan en fazla 1,5 metre uzakta olmalıdır. Dolapları plan üzerinde işaretlerken bunu dikkate almanız önerilir.

Birkaç işlevsel bölge vardır.

1. Düşük - tabandan kabinin orta rafına kadar (yükseklik 40 cm). Nadiren kullanılan eşyaları ve eşyaları saklarlar, erişmek zordur. Geniş açılır raflar veya çekmeceler uygundur.
2. Ortalamanın altında - kabinin ikinci rafından bele (45-75 cm). Oldukça erişilebilir değil, ama iyi görünür. Küçük ev aletleri ve çatal bıçak takımı yerleştirmek başarılıdır.
3. merkezi - tezgahtan üst katın ilk rafına (75-180 cm). Bu, kulaklığın en çok kullanılan kısmı olarak kabul edilir.
4. yüksek - asılı çekmecelerin üst rafları (180 cm'den). Birkaç işlevsel, erişilemez. Hafif nesneleri saklarlar, onları elde etmek için bir stand üzerinde durmanız gerekir.

Böyle bir koşullu bölüm, hazırlık aşamasında yemeklerin ve ürünlerin yerleştirilmesini planlamaya yardımcı olacaktır. Belki de, bu veya bu nesnenin tam olarak nerede bulunacağını belirledikten sonra, bir mutfak seti seçmek daha kolay hale gelecektir.

Bir sonraki videoda, ergonomi kurallarını dikkate alarak rahat bir mutfak yapmayı öğreneceksiniz.